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育苗盘孔径、微生物菌剂和移栽叶龄对烤烟生长发育的影响

2023-12-03王新月张阳蔡奇谢会雅陈舜尧王旋何伟黄琼慧全柯颖夏冰邓小华

中国烟草科学 2023年5期
关键词:微生物菌剂经济性状化学成分

王新月 张阳 蔡奇 谢会雅 陈舜尧 王旋 何伟 黄琼慧 全柯颖 夏冰 邓小华

摘  要:為明确漂浮育苗盘孔径、微生物菌剂和移栽叶龄对湖南省烤烟大田期生长发育和产质量的影响,以云烟87为材料,设计136孔和200孔2种育苗盘,基质是否添加微生物菌剂以及8叶和10叶2个移栽叶龄的3因素试验,测定烤烟根系性状、地上部生长指标、干物质积累和根冠比、化学成分、经济性状,并采用值对育苗盘孔径、微生物菌剂、移栽叶龄及3个因素互作对烤烟生长和产质量的影响进行评价。结果表明:扩大育苗盘孔径、基质中添加微生物菌剂和增加移栽期叶龄有利于促进烤烟根系和地上部生长,促进烤烟干物质积累,提高烟叶产量和产值。育苗盘孔径、微生物菌剂、移栽叶龄及3个因素互作对烤烟根系生长的贡献率分别为28.92%、23.17%、23.64%、24.27%,对烤烟地上部生长的贡献率分别为27.07%、27.64%、31.00%、14.29%,对干物质积累的贡献率分别为25.66%、28.61%、37.94%、7.79%,对烟叶化学成分的贡献率分别为22.60%、23.19%、28.16%、26.05%,对烤烟经济性状的贡献率分别为17.24%、29.35%、39.53%、13.89%。因此,增加育苗盘孔径配合基质添加微生物菌剂培育10叶龄烟苗可促进烤烟早生快发,提高烟叶产质量,在南方稻作烟区具有一定推广价值。

关键词:育苗盘孔径;微生物菌剂;移栽叶龄;烤烟生长;化学成分;经济性状

中图分类号:S572.01                       文献标识码:A                      文章编号:1007-5119(2023)05-0018-09

Effects of Float Seedling Tray Size, Microbial Agents and Transplanting Leaf Age on Growth of Flue-cured Tobacco

WANG Xinyue, ZHANG Yang, CAI Qi, XIE Huiya, CHEN Shunyao, WANG Xuan, HE Wei,

HUANG Qionghui, QUAN Keying, XIA Bing, DENG Xiaohua

(1. College of Agronomy, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;

2. Zhuzhou Branch of Hunan Tobacco Province Company, Zhuzhou, Hunan 4124000, China)

The study aims to clarify the effects of float seedling tray size, microbial agent and transplanting leaf age on growth, yields and quality of flue-cured tobacco in field. A three-factor experiment was conducted with two size of seedling trays (136 holes or 200 holes), with or without microbial agent, and two transplanting leaf age of 8 leaves or 10 leaves of Yunyan87. Growth indexes of root and aboveground, dry matter accumulation and root-shoot ratio, chemical compositions and economic characters of flue-cured tobacco were determined. Effects of seedling tray size, microbial agents, transplanting leaf age and their interactions on growth, yields and quality of flue-cured tobacco were estimated with the value of . Results showed that increasing the size of float seedling tray, adding microbial agents and delaying transplanting could promote the growth of root and above-ground, increase dry matter accumulation, and improve the yields and quality of flue-cured tobacco. The contribution rates of seedling tray size, microbial agent, transplanting leaf age and their interactions to the growth of tobacco root, achieved 28.92%, 23.17%, 23.64% and 24.27%, respectively. While those to aboveground growth were 27.07%, 27.64%, 31.00% and 14.29%, respectively; to dry matter accumulation, were 25.66%, 28.61%, 37.94% and 7.79%, respectively; to chemical compositions, were 25.66%, 28.61%, 37.94% and 7.79%, respectively; to economic characters were 25.66%, 28.61%, 37.94% and 7.79%, respectively. In conclusion, increasing the size of float seedling tray with microbial agents to cultivate long leaf-aged seedlings of 10 leaves, can promote early growth and rapid development of flue-cured tobacco, enhance yields and quality of tobacco leaves. The result has a certain extension value in tobacco-rice growing areas in South China.

