规模化奶牛场常见疾病类型与防治要点分析

钟鲁龙

宁德市农业科学研究所，福建福安 355017

0 引言

牛奶作为优质动物蛋白，已成为人们摄取营养的主要食物来源之一，优质牛奶的供给与高质量的奶牛饲养息息相关。近年来，奶牛养殖规模不断壮大，朝集约化、现代化方向发展。虽然牛奶产量不断增加，但奶牛养殖过程很容易受疾病影响，导致奶牛生产性能下降，影响经济效益。特别是传染性疾病，一旦暴发很可能导致群体患病，甚至造成奶牛大量死亡，其奶产品质量也无法得到保障，威胁人的身体健康，阻碍养殖业发展[1]。因此，对规模化奶牛场开展科学的疾病防治已成为必然趋势，本文分析规模化奶牛场中常见疾病类型，提出针对性防治方法，为奶牛养殖业发展提供参考。

1 乳房炎

1.1 临床表现

1.1.1 亚临床型乳房炎

亚临床型乳房炎也称为隐性乳房炎，病牛乳房、乳汁未出现肉眼可见的明显变化，但检测乳汁后发现体细胞数量升高，超过50 万个/mL[2]。如果病牛未及时治疗，将直接影响泌乳量，也会逐渐发展成临床型乳房炎。规模化奶牛场中，隐性乳房炎发病率较高，严重时甚至达50%以上。

1.1.2 临床型乳房炎

患有临床型乳房炎的病牛会出现明显临床症状。发病初期，病牛乳汁有凝乳块或絮状沉淀物，或含大量水样物质，乳房肿痛、发热，触及有硬块。病情发展后期，乳房有肉眼可见肿胀，触摸乳区，发热症状明显，并出现剧烈疼痛感，产奶量严重下降，部分病牛无法泌乳，乳汁出现多种不同杂质。发病期间表现食欲不振、精神萎靡、体温升高等症状。急性病牛发展迅速，症状可短时间遍布全身。长时间持续感染引起，或由于急性乳房炎未及时有效治疗而转为慢性乳房炎，病程绵长，临床症状不明显。触诊后病牛乳房有明显肿块，乳汁颜色异常，乳汁静置2～3 h后上下分层明显，上层为水样物质，下层为乳脂样物质，部分病牛分泌乳汁出现大量絮状沉淀物，泌乳量受到严重影响。

1.2 防治方法

乳房炎的预防主要从环境卫生和日常管理两方面入手。环境卫生方面，必须确保牛舍环境清洁，及时清扫圈舍内粪便和其他杂物，保持环境干燥。牛床中垫料卫生，保持一定厚度，供牛只随意趴卧，提供舒适生活环境。定期清洗和修剪被毛。挤奶时先清洗乳房、进行药浴，定期清洗挤奶设备，强化器械管理，以防对牛只造成机械损伤[3]。养殖场兽医人员需每日观察牛群乳房情况，及时发现异常，尤其对隐性乳房炎的早发现更有利于治疗，最大程度降低乳房炎发病率。合理进行饲料配比非常关键，需根据牛群年龄按比例进行饲料配制，保证营养均衡，必要时可在饲料中添加微量元素补充营养，增强抗病能力。

乳房炎治疗方面，规模化奶牛场常用抗生素治疗，如红霉素、青霉素、林可霉素、链霉素或庆大霉素等，通过静脉注射、肌内注射、乳房基底部注射或乳房灌注等方式，但治疗期间需注意抗生素使用量，并在治疗后将病牛单独饲养，避免出现抗生素残留等问题，确保奶制品质量[4]。

2 支原体肺炎

2.1 临床表现

2.1.1 慢性支原体肺炎

慢性支原体肺炎病牛临床表现不明显，无典型症状，可正常采食，体质与健康牛差别较小，但部分病牛眼睛和鼻腔可能出现少量脓性、黏液性分泌物，体温基本无变化，可能小幅度提升，通常在38.5～39.5 ℃，呼吸频率有变化，脉搏正常，发病时咳嗽加剧，多为干咳，听诊胸部有哮喘样啰音或哨笛音。

