中国古典园林造园思想在酒店景观中的运用
---以大理沙溪兰林阁酒店为例
2023-09-22金巧巧李煜
金巧巧 李煜
(西南林业大学,云南 昆明 650224)
1 沙溪古镇地域文化与其酒店景观特点
1.1 沙溪古镇地域文化简介
沙溪古镇以“石雕、木雕、刺绣、民俗”为其独具特色的本土元素,来充分活化传统村落、非物质文化遗产、古旧建筑、白族民俗等的发扬和传承。为了更好地传播沙溪文化,已经筹建出中国方志馆沙溪茶马古道专题馆、先锋书局、网红打卡文化景点等,以此形成一个独具特色的文化品牌,并受到了国内外游客的广泛青睐,并且越来越受欢迎。
1.2 沙溪地区酒店的景观特点
沙溪古镇积极盘活古旧建筑,同时开展传统村落保护利用,其中大部分酒店、民宿、客栈都是以改造古民居为基础,融入了传统的美感,又不乏现代生活舒适。然而,大多数酒店景观一如既往的受到现代风格的影响,缺少沙溪的本土文化气息和民族特点。兰林阁酒店则与此不同,其融入了当地地域文化和民族文化,形成了独一无二的酒店景观。
1.3 沙溪兰林阁酒店景观简述
兰林阁酒店位于寺登街的中心位置,占地面积0.893hm2,共33个客房,由3个白族民居院落组成。酒店秉承道法自然的设计理念,遵循沙溪当地建筑特色、松木结构框架,黄墙土瓦,重檐悬山顶、飞檐斗拱、四合天井,青石流水,古朴雅致。房间撰设以实木家具为主,体现现代中式的简约风格。一楼的房间地板以火山岩铺就,二楼以暖色实木地板铺成。酒店内的景观布置也是精美绝伦且独一无二,沿用着中国古典园林的造园要素,如自然要素有山石、水景、植物;人工要素有构筑物、小品设施、园路;人文要素所体现的诗情画意往往表现在其对景点的命名及楹联上。酒店内各种造园要素和造景手法的搭配十分协调,营造出独一无二且古色古香的酒店景观,并体现出浓郁的少数民族气息和古色古香的独特情调。酒店的古建筑群目前成为了沙溪古镇的一个景点,代表着沙溪古建筑的精髓。兰林阁历时3年,精心打造出了具有浓郁白族特色传统木结构院落式精品酒店,并展现了“小院回廊春寂寂,青石落苔水潺潺”的极致景观,给旅客提供一个低调、古朴、宁静中尽享世外桃源的度假环境。
2 中国古代私家园林造园思想
2.1 源于自然而高于自然
私家园林以其精心改善、重组和定制的有意识的自然景观,来替代最初原始的状态,在尊重自然的基础上,进行人为的修葺和改造,营造出更加现代化的景观,体现着人与自然和谐共处的理念,同时也展示出古代中国人们对美的追求和艺术的创造力[2]。这些园林以其独特的布局、精致的建筑美景,令许多游客及学者叹为观止,更是中国传统文化的瑰宝,既是人们的休闲娱乐场所,也是艺术和文化的载体,传承和展示了中国古代智慧和审美观念。
2.2 建筑美与自然美的融糅
中国古典园林注重将建筑与自然景观融为一体。园林内的建筑不是简单的独立存在,而是与周围的自然环境相互结合,彼此交融,将建筑与自然景观结合,营造出和谐的美感。建筑和景观彼此交融,材料、形式、布局、色彩、纹饰、雕刻等元素和谐统一,以山、水、花、树4种园艺元素组合成一个完美的绿色空间。不管园林的数量、性质和功能如何,都努力用山、水、花和树这4种园艺元素来组织整个风景图片[3],被誉为“天然的园林”。如果只有精美的建筑却没有与之相匹配的景观,则该建筑是缺乏氛围,不能给居住者或游客带来精神上的享受。
2.3 诗画的情趣
中国古代许多园林利用各种艺术类别之间的类比,将诗词和绘画艺术融入到园林中,如匾额、对联、彩绘等均能体现文化与意趣[3]。“诗画情意”是文人创作山水画等作品的艺术表现形式,更是对氛围和意境的整体把控。将这一理念投射到园林造园中,就有以“诗词入画、以画为景”的意境之美。通过布局、植被、命名和建筑装饰等手法,园林创造出如诗如画的美丽景象,使人们在其中感受到一种超越现实的艺术境界。这些园林不仅是人们观赏和休憩的场所,也是文化和艺术的表达,