 float seedling tray size; microbial agent; transplanting leaf age; growth of flue-cured tobacco; chemical composition; economic characters

基金项目:中国烟草总公司湖南省公司科技项目(19-23A003);湖南省烟草公司株洲市公司科技项目(20-001)

作者简介:王新月(1997-),女,湖南岳阳,在读博士,研究方向为烟草栽培与调制。E-mail:1468909857@qq.com。*通信作者,E-mail:yzdxh@163.com

收稿日期:2023-03-08                修回日期:2023-09-22

烟稻复种连作是湖南稻作烟区的主要种植模式,其育苗后期和移栽期的天气异常多变,并伴随低温阴雨,影响烟苗早生快发。传统采用200孔育苗盘的漂浮育苗,一旦遇到恶劣天气需要延迟移栽时,就会出现高脚苗,且基部易患病腐烂,迫切需要培育具有较宽泛适栽期的烟苗,以应变气候的不稳定性。湖南稻作烟区采用水旱两段式育苗来培育可延迟移栽的壮苗,虽可促进烟株早生快发,但其育苗物资成本和劳动力成本高,推广应用具有局限性。因此,如何在现有漂浮育苗基础上进行改进,使漂浮育苗的烟苗也具有可延迟移栽的特点,应对南方稻作烟区移栽期多变的气候,具有重要意义。育苗盘孔数影响烟苗素质,育苗盘的孔数少、孔径大,烟苗素质高,移栽后烟株成活率高、长势好。在烤煙漂浮育苗时添加侧孢芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌,可培育壮苗,促进根系生长,提高烟苗根系活力,改善烤烟农艺性状,烤后烟叶化学成分更加协调;在苗期和大田期施用解淀粉芽孢杆菌剂还可减少病害发生,提高烟叶产质量。以往的烤烟育苗盘孔径、基质添加微生物菌剂、移栽叶龄的研究主要集中在5~8叶龄的烟苗,如烤烟膜下移栽一般选择4~5叶龄,而膜上移栽一般选择6~8叶龄10,对于长叶龄烟苗(在8叶龄以上的烟苗)的研究少有报道。鉴于此,本试验采用三因素试验,研究育苗盘孔径、微生物菌剂(枯草芽孢杆菌和多粘类芽孢杆菌为主制成的复合微生物菌剂)和移栽叶龄对烤烟生长和产质量的影响,为制定促进稻茬烤烟早生快发措施提供技术支撑。

1  材料与方法

1.1  材料

试验于2021—2022年在湖南省株洲市茶陵县(26°46'59''N,113°45'0''E)进行。该地属于亚热带季风湿润气候区,年均降雨量1423 mm,年均日照时数1 744.7 h,年平均气温17.9 ℃。试验田为烟稻复种连作,土壤pH 5.06,有机质36.5 g/kg,碱解氮146.9 mg/kg,有效磷57.2 mg/kg,速效钾205.0 mg/kg。烟草育苗专用“苗强壮”菌剂(有效活菌数≥100个/g,菌种的主要种类为:解淀粉芽孢杆菌、胶冻样类芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌等,北京恩格兰环境技术有限责任公司、重庆西农植物保护科技开发有限公司联合出品)。供试烤烟品种为云烟87。

1.2  试验设计

试验设育苗盘孔径(A1、A2)、微生物菌剂(B1、B2)、移栽叶龄(C1、C2)3个因素各2水平共8个处理,具体设置见表1。每处理3次重复,共24个小区,小区面积80 m,随机区组排列。种植密度为50 cm(株距)×120 cm(行距),单垄栽培。氮、磷(PO)、钾(KO)施用量分别为160.5、159.8、460.5 kg/hm,比例为1∶0.995∶2.87。育苗期间和大田管理参照株洲市烤烟栽培技术规程。

