大型饲料企业推行会计集中核算的利弊分析及应对策略

2023-11-30傅懿兵

中国饲料 2023年20期

傅懿兵

（烟台职业学院，山东烟台 264670）

会计集中核算最早出现在行政事业单位中，后经普及，逐渐应用于企业管理中。从企业角度看，会计集中核算也被称为一级核算，旨在将企业所有的财会工作集中在一起，实施集中支付、单一开户及统一核算的管理方式（薛楠，2022）。而企业的下属单位或部门只设置报账员，并且只对本单位或部门的会计原始凭证负责，会计报表、会计核算、预算编制等财会工作统一由企业总部的财会部门负责。由此可见，会计集中核算为大型企业构建财务一体化管理模式提供了基础条件，并且成为强化大型企业内部管理水平和风险防控能力的重要措施（李涛，2021）。对大型饲料企业而言，因为具有经营规模大，经济业务活动频繁，财会工作复杂等特点，所以可以在大型饲料企业内部推行会计集中核算的管理模式，力求提高财会工作的质量和效率，以更高水平的会计核算和会计监督来规范会计行为，助力大型饲料企业的可持续发展。

1 大型饲料企业推行会计集中核算的基本做法

1.1 会计业务决策者与执行者的分离会计业务的决策者多为大型饲料企业下属单位或部门的领导，与财会人员（执行者）属于领导与被领导的关系。财会人员因领导指使或利益关系可能作出违背职业道德或违法犯罪的行为（赵平东，2020）。这些行为不仅会给大型饲料企业造成直接的经济损失，甚至还容易损害大型饲料企业的社会形象和品牌影响力。因此，会计集中核算要求大型饲料企业做到会计业务决策者与执行者的分离，即财会人员归总部直管，打破会计业务决策者与执行者的直接隶属关系，确保会计行为的独立性和客观公正。

1.2 财务审批与会计监督的分离在传统财务管理模式中，大型饲料企业的下属单位或部门，往往将财务审批与会计监督职能融合到一起。这种方式虽然便于简化大型饲料企业的内部管理，减少人事冗余，但容易让大型饲料企业的经济业务活动缺乏监督和制约，从而提高了会计造假、会计舞弊的可能性。因此，会计集中核算要求大型饲料企业做到财务审批与会计监督的分离，即财务审批还是由大型饲料企业的下属单位或部门负责，而会计监督则是由会计核算中心负责，让财务审批与会计监督形成相互制约、相互监督的关系，从而在大型饲料企业内部建立双重制约职能（代冰莹，2022）。

1.3 会计凭证的存放管理与单位分离如果大型饲料企业的财会工作由下属单位或部门负责，处理完会计事务后，会计凭证会存放在原单位，由原单位负责管理，外人很难知晓会计凭证的具体内容。而推行会计集中核算后，会计事务统一由会计核算中心负责，并且由会计核算中心存放管理会计凭证。对可疑的会计凭证，如伪造、篡改或者冒充签字等问题，会计核算中心可以根据会计稽核制度开展核查（王亚建，2022）。这种会计凭证存放管理与单位分离的财务管理模式将大型饲料企业的各项经济业务活动置于会计核算中心的监督管理范围内，可以有效避免会计造假、会计舞弊的可能性。

2 大型饲料企业推行会计集中核算的利弊分析

2.1 优势

2.1.1 规范大型饲料企业的会计行为会计集中核算能帮助大型饲料企业建立一站式会计核算办公，不断完善会计核算体系，明确会计核算中证明人、报账员、审批员、记账会计等岗位的工作内容和工作职责，保证会计运作的规范性与科学性。会计核算中心严格遵循制度和运作程序对大型饲料企业的各类资金活动进行核算，可以有效遏制挪用资金、虚假收入或预算超支等问题，确保大型饲料企业财产安全。可以说，会计集中核算通过建立会计核算中心和完成工作制度的方式能规范大型饲料企业的会计行为，提高财务管理工作质量，为大型饲料企业的可持续发展奠定基础。

