长乐区设施栽培番茄品种的引种筛选

2023-12-25陈金梅

福建农业科技 2023年8期

陈金梅.长乐区设施栽培番茄品种的引种筛选[J].福建农业科技，2023，54（8）：55-59.

摘要：为筛选出适宜在长乐区设施栽培的番茄品种，2022年引进10个番茄品种进行品比试验，以当地主栽品种德尔5号番茄为对照（CK），对各品种的生育期、植物学性状、果实性状、抗病性和产量等进行分析。结果表明：盛世三号、盛世一号和红盛一号的产量分别为105600、100500、99300 kg·hm，比对照增产21.80%、15.92%、14.53%，田间长势、抗裂果性和果实整齐度好，果实硬，耐贮运，以上3个品种可作为长乐区推广种植的红果推荐品种。金山511为亮粉高扁圆形果，果实整齐度好，产量为92700 kg·hm，比对照品种增产6.92%，可作为长乐区推广种植的粉果推荐品种。

关键词：番茄；设施栽培；引种筛选

中图分类号：S 641.2 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2023）08-0055-05

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.08.009

Introduction Screening of Tomato Varieties Planted with Facilities in Changle District

CHEN Jin-mei

（Fuzhou Changle District Agricultural Science and Technology Promotion Center， Fuzhou， Fujian 350207， China）

Abstract：In order to screen out the tomato varieties which were suitable for the facility cultivation in Changle District， 10 tomato varieties were introduced for the variety comparison experiment in 2022， and the local main variety De′er No.5 tomato was used as the control variety （CK）. Then， the growth period， botanical traits， fruit traits， disease resistance and yield of each variety were analyzed. The results showed that the yields of Shengshi No.3， Shengshi No.1 and Hongsheng No.1 were 105600，100500 and 99300 kg·hm， respectively， which were 21.80%， 15.92% and 14.53% higher than those of the control group. The growth condition in fields， crack resistance and fruit uniformity were good， and the fruit was hard resistant to storage and transportation. The above three varieties can be used as red fruit recommended varieties for promotion and planting in Changle District.Jinshan 511 was a bright pink high-oblate fruit with good fruit uniformity and a yield of 92700 kg·hm， which was 6.92% higher than that of the control variety. Therefore， it could be used as the recommended variety of pink fruit to be popularized and planted in Changle District.

Key words：Tomatoes； Facility cultivation； Introduction screening

番茄含有豐富的胡萝卜素、番茄红素和维生素C等多种营养物质，风味独特，既可生食也可熟食、加工等，备受消费者青睐。番茄是我国主要的蔬菜大宗品种之一，在全国各地均有栽培，种植面积处于稳中有升的态势。由大流通格局所决定的高硬、耐贮品种仍是市场主流，但是消费者开始对番茄风味方面产生了高品质需求。因此，品种的专用化和系列化将是重要的发展趋势，这些新的变化给番茄种业发展带来更多挑战。近年来，由于各种不良的气候环境条件的影响以及病虫害给栽培带来巨大压力，要求番茄品种不仅需要兼抗多种主要病虫害，还需要同时应付新病害的发生。随着栽培设施条件的改进、贮运技术、番茄品种等的发展，番茄生产布局不断优化完善。

番茄在长乐区有着悠久的栽培历史，2010年之后，农业设施大棚建设得到了快速发展，长乐区农业设施大棚面积达到350 hm，大棚番茄种植面积达 200 hm以上。随着设施大棚的发展，带动了大棚番茄的生产发展，培育设施栽培条件下耐高低温、高湿、弱光等品种将是一个重要的市场突破口。因此，2022年长乐区引进10个番茄品种进行品比试验，以当地主栽品种德尔5号番茄为对照（CK），对各品种的生育期、植物学性状、果实性状、产量和抗病性等进行分析，以期筛选出适宜在长乐区设施大棚栽培的品质优、产量高、抗性好、耐贮运的番茄优良品种，为大面积示范推广提供依据和参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料10个，由宁夏巨丰种苗有限责任公司提供的盛世一号、盛世三号、红盛一号、美粉1315、丰收818、金山511、21-777、21-1474、210801、F167，对照品种德尔5号（寿光德尔农业有限公司提供），是目前当地主栽品种。

1.2 试验方法

1.2.1 试验地概况试验点位于福州市长乐区鹤上镇的福州市长乐区钦农农业专业合作社种植基地，地处25°94′09″N，119°57′39″E，属亚热带季风气候。试验采用设施大棚栽培方法，设施大棚南北走向，采用8 m宽钢架大棚，棚体高度5 m，肩高3 m，棚长度30 m，覆盖无滴膜，配有遮阳网。

1.2.2 试验设计试验采用随机区组排列，设3次重复，每小区面积 5 m，单垄双行定植，畦面宽75 cm，沟宽60 cm，垄上行距35 cm，株距40 cm，折合3万株·hm。

