自驾德法
2024-01-15宇陆君
迎着日出，我所坐的飞机降落在法国巴黎国际机场。经历了十几小时的空中飞行，走下机舱那一刻，一股古龙水香味混杂着新鲜空气灌入鼻腔，如同一剂强心剂，一扫疲惫。期待已久的欧洲之旅，终于要开始了。
1走吧，去巴黎！参观橘园，学做马卡龙甜点
出发前，我在学院官网上找到了向游客提供的短期课程，其中就包含了法餐的入门、法式甜点、红酒品鉴等有意思的课程。
把行李寄存到酒店，我转身迈进了正在苏醒的城市中。
早上八点的塞纳河边，车流如织，行人的交谈声，树上鸟儿的鸣叫声，此起彼伏。顺着鸟叫声向上望，某处阳台上，一户人家种的粉色玫瑰开得正盛，屋里的男主人穿着睡衣，手中夹着报纸，举着咖啡，准备坐下享受松弛的早间时光。
此时杜乐丽花园的座椅上还未坐满喂鸽子的人。漫步花园，细细品味路边生动的神话雕塑，因彻夜未眠而紧绷的神经在这一刻放松下来。趁着人潮尚未汹涌，我走进位于花园末端的橘园美术馆。
这是一座馆藏多幅莫奈原作的美术馆。步入展厅，十七米长的巨幅《睡莲》带给人最直接的视觉冲击，单张照片无法捕捉它美丽的分毫。驻足画前，只尽可能用双眼感受莫奈笔下情感。橘园的负一楼，安置了保罗·塞尚、毕加索、马蒂斯等多位大师的画作，他们与莫奈有着不同的艺术表现手法，却都呈现出了令人着迷的魅力。
橘园不大，对于普通游客而言，规模刚好。但是对于一个艺术爱好者来说，它只是开胃小菜。想要鉴赏更为丰富的艺术盛宴，位于巴黎近郊的凡尔赛宫是不错的选择。
凡尔赛宫修建于法国国王路易十四执政时期，距今已有近300年历史。与故宫、白金汉宫、白宫、克拉姆林宫并称为世界五大宫殿。凡尔赛宫内陈列了各种雕塑、壁画，以及名画，或悬于天花板，或置于廊中，或呈现在房间的三面墙壁上，零星分布在2300个房间里。置身其中，时间似乎变得缓慢，一场全感官的艺术盛宴就此拉开帷幕。
在巴黎这座拥有众多米其林餐厅的城市，完全不用担心味蕾得不到照顾，但我更期待可以去餐厅的后厨一探究竟。
蓝带国际学院是世界最负盛名的烹饪学校之一，起源于1895年。它可以满足我的心愿。出发前，我在学院官网上找到了向游客提供的短期课程，其中就包含了法餐的入门、法式甜点、红酒品鉴等有意思的课程。
我选择了马卡龙制作课程。总厨将必要的步驟拆解，让我们照葫芦画瓢跟着做，并在制作过程中进行耐心指导。整个过程持续了两个小时，惊喜的是，我的马卡龙成品甜而不腻，咬下去第一口就能感觉到外壳的香脆，紧接着，巧克力奶油的绵柔触感在口腔爆发，里层的果酱在舌尖流动……我不禁发出了惊叹的声音。
2驶入黑森林“幸运”的猪博物馆
每次旅途，参观博物馆是我认识一座城市的最佳方式，我曾到过不少极具特色的博物馆，但不得不说，“猪博物馆”刷新了我对博物馆的认知，也刷新了我对猪的认知。
黑森林，又称条顿森林，位于德国巴登-符腾堡州山区。这里是德国最大的森林山脉，南北长160公里，北起普福尔茨海姆，南至德国与苏黎世的边界，其间坐落着很多风格迥异的小镇，由无数蜿蜒的盘山公路相连。
我的计划是驾着车一路从巴黎，开至德国黑森林。路程约580公里，开车约六小时左右，算上中途停靠休息的时间，预计傍晚才能抵达黑森林的酒店。在酒店休整一夜后，次日驾车驶入山路，没多久便来到了托特瑙贝格山的山顶。海拔1386米的高山瀑布顺着山体倾泻而下。站在山林，大口呼吸着新鲜空气，看瀑布水流冲击石头，水雾弥漫空中，在阳光下幻化成彩虹。这是一种未经修饰的自然之美，揽人于怀，没有距离。
黑森林的北部，在冬季是德国热门的滑雪胜地，而非雪季时，这里又成为了徒步、骑行的好去处。树荫下藏着一条长1250米的空中步道，在山体中忽隐忽现，末端连通着一座极具设计感的瞭望塔。若是秋色再浓一些，可以站在瞭望塔上，看到黑森林由绿到橙，由红泛紫的无尽色彩。
离开黑森林，向南行驶，德国的第六大城市斯图加特就在眼前。这座城市是世界著名的汽车之城，保时捷、奔驰两大汽车公司总部都坐落于此。斯图加特的市徽是一只在金黄色原野跃立的黑色骏马，而法拉利和保时捷车标上的跃马，设计灵感均来自斯图加特市徽。
不过，在入住酒店时，前台向我诉说了这里的一座小众博物馆——斯图加特猪博物馆，一下子击中了我的兴趣和好奇。每次旅途，参观博物馆是我认识一座城市的最佳方式，我曾到过不少极具特色的博物馆，但不得不说，“猪博物馆”刷新了我对博物馆的认知，也刷新了我对猪的认知。
天鹅堡的建造者是巴伐利亚的“童话国王”路德维希二世，他是一个不通政治，却充满艺术气质的国王，从小喜欢各种歌剧和舞台剧，自己也曾写了不少歌颂善良战胜邪恶的剧本。
路德维希二世的童年，是在高天鹅堡里度过的，长大后，他开始修建新天鹅堡。二世经历了残酷的王室权利之争，最终惨遭架空，1886年，于施塔恩贝格湖投湖自尽。彼时，新天鹅堡并没有完工。
幸运的是，新天鹅堡建成后，城堡内的设计和装饰保持了这位国王所追求的浪漫和唯美。如今城堡内禁止拍照，人们唯有亲自前往才能一睹它的芳容。
（编辑 陈致颖）
作者简介
宇陆君
资深自驾旅行达人，马蜂窝蜂首、穷游网首页作者、携程签约旅行家，足迹遍布全国各地及60多個国家和地区。在旅行中发现美好，分享热爱，传递价值，让我们共同走下去。