2.1.2 急性支原体肺炎

发病初期牛群中只有少数病牛，24～48 h后大量牛只被感染，多数病牛剧烈咳嗽，精神萎靡，食欲不振或废绝，头部低垂，体温升高可达40～42 ℃，反应迟钝，表皮毛发被汗液大量浸染，眼睛和鼻腔出现大量脓性或黏液性分泌物，呼吸急促、困难，每分钟可达40 次以上，除部分严重病牛外，多数病牛咳嗽加剧，湿咳、干咳均有，听诊胸部有明显哨笛样、喘息样高调啰音。

2.2 防治方法

支原体肺炎属于传染性疾病，传染范围大、传播速度快，因此早期发现、及时隔离病牛非常重要。饲养过程中，如需从其他地区引种，应禁止从疫区引进奶牛，并尽可能减少运输距离，所有牛只在引进前都需接种疫苗，强化牛结核病、支原体病等疫病的检疫，确保牛只健康。奶牛运输到养殖场后，应先隔离饲养，隔离时间一般30～45 d，确认健康无疾病后才可混群饲养。引进牛饲养方面，进场后应立即补充适量维生素、精饲料和微量元素等，保证营养均衡、全面，快速适应环境。养殖场还需做好牛舍环境管理，合理控制饲养密度，冬季防寒保暖，夏季降温处理，保持圈舍干燥、通风和清洁，必要时可使用药物预防疾病，按1∶1 000比例将土霉素添加到基础日粮中，但需严格控制用药量，避免抗生素残留而影响奶牛产品质量[5]。

支原体肺炎治疗时，可静脉注射250 mL 0.9%生理盐水和30 mL氟苯尼考混合药液或静脉注射250 mL 5%葡萄糖和15 mL地塞米松混合药液，每天注射1 次，连续注射3 d，确保药物可在牛只体内长时间维持高峰值，待病情稳定、缓解后，可更换口服给药。对未感染牛只，可在日常饮水、饲料中添加适量蔗糖等营养物质，做好防寒保暖措施，增强抵抗力，防止疾病大范围传染。病牛治疗康复后仍需要隔离饲养，时间不少于1 个月，完全康复后才可混群饲养。另外，养殖场出现支原体肺炎时，应立即进行封锁管理，防止疫情扩大。

3 肢蹄病

3.1 临床表现

奶牛是偶蹄动物，内外蹄对称，大小相等，近似圆形，蹄部与地面之间形成45～50°夹角，负重均衡，蹄间间隙紧密。有些养殖场因为牛舍环境污染严重，容易滋生细菌等，导致肢蹄病频发。常见肢蹄病有指趾间皮肤赘生物、蹄变形、蹄腐烂等，影响奶牛正常运动，再加上疼痛剧烈，造成奶牛食欲减退，体形消瘦，产奶量下降。

肢蹄病发病后，病牛蹄部真皮和角质层出现化脓性病理改变，真皮化脓或坏死，角质层溶解，疼痛剧烈，影响正常生产性能。病牛蹄部发病部位有明显蜂窝织炎，蹄冠、蹄间皮肤红肿、充血，严重时可坏死，出现表面性溃疡，并有大量恶臭分泌物，修蹄时流出乌黑色或乌灰色恶臭浓汁。如治疗不及时，可能发展成为化脓性关节炎、脓性屈趾腱鞘炎等。随着病情加重，个别病牛可能趴卧不起，表现全身症状，如食欲减退、发热、体形消瘦等，局部检查肉眼可见蹄间皮肤为暗紫色或红色，肿胀明显，患肢负重不起，以一肢或多肢跛行、跪地和剧烈疼痛为典型特征[6]。

3.2 防治方法

预防方面，一方面需要强化饲养管理，根据奶牛不同生长阶段配制不同的基础饲粮，满足生长和生产需要，保证营养，为蹄部健康提供充足营养。兽医人员需每日认真观察牛群健康状态，及时发现并干预相关疾病，避免诱发肢蹄病的因素。饲养期间，尽可能避免牛群应激，提供充足钙、磷等微量元素，做好圈舍环境管理，每日早中晚各清理一次粪便、污水，保证牛舍、运动场干燥，提供更舒适的生长空间。另一方面，牛蹄保健也是关键，可采取喷蹄或浴蹄方式。饲养人员坚持每周2 次在塑料喷雾器中加硫酸铜浴液，对准牛蹄喷洒[7]。同时，应定期为牛只修蹄，每头牛每年最少修蹄2 次，及时纠正变形过长脚趾。修蹄应由专业饲养人员完成。如果病牛肢蹄病严重，修蹄时需控制好力度，以防牛蹄出血。对牛蹄已出血的病牛，使用鱼石脂纱布包扎，并将病牛置于干燥环境，定时换药、复诊，使牛蹄快速恢复正常。

