人生其实很美味

皮皮

曾任专业电 影 记者，新闻生涯二十余 载。看 过 的 影碟 比 人 儿 高，见过的明星比 花儿多，梦想执笔天下，吃遍美食，长歌当啸，煮酒论英雄。

刘净自小是个乖孩子，读大学时父母说理科生容易找工作，她便去学了计算机，毕业后按部就班找到了对口的工作，“社畜”的生活无甚惊喜，休息的时候喜欢做些好吃的犒劳自己。

她喜欢琢磨吃的，也舍得在这上面花钱，每次发了工资就会去高级餐厅大吃一顿，再回家细细地把那些食材配比琢磨出来；她甚至开了一个短视频账号，专门直播做菜，粉丝不多，但乐在其中。

如果人生如此平铺直叙，以刘净的性格，她大概能够这样过到老，然而行业裁员大潮袭来，她不幸又“幸运”地成为了其中一员。

说不幸，是因为她第一次面对无所适从的迷茫；说幸运，是因为她还有两个一直支持她的好闺蜜——方欣和夏梦。她们性格迥异却友情深厚，两个闺蜜大力支持刘净开一家自己的餐厅，把爱好变成事业。刘净不是不心动，但她自小没做过什么重大决定，父母对此也不太支持，这让她更加犹豫。方欣和夏梦的支持不仅落在口头上，还忙前忙后地帮刘净，加上刘净新认识的副导演男友也对此十分支持。在朋友的鼓励下，她坚定了信心，最终父母也表达了理解。

《爱很美味》电影版延续电视剧版的情节往下开展。影片开头是闺蜜 3 人围桌“拔草”的片段：刘净的餐厅开业不久，诸事繁多，因而许久未和朋友联系，正遇上餐厅所处商城进行消防检查，需要停业几天，她终于得空好好感谢一下朋友们，顺便去一家新餐厅取取经。这餐厅说它高级，服务员却每每打断 3 人的闲谈；说它不高级，每一道菜不吃到嘴里都想不到是什么滋味——面条是山药做的，蛋黄是分子海鲜汤，花盆里的土能吃，果汁上插满了鲜花，这让性急的夏梦误以为又是做得逼真的吃食，结果一口下去咬掉一朵花。

刘净事业不顺，感情也遇到了问题，新男友和各种女生暧昧不清，被发现后满是狡辩，令她心灰意冷。与此同时，有一家 MCN（多频道网络）公司找上她，根据刘净的转行经历和自媒体上的粉丝基数，邀请她做探店主播。起初有些犹豫，但在公司许诺有丰厚分成的诱惑下，她鬼使神差地答应了。

她去旁观一位经验丰富的探店博主的录制过程。在一家新创意餐厅，主厨做饭很有创意，味道也不错，博主对每道菜都赞不绝口，然而摄像机打开后却立即换了一副态度，对每道菜品不置可否，并向刘净解释说这样才能吸引流量。

刘净在平台上做过一道很有人气的菜：把五花肉包在荷叶里，扎紧后，放入烤箱中焖烤，让荷叶的香气渗入肉中，焖熟后打开荷叶做底，浇上红烧酱汁。这与一般的红烧肉着实有几分不同，刘净的姥爷十分爱吃，不巧的是刘净将自己裹挟在焦虑和痛苦之中时，跟姥爷说等忙完再做，可没过几天，疼爱她的姥爷便撒手人寰。

她做了一大盘荷叶红烧肉，身旁的人都赞不绝口，她轻轻揭开荷叶，摊平，鄭重地浇上酱汁，对着它默默流泪。刘净最终拒绝了 MCN 的工作，她觉得自己更适合踏踏实实地做菜。她周正地穿上主厨的制服，自信地站在自己的舞台上。

分子料理技术先进，华丽而充满惊喜；名誉和金钱的诱惑无处不在，疯狂追逐。我们忙忙碌碌地行走世间，或被推、被赶，有时是身不由己，有时是不愿醒来。兜转后回头，都是遗恨惘然，剩下的是什么呢？好像一餐盛宴，是记得住餐食新鲜创意的花团锦簇，还是记得住味道相融交织的回味无穷？那些你看见的、听见的，哪些是真，哪些是假？

对刘净来说，这段经历算不上选择，更像是在诸多繁杂里找到自我。此后且不说前途怎样光明坦荡，但做当下喜欢的事，及时向前走，家人和朋友无比重要，这可能是她此间最深刻的体悟。