“一带一路”背景下中国茶文化的跨文化传播思考

孙 静

（太原城市职业技术学院思政部，山西 太原 030027）

1 “一带一路”背景下中国茶文化的跨文化传播内涵

中国茶文化是中国文化的重要组成部分。它包括了茶叶的种植、采摘、制作、饮用等全过程，是中国传统文化的一个缩影。茶文化是一种独特的文化现象，它融合了中国的哲学、文学、艺术、宗教等多种元素，形成了一种具有特殊韵味的文化体系。茶文化的文化内涵在“一带一路”背景下的跨文化传播中，具有更广阔的发展空间。随着“一带一路”建设的不断推进，中国文化和茶文化在世界范围内得到了更加广泛的认可和传播。茶文化作为中国文化的重要组成部分，将在“一带一路”沿线国家的文化交流中发挥重要作用[1]。毋庸置疑，茶是当今世界上消费最多的饮料，它始终占据着人们日常生活和生产的很大比例[2]。关于“一带一路”建设与茶文化交流的关系，应当从长期、正面的角度来进行探讨。当今，世界茶的消费需求也在发生着改变，大力宣传中国茶文化，推进中国茶文化的普及，对我国的经济发展来说，是一次很好的机会。

2 “一带一路”背景下中国茶文化的跨文化传播的重要作用

“丝绸之路”本就是一条通商的道路，其运输的货物不仅有以中国为代表的丝绸、瓷器和茶叶，还有从西亚和欧洲运来的各种特产，同时也是一条文化交流道，东西两种不同的文明在这条路上互相渗透，互相影响[3]。“一带一路”倡议是中国对外开放的重要内容，其目的是促进中国与世界各国之间的经济合作和文化交流。中国茶文化的跨文化传播在这一背景下具有重要作用，主要体现在以下几个方面：在传播过程中可以促进中外文化的交流和融合；增强中国人的文化自信心和认同感；提高中国的国际影响力和文化软实力。同时，茶叶也具有一定的物质性和文化性，因此，茶叶也成为各国间相互沟通和了解的重要纽带。中国的茶文化是将儒家、道家、中医等多种中国传统文化融合在一起的产物，它反映了中国人遵循天时，注重道德修养，注重精神修养，追求“和”与“同”的境界。这一理念与人类对和谐、安定、幸福生活的追求不谋而合，也是人类内在深层的精神需要[4]。中国茶及其文化与其他民族、区域的社会文化融合在一起，形成了韩国茶礼、日本茶道、英国下午茶等具有民族特色的、区域特色的茶文化，这些都极大地充实了世界各地人民的物质和精神生活。

纵观全球，茶叶不仅在中国是一个民族文化的一个组成部分，在全球许多地方、许多国家，茶叶都有着无可取代的地位。现在，世界上每年有超过500万吨的茶消耗。茶叶具有多种功能：它既是一种饮料，又是一种药品。茶叶源于大自然，回归人类，是大自然的滋养和人类的社会性的有机结合，有着悠久的历史。茶叶与水密不可分，而它的味道，也必须在水里得到充分滋养和包容[5]。茶文化自身具有的包容性、亲和力、凝聚力等特点，与“一带一路”倡议内涵十分吻合，有助于把各国、各种族、各文化的人们团结在一起，从而构建起“一带一路”的命运共同体。

3 “一带一路”背景下中国茶文化的跨文化传播路径

3.1 采用现代的传媒手段，大力弘扬茶文化

利用传媒技术，让更多的人加入到对茶文化的宣传中来，使茶文化变得无可取代，让它变得更加受欢迎。重视人才的培养，重视市场经济的发展，使茶叶文化在世界范围内形成一种共同的语言。利用互联网和新兴传媒技术，对茶叶进行全面包装，将茶叶转化为中国特色的商品，并利用科技手段将茶叶推向世界，在对中国茶叶的认知和理解的过程中，将中国的传统文化融入到茶叶之中，从而产生一种新的“中国印象”，从而将“中国印象”的茶叶传播出去，以一种“文化为先”的姿态，让中国与世界各地的文化相互交流，从而推动中国与世界各地的经济与贸易的稳定发展。

