乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业的融合发展研究

摘 要：在深入推进乡村振兴战略规划的环境中，农业和旅游业发展密切相关。同时，在新技术、工艺及材料持续发展的辅助下，休闲农业和旅游产业的融合发展成为深入开发利用农村资源、保障农民利益及农村现代化发展的关键手段之一。基于此，分析了乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业融合发展的价值及其存在的问题，探讨了融合发展的有效策略，旨在促进农村经济持续发展。

关键词：乡村振兴；休闲农业；旅游产业

中图分类号：F323.4 文献标志码：B 文章编号：2095–3305（2024）05–00-03

乡村振兴战略对当前农村发展提出了全新的要求，要兼顾建设发展农村和优化农村产业布局。当前，大部分农村都认识到了发展休闲农业的重要性，也在积极尝试休闲农业和旅游产业融合发展，期望借助两者的发展合力助力农村经济发展水平的提高。乡村振兴战略规划对农村休闲农业与旅游产业的融合发展带来了新的机遇与挑战，相关部门和人员要全面掌握两者融合发展的重要价值，针对当前发展过程中存在的问题采取有效的应对策略，以实现农村经济发展和生态环境建设的双赢。

1 乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业的融合发展价值

1.1 有利于推动农村经济发展

在新的经济发展背景下，整合发展休闲农业和旅游产业的新模式应运而生，其在推动农村经济发展方面表现出了强大的优越性。它既能合理利用自然资源，又能扩展农村的市场经济规模，为农村现代化发展提供直接的利益，发挥其对农村经济可持续发展的促进作用，是落实乡村振兴战略的必然选择。

1.2 有利于优化农村生活环境

融合发展休闲农业和旅游产业，不仅能给周围的农户带来更多的工作机会，还能使其收入不断增长，提高农村的整体生活水平。与此同时，由于旅游业的发展，农村地区的农产品在当地直接消耗，极大地节省了运输费用，提高了农户收入。休闲农业和旅游产业的融合发展，有利于实现生态环境与经济效益之间的平衡，增强民众的环境保护意识，创建具有良好生态环境的休闲农业与农村旅游产业，推动农耕地向观光地转变[1]。

1.3 有利于促进城乡协调发展

休闲农业和旅游产业的融合发展，能够有效加强农村与城镇的互动和交流，从农村单向流向城镇的居民，目前城镇居民也前往农村旅游，城乡居民的相互迁移发生了很大的变化，加深了城乡间的了解，这对推进城乡融合及社会协调发展具有重要的意义。农村房屋具有较小密度和容积率的显著特征，居住条件较好，居民的生活节奏也比较缓慢。在农村，人们因快速的都市生活所带来的紧张感得以缓解，身心更加健康，工作积极性和生活热情得到大幅提高，有利于和谐社会的构建。同时，城镇居民到农村旅游，将更多的现代观念带到农村，农村也在吸收着各种先进的观念，给现代农业经济的发展带来了新的生机，为农业经济的经营创造了良好的环境，这对推动现代农业的发展具有重要的意义。

1.4 有利于调整产业结构

在旅游产业持续发展的背景下，农村经济结构和发展质量都受到不同程度的影响。休闲农业和旅游产业的融合发展，带动了手工业、服务业等的发展，在一定程度上发挥了对农村经济产业结构的优化调整作用，有效创新了当前农村的产业结构，拓宽了农民的收入来源。让游客体验种植、管理作物，在丰收时进行自我采摘等参与和体验式的休闲农业，既可以提升旅游者对农业文化的参与感，又可以直接进行农产品的买卖，减少了间接性的交易费用，从而推动了农村传统产业结构的调整。

2 乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业融合发展存在的问题

2.1 整体科学规划设计不足

就我国休闲农业和旅游产业融合发展的现状来看，其发展起步晚，积淀不足，经验不足，加之没有从长远整体的角度对其进行科学系统的设计，导致融合发展的成效未能达到预期。通过发展实践可以看到，盲目从众是当前休闲农业和旅游产业融合发展因设计上的欠缺所表现出来的最大问题，各种雷同类似的旅游项目层出不穷，参差不齐的旅游产品对两者的融合发展造成了极大的阻碍。尽管这种形式在短期内取得了不错的经济效益，但缺少整体规划，没有凸显自己的独特之处，生命周期较为短暂，没有形成可持续发展的动力[2]。

2.2 基础服务设施建设落后

休闲农业和乡村旅游都是以乡村丰厚的农业风光为基础，以乡土文化为基础，以满足旅游者的基本需求为前提。村庄的景观和项目的修建会对游客的游览意愿产生一定的影响，而相应的基础设施等支持也会对游客的游览体验产生一定的负面作用，这对休闲农业和乡村旅游是否能够达到可持续发展具有重要意义。当前，农村基础设施的建设投资力度不断加大，但受各种发展条件的限制，农村基础设施建设仍落后于休闲农业和旅游产业融合发展的步伐，道路狭窄、住宿环境差等问题对两者的融合发展造成了极大的阻碍。

