保护传统技艺应与时俱进

文/吴鹏宏

随着现代工业的迅速崛起，当代传媒技术的迅猛冲击，特别是近二十年来全球一体化浪潮的涤荡，传统手艺、古法技艺与现代标准、现代生活需求之间“不兼容”的问题日益凸显。

近期，商务部发布《商务部等5 部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，有55 个品牌被移出中华老字号名单，其中就有为上海人所熟知的酱油品牌、诞生于1880 年的“钱万隆”。虽然摘牌原因乃违建厂房被拆所导致的停产，但其古法酿造技艺和现行食品安全标准之间的冲突，因规模小、生产少、行业竞争激烈而造成的连年亏损等问题早已发酵。“钱万隆”逐渐淡出的背后，是深深的无奈与遗憾。

非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，传统技艺是其中一项重要的门类，承载了民族的智慧和创造力，往往经过百年以上的实践和传承。尽管如此，对于传统技艺的保护也需要持与时俱进的发展眼光来对待。笔者认为：大量传统技艺的传承是需要与当下的消费市场，与生态环境保护相结合的。生活场景的更替、实用价值的迭代、市场需求的变化、当代审美的转换、现代消费者认同感的转移等等，都是传统技艺发展需要考虑的因素。此外，生态环境的保护要求、原材料的缺少（比如点翠、牙雕等项目），以及新技术的发展，也需要传统技艺进行与之相适应的自我革新。

传统技艺的创新发展既是对传统的尊重继承，也是对当下和未来的开拓贡献。这种创新可以在多个方面进行：

首先，要探索改进传统技艺的材料、工具、方法、流程等，提高工艺的质量、效率和安全性。例如，上海的市级非物质文化遗产代表性项目古陶瓷修复技艺，在恢复残损古陶瓷原有神韵上具有独特鲜明的一整套修复技艺和大体程序，原则是修旧如旧、最小干预、修复材料的可逆性。现在，科技手段已大量应用于这项古老的技艺：运用X 射线荧光技术、热释光检测等对文物的成分、现状做鉴别；用超声波、蒸汽清洗，以免对文物造成伤害；在补缺过程中，有时候会使用3D 打印技术，直接打印缺损的残片或配件，大大提升文物修复效率与质量。

其次，要丰富传统技艺的内涵、外延、表现力，及其链接现代生活的方式，拓展工艺新的形式、风格和功能。例如上海市级非遗项目海派家具制作技艺，在继承中华传统家具制作工艺的基础上，不断融入西方家具设计、制作理念，提炼、创新板木结合、木纹拼花等技艺，使之成为海派家具制作中的常态技法，更好地应用于新时代的生活场景。如一款在2022首届国潮文创设计大赛中荣获“最佳作品奖”的海派家具“君兰椅”，以全新的设计语言重新诠释东方气韵，其涂饰采用了由深到浅的渐变水性漆喷涂工艺，形成轻盈的玻璃质感，并能从不同的角度呈现不一样的光泽。这款家具在第六届进博会“上海非遗客厅”内，以“新国潮”的气质，受到了中外媒体嘉宾的喜爱。

最后，要赋予传统技艺新的价值、意义、象征，增强工艺的文化认同和社会影响。例如周虎臣毛笔制作技艺与曹素功墨锭制作技艺分别发源于江西和安徽，然而借势大上海平台，凝练海派技艺特征，创造差异化竞争优势，周虎臣制笔、曹素功制墨最终与海派书画同步发展成熟为整体性的技艺。近几年，周虎臣品牌先后研发推出了名人名笔（如张大千）、名帖名笔（如王羲之）、名技名笔（如点睛笔）等，曹素功品牌则通过“现代名人名家定制”“主题纪念题材”等开发思路，积极推动墨锭创意开发，在探索和实践笔墨传统技艺的传承与保护中走出了一条可持续发展的道路。

传统技艺作为非物质文化遗产的一部分，是“遗产”而非“遗存”，“活”便是其题中应有之义。没有活态的传承，再精湛的技艺也会面临消失或被现代生活方式淘汰的窘境，因而相关部门在对传统技艺及其他类非遗的保护中，不能一味守旧，而是要与时俱进，分类保护，推动创造性转化、创新性发展，以确保古老非遗作为中华优秀传统文化的代表，永续不断，在现代社会中依然绽放迷人光彩。