1.3  主要测定指标与方法

(1)烤烟根系性状指标:每小区在团棵期、打顶期、圆顶期(打顶15 d后,上部叶完全展开与中部叶大小接近,烟株呈筒形的时期)选取5株烟,挖取根系冲净,使用LA-2400多参数根系分析系统测定地下部的根系总长度、根表面积、根体积、根平均直径及根尖数。

(2)烤烟地上部生长指标:每小区定位5株烟株,分别在团棵期、打顶期、圆顶期测定烟株的株高、茎围、叶片数、最大叶长、最大叶宽等烤烟生长指标,叶面积=叶长×叶宽×0.6345,测量方法参考标准《烟草农艺性状调查测量方法》(YC/T 142—2010)。

(3)烤烟干物质积累量和根冠比:在团棵期、打顶期、圆顶期,每小区采集5株烟,按地上部和地下部分别杀青烘干称重。根冠比=地下部干物质质量/地上部干物质质量。

(4)化学成分和经济性状:每小区单采、单烤,由专家分级后,考查上等烟率、均价、产量、产值等烟叶经济性状。各小区选取C3F烟叶,采用SKALAR间隔流动分析仪测定烟叶中总糖、还原糖、烟碱、总氮、氯含量;钾含量采用火焰光度法测定。

1.4  统计分析方法

采用Excel 2010及SPSS 20.0软件进行统计分析,新复极差法进行多重比较。以表示自变量解释因变量总体方差变异的大小,值介于0~1之间,该值越大说明差异幅度越大。=SSB/SST,其中SSB(Sum of squares between)为组间平方和,表示其所在组的均值减去总均值的平方之和;SST(Sum of squares for total)为总离差平方和,表示所有数据点离均值的距离的平方之和。采用值对育苗盘规格、微生物菌剂、移栽叶龄及其互作影响烤烟某一性状的程度进行评价。先将三个时期根系指标(根长度、根表面积、根平均直径、根体积、根尖数)所有、、、求和,然后分别计算其所占百分比例,作为育苗盘孔径(A)、微生物菌剂(B)和移栽叶龄(C)及其互作(A×B×C)對根系生长总变异贡献率的大小;其他指标贡献率计算方法相同。

2  结  果

2.1  不同处理对烤烟根系性状指标的影响

由表2可知,在团棵期,A1的根系长度、表面积显著高于A2;B1的根系性状指标均显著高于B2;C1的根系长度、表面积、根尖数显著低于C2。在打顶期,A1根系性状指标均显著高于A2;B1的根尖数显著高于B2;C1的根系长度、表面积、根尖数显著低于C2。在圆顶期,A1根系性状指标

均显著高于A2;除根尖数外,B1的分析指标均显著高于B2;C1的根系性状指标均显著低于C2。表明扩大育苗盘孔径、添加微生物菌剂和延迟移栽可促进烤烟根系生长。

从3个因素互作效果看,在团棵期,A1B1C2的根系长度显著高于其他处理,A2B1C2的根尖数显著高于其他处理;在打顶期,A1B1C2、A1B2C2的根系长度和根表面积显著高于其他处理,A1B1C2的根尖数显著高于其他处理;在圆顶期,根系长度、表面积、平均直径、体积、根尖数均以A1B1C2相对较高。综合来看,以A1B1C2处理组合,即136孔育苗盘+添加微生物菌剂+10叶龄移栽的烟株根系发育最好。

综合3个时期的效应(将3个时期的根系指标的效应值求和,并转化为百分率,下同),对根系生长的贡献率,育苗盘孔径占28.92%,微生物菌剂占23.17%,移栽叶龄占23.64%,三因素互作占24.27%。可见,育苗盘孔径对根系生长影响最大。

2.2  不同处理对烤烟地上部生长的影响

由表3可知,在团棵期,株高和最大叶面积A1显著高于A2,B1显著高于B2;C1的株高和最大叶的长、宽、面积显著低于C2。在打顶期,B1的最大叶长、宽、面积显著高于B2;C1的最大叶长、宽、面积显著低于C2。在圆顶期,A1的最大叶面积显著高于A2;B1的最大叶长、宽、面积显著高于B2。总体上看,扩大育苗盘孔径、添加微生物菌剂和延迟移栽可促进烤烟地上部生长。