2.1.2 统一大型饲料企业的会计核算标准在推行会计集中核算的过程中，会计核算中心会根据国家统一的会计制度、财务管理制度及费用开支标准为大型饲料企业提供会计核算，保证会计核算的一致性，提高大型饲料企业的内控效果和决策执行力。如采用统一的核算方法、统一的管理制度、统一的核算软件，确保大型饲料企业的财会工作符合可靠性、一贯性、统一性的要求。因此，统一的会计核算标准不仅能避免财会人员因对政策、制度的错误理解而造成的会计信息失真问题，而且能提高财会工作的质量和效率，为大型饲料企业的经营管理决策提供信息支持。

2.1.3 明确大型饲料企业的财务支出要求推行会计集中核算后，大型饲料企业将所有的财会工作集中在一起，实施集中支付、单一开户及统一核算，并由会计核算中心负责财务支出的核算和监督，严格落实财务预算和专款专用的要求，避免财务支出界限模糊和预算超支的问题。如大型饲料企业的财务支出采用集中支付的方式，会计核算中心负责对各类账户资金进行统一管理，进一步明确大型饲料企业的财务支出要求，规范财务支出行为。特别是在会计电算化、云会计等技术的加持下，大型饲料企业的各项财会数据得以高度共享和实时更新，便于财会人员掌握资金动态和流向，确保资金运作的健康平稳。

2.2 弊端

2.2.1 会计集中核算容易脱离大型饲料企业的实际情况会计集中核算模式下，大型饲料企业的财会工作统一由会计核算中心负责，这就容易造成会计集中核算脱离大型饲料企业的实际问题。究其原因，还在于会计业务决策者与执行者分离的副作用，决策者主要负责下属单位或部门的经济业务活动，财会人员（执行者）难以了解下属单位或部门的实际情况，无法掌握大型饲料企业内部的业务关联。特别是在一个财会人员负责多个下属单位或部门财会工作的情况下，财会人员分身乏术，没有足够的时间和精力去核查每项经济业务的活动细节，难以根据会计凭证来判断经济业务活动是否真实有效，甚至容易出现账证或账表不符的问题，从而影响到大型饲料企业的正常运营和发展。

2.2.2 下属单位或部门对财务预算的执行力不够下属单位或部门对财务预算的执行力不够，这也是大型饲料企业推行会计集中核算的弊端之一。因为会计核算中心对下属单位或部门的经济业务活动缺乏深入的了解，所以在编制预算和制定预算管理体系时难以围绕大型饲料企业的实际情况开展，进而出现预算不合理或预算管理体系不健全的问题，导致下属单位或部门对财务预算的执行力不够。另外，因会计核算中心权限的限制，难以对下属单位或部门的经济业务活动形成有效的约束力，一旦出现下属单位或部门不理解、不配合的情况，也会导致财务预算执行力下降（吴昊，2020）。

2.2.3 弱化大型饲料企业会计工作的管理职能会计集中核算在一定程度上弱化了大型饲料企业会计工作的管理职能。在会计集中核算模式中，大型饲料企业的管理权限发生了部分转移，削弱了下属单位或部门的独立自主权。因为大型饲料企业的财权上移到会计核算中心，容易使下属单位或部门忽视财会工作，甚至出现预算超支、挪用资金的问题（周兆闪，2019）。另外，如果由会计核算中心负责各项收支的审查把关，那么在财会人员不充足的情况下，就容易忽视财会工作在预测经济前景、参与经济决策、评价经营业绩等方面的重要作用，弱化大型饲料企业会计工作的管理职能。

