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樱桃‘巨红’引种表现及丰产栽培技术

2023-11-10王孟奇

园艺与种苗 2023年9期
关键词:枝组结果枝主枝

王孟奇

(遂平县林业发展服务中心,河南遂平 463100)

‘巨红’樱桃是辽宁省大连市农业科学研究所从‘那翁’和‘黄玉’的杂交实生苗中选育而成的新品种,1990 年通过大连市级审定并命名,驻马店市2013 年春季引入,并对其进行了丰产栽培试验,现将试验结果报道如下,供林业科技工作者和果农参考。

1 试验地基本概况

试验地位于驻马店市遂平县阳丰镇阳丰村,面积0.5 hm2,该地块土壤有机质含量为16.6 g/kg,属沙壤土,pH 6.6~7.2。园地交通便利,水电齐全,排水良好,前茬种植花生和大豆。全年无霜期221~245 d,年平均降水量800~1 205 mm,年平均日照时数2 228 h,早霜期10 月底,终霜期3 月中旬。‘巨红’栽植株行距为2 m×3 m,授粉品种为‘佳红’,主栽品种和授粉品种的比例为4∶1。

2 试验园历年产量和收益

‘巨红’樱桃定植后第4 年开始结果,第7 年进入盛果期。2016—2022 年平均每年产量分别为14 734.5、23 739.0、32 830.5、37 351.5、37 510.5、37 290.0、37 669.5 kg/hm2,建园10 年来产量累计达221 125.5 kg/hm2,平均年产量为22 113 kg/hm2。2016—2022 年樱桃平均售价为16.00 元/kg,每年平均毛收入为353 808 元/hm2,2013—2022 年平均每年的成本(包括种苗、肥料、用工、水电等)为22 650 元/hm2,即每年的纯收入为331 158 元/hm2,与当地常规樱桃园相比,经济效益十分可观。

3 引种表现

3.1 果实经济性状

果实宽心脏形,平均单果重10 g,最大单果重13.2 g。果皮底色浅黄,阳面有鲜红晕,有明显斑点,有光泽。果肉浅黄色,肉质较脆,肥厚,汁液多,味甜酸适口。品质上等,含可溶性固形物19.1%,干物质重19.82%,总糖含量为13.39%,总酸为0.27%,单宁为0.082%,每100 g 果肉含维生素C 10.75 mg,粘核,可食率为93.1%。

3.2 生长结果特性

树势强健,幼树生长旺而直立,新梢长约70 cm。盛果期后树姿半开张,枝条粗壮,幼树以骨干枝上的花束状果枝结果为主,成年树以中短枝结果为主。定植后4 年开始结果,多年生枝和1~2 年生枝棕褐色,萌芽率高,成枝力强,坐果率高,丰产稳产。

3.3 物侯期及抗性

在河南驻马店地区,‘巨红’樱桃4 月中旬为盛花期,6月20 日左右成熟,11 月底落叶,抗寒、抗旱、适应性强,栽培范围广。

4 丰产栽培技术

4.1 建园

3 月上旬栽植,苗木选用生长健壮、根系发达、枝芽充实饱满、无病虫害、高度在100 cm 以上的合格苗。于前一年封冻前挖100 cm×80 cm×80 cm 的定植穴,每穴施充分腐熟的有机肥80~100 kg,表土和有机肥混匀后填入穴中,栽苗后将苗木向上轻提,使根系舒展,与土壤密接,栽植深度是根茎与地面平行。灌水后培土踏实,距地面80~90 cm 处定干,用1 m 宽的地膜覆盖树行。

4.2 肥水管理

每年的雨后、浇水后要中耕除草,深度5~10 cm。全年施肥4 次,即:花前肥,每株施三元复合肥0.5~1.5 kg;果实发育期,每株施果树专用肥1.5~2.5 kg;采果后追肥,每株施三元复合肥0.5~1.5 kg;秋季施基肥,每株施腐熟有机肥50~80 kg。施肥量随树龄增大而增加,施肥后根据土壤墒情,合理浇水,雨季注意排水。

4.3 整形修剪

4.3.1 整形。采用细长纺锤形树形,有主干和中心干,主干高40~50 cm,树高2.5~3.0 m,冠径1.5~2.0 m。在中心干上,均匀轮状着生长势相近,水平生长的15~20 个小型主枝,第一层有三主枝。主枝上不留侧枝,在主枝上直接着生结果枝和结果枝组。下部主枝开张角度为80°~90°,上部主枝开张角度为70°~80°。下部枝略长,上部枝略短,上小下大,整个树冠呈细长纺锤形。其特点是修剪量轻,枝条级次少,整形容易,成形和结果早,既透风又透光,适于密植栽培。