3.2 强化对茶文化传播，建立起茶文化理念

茶文化是茶业发展的灵魂，中国有着丰富的茶文化资源值得我们深入发掘，“以茶史为纽带，促进涉茶产业发展”，以深厚的历史文化底蕴，为茶业的可持续发展注入新的活力。

在茶文化跨文化交流传播的过程中，首先要树立尊重不同文化习惯的理念。只有真正形成跨文化的意识，才能以对方熟悉的方式进行文化传播与交流[6]。在茶文化的跨文化传播中，民间传播主体的参与可以有效地整合传播力量，提高传播效果。因此，高校等教育机构要注重为茶文化的跨文化传播工作提供帮助，同时，社会个体、民间社会组织等，也要深入地参与到茶文化的跨文化传播工作中，为茶文化国际影响力的提升提供可靠保证。在这个过程中，高校等教育机构要做好顶层的规划工作，将推动茶文化跨文化传播工作作为一个切入点，以合作办学、中外交流等为核心，建立一个中长期的规划，并制定出一个具体的工作方案，在加大投入、精准引导的前提下，为自己的充分发挥打下一个良好的基础。

3.3 强化创意宣传，营造良好的茶文化环境

茶叶产业是我国农民脱贫致富的途径之一，茶叶质量与安全生产是茶叶生产的重中之重。扶植老龄茶健康成长的要素，就是要保证茶产品的质量，这是茶业发展的根本。此外，茶业可持续发展的重点，在于如何协调各行业间的分工，以及如何制定最佳的政策。要实现上述目标，必须由政府来承担协调的领导责任。政府应加强对茶叶产业的引导，充分利用本地的资源，大力发展茶叶产业。同时，要大力培育和壮大茶产业的龙头企业，使其成为推动茶产业可持续发展的重要力量。行业龙头企业的典型特点是：资金雄厚、机械化程度高、市场网络健全、品牌影响力强。它们可以发挥出向外拓市场、带动基地和农户的桥梁纽带作用，在茶叶产业化经营中发挥着至关重要的作用。只有在龙头企业的带领下，才能进一步明确工业化发展的方向。

茶文化的传播对于培养更多的茶文化爱好者至关重要。为了吸引更多人参与到茶文化的传播中，我们可以开展各种创意宣传活动。除了茶文化节和茶文化展览，还可以开展茶文化讲座、茶艺表演和茶道比赛等。这些活动将为茶文化的传播提供更广泛的平台，让更多人能够感受到茶文化的魅力和价值。此外，还可以通过社交媒体、微信公众号等途径，将茶文化的知识和文化价值传播给更多人。这样，就能够营造出一个更加活跃、更加包容和更加富有创意的茶文化环境，让更多人喜欢上并走进茶的世界[7]。要以包容的态度与“一带一路”沿线国家开展更深层次的民俗文化交流，确定“茶为国饮”作为茶文化国际化发展的方向。在“一带一路”的背景下，从东亚、面向国际等方面，对各国的茶叶发展进行系统梳理和研究，以本土为基础，以国际为依托。在弘扬中国茶文化方面，借助儒家文化，加快编写茶文化教科书，加大对茶文化著作的翻译力度，发展茶文化旅游，搭建国际茶文化交流的平台，循序渐进，潜移默化，逐渐形成基于中国茶文化的全球茶叶生产规范，并以中国茶文化为核心，建设基于中国茶文化的全球茶文化系统。

3.4 重新确立中国茶叶的国际定位

在历史的长河中，茶叶从一种商品逐渐发展成为茶学、茶道，最后与茶文化融为一体。喝茶是一种闲适的生活，它要求人们心如止水，以一颗平静的心去品味那份清幽的茶香。在中国茶文化传播期间，可以利用现代资讯科技发展茶文化创意产业，要重视对旅游、影视、出版、艺术管理、动漫等相关的茶文化资源的开发，促进产业的现代化和升级、促进茶文化的发展。在艺术表达上，注意将茶元素和茶精神有机地融合在一起，达到内容和形式的高度统一。此外，还可以打造出具有特色的茶叶品牌，对服务业的发展进行创新，用精细的管理和优质的服务，打造出集休闲观光、文化鉴赏于一体的旅游品牌，使旅游服务的品种更加丰富，将时代的潮流与传统的茶文化相结合，打造出一种现代化的、富有创意的、高质量的旅游文化资源。中国茶叶在全球的定位，关系到中国茶叶在全球的发展。中国茶叶在品种、种植条件、种植技术等方面处于国际前列，但是质量的稳定与安全是限制它们进入世界茶叶市场的重要因素。所以，我国应该尽早制定出更为严格的茶叶生产规范，以建立“中国茶叶是最安全的”的全球品牌，从而实现在全球茶叶市场上的再一次站起来[8]。茶文化是中国众多的传统文化融合在一起形成的，要从促进中国传统文化的高度出发，以茶文化的推广为牵引，对茶叶的天然之美进行持续探索和创新；将吉祥的图腾，装饰图案，民族图案，甚至是民俗的剪纸等应用到产品的包装上，以促进中华的质朴之美；以茶具、茶盘为代表的陶瓷、木雕、根雕等工艺，促进中华文明“小而大”、“大而全”的和谐之美的发展。

