4 种不同栽培模式对菜心产量的影响和黄曲条跳甲的防效

刘振昌 江新晓 曾莉钠 温应宁

（惠州市农业科学研究所，广东惠州 516023）

菜心是一种绿叶蔬菜，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。目前主要分布在广东、广西和海南等地，一年四季均可播种，是华南特产蔬菜和主要栽培蔬菜之一[1-3]。菜心在栽培过程中受黄曲条跳甲危害严重，黄曲条跳甲为鞘翅目叶甲科，该虫以成虫、幼虫取食叶片，蛀食根部，造成菜心生长不良或整株死亡，防治不到位会严重影响菜心的产量和商品性，被认为是近年来较难防治的蔬菜害虫，也是危害十字花科蔬菜的主要害虫[4-5]。夏季高温闷棚、设置防虫网、粘虫板等物理措施，合理规范用药对黄曲条跳甲的防治取得了较好效果[6-8]。随着生活水平和生活质量地不断提高，人们对菜心品质要求越来越高，高品质蔬菜需求量大，价格可观。因此，探索出一种既能保证产量，又能提高蔬菜品质的栽培模式，可实现种植户和消费者的双赢，符合未来产业发展趋势。

1 材料与方法

1.1 试验材料和地点基本情况

试验材料是由广东省良种引进服务有限公司提供的广府30油菜心，试验点设在广东省惠州市农业科学研究所茶店区。

1.2 试验方法

1.2.1田间设计设计4 种栽培模式：G1（防虫网+减量施药）、G2（防虫网+不施药）、G3（常规用药）和G4（不施药）。不同栽培模式采用随机区组设计，设3 次重复，不同栽培模式在同一重复内随机排列。试验地属砂质壤土，肥力中等，地力均匀，排灌方便，前茬作物是水稻，小区设置包沟长5.55 m，宽2.40 m，分2畦，每畦长5.25 m，宽1.20 m，高18.00 cm，面积13.32 m2。

1.2.2播种盖网播种前每hm2施生物有机肥15 000 kg 混合整平，播种采用人工点播，每穴1～3粒，行距15 cm，株距15 cm，每小区点播420 穴，播种后喷金都尔（精异丙甲草胺）芽前除草剂，并盖防晒黑网。

1.2.3田间管理播种第2天隔网淋水，2～3 d后种子露白，揭开黑纱网，其中G1和G2栽培模式搭建简易小拱棚，覆盖40 目防虫网，头尾用纤维杆交叉搭建，中间单根搭建，间隔80～100 cm，防虫网周围用田土压实。晴旱天气保持畦土湿润，雨天注意排水防涝。菜苗长至2叶1心进行间苗补缺，间苗结合中耕除草施肥。

1.2.4生长量调查菜心的生长量是菜心在一定的生长时间内各器官生长发育变化的数量，4 种栽培模式同一时间采收，每个小区按5 点取样法随机取10株，调查单株重量、株高和叶片数，所有数值取平均。

1.2.5产量调查产量是综合反映土地生产能力和农业生产工作质量的重要指标。4 种栽培模式同一时间采收，小区产量取3 个小区产量的平均值。

1.2.6叶片保护调查叶片保护调查反映不同栽培模式对黄曲条跳甲的防治效果，4 种栽培模式于同一时间采收，每个小区按5点取样法随机取10株，统计被害株率，将受害叶片采下放在A4透明玻璃板上压平，用佳能打印机（HPLJP20550）扫描后再导入Adobe Photoshop 7.0 软件进行取食叶面积即叶片受害面积测定。为害分级划分标准：0级（无缺刻或孔洞），1 级（1～2 枚缺刻或孔洞），2 级（3～4 枚缺刻或孔洞），3 级（5～6 枚缺刻或孔洞或同一叶片上有6 枚以上缺刻或孔洞），4 级（7 枚及以上缺刻或孔洞）。相关计算公式如下。

