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自驾德法

2024-01-15宇陆君

环球人文地理 2023年12期
关键词:天鹅堡凡尔赛宫黑森林

迎着日出,我所坐的飞机降落在法国巴黎国际机场。经历了十几小时的空中飞行,走下机舱那一刻,一股古龙水香味混杂着新鲜空气灌入鼻腔,如同一剂强心剂,一扫疲惫。期待已久的欧洲之旅,终于要开始了。

1走吧,去巴黎!参观橘园,学做马卡龙甜点

出发前,我在学院官网上找到了向游客提供的短期课程,其中就包含了法餐的入门、法式甜点、红酒品鉴等有意思的课程。

把行李寄存到酒店,我转身迈进了正在苏醒的城市中。

早上八点的塞纳河边,车流如织,行人的交谈声,树上鸟儿的鸣叫声,此起彼伏。顺着鸟叫声向上望,某处阳台上,一户人家种的粉色玫瑰开得正盛,屋里的男主人穿着睡衣,手中夹着报纸,举着咖啡,准备坐下享受松弛的早间时光。

此时杜乐丽花园的座椅上还未坐满喂鸽子的人。漫步花园,细细品味路边生动的神话雕塑,因彻夜未眠而紧绷的神经在这一刻放松下来。趁着人潮尚未汹涌,我走进位于花园末端的橘园美术馆。

这是一座馆藏多幅莫奈原作的美术馆。步入展厅,十七米长的巨幅《睡莲》带给人最直接的视觉冲击,单张照片无法捕捉它美丽的分毫。驻足画前,只尽可能用双眼感受莫奈笔下情感。橘园的负一楼,安置了保罗·塞尚、毕加索、马蒂斯等多位大师的画作,他们与莫奈有着不同的艺术表现手法,却都呈现出了令人着迷的魅力。

橘园不大,对于普通游客而言,规模刚好。但是对于一个艺术爱好者来说,它只是开胃小菜。想要鉴赏更为丰富的艺术盛宴,位于巴黎近郊的凡尔赛宫是不错的选择。

凡尔赛宫修建于法国国王路易十四执政时期,距今已有近300年历史。与故宫、白金汉宫、白宫、克拉姆林宫并称为世界五大宫殿。凡尔赛宫内陈列了各种雕塑、壁画,以及名画,或悬于天花板,或置于廊中,或呈现在房间的三面墙壁上,零星分布在2300个房间里。置身其中,时间似乎变得缓慢,一场全感官的艺术盛宴就此拉开帷幕。

在巴黎这座拥有众多米其林餐厅的城市,完全不用担心味蕾得不到照顾,但我更期待可以去餐厅的后厨一探究竟。

蓝带国际学院是世界最负盛名的烹饪学校之一,起源于1895年。它可以满足我的心愿。出发前,我在学院官网上找到了向游客提供的短期课程,其中就包含了法餐的入门、法式甜点、红酒品鉴等有意思的课程。

我选择了马卡龙制作课程。总厨将必要的步驟拆解,让我们照葫芦画瓢跟着做,并在制作过程中进行耐心指导。整个过程持续了两个小时,惊喜的是,我的马卡龙成品甜而不腻,咬下去第一口就能感觉到外壳的香脆,紧接着,巧克力奶油的绵柔触感在口腔爆发,里层的果酱在舌尖流动……我不禁发出了惊叹的声音。

2驶入黑森林“幸运”的猪博物馆

每次旅途,参观博物馆是我认识一座城市的最佳方式,我曾到过不少极具特色的博物馆,但不得不说,“猪博物馆”刷新了我对博物馆的认知,也刷新了我对猪的认知。

黑森林,又称条顿森林,位于德国巴登-符腾堡州山区。这里是德国最大的森林山脉,南北长160公里,北起普福尔茨海姆,南至德国与苏黎世的边界,其间坐落着很多风格迥异的小镇,由无数蜿蜒的盘山公路相连。

我的计划是驾着车一路从巴黎,开至德国黑森林。路程约580公里,开车约六小时左右,算上中途停靠休息的时间,预计傍晚才能抵达黑森林的酒店。在酒店休整一夜后,次日驾车驶入山路,没多久便来到了托特瑙贝格山的山顶。海拔1386米的高山瀑布顺着山体倾泻而下。站在山林,大口呼吸着新鲜空气,看瀑布水流冲击石头,水雾弥漫空中,在阳光下幻化成彩虹。这是一种未经修饰的自然之美,揽人于怀,没有距离。

黑森林的北部,在冬季是德国热门的滑雪胜地,而非雪季时,这里又成为了徒步、骑行的好去处。树荫下藏着一条长1250米的空中步道,在山体中忽隐忽现,末端连通着一座极具设计感的瞭望塔。若是秋色再浓一些,可以站在瞭望塔上,看到黑森林由绿到橙,由红泛紫的无尽色彩。

离开黑森林,向南行驶,德国的第六大城市斯图加特就在眼前。这座城市是世界著名的汽车之城,保时捷、奔驰两大汽车公司总部都坐落于此。斯图加特的市徽是一只在金黄色原野跃立的黑色骏马,而法拉利和保时捷车标上的跃马,设计灵感均来自斯图加特市徽。

不过,在入住酒店时,前台向我诉说了这里的一座小众博物馆——斯图加特猪博物馆,一下子击中了我的兴趣和好奇。每次旅途,参观博物馆是我认识一座城市的最佳方式,我曾到过不少极具特色的博物馆,但不得不说,“猪博物馆”刷新了我对博物馆的认知,也刷新了我对猪的认知。

卢浮宫、凡尔赛宫,都是巴黎的艺术殿堂,很多名家作品都保存在这两座博物馆。提到法国,法餐也是必然要去体验的,蓝带烹饪学校的游客短期课程可以让人切身体验法餐的魅力。

天鹅堡的建造者是巴伐利亚的“童话国王”路德维希二世,他是一个不通政治,却充满艺术气质的国王,从小喜欢各种歌剧和舞台剧,自己也曾写了不少歌颂善良战胜邪恶的剧本。

路德维希二世的童年,是在高天鹅堡里度过的,长大后,他开始修建新天鹅堡。二世经历了残酷的王室权利之争,最终惨遭架空,1886年,于施塔恩贝格湖投湖自尽。彼时,新天鹅堡并没有完工。

幸运的是,新天鹅堡建成后,城堡内的设计和装饰保持了这位国王所追求的浪漫和唯美。如今城堡内禁止拍照,人们唯有亲自前往才能一睹它的芳容。

(编辑 陈致颖)

作者简介

宇陆君

资深自驾旅行达人,马蜂窝蜂首、穷游网首页作者、携程签约旅行家,足迹遍布全国各地及60多個国家和地区。在旅行中发现美好,分享热爱,传递价值,让我们共同走下去。

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