释放品牌效应 催生发展动能助力现代枸杞产业高质量发展

文︱宁夏回族自治区林业和草原局党组成员、副局长 王自新

枸杞是宁夏的地域符号，也是宁夏一张靓丽的红色名片。说到枸杞，大家都会想到宁夏，俗话说“天下黄河富宁夏，宁夏枸杞甲天下”。为什么说宁夏枸杞甲天下呢？

宁夏地处祖国西北内陆，位于北纬37°农产品黄金生产地带，独特的气候和自然资源孕育了宁夏枸杞“甘美异于他处”的独特品质。枸杞有4000 余年的文字记载史，3000 余年的药用史，明弘治十四年（1501 年）宁夏枸杞作为贡果开始，距今已有500 余年的栽培史，奠定了宁夏作为枸杞道地产区的历史地位。

长期以来，宁夏回族自治区党委和自治区政府始终把枸杞产业作为最具地方特色和品牌优势的战略性主导产业来抓。自治区第十三次党代会将枸杞产业列为“六新六特六优”产业之一。宁夏枸杞是全区唯一一个由3位省级领导包抓的产业，也是唯一一个由正省级领导包抓的产业。

在枸杞的产业布局上自治区计划要果、茎、叶三业并举。过去卖枸杞，光在果上做文章，现在看来不利于整个产业的拓展。枸杞全身都是宝，应该如何发展这样的优势？下一步在叶产业中，要在枸杞芽菜、枸杞红茶等产品的开发上有所突破。果里面有的营养，茎里面也有很多，要提取茎里面的甜菜碱多糖来开发新的保健品。

宁夏回族自治区林业和草原局整体工作思路分为6 个方面：一是突出道地产区优势、聚焦唱响“中国枸杞之乡”；二是打造“宁夏枸杞”“中宁枸杞”两个区域公用品牌；三是建设中国枸杞研究院、国家枸杞产品质量检验检测中心、国家级中宁枸杞市场这三个国家级平台；四是构建标准体系、绿色防控体系、检验检测体系、产品溯源体系“四个体系”；五是打造标准制定发布、精深加工、科技研发、文化传播、市场交易“五个中心”；六是扎实推进基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质量立杞、品牌强杞、文化活杞“六大工程”。

在产业布局上，要打造好“一核两带”。一核，是打造以中宁县为主的核心产区；两带，一个是重点发展果用、叶用枸杞的海原县原州区清水河流域的产业带，另一个是以果用枸杞为主的银川平原产业带。

目前全区枸杞的鲜果产量是30万吨，核心区干果产量约为6 万吨，基地的标准化率达到了80%，有利于机械化作业，加工转化率达到30%。加工的产品分为10 大类100 多种产品。从药字号、保健品、食品、酒类、化妆品等共12 类，全产业链综合产值约为270 亿元。

如果没有强大的品牌，想要把产业做大做强，可以说是难乎其难。2021 年，宁夏回族自治区林业和草原局开始与北京福来咨询合作，在区域公用品牌的系列化探索上有了新的开始。

福来咨询为宁夏枸杞策划设计了“宁夏枸杞 贵在道地”的广告语。设计了活泼可爱的“宁夏杞宝”卡通形象，红色的枸杞彰显了宁夏枸杞的内涵和特征，头顶的凤凰象征着我们的产业将会追求卓越、放飞梦想、成就未来。“宁夏枸杞 贵在道地”广告语和“宁夏杞宝”卡通形象在第四届枸杞产业博览会上正式向社会发布。

宁夏回族自治区林业和草原局安排知名企业品牌上了湖南卫视的《天天向上》，节目效果非常明显，两三次传播，给品牌宣传带来非常好的影响力。去年和浙江卫视合作《一桌年夜饭——枸杞一家人》的录制，在两个台播出以后，反响也很好。

今年4 月，又先后到阿根廷、巴西圣保罗参加世界饮品展览会，获得客商的青睐。同时参加了新加坡国际饮品大展，由此辐射东南亚、带动全世界。还到泰国、阿根廷进行推介，各地商会特别是华人华侨对枸杞表现出非常浓厚的兴趣。

品牌兴则产业旺。下一步，我们将继续加大“宁夏枸杞 贵在道地”的宣传力度。截止目前，已经在福建泉州、广东广州设立了宁夏枸杞的文化体验馆、中宁枸杞的运营中心等，授权22 家企业使用宁夏枸杞地理标志和商标，通过品牌的从严管理，使得知名企业享受品牌带来的红利，也更加明晰了他们保护品牌的责任和义务。

未来，将进一步通过两个区域公用品牌的打造，带动提升知名企业品牌，最终形成宁夏枸杞的知名企业品牌集群，来推动产业发展。为此，今年在第六届枸杞产业博览会上推出了宁夏枸杞电视广告的宣传片，请专业的公司设计了博览会系列宣传方案，同时还邀请百家媒体参加宁夏枸杞活动。这个活动为期三天，走遍宁夏产区，讲好宁夏故事。同时，还将与中央电视台两个栏目合作开展“天下黄河富宁夏”的节目录制，请知名大牌录制节目，把我们的企业品牌植入进去，来宣传品牌集群。

通过连续的宣传，让更多宁夏的好枸杞走向全国、走向世界，推动全国的枸杞产业高质量发展，让搞枸杞的同志们一并享受到其中的红利。