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中国元素的英语介绍之“食物篇”

2023-11-12梁秀宜

小学教学设计(英语) 2023年9期
关键词:徽菜北京烤鸭东坡肉

坚定文化自信,向世界展示中国风采。教师应在平时的教学活动中,多向学生渗透中国优秀传统文化和国学知识,提高学生的文化认同感。今天我们来分享中国元素的英语介绍之“食物篇”。

饺子Jiaozi 炒饭fried rice 粥congee

炒面chow mein 点心dim sum 火锅hotpot

春卷spring roll 莲藕lotus root 粽子Zongzi

馄饨wonton 年糕rice cake

冰糖葫芦a stick of sugar-coated haws

东坡肉Dongpo Pork 豆浆soybean milk

油条deep-fried dough sticks 汤圆Tangyuan

北京烤鸭Beijing roast duck

闽菜Fujian Cuisine川菜Sichuan Cuisine

苏菜Jiangsu Cuisine 浙菜Zhejiang Cuisine

湘菜Hunan Cuisine徽菜Anhui Cuisine

鲁菜Shandong Cuisine

粤菜Canton/Guangdong Cuisine

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