高阶性课程设计翻转课堂在检验检疫教学中的应用实践

杜樱，许红倩，李玲佳，邹伟，柏桦

（昆明医科大学公共卫生学院，云南昆明 650500）

2019年，教育部发布了《关于一流本科课程建设的实施意见》，提出了“提升高阶性”一流课程建设的基本原则[1]。当代教育理念不再以灌输知识为目标，应注重引导学生增强自主学习能力。翻转课堂是一种以学生为中心的教学模式，学生不局限于从教师讲授中获取知识和信息，要充分发挥学习的主动权。课前，教师指定学习内容和范围，学生通过阅读教材、查找资源、开展讨论和总结等方式进行自主学习。课堂，师生互动和知识拓展，学生通过视频、思维导图等方式展示和分享学习成果。课后，学生通过自我评价和教师评价来共同评估学习效果。高校通过高阶性课程设计中的翻转课堂应用实践，培养大学生能形成个性化自主学习的能力，增强学生的创新能力和独立思考能力。

一、研究对象与方法

（一）研究对象

在2021年秋季学期，我们对某医科大学在校的三年级卫生检验与检疫专业学生进行研究。我们开设了两门微生物检验课程，细菌学检验课程采用传统授课方式，病毒学检验课程则采用高阶性翻转课堂形式。课程结束后，学生使用问卷调查对两门课程的学习效果进行自我评估。

（二）翻转课堂教学设计

教学设计实施过程分为五个部分：一是教师介绍翻转课堂的概念及高阶分级目标，安排学生自主学习教学内容，举例拓展翻转课堂呈现的形式。二是学生进行随机分组，各小组自主讨论学习内容，提出翻转课堂设计形式（PPT展示、思维导图、相关图片和视频等）、创新形式（自拍视频、科普动画、手工模型制作和有奖问答等），并进行可行性分析。三是师生共同设计课堂教学活动，针对分级目标，师生对教学内容进行计划准备，进行课堂活动说课。四是教师开展以学生为中心的课堂活动，并进行拓展延伸，落实分级目标完成情况。五是授课教师根据学生课堂活动及测试情况进行学习效果测评与反馈，发放问卷，进行课堂教学效果自评，结合期末课程考核进行形成性评价。

（三）统计方法

使用SPSS 26进行数据处理，所得资料采用描述性分析，率的比较采用χ2检验，检验水准α= 0.05。

二、教学效果评价结果

（一）调查对象基本资料

本次参与细菌学检验课堂教学评价问卷的学生共45人，其中男生10人（占22.22%），女生35人（占77.78%）。参与病毒学检验课堂教学评价问卷的学生有47人，男生10人（占21.28%），女生37人（占78.72%）。在两门课程的学习效果自评中，男女生之间的差异在统计学上无显著性差异（χ2=0.918，P＞0.05）。

（二）微生物课程学习模式调查与教学效果评价比较

在教学模式的调查中，最受学生欢迎的三种形式是“课堂讲授”“视频动画”和“翻转课堂”。细菌学检验课程的教学采用了传统教学模式，教师为主要授课者。在这门课程中，91.11%的学生认为教学内容完整，71.11%的学生认为教学内容清晰，84.4%的学生认为重难点突出。在病毒学检验课程的教学中，课程采用了分级设置的翻转课堂教学模式，93.62%的学生认为教学内容完整，78.72%的学生认为教学内容清晰，97.9%的学生认为重难点突出（图1）。与细菌学课程相比，学生认为病毒学课程的重难点更为突出，差异有统计学意义（χ2=5.221，P=0.029，表1）。由此可见，教师采用翻转课堂后，学生对课程知识的认知程度得到了有效提升。

表1 两门微生物课程教学中重难点是否突出的评价

图1 教学效果评价比较

在课堂活动组织的评价方面，73.33%的学生认为细菌学检验课程的教学逻辑性很强，72.35%的学生认为病毒学检验课程的逻辑性很好。75.56%的学生认为细菌学检验课程的教学节奏较好，仅有68.09%的学生认为病毒学检验课程翻转课堂的教学节奏较佳。这表明虽然翻转课堂模式增强了学生的自主学习能力，并提高了他们在课堂活动中的参与度，但学生在知识点的掌握上仍有提升空间，翻转课堂的呈现方式也需要进一步改进，这是翻转课堂的一个薄弱环节（表1）。

（三）翻转课堂在病毒学检验课程学习过程中应用的评价

在翻转课堂准备活动中，40.43%的学生担任主要策划者，59.57%的学生是参与者。在翻转课堂活动进行中，学生最喜欢的教学方式是“自拍视频”（占59.57%），其次是“有奖问答”（占2.28%）和“自制动画”（占12.77%），而“课堂讲授”则是学生最不喜欢的方式。作为翻转课堂的演讲者，82.98%的学生认为利用翻转课堂辅助教学能帮助他们更好地掌握章节内容。作为听众，仅有61.7%的学生认为利用翻转课堂辅助教学能帮助他们更好地掌握章节内容。这表明学生积极参与策划和安排翻转课堂的过程可以提高他们的学习效果，并提高他们解决问题的能力。

与同期开设的传统教学模式课程相比，教师在病毒学检验课程中采用翻转课堂学习模式，学生的学习能力、归纳能力、应试能力、实践能力和自我展示能力都有所提高（图2）。

图2 学习能力提升比较

三、讨论

大学课程具有综合度高、实践性强的特点。建设一流本科课程迫切需要转变学习模式和学习过程，高校应以培养综合能力为目标导向，提升课程高阶性、创新性和挑战度[1]。在此次改革实践中，教师通过翻转课堂模式设定分级目标，创造问题情境，鼓励学生自主参与，改变传统教学方式，改变老师主导的情况，以更加灵活的方式实现高质量的教学目标，从而提高教学水平。

