铁壶技艺 拙中藏美

刘凤

铁壶位居茶室器具三宝之首，齐缘堂龙泉铁壶讲究以拙取巧，以巧取美，拙中藏美，用巧的实力，拙的心智，最终化拙为艺术。

健康茶饮有三宝，器、水、茶，茶饮自然少不了茶，但“水为茶之母，器为茶之父”，只有好水好器才可以让茶香四溢，饮用口感最好最健康。

“煮茶有百器，唯有铁壶好”，是因为好铁壶煮出的水最能契合茶的特性，让茶中对人体有益的元素得到完美释放，有害元素得到有效抑制和中和，从而香气更浓，养生保健作用更大。

铁壶位居茶室器具三宝之首，受材质特性和制作工艺所限，齐缘堂龙泉铁壶讲究以拙取巧，以巧取美，拙中藏美，用巧的实力，拙的心智，最终化拙为艺术。

《菜根谭》中有言：文以拙进，道以拙成。巧者常有，能够功成名就，但只是浮于成功的表层；而拙者长存，拙在自我，拙在巧心，方能够超越自我，真正实现人生的飞跃。

拙是一种深刻的美，求拙不易，守拙更准。制壶亦如此。拙是一种回归本心、恰到好处的人生状态。拙实际上是顺应着自然规律和事物本性，匠人守拙，是一种创作态度和创造方法，有了这样的艺术定力，就能摆脱私欲的羁绊，视名利为粪土，抛弃世俗繁华，静下心来，专心创作，践行将一种事情做到极致的匠人精神。齐缘堂龙泉铁壶之所以倍受社会精英、文人雅士的喜欢，正是具备了鲜明特色：拙得有理，拙得有趣，拙中有巧，巧中有美，美中有韵。

巧的释义：一是技术高明，二是灵敏灵巧，三是虚浮不实，四是恰好恰巧。由此可见巧的意思主要是指技术高明，心灵手巧而又恰到好处。

齐缘堂龙泉铁壶制作过程中，每处设计、每条肌理纹，每个锤击点，都是匠人们在用“巧”去展现铁壶之美。艺术之韵的主要方法，最能体现匠人心智，一个匠人的成就，一件作品的生命力，无不由“巧”而成。古人云：“夫匠者，手巧也”，一件作品由心而创，由手而作，好的作品不但要匠心独运，更需要巧手制作。

手之技巧、而应于心，齐缘堂龙泉铁壶的艺人们，经过长期的制作实践，通过手的技巧能适应心所把握的东西而将其创造出来。创是由心智而定，是匠人赋予作品的生命，巧是功夫，是体现作品的生命力及穿透力，诠释作品价值的手段。没有娴熟的技艺、精准的技能，不可能有巧的手法。着一事、专一艺、显一技，匠人自有匠人的精神境界，巧是在劳动实践中表现出来的匠人天赋，试想，离开了“巧”，匠人还能被认可嗎？创造的作品还有生命力吗？

齐缘堂铁壶作品的创作离不开“巧”，从矜心作意的小巧到更进一步追求“惊若鬼神”与造化同工的大巧，需要漫长的实践与磨砺，所以铁壶制作中由“拙”到“巧”，着实不易。

巧的技法表现在运用的过程中，能体会到曼妙之处，当齐缘堂的匠人们通过用一种技法，赋予了作品更多的美感、乐趣和神韵，无论是“初发芙蓉”之美还是“镂金错银”之美，或是让两者相得益彰，都让人们感受到了“巧”对作品意境的贡献。

铁壶制作过程中的“巧”，不是取巧，而是“巧作”。取巧往往会“弄巧成拙”，是竹篮打水一场空。而巧作是匠人长期劳作中通过积累练成的“技巧”，是一种“本领”。由拙取巧，“大巧若拙”并非闲谈，而是人生的智慧。

“拙”是努力与奋斗，“巧”是途径与方法，两者缺一不可，相辅相成。

铁壶创作的路上注定曲折艰难，没有捷径可取。只有通过持之以恒的不懈努力，在实践与时间中锤炼技艺，积累经验，熟中生巧，才能做出好的作品。我们常常看到，一个高超的匠人，做出的器物看上去平平无奇，好像也没有用到什么技巧。实际上，匠人与自然材料已经有过无数次对话，用真心看透事物所蕴藏的意义，把深刻的感悟、用敏锐的视角、温暖的关怀投注给器物，在不动声色的造物过程中，还原一种生命状态，赋予其生动的性格。

中国壶文化注重造型，且具内涵，型有型韵，壶有壶语，壶的造型各种各样，普通人看型，初入者看工，行家里手则看韵，有韵味的铁壶，兼具文化的内涵、文明的渊源，古拙之中，有时间的沉淀和超脱的情怀，闪耀着智慧的光及穿透时空的力量。这样的壶，能认人晓壶理、知壶趣、惜壶缘、识壶韵、才能让人产生赏壶的乐趣，给予人生感悟！