食蟹趣话

文/潘春华

寒风渐起，菊花盛开的金秋，正是蟹肥季节。此时若能不吝解囊，品尝个大丰满、青背白肚、金爪黄毛、色香味美的蟹肴，那真是口福不浅的美事。