从3个因素互作效果看,在团棵期,A1B1C2的株高、茎围、最大叶的长、宽、面积均高于其他处理;在打顶期和圆顶期,A1B1C2处理烟株的最大叶长、宽、面积均高于其他处理。综合来看,以A1B1C2处理组合的烟株地上部生长较好,即136孔育苗盘+添加微生物菌剂+10叶龄移栽有利于促进烟株地上部生长。

综合3个时期的效应,对地上部生长指标的贡献率,育苗盘孔径占27.07%,微生物菌剂占27.64%,移栽叶龄占31.00%,3因素互作占14.29%。可见,移栽叶龄对地上部生长影响最大。

2.3  不同处理对烤烟干物质积累和根冠比的影响

由表4可知,在团棵期,A1的地下部、地上部干物质积累显著高于A2;B1的地上部干物质和干物质总量显著高于B2;C1的地下部、地上部干物质积累和根冠比显著低于C2。在打顶期,B1的地下部、地上部干物质积累显著高于B2;C1的地下部、地上部干物质积累和根冠比显著低于C2。在圆顶期,A1的地下部、地上部干物质积累显著高于A2;B1的地下部、地上部干物质积累显著高于B2;C1的地下部、地上部干物质积累和根冠比显著低于C2。表明增加育苗盘孔径,添加微生物菌剂和延迟移栽可促进烤烟干物质积累,延迟移栽可提高烟株的根冠比。从3个因素互作效果看,在团棵期,A1B1C2、A1B2C2处理烟株的地下部干物质显著高

于其他处理。在打顶期,A2B1C2处理烟株的地下部干物质显著高于其他处理,A1B1C2处理烟株的地上部干物质显著高于其他处理,A2B1C2处理烟株的干物质总量和根冠比显著高于其他处理。在圆顶期,A1B1C2处理烟株的地上部干物质显著高于其他处理,A2B1C2处理烟株的根冠比显著高于其他处理。综合来看,以136孔育苗盘+添加微生物菌剂+10叶龄移栽(A1B1C2)处理组合有利于烤烟干物质积累,200孔育苗盘+添加微生物菌剂+10叶龄移栽(A2B1C2)有利于提高根冠比。

综合3个时期的效应,对干物质积累和根冠比的贡献率,育苗盘孔径占25.66%,微生物菌剂占28.61%,移栽叶龄占37.94%,3因素互作占7.79%。可见,移栽叶龄对干物质积累和根冠比影响最大。

2.4  对烟叶化学成分的影响

由表5可知,A1总糖、还原糖含量较A2分别低3.42%、1.13%,烟碱、总氮、氯、钾含量较A2分别高10.98%、4.52%、4.76%、3.14%。B1的总糖、烟碱、总氮、氯、钾含量较B2分别低1.13%、7.89%、1.10%、13.04%、8.55%,还原糖较B2高1.47%。C2的总糖、还原糖含量较C1分别高4.63%、5.41%,烟碱、总氮、氯、钾含量较C1分别低9.90%、6.95%、4.55%、6.00%。从3因素互作来看,只有总糖、还原糖、烟碱差异显著,A2B2C2处理的总糖、还原糖含量显著高于其他处理;A1B2C1处理的烟碱含量显著高于其他处理,A1B1C2处理的烟碱含量最低。综合来看,以A1B1C2组合处理的化学成分相对较好。

对烟叶化学成分的贡献率,育苗盘孔径占22.60%、微生物菌剂占23.19%、移栽叶龄占28.16%、3因素互作占26.05%。可见,移栽叶龄对烟叶化学成分影响最大。