2.4 意境的含蕴
中国古典园林不仅充满着古代艺术家特有的审美精神,而且也融合了自然中不同元素,并被精心设计,以创造出一种深刻而有意义的意境。中国古代园林因其独特的“意境”而闻名,体现了中国古代人们对园林的审美追求和对自然的哲学思考。一般是通过对景观元素的构造和布局,来构筑出一种深邃而富有意义的意境。园林内的山水、建筑、植物等元素都是经过精心设计,旨在创建一种能与自然和谐共存的境界。园林设计师将自身的情感和思考融入易于管理的景观和生活中,这让观众也产生了类似的情感体验,从而联想到意境的含义。意境所指向的不仅是艺术家的审美精神,也融合了自然环境中的多种元素,从而营造出一种深刻而具有意义的意境[3,4]。
3 中国古代私家园林造园思想在兰林阁景观中的体现
3.1 源于自然而高于自然的体现
在酒店景观设计中,水体布置和植物配置也以自然为基础来进行建设,以展示出让人叹为观止的特色,超越自然之美。以此来体现源于自然而又高于自然的特点。
水体作为园林建设和景观营造中的一个重要因素,既有静态的美,也有动态的美,是最为活跃的且最能体现自然感的因素。酒店景观中的水体多以人工营造为主,结合道路、植物房屋建筑等布置,营造出潺潺流水的景色,配以自然的水声,给人以视觉和听觉的双重感受,让人感受到身处自然却好似仙境一般。如,酒店中的餐厅门口道路便有人工修葺的一条沟渠,通过人工理水营造出潺潺小溪的效果,不仅在视觉上给人良好的观感,而且溪流的水声十分悦耳动听,给人一种置身于自然的视听体验。
园林中的植物搭配以常绿树种为基调,以色叶树种和花卉作为点缀,如图1所示。以常绿树木为主导,彩色花卉为衬托,兰林阁在进行植物配置时通常以孤植、丛植为主,以便营造出大自然般多彩丰富的生态美景。这种精心规划的植物搭配,以少而精的手法,可获得艺术抽象的效果,并赋予树木和花卉不同的性格和品德,令思想意境化为形象,呈现出园林植物的象征寓意。最为常见的便是竹子、兰花、松树等。
图1 植物搭配
3.2 建筑美与自然美的融糅体现
兰林阁酒店在规划布局时将白族民居传统的风格与现代建筑相结合,打造出一种独特的内向型空间体验。在设计景观的过程中,不仅有意识地运用树木花草、石凳、石墙等去组织空间,而且无意识地把建筑、植物、山峦和湖泊融为一体,为酒店增添了几分自然的美妙格调。建筑设计以大理沙溪白族当地建筑样式为基础加以改造,在细节内部方面均彰显当地建筑风格的同时吸取现代建筑的精华。在造景设计技法中有很多是有意识地和无意识地将建筑物的布置和周围的植物、水体等无意识地融合在一起,使得周边的植物、山石以及水体并不是孤立的景观,而是展现出一种自然美的痕迹。
酒店建筑以狭窄的入口与开敞的进院相对比,给人豁然开朗的感觉,而且进院与其它院子相互连通,并融入当地白族特色的扎染画布,虚实相邻,呈现出具有民族特色的景观。其不仅停留于外观、性质和功能,而且还要有机地与山水花木构建出一系列美景,如图2所示。酒店的建筑物与自然风光相融,形成互补的积极效果,从而实现积极与消极的共存;甚至把消极转化成为积极,使古朴的建筑与自然之美完美结合,达到天人合一的境界。这种结合让自然与建筑的美相互融为一体,建筑中的细节工艺,令人惊叹,仿佛置身于古老的古堡之中,而周围的大自然环境,更是让其拥有了别样的魅力。酒店的园林设计,让自然的风景融入建筑之中,让人们身处其中,仿佛是一种享受。从园林中可以看到绿色的植物和树木,给人以安宁,让人放松身心。这种布局模式反映了当地本土民居的建设传统:绿色植物的运用,使建筑与大自然融为一体,从而形成一种亲近自然的生活方式。兰林阁酒店设计在有限的空间中,把建筑美、自然美、生活美三者有机结合,创造出一种区别于当地其他酒店和民宿的特色,所以受到来自世界各地游客的喜欢。