3 大型饲料企业推行会计集中核算的应对策略

3.1 重视会计集中核算的落实大型饲料企业要推行会计集中核算，就需要提高对会计集中核算的认知程度，明确会计集中核算的优势和作用，确保会计集中核算的各项要求能得到贯彻落实。具体而言，虽然会计集中核算改变了大型饲料企业的管理模式，但下属单位或部门原有的资金所有权、使用权和财务自主权不会出现变化。所以，可以简单将会计核算中心视为转账机构、结算机构、监督管理机构，推行会计集中核算不会影响大型饲料企业正常的经济业务活动。为实现大型饲料企业的可持续发展，需要转变落后的管理思想，推动传统财会工作向会计集中核算方向转变，不断提高财会工作的质量和效率（陈济健，2014）。另外，在推行会计集中核算过程中，大型饲料企业还需要做好与之配套的财会工作，如提高预算执行力，加强事前、事中和事后的全程监督力度，确保财会工作的独立自主性等，从而给落实会计集中核算打好基础。

3.2 完善大型饲料企业的财务预算和财务监督机制完善大型饲料企业的财务预算和财务监督机制主要是保障饲料企业财产物资的安全，避免出现资产浪费、资产流失等问题。科学、合理的财务预算是推行会计集中核算的基础，在缺乏财务预算的情况下，会计集中核算无法有效控制收支情况，会直接影响大型饲料企业的财会工作质量。为此，在推行会计集中核算时，大型饲料企业要重视财务预算的开展情况，逐步建立全面预算管理制度，确保各项资金的合理使用。另外，大型饲料企业要围绕会计集中核算构建完善的财务监控机制。因为在集中开展财会工作的同时，也容易汇集财务风险，只有完善财务监督机制，才能预防和规避财务风险。如根据会计集中核算的工作流程和实际经济业务活动的需要制定相应的财务监督机制，明确会计核算中心的核算职能和监督职能，强化对资金活动的审查，确保会计凭证满足真实性、准确性、合理性和合法性的要求（刘天宝，2014）。

3.3 提高财会人员的专业素养和业务能力会计集中核算的各项工作都需要财会人员的参与，所以财会人员的专业素养和业务能力成为影响会计集中核算的重要因素（刘耀飞，2022）。在会计集中核算背景下，财会人员不仅要具备扎实的业务功底和核算能力，顺应会计集中核算过程中职能转变的要求，认真行使财会工作的核算职能和监督职能，还要关注大型饲料企业的经营发展状态，力求围绕大型饲料企业的短中长期发展规划来制定财务核算办法，提高财务预算的合理性。另外，财会人员要积极学习会计集中核算相关知识，了解会计核算中心对能力的各项要求，确保自身的专业素养和业务能力能适应会计集中核算工作。一旦在核算过程中遇到审批手续不齐全、超出预算范围、违反规定的财务收支时要予以退回，确保财会工作的规范性和公平性。大型饲料企业也要有意识地培养财会人员，定期组织财会人员学习生产经营管理内容，确保财会人员能全面掌握原料采购、生产加工、饲料销售的整个业务流程，进一步提高会计集中核算与大型饲料企业实际经济业务活动的契合度。

3.4 建立健全大型饲料企业的会计集中核算系统建立健全会计集中核算系统有利于明确会计集中核算的责任主体、工作内容、岗位职责和业务流程，有效规范会计行为，保证会计集中核算的工作质量（龙琼等，2012）。而在建设过程中，大型饲料企业除了要确保会计集中核算系统能满足基本的功能要求外，该系统还需要包含核算监督、财务预测、数据决策等内容，并围绕上述内容在会计核算中心设置相应的岗位，确保财会工作的高效开展。以核算监督为例，其作为财会工作的基本职能，需要在会计集中核算系统中重要体现。一方面，要考虑到大型饲料企业的实际需求，确保会计核算中心能对下属单位和部门的经济业务活动进行全面核算与监督。另一方面，要不断强化财会人员的风险意识和责任意识，通过对财会人员的定期考核来提高财会工作的质量和效率，有效避免会计信息失真问题。