1.2.3 田间管理试验于2022年9月4日在温控大棚里育苗，选用众耕（厦门）农业科技有限公司生产的众耕育苗基质。9月10日整地起垄，施用有机肥15000 kg·hm、复合肥375 kg·hm作基肥；10月2日定植，浇足定植水，约40 g·株，每隔10 d滴灌1次清水，约200 g·株。大棚设施栽培番茄采用单杆斜引整枝法，10月12日进行吊蔓，每株留6穗果打顶；11月7日起每15 d浇水时加入复合肥（17-17-17）45 kg·hm追肥；12月3日，喷施45%异菌脲1125 mL·hm防治灰霉病；12月15日施用大量元素水溶肥料（15-5-30）45 kg·hm追肥；12月25日喷施70%吡虫啉60 g·hm、8%宁南霉素1200 mL·hm防治白粉虱、病毒病。1月16日施复合肥（17-17-17）45 kg·hm追肥。当果实颜色转红或转黄即可分批采摘，采收时及时清理病枯叶和病果实。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，始花期金山511与德尔5号（CK）相近，美粉1315、丰收818、21-1474和210801较迟，在11月中旬左右。始收期F167与德尔5号（CK）一致，美粉1315、丰收818比对照早1～3 d，金山511、21-777、21-1474、210801较迟，到2月才开始采收。终收期丰收818最早，全生育期天数最少为213 d，比对照少14 d；红盛一号和金山511的终收期和全生育期与德尔5号（CK）相近；210801的终收期（5月4日）最迟，全生育期最长为242 d，比对照长15 d。

2.2 植物学性状

由表2可知，参试品种和对照品种生长类型都是无限生长型。首花序节位盛世一号、盛世三号、美粉1315、丰收818、F167和德尔5号（CK）都在第8节，红盛一号和金山511在第7节，其余的在第9节。茎叶绒毛情况盛世一号、盛世三号、丰收818、金山511、210801和德尔5号（CK）属于中等，其余品种属于多。田间长势方面除了美粉1315和210801为中，其他参试品种和对照长势都为强。抗裂果方面，21-777和210801表现为不抗，其余品种都表现为抗。

2.3 果实性状

由表3可知，果实颜色盛世一号、盛世三号、红盛一号、21-777属于红果，其余为粉果。果实形状盛世一号、盛世三号、金山511、21-1474、F167均为高扁圆，红盛一号、美粉1315和21-777为圆形，210801和德尔5号（CK）为高圆。果顶形状盛世三号和德尔5号（CK）为略内凹，F167为内凹，其余品种为平。果面棱沟盛世一号为无，21-777和F167为中，其余品种为轻。参试品种的果面绒毛都比较稀，果实都比较硬。果实心室数除盛世三号和丰收818为6个，其余品种均为5个。果实整齐度方面，盛世一号、盛世三号、金山511、210801和德尔5号（CK）整齐度好，红盛一号、丰收818、21-777和F167整齐度中等，美粉1315、21-1474整齐度差。单果重盛世三号最重，为251.43 g；丰收818最轻，为197.14 g。

2.4 产量

由表4可知，产量位居前3位的品种为盛世三号、盛世一号、红盛一号，分别比对照增产18900、13800、12600 kg，增产幅度分别为21.80%、15.92%、14.53%。美粉1315、丰收818、210801、F167的产量比德尔5号（CK）低，210801产量最低为79200 kg·hm，比对照减产7500 kg，减产幅度8.65%。

由表5可知，参试品种均有一定的抗病性，黄化曲叶病毒病盛世一号、红盛一号、美粉1315、丰收818和德尔5号（CK）表现为高抗，其余品种都表现为抗病。叶霉病美粉1315表现为高抗，德尔5号（CK）表现为耐病，其余品种均表现为抗病。灰叶斑病红盛一号、美粉1315、德尔5号（CK）表现为高抗，盛世一号表现为耐病，其余品种都表现为抗病。线虫盛世一号、盛世三号、红盛一号、美粉1315、丰收818、 21-1474表现为高抗，其余品种均为抗病。

3 讨论与结论

本试验通过对10个番茄品种栽培生育期、植物学性状、果实性状、产量和抗病性分析比较，所有参试品种均为无限生長型，果实颜色有红色和粉色两种，参试品种在单果重及抗病性上有差异，总产量亦有较大差异，且红果产量普通高于粉果。

盛世三号产量居参试品种第1位，全生育期为223 d，比对照短4 d，单果最大，为鲜红高扁圆形果，果实硬，果实整齐度好，折合产量105600 kg·hm，比对照增产21.80%。盛世一号产量居参试品种第2位，全生育期为232 d，比对照长5 d，田间长势、抗裂果性和果实整齐度好，叶霉病和灰叶斑病抗性方面差些，果实形状好，单果重223.33 g，折合产量100500 kg·hm，比对照增产15.92%。红盛一号产量居参试品种第3位，大红圆果，果实形状好，折合产量99300 kg·hm，比對照增产14.53%，综合考虑影响番茄产量、商品性等因素，建议这3个品种可作为长乐区推广种植的红果推荐品种。金山511产量居参试品种第5位，全生育期为228 d，与对照相近，为亮粉高扁圆形果，田间长势、抗裂果性和果实整齐度好，折合产量92700 kg·hm，比对照增产6.92%，建议可作为长乐区推广种植的粉果推荐品种。丰收818 果实整齐度中、个头略小；F167 果实整齐度和抗病性中等；美粉1315 田间长势中等且果实整齐度比较差；210801田间长势中，有裂果，抗病性中等，比对照减产8.65%，产量较低，以上4个品种建议不在本地推广种植。

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