图2 进院景观
3.3 诗画的情趣体现
兰林阁酒店景观中诗画的情趣主要体现在匾额、对联上,如图3所示。白族人民的建筑可谓巧夺天工,而且具有很浓厚的文化底蕴。匾额集中展现出中国人的价值观念和文化审美观,是研究历史文化的可靠依据。其将精神空间的形象转变为现实的社会空间,联系着一个深远的理想社会。兰林阁景观空间内的匾额文化不仅展示了雅致的文化情趣,白族文化具有兼容并蓄的特性,使其在生活中潜移默化,精神世界的追求尤为明显。文化的传播,在新时代中强调和重点正能量的德艺双馨,友爱待客,不仅有助于建立一个共同的精神家园,也能实现守正出奇、道德规范及社会筑梦的目标。此外,也为广大群众添加一股文化自信,以时尚的形式传承厚重的传统文化,共同打造中华民族独特的文化气息。兰林阁景观空间内的匾额文化不仅充满着诗情画意,还充满着社会语境和具体意义。从技术角度来看,其以精湛的结构技巧和独特的工艺写意,使得文字的展示具有艺术感染力。从历史意义上来看,匾额文字可以把历史延续到当下,使得时代文明的传承得以继续,传承丰富的文化遗产。正如梁思成教授所言:“中华民族的无价之宝,就在这里——匾额中藏着的文化精髓,就是中国文化的表达与传播,唤起回归文化的信仰与信念。”
图3 匾额、对联
3.4 意境的含蕴体现
意境的含蕴主要体现在3个方面。视觉形态上的意境表达,酒店景观的设计基于白族传统民居为基础,融入当地的木雕技艺,体现少数民族文化与当地本土文化,能够直观地感受到酒店内部景观的造景要素以及建筑物与木雕元素的完美融合;通过色调表达意境,兰林阁建筑以灰瓦土墙为主要色调,显得古色古香、恬静自然,植物的运用上以常绿树,如竹子、松树、柏树等作为背景,点缀各色花卉加深植物景观层次,酒店建筑的这种灰色调和暖色调搭配融合的特点能让人感到安静与闲适,整体的颜色雅洁、淡彩,符合中国园林的美学境界,加之秀茂的花木、玲珑的山石、潺潺的水体进行配合,能够引发人的联想,产生各种想象的同时得到不一样的精神体验,如图4所示。从建筑色调与大自然的和谐共处中,意境便不自觉涌现出来。采用明暗、光影对比与空间收放,酒店内部景观可以呈现出一种虚实交错的感受,令环境显得苍深。植物本体为实体,同时其间的空隙以及植物在水中的倒影,即是虚体,再加上潺潺流水声,形成一种宁静自然的环境。植物空隙和投影关系随着时间和季节的变化而变化,更加强化了意境的表达。
图4 色调与植物运用
4 总结
酒店景观作为景观设计的一个分支,不仅具有着别具特色的文化归属感和精神元素,更是设计师追求的将商业环境与当地本土文化融合的智慧沉淀。因此,设计师在设计酒店景观时,应当考虑本地文化背景、民俗习惯和生活习惯,就地取材,使用当地建筑风格、植物品种来传承文化与展示给游客。中国古典园林是中国现代景观园林的精神所在,设计师可以学习其造园思想、造园手法及其特点,来深切理解并进行利用,从而提升自身文化素养[5]。
本文应用中国古典园林的造园思想于兰林阁酒店的景观设计中。通过寻找中国古典园林与酒店景观设计的共性,将二者融合,强调酒店景观的地域文化特色、风格形式和意境的重要性。在满足酒店基本功能需求的同时,创造具有地方特色和民族风格的独特酒店景观设计。通过借鉴古代园林的布局理念,兰林阁酒店景观设计打造出错落有致、曲径通幽的景观空间,使游客体验传统园林的雅致和宁静。同时,结合现代酒店功能要求,兰林阁酒店景观设计也融入了现代人的审美需求和娱乐活动,为游客提供独特的体验和舒适的休憩环境。这样的设计使兰林阁酒店景观不仅仅是一道风景线,更是一种文化的传承和表达,为游客带来独特的旅行体验。