2.3 项目单一，欠缺文化底蕴支撑

当前，乡村旅游与休闲农业相融合的模式较为简单，大多停留在表面上，缺少与地域特征和地方文化的融合。休闲农庄、农家乐等是乡村旅游的最基础载体，以观光、采摘为主要内容，在生活中较为常见。由于初期投入少，施工简单，出现了大量的“农家乐”，但它并没有发展出一个完善的产业链，在文化建设上缺少深厚的底蕴。游客仅是出于好奇而来，但体验过后容易失去兴趣。侧重对农村原始资源的利用是休闲农业与旅游产业融合发展的瓶颈，欠缺对乡土文化内涵的深度挖掘。一开始可以提高人流量，但持续时间不长，一旦消费者出现审美疲劳，则整个地区的农村经济都会受到影响。

2.4 管理模式传统

乡村旅游与休闲农业的发展仍以农户为主体。他们能吃苦耐劳，工作积极性高，但缺乏现代管理观念，管理方式比较僵化，不注重在旅游服务方面的投入。尤其是在旅游项目的创新工作中，受传统思想观念的束缚，部分农民着眼于当下的利益，创新精神和风险承担能力不足，忽视了对休闲农业项目的创新引进和旅游环境的持续优化。同时，营销、服务、接待等方面的专业性问题也是融合发展休闲农业与乡村旅游需要考虑的内容，这些问题农户难以自主处理，加之缺少专门的队伍支持，缺少管理经验的农户容易对今后的发展产生困惑，难以实现地区的长期可持续发展。

2.5 缺乏专业人才

通过调研我国农村旅游业的发现，当前我国农村旅游从业人员主要为当地农户，仅有部分干部及主要成员为大专及以上文化程度[3]。缺乏专业的建设管理队伍，使得旅游服务水平不高，容易引发旅游者与当地人之间的冲突，对农村的形象造成严重的损害，从而阻碍了休闲农业和旅游产业的顺利融合。融合发展休闲农业和旅游产业需要立足长远，科学规划，合理利用农村的生态资源，发挥旅游者口口相传的积极作用。因此，迫切需要提高旅游产品的专业化和品牌化水平，开展高质量的旅游服务工作。

3 乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业的融合发展策略

3.1 加大资金投入

首先，乡村旅游业与休闲农业的协调发展，需要有足够的资本作为支撑。有关部门要制订出科学、有效的扶持措施，以鼓励更多的社会资金投入农村旅游业。当地政府部门要根据国家的宏观方针和政策，根据自己的具体发展状况，制定出适合自己地区的财务政策。通过政策的支持和指导，让不同的企业在金融支持中所发挥的作用更加明显。同时，要注意完善金融风险补偿和分担方案，建立信用担保方案，保证发展休闲农业和农村旅游业的资金来源。

其次，分析各债务主体的职责及内部关系，明确其对应的融资担保单元，完善农村金融信用保障体系。在此期间，通过借贷折扣降低银行的借贷利息及风险系数，增强银行对农村经济的扶持作用。在建立风险基金和担保机构的基础上，强化对财务风险的补偿和风险的分担，逐渐建立起一套完善的风险补偿制度和具体的赔偿方式和方法，将贷款出现风险后得不到有效清偿的情况降到最低。

最后，政府应加大对休闲农业和乡村旅游协调发展的引导和扶持力度，促进乡村经济的持续、健康发展。完善相应的法律和法规，为游客提供保障，增强游客对农村旅游的信任和热情。政府部门要科学界定休闲农业的发展范围，深度剖析和挖掘各地的乡村旅游的特点，设计出具有自己特点和文化底蕴的创新农业产品和旅游项目。此外，在发展休闲农业和乡村旅游资源时，要认识到不同地域的农业文化特征，如农耕、游牧文明等，采取因地制宜的措施，充分挖掘其内涵和价值，实现传统农业文明和现代农业自然生态景观的有机结合。同时，抓住市场经济的发展机遇，完成特色休闲农业旅游品牌的构建，并在未来的经营发展中强化产品的创新，提高其服务品质和专业水平[4]。

3.2 完善基础设施

在进行乡庄整体规划时，相关部门要考虑到休闲农业与农村旅游的特殊性，强化设施基础建设。同时，在饮食、住宿和旅游活动等方面，制定更为严苛的建设规范，保证游客能够享受到最好的服务。管理者要根据旅游业发展的具体情况，采取有效的优化措施，持续提升自身的旅游服务品质，为游客提供全方位的服务，提升游客的旅游体验，从而获得游客的信任和依赖，拓展农村休闲旅游的影响范围，挖掘更多有潜力的游客资源。相关部门需要提高游客服务中心、停车场、公厕等基础设施的建设质量，为游客提供基本的旅游保障，在休闲农业中运用先进技术，在吸引游客注意力的同时，维持生态环境的平衡，达到优化保护旅游环境的目的。此外，还要定期对游乐设施进行检查，采用符合标准和安全的设备，从而保证游乐设施安全。