2 结果与分析

2.1 不同栽培模式对菜心生育期的影响

由表1 可以看出，4 种栽培模式在同一播种时间下，G1和G2栽培模式间苗期是2 月27 日，G3和G4栽培模式间苗期是3 月2 日，G1和G2栽培模式比G3和G4栽培模式间苗期提前3 d。结果表明，G1和G2栽培模式采用40 目防虫网搭建简易小拱棚后，形成了局部小气候，在早春低温天气下起到了一定的保温保湿效果，改变了菜心的生长环境，加快了生长速度，缩短了生长周期。

表1 各栽培模式生育期调查

2.2 不同栽培模式对菜心生长量的影响

由表2可以看出，4种栽培模式在同一时间采收的情况下，G1栽培模式单株产量169 g，株高27 cm，叶片数22，G2栽培模式单株产量155 g，株高27 cm，叶片数20，G1和G2栽培模式的生长量相当，差异性不大。G3栽培模式单株产量125 g，株高24 cm，叶片数16，G4栽培模式单株产量118 g，株高22 cm，叶片数17，G3和G4栽培模式的生长量相当，差异性不大。结果表明：G1和G2栽培模式比G3和G4栽培模式无论是单株重量、株高还是叶片数都表现更好，特别是单株产量差异显著。

表2 各栽培模式生长量调查

2.3 不同栽培模式对菜心产量的影响

由表3 可以看出，4 种栽培模式在同一时间采收的情况下，G1栽培模式小区平均产量25.96 kg，折合单位产量1 299.36 kg/hm2，相比对照组G4栽培模式增产38.68%，增产显著。

表3 各栽培模式产量调查

G2栽培模式小区平均产量25.14 kg，折合单位产量1 258.32 kg/hm2，相比对照组G4栽培模式增产34.29%，增产显著。G3栽培模式小区平均产量21.35 kg，折合单位产量1 068.62 kg/hm2，相比对照组G4栽培模式增产14.05%，增产不显著。结果表明：G1和G2栽培模式产量差异性不大，G3和G4栽培模式产量差异性不大，但G1和G2栽培模式比G3和G4栽培模式具有明显的产量优势。

2.4 不同栽培模式对菜心叶片保护的影响

由表4 可以看出，4 种栽培模式在同一时间采收的情况下，G1栽培模式受黄曲条跳甲为害指数为20%，防效80%，相比对照组G4栽培模式叶面积保护率为91.14%，G2栽培模式受黄曲条跳甲为害指数为75%，防效25%，相比对照组G4栽培模式叶面积保护率为56.22%，G3栽培模式受黄曲条跳甲为害指数为100%，防效0，相比对照组G4栽培模式叶面积保护率为28.68%。结果表明G1栽培模式对菜心叶片有很好的保护作用，对黄曲条跳甲的防治效果最好。

表4 各栽培模式叶片保护调查单位：%

3 结论与讨论

黄曲条跳甲的成虫喜聚集在叶面啃食，使叶片密布圆形的孔洞，同时具有趋嫩性，喜食植株的嫩梢和菜苗的生长点，可造成苗床的大面积毁坏。幼虫在寄主植物根际危害，取食块根表皮，形成不规则条状疤痕，甚至可咬断众多须根，造成植株萎蔫死亡，危害的伤口易发生软腐病，造成巨大的经济损失[9-10]。通过栽培模式的优化和改良，综合试验调查结果来看，不同栽培模式对菜心生长速度、产量和外观品质都有不同程度的影响，其中G1和G2栽培模式采用40目防虫网搭建简易小拱棚，温度和湿度相对稳定，并且能有效隔离黄曲条跳甲和小菜蛾的危害，菜心生长整齐且缺苗少，优势显著，特别是G1栽培模式的生长量、产量和虫口情况都表现得更好，足以证明栽培模式的优化和改良，可以缩短菜心的生育期，保证产量和品质。农药的使用是农业碳排放的主要方面之一，农药碳排放量是种植业的主要排放源[11]。减少化学农药使用，构建绿色农业的生态循环体系，对实现碳达峰与碳中和有积极的推动作用[12]。因此，G1栽培模式不仅对黄曲条跳甲防治效果明显，而且符合绿色农业发展趋势。