3.5 注重茶文化的商业价值和市场吸引力的提高

适度推进产业化和商品化，不仅可以使文化得到保护和传承，而且还可以提高文化的知名度。在茶文化的跨文化传播中，需要发展茶文化产业，打造具有国际知名度的茶文化品牌和茶文化IP，并通过多样化的茶文化商品来吸引国际公众的注意。当然，在茶叶商品化的过程中，也要注意“节制”，不能一味地追求商品化，而失去了其本身的文化价值。要想提高茶文化的商业价值，必须做好如下工作：第一，在茶产业的发展和茶商品的开发中，要注重加强技术创新，以此来提高茶商品的附加值，提高茶商品在国际市场上的竞争能力。在推动消费群体培育工作的同时，提高我国茶文化的知名度，促进茶商品的消费者对茶文化有更多的认识和了解；其次，开发茶文化旅游业，对于提高我国茶文化在世界范围内的影响力，吸引更多的人来参与，也是十分必要的。茶文化旅游作为茶产业的一个重要组成部分，也是茶产业中最有活力、最有发展前景的一部分，其原因在于茶文化旅游既与旅游项目的开发有关，又对促进地区经济的发展起着不可忽视的促进作用。以茶文化旅游为基础，促进国外社会大众对我国茶文化的认识，可以促使茶文化在国内外社会大众心中留下深刻的印象，同时也可以促使我国茶文化形成口碑效应，并实现有效传播。很明显，这不仅对提高我国茶文化所拥有的国际影响力有很大的帮助，而且对于推动我国经济发展也有很大的意义。第三，通过与世界著名品牌的合作，提高其知名度。在推动茶文化跨文化传播的过程中，可以通过与国内外知名品牌进行合作，来促进茶文化的国际传播效果和品牌文化价值的实现。此外，在以提高茶文化的商业价值为基础，来加强茶文化的国际影响力的过程中，茶文化传播主体、茶产业市场主体等都需要准确地对市场和受众进行定位，还要注意对商品受众的反馈意见进行收集和尊重，并以此作为指导，对茶文化产业化战略和商业化策略进行调整，进而为提高茶文化的商业价值和国际知名度打下良好的基础[9]。总之，通过汉语的宣传和翻译，可以让国外的公众更好地了解和接受我们的茶文化，从而为我们的跨文化传播效果和提高我们的国际影响力打下一个良好的基础。同时，高校等教育机构、电视台等大众媒体、社会个体、民间社会组织等都可以在茶文化跨文化传播过程中促进茶文化跨文化传播主体的多元化发展，并建立起跨地域、跨组织、跨层级的系统传播体系，为扩大茶文化跨文化传播工作的覆盖范围提供保证。注重提高茶文化的商业价值和市场吸引力，它更偏向于从物质文化的角度去赢得国外大众对茶文化的认识和认可，这对提高茶文化跨文化传播工作的生命力、推动茶文化跨文化传播工作的持续发展有着非常重要的意义。人民是创造历史的主体，也是创造社会物质、精神财富的主体。党的建设的基本原则，就是要坚持群众的观点，走群众的路线，充分发挥人民的主体作用。在茶产业的建设和发展过程中，要注意听取群众的意见，加强对茶行业的专业人才的培养。马克思曾说，在生产力中，人是最有活力的，最具革命性的因素。“以人为本”的发展思想，在中国特色社会主义建设中得到了充分的体现。政府应主动服务于茶农，听取专家的意见，为推动中国茶业走向国际作出贡献。

通过“一带一路”倡议的实施，开展了一系列具有中国特色的文化交流活动，其中，茶文化交流正是其中的一个重要组成部分。所以，在世界范围内，茶文化的传播要遵循“大文化”的理念，要把它自己的特色与其他文化形式相融合、相辅相成。一方面，在世界范围内，茶文化应该作为其他文化形式进行全球交流的一个重要载体，起到“穿针”、“搭桥梁”的作用；同时，在世界范围内，茶文化也需要通过其他的文化途径来进行交流，并作为其他文化形式的一种表现形式。对茶文化进行“系统思考”，对其对外传播进行了最优规划，使其对外传播更为多样化、更为多层面，使其对外传播的影响力更为广泛。