浅析大白菜病虫害发生特点及综合防治技术

□文/周泽峰

大白菜作为人类餐桌上不可或缺的优质蔬菜，在人类生活中占据了至关重要的位置。然而在大白菜种植规模日益扩大的背景下，一系列种植问题也日益凸显，由于缺乏良好的种植技术及病虫害防治措施，大白菜病虫害问题频频发生，不仅影响大白菜的产量与效益，还会加剧养殖户的经济负担。面对以上现象，有针对性的分析大白菜常见病虫害类型，制定切实可行的防治办法，尽可能降低病虫害对大白菜生长的影响，确保蔬菜种植业的安全稳定发展。

一、大白菜病虫害发生特点及综合防治

（一）霜霉病

大白菜处于苗期即可产生霜霉病害，并且能够一直延续到包心期，以危害大白菜叶片为主，肉眼可见白菜叶片部位有诸多病斑附着，如此时环境湿度较大或白菜叶片沾染露水，就很可能长出白色霉状物，甚至形成多角形病斑，随着病害的发展，叶片逐渐变黄枯萎，失去食用价值。当环境湿度在70%以上时，就会为霜霉病的发生提供机会，如若种植过密、田间积水、氮肥施加过多、播种过早，均可能出现霜霉病。

在防治大白菜霜霉病的过程中，要做好以下几点工作：第一，适当推迟播种期，合理控制种植密度，倘若播种中早熟品种，每公顷种植密度约在4 万株左右，对于晚熟品种，每公顷播种密度在3.3 万株左右。第二，要适当增加多元素复合肥的施加量，避免大量施加氮肥。第三，为避免田间出现积水现象，要在雨后第一时间做好排水作业。第四，对于刚开始发病的白菜，可选用50%甲霜灵锰锌500 倍液均匀喷雾，为强化治疗效果，可搭配使用1.5%霜疫威1000 倍液，对于病情较为严重的白菜，选用72%杜邦克露800 倍液，每7 天叶面喷施1 次，连续用药3 次为宜。

（二）病毒病

大白菜病毒病包括以下两种类型：第一，花叶型。大白菜叶片很可能出现花叶现象，或者其上部有不均匀的绿色斑驳附着。第二，皱缩型。白菜心叶发生皱缩现象，相继表现出畸形、花叶、抽筋、坏死等不良症状。白菜病毒病的发生多与管理模式和气候环境有关，一般在播种期遇到干旱高温，就很容易影响并抑制白菜根系的生长发育，致使白菜失去抗病能力。

在防治白菜病毒病的过程中，既要采取精细化管理模式，及时为白菜补充钾肥和水源，也要合理控制环境温湿度，使白菜有着良好的生长状态。另外，白菜染病后可以选择药物进行防治，一般可叶面喷施康瑞1 号1000 倍液，或选用1.5%植病灵2 号800 倍液，每周用药1 次，连续防治3 次为宜。

（三）软腐病

民间常将白菜软腐病称之为“烂疙瘩”，可在白菜各生长时期出现，病害初期，白菜茎基部位会出现水渍状病斑，随后逐渐向外蔓延，与此同时，白菜外叶早上蔫萎晚上恢复如初，之后发生叶片下垂、茎基腐烂等不良症状，又能嗅到一股恶臭气味，病情严重时，造成整株白菜死亡。白菜软腐病的发生与当地气候环境、播种时间和降雨量有着密切的联系，一旦播种过早或者常年连作，就会加重软腐病的发生。

在防治白菜软腐病的过程中，要从以下几方面着手：首先，强化管理力度，做好早期菜青虫、小菜蛾等地下害虫的防治，并注意适当控制中耕深度，以免损伤白菜根系，肥料要均匀施入，并控制施肥部位与浓度，以防出现烧根、烧叶等不良现象。其次，结球期要时常观察田间白菜生长情况，一旦发现发病白菜，就要在第一时间拔掉深埋，并用石灰进行消毒，严防病菌的传播与蔓延，每到干旱时节，切记不可大水漫田，雨后还要及时排出白菜田内的积水，不为病害的发生提供机会，确保白菜健壮生长。最后，可选用药物喷雾防治，以菜丰宁为例，每公顷用量约为3 千克，对入750 千克清水，喷洒于病害部位，能够起到良好的治疗效果，或者也可搭配喷施50%代森铵700 倍液、农用链霉素300U 等。

二、大白菜虫害的发生特点及防治

（一）蚜虫和白粉虱

以上两种虫害，无论是在成虫期还是幼虫期，均会对白菜生长造成严重影响，通过吸食白菜汁液，致使其出现蔫萎、褪绿、枯萎、死亡等不良现象，与此同时，害虫还会分泌一种对白菜有污染性质的蜜露，经污染后的白菜无法再被人类食用。

在防治过程中，因蚜虫、白粉虱有趋黄特性，因此，可选择物理防治法，一般每公顷土地设置350 块黄板，将其固定于菜园中间部位，黄板的高度应在白菜顶部20 厘米处，进而达到诱杀虫害的目的。另外，也可选择生物防治法，以3%除虫菊素微囊悬浮剂为例，按照每公顷675 毫升的用量喷雾治疗，或者交替使用98%巴丹可湿性粉剂2500 倍液，以此来强化治疗效果。

（二）菜青虫、小菜蛾

以上害虫均为食叶性害虫，菜青虫处于3 龄期即可吃食整片白菜叶，致使白菜叶脉严重受损，在抑制白菜生长的基础上，造成白菜减产现象。小菜蛾通过吃食白菜叶，致使其上部出现缺失或孔洞现象，危害严重时，整片白菜叶均呈网状状态，如在白菜苗期发生，则集中危害心叶和包心部位。

在防治以上害虫的过程中，可利用其趋光性设置振频式杀虫灯，一般每3.33 公顷设置1 盏。此外，也可利用其对性信息的趋性采取性诱剂诱杀法，一般每亩地放置1 套性诱剂。最后，在害虫发生初期，采用BT500 倍液进行喷雾防治，此种生物药剂安全有效，也可根据情况选择4.5%高效氯氰菊酯乳油1500 倍液喷雾防治。

三、结束语

综上所述，白菜是众多蔬菜中用途较为广泛的一种，不仅可以用来腌制酸菜、泡菜，而且可以制作诸多美食供人类食用。然而在新时期科技日益发展的背景下，白菜种植技术也不可停滞不前，传统粗放式的管理模式，无疑会为白菜病虫害的发生与发展提供机会，影响白菜的产量与质量，降低白菜经济价值。基于此，就要在采取科学管理模式的基础上，更为重视白菜病害和虫害的防治工作，以此来抑制白菜病虫害的发生，确保白菜安全生长。