3.3 保护生态环境

基于长期可持续发展的理念，相关部门和人员要对保护生态环境、建设生态文明在融合发展休闲农业和旅游产业中的重要性有一个全面深刻的认识。各部门要根据自己的具体状况，制定出切实的对策强化对生态环境的保护，绝不能仅是简单模仿其他地区，以保证在开发乡村旅游时，不会给当地的生态环境带来负面的影响。除了要强化在开发中的生态环境保护，还要注意借助公众号、宣传栏等对游客进行正确的环保教育，最大限度地宣传保护农村旅游生态环境的重要性。此外，建立一套行之有效的监管体系，规范经营者和游客的行为，将对生态环境造成的损害降到最低，使乡村区域的自然生态安全得到真正的保护。

3.4 利用地方特色文化

在持续健全各种经济基础设施，推动生态文明建设的同时，也要最大限度地突出地方的农村文化特征，展示农村的文化资源，与地方风俗民情相融合，同时将自身的文化内涵与旅游文化产业园区相融合，向旅游者展示富有风情的娱乐活动，提升自身的文化品位，增强旅游者的审美感受。在进行专项工程旅游公园选址的过程中，要将地方的风景特点和建筑环境相结合，创造出具有独特魅力、内容丰富、形式美观的乡村旅游景点，让游客在观光游览、欣赏美景的过程中陶冶情操，净化心灵，为旅游爱好者和当地人民的精神文化生活提供一种新的方式[5]。

3.5 培养引进人才

整合发展休闲农业与农村旅游，必须加强人才队伍的培养建设。这就要求建立健全人才体系，在加速引进高级经理、专业人才的同时，完善农村人才发展体系，提高工作待遇，调动各类型回乡发展的积极性。此外，还要调整完善培训机制，充实培训内容，采取多样化的培训方法，提升相关工作人员的综合素养、工作能力，全方位增强服务意识。

3.6 宣传渠道多样化

休闲农业与乡村旅游因缺少推广，加上项目地处农村，信息流通不畅，导致游客数量较少，主要是个体旅游者以周边城市的居民为主。相关部门应加大宣传力度，促进休闲农业和乡村旅游在更大范围内进行融合发展。休闲农业和农村旅游项目的运营商可以制定相关的推广计划，紧跟着市场需要，对其进行推广，同时还可以适当制定一系列的旅游优惠组合，以此吸引更多游客。基于信息化时代的特点，可以在广告方面加大投资力度，运用现有的多媒体手段，开展多种形式的宣传，将休闲农业和农村旅游项目的特点通过录像进行拍摄，为休闲农业和乡村旅游项目带来流量，提高市场的关注度。

3.7 创新休闲农业形式

作为一种将休闲农业和农村旅游相结合的常见模式，休闲观光农业还需要转变经营理念，从传统的农业文化和现代农业生产的视角聚集优质的农业风景，将农业的生产文化与农业旅游的风景进行融合。以具有丰富农耕文化底蕴的景观，适应游客对文化旅游的需要。此外，以创新方式促进休闲农业和现代旅游业的结合，开发出一种新型的、面向广大游客的休闲农业旅游项目。例如，将休闲农业和体育行业相融合，根据地方的农业特点和地理环境，对登山骑行、丛林越野活动等进行规划，给游客带来更加多样化、更适应于体验型消费潮流的旅游产品[6]。

4 结束语

休闲农业和旅游产业的融合发展，是乡村振兴战略背景下发展农村经济、调整产业结构、协调城乡发展等的必然选择。就休闲农业和旅游产业的融合发展现状来看，还存在欠缺整体规划、项目单一、设施和人才不足及管理模式传统等问题，严重阻碍了两者融合发展的步伐。在实践中，政府要加大引导与投资力度，完善基础设施，始终将保护生态环境放在第一位，发挥地方特色文化的价值，积极培养引进人才，采取多样化的宣传渠道等，给予休闲农业与旅游产业融合发展足够的人才、技术、资金、制度以及设施等保障，为乡村振兴战略目标的落实保驾护航。

参考文献

[1] 王慧.产业融合背景下休闲农业与农村旅游资源开发研究[J].南方农机，2024，55（1）：115-118.

[2] 魏松.乡村振兴背景下县域文化旅游产业高质量发展路径[J].宁德师范学院学报（哲学社会科学版），2023（3）：66-71.

[3] 陈曦，林海，潘振皓.产业转型地区的稻虾休闲农业旅游发展策略研究：以梧州念村为例[J].旅游纵览，2023（14）：72 -74.

[4] 何忧.乡村振兴战略背景下休闲农业旅游可持续发展设计探究[J].大众文艺，2023（7）：220-222.

[5] 王宏伟.产业融合视角的休闲农业与乡村旅游资源开发[J].今日财富，2023（2）：152-154.

[6] 庄伟光，张倓，武文霞.乡村振兴视域下休闲农业与旅游产业的融合发展机制：以广东台山中国农业公园为例[J].开发研究，2021（2）：124-132.

作者简介：李静敏（1987—），女，山西临汾人，助教，主要从事旅游历史文化工作。