治疗方面，应遵循早发现、早治疗原则，以消炎止痛、去除腐败为主要方向，通过干预处理，促进和强化病牛蹄部血液循环。先治疗病情严重牛只，以防病情加重造成瘫痪。发病早期，可用修蹄方法纠正变形蹄部，也可用浴蹄液敷蹄，每日2 次，持续7 d。当病牛蹄部已腐烂、流血等时，可考虑用1%来苏尔溶液或10%～30%硫酸铜溶液清洗患蹄，在患病部位涂抹10%碘酊，使用松馏油涂抹至蹄趾间，最后包扎。如果病牛蹄趾间出现增生物，可用外科消除法或硫酸铜粉等喷洒，包扎绷带后每隔2～3 d换药1 次，治疗3 次左右可痊愈。

4 繁殖障碍性疾病

4.1 临床表现

4.1.1 子宫内膜炎

一般发生于奶牛产后1 周左右，病情较轻者症状不明显，可正常发情，但无法成功受孕；病情严重牛只体温升高、呼吸急促、精神萎靡、食欲减退且反刍减少，部分病牛可伴随拱腰、举尾等异常动作，阴道流出大量棕黄色或污浊脓性或黏液性分泌物，恶臭味明显，直肠检查触及子宫发现，子宫壁加厚、子宫角加粗，有明显波动感。

4.1.2 胎衣不下

胎衣不下可分为全部胎衣不下和部分胎衣不下。全部胎衣不下指整个胎衣留存子宫或阴道内，阴门外仅悬垂少量胎膜，甚至完全不见。部分胎衣不下指大部分胎衣垂直于阴门外，阴道内仅少部分残留，很容易被忽略。当牛只分娩数小时，会体温升高、呼吸加快，并伴随间歇性呻吟、疼痛等，泌乳量明显下降。

4.1.3 持久黄体

病牛主要临床症状表现为长期不发情，直肠检查后可感到一侧卵巢明显增大、质地坚硬，剖检可见绿豆或黄豆大小的持久黄体，突出于卵巢表面。多次直肠反复检查后可发现黄体大小、位置和性状不变，长时间无怀孕表现。

4.2 防治方法

繁殖障碍性疾病在奶牛饲养过程中发病率较高，对繁育、产量等都有直接影响。预防方面，应加强饲养管理，保持牛舍、用具卫生，定期消毒；奶牛分娩时应由专业兽医人员助产，提前对产房、助产工具等消毒，分娩完毕后需用药物清洗子宫，以防继发感染。同时，饲养人员需每日定时观察奶牛发情表现，尤其是长时间不发情或外阴部流出异常排泄物的牛只，一旦发现立即处理。人工授精严格遵守操作规程，做好消毒，保持动作轻柔，避免损伤生殖道[8]。

治疗子宫内膜炎时，可先为病牛肌内注射雌激素制剂，促使子宫颈张开，再肌注缩宫素或静脉注射100～200 mL 10%氯化钙溶液，将子宫内炎性产物排出体外，最后用0.1%高锰酸钾溶液或0.02%苯扎溴铵溶液冲洗子宫，连续治疗3～4 次。

治疗胎衣不下时，需在病牛产后12 h内肌注或皮下注射50～100 U垂体后叶素激素，每隔2～4 h再使用1 次，直至胎衣脱离体外。如治疗24 h胎衣仍无法排出体外，可手术剥离法治疗，术前需在病牛子宫内注射1 000～2 000 mL氯化钠溶液，松弛胎盘和母体联系，使剥离更方便。

治疗持久黄体时，可为病牛肌内注射5～10 mg前列腺素，一般治疗3～5 d后，病牛可正常发情，并成功受孕；也可肌内注射0.5～1.0 mg氯前列醇注射液，7 d起效。如治疗效果不明显，可间隔7～10 d后再次注射。