蔬菜生产中土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用探析

汪敏

摘 要：当前，蔬菜中富含多种维生素和矿物质元素，通过开展规模化的绿色蔬菜种植产业，可以提高农户经济收益，同时满足人们对蔬菜产品需求。由于土壤肥料对蔬菜种植质量产生直接影响，需要采取相应的施肥技术，提高肥料利用率。

关键词：蔬菜生产；土壤肥料；施肥技术

引言：为了提高蔬菜的生产质量，需要开展无公害蔬菜种植，确保蔬菜种植质量满足安全生产要求。部分种植户在生产过程中随意使用化肥原料，导致蔬菜中残留量大量的化学药物，对人们的健康造成了威胁。通过对土壤配方施肥技术进行科学的应用推广，以便提高蔬菜种植效益。

1 浅析蔬菜生产中的土壤肥料问题

1.1 土壤肥力匮乏

部分种植户把蔬菜生产的经济收益放在首位，在施肥过程中侧重于无机肥料，忽视有机肥料的施用，甚至为加快蔬菜成熟速度，随意使用生长调节剂，造成土壤中各种微量元素出现配比不合理的现象，一旦土壤中有机元素的含量下降，导致土壤水土流失严重出现板结现象，土壤透气性和蓄水量不断降低，不能为土壤中活性微生物提供良好的生存环境，致使土壤保肥性能变低。

大棚菜地和田间菜地相比，具有较高的水稳性团聚体，当土壤结构被破坏，易增大病虫害发生概率。因此种植户增加农药使用量，不但会加快环境恶化速度，同时无法保证蔬菜的种植质量。

1.2 土壤养分失衡

各地区在开展蔬菜种植的过程中，存在施肥配比不均衡的状况。侧重于氨肥，忽略了钾、磷肥的使用，其根本原因在于蔬菜栽培的过程中没有使用科学的施肥方法，由于蔬菜对于钾肥存在一定的偏好，对钾元素的吸收量远超过对其他营养元素的吸收率。因此，如果种养户无法满足蔬菜对钾元素的需要，会对其生长发育状态造成不良影响，从而使得对果蔬的抗逆性不断降低，致使蔬菜产量下降。土壤中的氮元素含量超标会造成环境污染。所以，种植户需要明确施肥的目的在于改善土壤的肥力。在施肥的过程中，需要根据土壤状况、以及不同品种的蔬菜对于化肥元素的偏好，依照科学配比施用化肥[1]。

1.3 土壤盐渍化严重

种植户在蔬菜种植中使用大量肥料，导致土壤中某些元素含量增加，造成土壤的电解质平衡遭到严重破坏，蔬菜中的物质含量比土地的含量更少，土地渗透性增加，造成二者之间成分不断转换，产生土地盐渍化问题。土壤盐渍化给蔬菜种植工作带来不良影响，导致蔬菜产量不断降低，在重度盐渍化的土地中，致使蔬菜吸水性较低，蔬菜难以正常生长，甚至是蔬菜的死亡。

2 测土配方施肥技术的应用

2.1 加强土壤检测操作

种植户在开展蔬菜种植工作以前，需要对土壤的组成成分和供肥性能进行充分了解。蔬菜需要从土壤中吸取相应的营养物质满足其生长要求，通过在蔬菜种植的过程中进行科学施肥，促使肥料可以发挥相应的功效，还可降低成本浪费。

种植户需对土壤质量进行规范化的检测，进一步提高施肥质量和效果，为化肥原料的科学配比创造有利条件。促使土壤中的营养成分处于蔬菜生长的最佳标准，防止出现养分过量的问题。通过上述操作，不仅可以节约生产成本，同时可以避免土壤环境受到污染。农业部门需要对蔬菜种植提供科学指导，确定蔬菜的种植种类，在种植蔬菜以前开展质量检测工作，增强农户对优化肥料配比方案的认可[2]。

2.2 合理应用科学的施肥方案

种植户在应用测土配方施肥技术的过程中，主要是依据蔬菜对于肥料元素的需求状况，依据土壤的肥力水平制定科学的施肥方案，通过对蔬菜种植效益进行综合考量制定相应的施肥方案。种植户要对土壤充分了解，了解蔬菜种植特点作为施肥基础，因为不同的蔬菜品种施肥量有所不同，所以需利用不同施肥方法。

针对蕨菜、苦菜、安菜、黄花菜、刺嫩芽等产量较高的蔬菜需要施用大量的肥料。舒城生姜、大蒜、黄心乌、白萝卜等地方土特产，其生产期相对较短、单位时间内吸取的营养成分比较高。通过对土壤中的元素含量进行严格检测，包含土壤酸碱性、氮元素和磷元素检测等。种植户在具体的检测过程中，需要进行分层次取样，实现对土壤物理化学性质指标的测定。依据具体的检测结果，明确蔬菜生长过程中的最佳施肥量，制定合适的施肥方案[3]。

2.3 加强科学施肥宣传工作

基层农业部门需要加强蔬菜科学施肥技术的宣传推广工作，增强种植户对于科学施肥技术的认识程度，确保其可以把施肥量控制在合适区间内。同时，有关部门可以利用网络技术，构建出科学的宣传网站和交流平台，提高宣传效果。此外，需要安排工作人员到基层进行技术讲解，帮助种植户解决测土配方施肥技术应用过程中存在的问题，促使种植户的专业水平有所提高。

结束语：在蔬菜种植过程中需依据其生长特点，施用不同的化肥原料，确保蔬菜产量有所提升，促使土壤的肥力不断提高。

参考文献

[1] 张宪峰.试析蔬菜生产中的土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用[J].种子科技，2023（02）：93-95.

[2] 孟春玲.蔬菜生产中的土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用研究[J].新农业，2022（09）：8.

[3] 呂享华，潘忠强，翟光辉，等.蔬菜生产中的土壤肥料问题与测土配方施肥技术应用研究[J].中国农村科技，2021（09）：66-67.