4.3.2 修剪。定植当年,栽后在距地面80~90 cm 处定干,在上部留40~50 cm 作整形带,在整形带内间隔8~10 cm留一轮状分布的饱满芽。萌芽后培养4~6 个新梢,抹除多余萌芽。当中心干延长梢长至50~60 cm 时,留30~40 cm摘心,促发2~3 个分枝,并对下部主枝拿枝开角。第2 年,萌芽初期,对下部主枝进行拉枝,并对主枝上的侧生芽进行芽前刻伤,中心干延长梢留30~40 cm 短截。同时,疏除徒长枝,留外芽剪除各主枝的顶芽。生长期对上部主枝拿枝开角,疏除下部主枝上的梢头分枝,保留延长梢。摘除主枝和主干上的直立梢和徒长枝。中心干延长梢仍留30~40 cm 摘心,促发分枝。第3 年,萌芽初期,对上部主枝进行拿枝或拉枝,各主枝上的侧生芽进行芽前刻伤,中心干延长梢留30~40 cm 短截。树高和各主枝都达到要求高度和长度时,要进行缓放,没达要求时继续培养。第4 年以后的修剪主要是对过于冗长的枝或下垂枝进行回缩。同时,疏除冠内的直立枝、交叉枝、重叠枝和病虫枝,注意培养结果枝组。

4.3.3 结果枝组的修剪。一是对生长势较强的结果枝组的修剪,如果有发展空间,可以中短截延长枝,使其再扩枝延伸发展;无发展空间的,可以疏除中长枝,或在生长期对中长枝连续轻摘心,使其保持中庸状态存在于有限空间内。二是对长势轻弱的结果枝组的修剪,应注意短截延长枝,回缩下垂枝和细弱枝,本着去弱留强的原则修剪。对枝组生长强的调整方法,主要是通过对枝组本身的修剪来调节,还可以通过枝组间的修剪来调节。例如,主枝背上的枝组生长过强,往往是由于两侧的枝组分枝量少,或背上枝组对两侧枝抑制过重所造成,所以,必须在发展两侧枝组的前提下,再抑制背上枝组。出现这种情况,可对背上强旺结果枝组进行回缩。

4.4 疏花疏果防裂果

在坐果率高年份,每个花芽内保留3 个饱满花朵,落花14 d 左右进行疏果,一般每花束状果枝留果5~8 个为宜,主要疏除小果、畸形果和病虫果。同时要防止裂果,当果实膨大至着色期喷施2~3 次含氨基酸和钙的有机肥(氨基酸钙),提高果实含糖和含钙量,增强果皮韧性,有利于防止或减轻裂果。

4.5 病虫害防治

驻马店樱桃主要病虫害有灰霉病、流胶病、花腐病、桑白蚧、天幕毛虫、黑星麦蛾等。防治这些病虫害,落叶后将园内的病虫枝、枯枝、落叶、残核及杂草全部清除园外,集中烧毁。同时,喷1 遍5 波美度石硫合剂,并进行树干涂白,消灭越冬病虫源。

樱桃灰霉病主要危害幼果、叶片或成熟时的果实。防治上是在落花后,及时喷布50%速克灵可湿性粉剂2 000倍液或25%定菌噁唑(菌思奇)乳油1 000 倍液,每隔10~15 d 喷布1 次,连喷2 次,防治效果达95%以上。

流胶病的防治,主要是增施有机肥和减少伤口,提高抗性。在发病初期,可喷2%春雷霉素可湿性粉剂200~400倍液。对已发病的枝干,要及时彻底刮治,并用30 倍液氨基酸或聚糖类有机液肥涂抹伤口,效果良好。

花腐病主要危害幼果和叶片,防治上除冬季清园外,应在花期及时喷布50%速克灵可湿性粉剂2 000 倍液或10%多抗霉素可湿性粉剂1 000 倍液,防治效果达95%以上。

桑白蚧在生长期发生时,要结合修剪剪除虫枝,或用硬毛刷刷除越冬成虫。采果后喷布1~2 次25%塞嗪酮1 000~1 200 倍液,杀虫效果良好。

天幕毛虫主要危害嫩芽和叶片,要经常观察果园,若发现幼虫群集时,人工捕捉,或对有虫枝喷施1%若参碱1 000 倍液。

黑星麦蛾,每年发生3 代,分别于4 月中旬、6 月上旬、7 月下旬为幼虫发生盛期,这3 个时期及时喷布65%灭幼脲3 号悬浮剂1 500 倍液,杀虫效果较佳。

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