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知觉视角下的循环经济商业空间动线设计研究

2023-12-27姜乃歆

中国建筑装饰装修 2023年23期
关键词:动线收银台商业空间

姜乃歆 周 越

近年来,与知觉相关的研究越来越多,研究内容集中在五感设计、知觉体验和知觉场等。关于五感和知觉的研究成果已经应用于各类体验馆和艺术展览馆的室内设计中,被大众喜欢和接受。然而,知觉在商业空间中应用较少,部分商业空间过于追求视觉上的“吸睛”效果,对于综合感官设计关注较少,导致空间体验感的层次不足。因此,打造能实现人与自然和谐共处、满足身心需求以及缓解身心压力的商业空间尤为重要。

1 知觉的概念界定和研究影响因素

1.1 知觉的概念界定

知觉源自莫里斯•梅洛-庞蒂的《知觉现象学》一书。梅洛-庞蒂认为知觉不仅仅是指身体上的感知或意识上的感受,更是身体感知和意识感受的综合。同时,他还将时间概念融入认知事物本质的研究。动线设计考虑了时间和空间的变化,使得身体和意识因客观事物变化而产生不同的感觉。因此,动线设计旨在设计人们在空间内移动时,对客观事物产生的感知和感受[1]。

1.2 知觉视角下动线设计研究的影响因素

知觉视角下循环经济商业空间动线设计研究受到2 个方面影响因素的限制:

第1,知觉现象学的观点认为个体感官差异会影响室内设计给人的感知,故而研究要以具有相似身体特征的人群为前提。第2,商业空间具有复杂性,每个商业空间的类型和目标群体不同。例如,面向女性顾客的商铺设计更加注重塑造细腻和柔美感,而以宣传为目的的商铺设计更加追求视觉吸引力。因此,在研究商业空间室内设计时,难以使用统一的标准,需要考虑具体的商铺类型和目标人群。

2 循环经济商业空间动线设计的作用

知觉帮助人们从不同方面认识环境。例如,人们通过知觉了解空间高低、物体距离、光线明暗、温度冷暖及材质软硬等。不同的感知使人们产生不同的心理感受,进而引发不同的行为[2]。动线设计在商业空间室内设计中扮演着重要角色,既起到联系空间的作用,又起到引导人流的作用。

2.1 增加品牌知名度

增加知名度需要入口空间和动线设计相互配合。商业空间入口的作用类似于“开场白”[3],通常有3 种类型:第1,入口宽敞且无障碍和遮挡。此布局适合节奏快和自由度高的大型商场和商店,例如上海市klee klee&friends可持续服装店、四川省成都市源野商业综合体和加拿大Esplanade Tranquille商业空间。第2,入口有遮挡,顾客需要经过一段路才能进入商场。此布局具有神秘感,适合需要营造氛围感的个性商店,如北京市多抓鱼书店和墨西哥城Milán44 商业空间。第3,入口处设置特色交互空间,使进入商场的路径多元化。此类型会提高人们进店打卡、体验和分享的概率,如浙江省杭州市OPEN THE DOOR 艺术书店和阿根廷花园之间的商业空间。

动线设计有3 种方式:第1,制造视觉焦点,并将动线引向焦点处。视觉焦点可以是品牌商标或产品展柜等。例如,BranD 十周年展览空间中心设置了功能性展台,2 条动线均经过中心展台(图1)。第2,串联空间故事线。循环经济商业室内空间利用动线设计,“讲述”可循环产品的故事。例如,北京市维维尼奥香氛艺术馆,通过动线设计“讲述”香水故事,吸引了大批顾客(图2)。第3,在动线空间上进行设计。例如,浙江省杭州市新华书店的虫洞创意空间,以虫洞为设计灵感,将一层层的虫洞片墙排列形成供人穿梭的道路,给人留下深刻的印象。

图1 BranD 十周年展览空间分析(来源:作者自绘)

图2 维维尼奥香氛艺术馆流线分析(来源:作者自绘)

2.2 提高品牌认同度

2.2.1 提高对产品的认同

针对重视再循环产品的顾客,需要设置清晰的路径指示标识和回收标准说明。如果回收路径靠近休息区和洽谈区,将进一步提升空间的人性化,提高顾客的舒适度。对于潜在顾客,需要重点设计入口到主要销售区域的动线,提供多样的空间形式和氛围,以适应不同人群的购买习惯。在动线上展示产品回收、选择、消毒、包装以及运输的全过程,能够使顾客深入了解循环产品,同时可以增加他们对循环经济商品的认可度。例如,多抓鱼艺术书店在它们的动线上设置了多种信息展示装置。

