基于校园小农场设计“五育融通”教学案例*

2023-11-08刘鑫

江苏教育 2023年36期

刘鑫

“五育并举”强调将德育、智育、体育、美育、劳动教育放在同样重要的位置。“五育融通”是在“五育并举”的基础上，进一步明确“五育”是一个统一且不可分割的整体。设计并实施“五育融通”教学案例有较为重要的时代价值。对学生来说，参与“五育融通”教学案例的教育实践，有利于其身心健康成长，促进核心素养发展，成为“完整的人”；对教师来说，开发并实施“五育融通”教学案例的经历，是转变传统教育观念，实现自身专业发展，践行义务教育新课程标准，落实“实践育人”理念的必备过程；对学校来说，“五育融通”教学案例在学校层面的顺利推进，是提升课程实施水平，实现学校内涵提升和高质量发展的必然选择。

劳动教育作为一种兼具思想性、社会性和实践性的教育活动，具有“以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美，以劳创新”的综合育人作用。江苏省淮安市宋集中心小学（以下简称“宋集小学”）以劳动教育为抓手，借助校园小农场在课程开发、情境实践和成果展现等方面的独特优势，让校园小农场成为“五育融通”的有力支撑点，实现从知识育人到实践育人的转变，有效培养和发展学生的核心素养。

一、设计“五育融通”教学案例的优势条件

1.校园小农场能够提供丰富的资源库

校园小农场虽然面积较小，但片垄众多、资源丰富、品种繁杂，不仅种有常见的蔬菜、水果，还种有观赏价值的鲜花和有药用价值的常见中草药，也有一些学校小农场建有浅水养殖池和动物养殖区，甚至还有一些学校会为小农场添置气象站、雨水灌溉系统、智能温度控制系统、无土栽培或水培等科技含量较高的设施设备。同时，为了增加校园小农场的文化价值，校园中还会设置与学校或所在区域相关的历史文化场景、雕塑等。校园小农场的天然特点成为宋集小学设计和开发“五育融通”教学案例的灵感来源。

2.校园小农场能够提供真实的情境场

校园小农场可以打破空间限制，引导学生走出课堂，置身于真实的学习情境之中，使学习真正与生活发生联系，让教育更具生活气息。开发基于校园小农场的“五育融通”教学案例有利于真正实现“从知识育人走向实践育人”，学生在耕种、养护和收获的过程中形成热爱劳动、尊重劳动成果的品德。开垄翻土有利于锻炼身体，观察研究土壤和动植物有利于增长知识，欣赏色彩缤纷、形态各异的动植物有利于涵养美感。

3.校园小农场能够创造多元的成果

基于校园小农场的“五育融通”教学案例成果形式多样、内容丰富，有以调查报告、科学小论文为形式的德育、智育成果，也有以绘画、泥塑为内容的美育成果。这些显性的成果更易使学生的心理得到满足，获得成功的快乐和自豪感；同时，有利于激发学生之间的情绪互动，让学生发现自己的不足，改进自己的学习方法。

二、设计“五育融通”教学案例的实践路径

1.设计学科渗透类教学案例

学科渗透类教学案例主要指将劳动教育相关内容渗透到各门学科中，通过在校园小农场内学习各门学科课程的方式化整为零地实现“五育融通”。这类课程对核心素养的培养起到了润物细无声的作用。学科渗透类教学案例可以让学生在校园小农场中身临其境地理解学科知识，在知行合一、手脑结合中获得各种素养的全面发展。例如，语文学科教师带领学生参观校园小农场，撰写作文；数学涉及面积计算实践活动时，教师带学生到小农场进行现场教学，要求学生通过测量，计算校园小农场某个区块的实际面积或是估算产量；科学教材中“细胞的认识”“新的生命”“食物”“种子”“土壤”等知识单元，都成了学科教师融合、渗透劳动实践教育的主要内容。

2.设计社团活动类教学案例

社团活动类教学案例是指依托校园小农场的相关资源，以社团为形式组织实施的“五育融通”教学案例。这类教学案例打破班级、年级甚至学校界限，让学生系统地学习某项劳动技能，促进学生发展个性，培养兴趣爱好，增强职业体验。宋集小学成立了护苗、烹饪、鱼趣、巧手等特色劳动社团，并将其排进学校课表，利用每周三下午固定时间进行活动。例如，学校充分利用区域内原省级农场单位“宋集园艺场”的资源和人员优势，在校园小农场内种植桃、梨等多种果树和蔷薇、黄杨等观赏乔木，组建“护苗”社团，邀请园艺场内有丰富种植经验的师傅到校担任劳动实践指导教师，在原有劳动教育必修课程基础上进行系统整合和提升优化，融入更多的德育、智育、体育、美育的内容。社团小组成员从选苗、种植开始系统学习相关知识，还主动承担了学校里树木的养护、施肥和病虫防治任务。

3.设计学校活动类教学案例

学校活动类教学案例指借助校园小农场，由学校层面组织实施、全校师生参与，具有综合性和实践性。这是提升学生劳动实践能力、形成并发展核心素养的阵地，也是检验学校“五育融通”教育成效的重要渠道。学校活动类教学案例可使学校的德育活动、体育活动、智育活动、美育活动与校园小农场发生关联，让学校活动更为鲜活具体。

课程化是提升学校活动实施质量的关键。宋集小学设计“社区雷锋好榜样（走进敬老院）”课程，让德育活动课程与校园小农场产生联结。学生从校园小农场里采摘新鲜的蔬菜，整理后拿到学校门口进行义卖，再用义卖所得购买慰问老人的物品。在这个活动课程中，学生既经历劳动实践，又通过义卖筹集资金，为敬老院的老人们奉献了爱心。学校体育活动课程“健康运动小达人（劳动运动会）”，将部分比赛项目放在小农场进行，将南瓜、西红柿等变成比赛道具，学生在农场里比速度、拼体力。学校智育课程“创新发明我也行（劳动科技节）”与科技创新相结合，学生以校园小农场中的劳动经历为思考点，创新劳动工具设计，提升劳动效率，撰写与校园小农场有关的科技创新小论文，尝试优化种植养殖技术。

三、设计“五育融通”教学案例的提升策略

1.“五育融通”教学案例应以“具身实践”为根本途径

实践是实现人的全面发展的根本途径，通过具身实践获得的认知对受教育者的发展有着更加重要的价值和意义。开发基于校园小农场的“五育融通”教学案例，应坚持以“具身实践”作为“五育融通”的根本途径，使受教育者能直接通过身体器官或使用相关工具参与认识过程，通过亲身参与和具身实践避免知识学习的浅层化和僵硬化问题，真正实现知识的内化和活化。

2.“五育融通”教学案例应以“大概念”为结构线索

“五育融通”教学案例横跨“德、智、体、美、劳”等领域，内容涉及各个学科，其教学案例的结构线索不应只局限于某单一学科。开发基于校园小农场的“五育融通”教学案例，应尝试以“人与自然和谐共处”“事物是普遍联系的”等“大概念”为结构线索，关联整合相关学科的知识元素，从整体上将德、智、体、美、劳的学习内容和学习过程，以及多个维度的学生发展素养相关要素真正融合起来。