2.5  对烤烟经济性状的影响

由表6可知,A2上等烟率较A1高16.08%,且有显著差异。B1上等烟率较B2低0.65%,均价、产量、产值较B2分别高3.64%、1.80%,且有显著差异。C2上等烟率、产值较C1高9.43%、2.81%,且有显著差异。从3因素互作来看,上等烟率和均价以A2B2C2处理最高,产量和产值以A1B1C2处理最高。表明长叶龄移栽有利于提高上等烟率和产值;增加育苗盘孔径、添加微生物菌剂和延迟移栽有利于提高烟叶产量和产值。

对经济性状的贡献率,育苗盘孔径占17.24%,微生物菌剂占29.35%,移栽叶龄占39.53%,三因素互作占13.89%。可见,移栽叶龄对经济性状影响最大。

3  讨  论

在湖南稻作烟区烟稻复种连作制度下,烤烟在3月中旬移栽較适宜。按烤烟正常发育进程,适宜播种期在12月上旬。近年来常遇暖冬,气温高,烟苗在大棚中生长快,采用200孔漂浮育苗盘培育烟苗,在2月下旬或3月上旬即可达到6~8叶适栽叶龄;而湖南烟区春季气候变化多端,如遇倒春寒则须推迟移栽,导致烟苗争光、争肥,易徒长形成高脚苗,并滋生病害。所以需要培育具有宽泛移栽期的烟苗,应对移栽期的多变气候。

稻作烟区的3月份,阴雨天多和空气湿度大,气温不稳定,培育长叶龄烟苗的感病风险大,苗床后期健康培育非常重要。育苗盘孔径的大小直接决定了烟苗生长所需的空间。向必坤等、赵辉等研究表明育苗盘孔数越少,根系空间越大,所育烟苗素质越好,移栽后烟株长势好;但孔数过少,会增加生产成本。本研究将200孔育苗盘改为136孔育苗盘,由于烟苗间隙增大,烟苗茎基部通风和透光较好,不仅降低了烟苗茎基部的湿度可减少病害发生,有利培育矮茎壮根烟苗,而且这种烟苗移栽后早生快发,可改善烤烟农艺性状和增加干物质

积累,为烤烟优质丰产打下基础,从而提高烟叶产质量。育苗基质拌菌能优化根际微生态环境,有效提升苗床烟苗质量和田间烟株抗病性。潘明锦等认为在育苗时添加微生物菌剂可促进幼苗生长,提高根系活力;郭成瑾等采用粉红螺旋聚孢霉菌剂和枯草芽孢杆菌菌剂育苗对番茄具有较好的防病促生作用。本研究采用“苗强壮”菌剂拌烟苗基质,构建早期的生物屏障,在促进烟苗健康生长的前提下,有效提高了移栽后的田间抗病性,可实现烟草健康栽培。

气候条件对烤烟生长、产质量形成及风格特色具有重要影响,适当延迟移栽可有效降低低温阴雨天气对烤烟生长的影响,且烤烟伸根期的气温日较差变大,有利于烟叶积累干物质、提高烟叶产量。由于烟稻季节矛盾,目前湖南稻作烟区主要采用两段式育苗来培育长叶龄烟苗,实现延迟移栽。但两段式育苗费工,且增加育苗物资投入成本。针对稻茬烤烟移栽期的低温阴雨天气,采用增大育苗盘孔径和在基质中添加微生物菌剂,培育具有宽泛适栽期的矮茎壮根苗,既具有两段式育苗增产提质的效果,又可弥补两段式育苗成本高的缺陷,可在南方稻作烟区作为替代两段式育苗方式和应变栽培技术推广。

4  结  论

研究结果表明,采用增加育苗盘孔径,基质中添加微生物菌剂和延迟移栽的措施可促进烤烟根系和地上部生长,有利于烤烟干物质积累,提高烟叶产质量;采用值大小判断多因素试验效应,结果表明育苗盘孔径对根系生长,移栽叶龄对地上部生长、干物质积累、根冠比、化学成分和经济性状的影响较大。湖南稻作烟区选择136孔育苗盘,并在基质中添加芽孢杆菌,培育长叶龄壮苗及延迟移栽,有利于解决移栽期低温阴雨影响烤烟早生快发的问题,还可以替代两段式育苗,作为应对气候不稳定性的栽培技术,具有推广价值。

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