2.2.2 提高对购买服务的认同

影响顾客对购买服务认同度的主要因素是排队的效率和感受,因此收银台前的通道要尽可能笔直和宽敞。空间宽敞不仅会使结账队伍看起来更短,而且可以降低人群密集程度,使顾客排队时保持相对舒适的距离。如果收银台前的空间较为狭窄,则要根据收银台的形状和位置,在空间中使用展示柜分隔出通道,引导顾客按照通道前进。这样既能增加展示柜中商品的曝光度,又能吸引顾客的注意力,缓解他们因等待而产生的负面情绪。

2.2.3 提高对品牌价值观的认同

品牌价值观应体现在循环经济商业店铺的动线设计中。动线设计可以展现循环经济的相关信息,以加深顾客的认同感。例如,环状动线可以诠释可持续发展的主题,传达循环往复的品牌理念。通过路径与空间的配合,从感性和理性2 个方面让顾客认同可持续的生活方式,进而提高品牌价值观的认同度和影响力[4]。

2.3 促进再循环效率

促进再循环需要激励人们参与旧物循环活动,刺激他们的环保需求。循环经济类商业空间可通过举办相关的活动和讲座吸引顾客。动线可以根据活动需求临时调整,增加空间的新鲜感和趣味性。利用可变和可循环的模块单元,能够快速调整空间布局和动线,形成全新的装饰风格,激发顾客的好奇心,改变顾客对回收的看法,提高旧物使用率和回收率。

3 知觉在循环经济类商业空间动线设计中的应用

知觉是身体感知和意识感受的综合,因此可以通过调节感官感受和氛围营造来创造丰富的知觉。动线包含节点和路径,基于知觉的动线设计如

表1 基于知觉的动线设计

3.1 知觉在循环经济商业空间动线节点设计中的应用

3.1.1 知觉在出入口设计中的应用

循环经济类商业空间的出入口节点具有吸引人流和展现品牌形象的作用。入口应具有标识性,并展示可持续生活方式的相关内容。出入口处首先可以使用可回收材料进行低成本装修,色调宜轻快干净,灯光宜温暖明亮。其次,可以设置无障碍设施和可坐可倚靠的休闲设施,设施材质可以选择木材或其他温润耐磨的材料。再次,可以进行声音环境设计。例如,通过植物和流水装置发出白噪声,营造舒适的氛围。最后,可以放置香氛,散发适宜的香味。

3.1.2 知觉在主要销售空间设计中的应用

销售空间是商业空间的重要部分,需要通过触觉、听觉、嗅觉和味觉等感官的打造营造协调的场景氛围,传达可持续的生活理念,让顾客了解品牌文化。销售空间设计应使用统一的色调、材质和形式,营造氛围感。有主次的展示方式可以帮助顾客快速了解产品的种类和信息,在进行商品陈列时,应避免仓库式陈列,要将重点商品放在中心展台。

3.1.3 知觉在收银节点设计中的应用

收银节点设计要重点营造舒适和愉悦的氛围,标识应清晰可见。为了分散排队顾客的注意力,可以在收银台上方安装多媒体播放器,播放关于品牌理念和产品的相关视频,或者播放舒缓音乐来缓解他们的焦虑情绪。

3.2 知觉在循环经济类商业空间动线路径设计中的应用

3.2.1 知觉在出入口到主要销售空间路径设计的应用

路径设计应随着空间变化设置不同的视觉效果。除了调整空间的宽窄与明暗,也可通过合理使用多媒体设备带来视觉变化。多媒体设备能增加空间的趣味性和互动性,更加生动地展示品牌理念。出入口到销售区的路径应能够引起顾客的好奇心,可通过改变色调和材质来创造空间的递进关系,激发他们的消费热情[5]。路径可为通畅,使顾客在入口处就能一览室内空间;也可为曲折,在路径上穿插小空间,为顾客提供丰富的购物体验。

3.2.2 知觉在主要销售空间到收银节点路径设计的应用

收银台是购物路径的终点可通过丰富收银台附近的空间,与路径的留白形成对比,区分不同区域。在触觉上,可以在收银台附近展柜内放置柔软且细腻的可循环产品,增加空间的亲人性和商品的曝光度。在视觉上,创造空间层次递减的视觉体验。在听觉上,通过音乐的远近塑造空间的纵深。在嗅觉上,散发独特的香气。此外,可以在出口放置品牌标志和吉祥物,在给人亲切感的同时输出可持续品牌理念,提高顾客对可持续生活的认同感。

4 结语

动线设计直接关系到顾客在商业空间中的体验。在循环经济商业空间设计过程中,应重视知觉在动线中的作用,通过精心设计路径和节点,有针对性地提高顾客的五感体验和氛围感受,创造层次丰富的空间。随着科技的快速发展,将会有越来越多科技成果运用于循环经济商业空间设计,使商业空间更加“智慧”,进而为人们带来更加丰富的空间体验。

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