（一）翻转课堂的运用有助于提升学生的学习质量

目前，翻转课堂教学模式已经在各大专业院校的课程中取得了较好的应用效果[2-3]。微生物检验类课程既包括微生物知识，又涉及检验技术原理和应用，部分内容较为抽象复杂，学生难以理解。翻转课堂要求学生自行收集视频、网络资料，并运用在线学习平台实现多渠道、多形式、多样化的学习，这些方式能有效辅助学生记忆知识。翻转课堂模式的应用有助于加深学生对课程知识的内化，课前预习有助于激发学生的问题意识和学习兴趣，有助于学生更好地解决问题，培养学生的主动学习能力，有助于学生初步理解、深入思考和解决知识中的难点。在此次教学实践中，学生能够有效识别重点和难点知识，可以将难点作为课题进行讨论，开展学生和学生、老师和学生的沟通互动，在探索中不断加深对知识的理解，加快知识点内化过程。在翻转课堂的准备过程中，教师需要先明确授课内容、组织设计和教学活动材料，进行三次以上师生讨论。教师要引导学生进行知识点学习，并及时帮助学生解决困难。师生互动频率的增加，一方面，有助于教师分析和把握学生的学习效果；另一方面，有助于学生树立自主学习的信心，顺利实现从“被动学习”到“主动学习”的转变。

（二）翻转课堂的运用有助于提升学生的综合能力

结合信息化元素的翻转课堂，教师不仅可以提高授课效率，而且有利于培养学生的综合素质[3]。在本次病毒学检验课程改革实践教学中，翻转课堂教学模式不仅能够增强学生对重点内容的抓取能力，而且能够提升学生解决难点问题的综合能力。翻转课堂教学模式通过在实际操作中发现问题并解决问题，帮助学生培养了自身的能力和信心[4]。

翻转课堂的整个过程培养了学生交流、沟通、资料检索、实践动手等各方面的综合能力。学生需要利用各种现代化手段完成课堂准备，如科普动画制作和视频剪辑。翻转课堂的呈现也能够训练学生的表达能力，为学生提供了发表意见的平台，鼓励学生思考和改进。在翻转课堂的课后调查中，笔者发现完成课堂呈现后有一些不如意之处。如果重新准备一次翻转课堂，有89.36%的学生希望能够再次改进。学生在教学过程中的主动参与有助于找到兴趣点。在兴趣的驱动下，学生产生了很多创意。翻转课堂效果调查显示，“自拍视频”是学生最喜欢的教学方式，这与“自拍视频”能让学生将幽默元素与课程相融合有关[5]。教师使用幽默的语言、幽默的表达方式和灵活的处理方法有效调节课堂气氛，加深学生的认知印象，使课堂充满活力。教师还巧妙地融入了网络上流行的搞笑事件和“网红”梗，从而使课程更加有趣，帮助学生更好地投入学习状态。

（三）翻转课堂运用的进一步思考

翻转课堂在一定程度上可以改变填鸭式的教学方式，激发学生学习的积极性和主动性，将课堂教学与课外学习紧密联系起来，但也存在弊端[3]。在此次改革实践中，教师通过翻转课堂提高了学生的参与性和动手能力，但学生对知识点的掌握不够牢固，呈现方式上也没有经验，造成课程陈述的逻辑性和展现度与老师有一定差距。课堂呈现是翻转课堂的薄弱环节，学生对课堂节奏的把握和时间分配还需要进一步提升。

基于此，我们总结了一些建议和措施：

一是学生发言前做好充分准备，多站在观众的角度上去思考和呈现，训练逻辑思维的同时也有助于提升展示效果。同时，老师也能更清楚学生理解知识的层次和深度，兼顾每个学生不同的能力水平。

二是学生采用新颖的方式分散细化课程重点、训练思维、观察变化和进行单元整体规划，突出重点，打造充满活力的课堂[5]，提高课堂效率。例如，学生通过制作“自拍视频”展示难点内容，通过思维导图展示重点内容，分布不同等级任务来开展分级评价等。

三是增加师生交流。教师与学生的交流可以成为一条纽带，一种亲和力，是教育的灵魂[6]。教师耐心地对待每一个学生，才能得到学生的信任，才能得到学生的肯定性反馈。促进师生共同思考、解决问题、身心成长、构建和谐师生关系是营造浓厚校园学习氛围的基础[7]。教师可以通过观察学生准备的材料和设计思路，指导学生区分学习内容的主次，学生通过提问和教师反馈梳理逻辑，解决难点问题。

四是增加发言频率。教师多给学生发言的机会，积极鼓励学生、激励学生，指导学生发言的技巧，训练学生的表达能力和综合表现力。在高校，大学生综合素质测评要求学生专业素质、社会实践素质以及创新素质等方面全面发展[8]。

随着现代化教学设备技术不断发展，越来越多的智慧课堂教学模式不断改革与更新，并被推广运用到各大学习场所的教学中[9]。推广好的教学模式，提高40分钟课堂教学的效率，促进学生全面发展，这不仅是一线教师苦心钻研的课题，而且是新时代高校大学生奋发向上的体现。高校从学生出发，将“快乐学习”理念具化为“从学到教、以学促教、寓教于乐”的教改理念，通过类似“翻转课堂”的教学授课方式，以兴趣激发为突破点，以方法引导为着眼点，以收获感增加为落脚点[7]，构建新的教学体系，提高教学效率和育人效果。