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生活化背景下的高中生物实验教学分析

2023-09-18邓海群

考试周刊 2023年33期
关键词:生物实验教学生活化教学高中生物

邓海群

摘 要:本研究旨在探讨在生活化背景下开展高中生物实验教学的方法。文章针对实际教学主要提出了四个方面的教学措施,具体为:“创设生活化教学情境,激发学生的学习兴趣”“挖掘生活化的生物实验素材,让学生充分参与到实验中”“运用生活化的教学方法,帮助学生构建知识体系”“鼓励学生积极参加社会实践活动,学以致用”。这种教学方法能够激发学生的学习兴趣,增强他们的实践能力,并帮助他们构建扎实的生物学知识体系。因此,在高中生物实验教学中采用生活化教学方法具有重要的教育意义和实践价值。

关键词:生活化教学;高中生物;生物实验教学

中图分类号:G633.9   文献标识码:A   文章编号:1673-8918(2023)33-0108-04

一、 引言

生活中处处都有生物知识,这也是高中生物教学中的一个难点。生物实验不仅能够培养学生的观察能力、思维能力,同时还可以加深学生对课本知识的理解。但是,由于我国传统教学中以教师为中心,过于注重理论知识,导致实验教学成为一种“负担”。因此,如何让实验教学真正地与生活相联系起来成了一个热点话题。文章以人教版高中生物教材中的内容为例,探讨生活化背景下高中生物实验教学的有效方法。

二、 创设生活化教学情境,激发学生的学习兴趣

在生物实验教学中创设生活化情境是激发学生学习兴趣的重要手段之一。通过将实验与学生日常生活联系起来,使他们能够亲身参与、观察和实践,从而增强学习的动机和兴趣。下面以教材中一个关于“探究·实践 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验为例子,展示如何创设生活化教学情境来激发学生的学习兴趣。

在教学开始前,可以通过引入问题或情境来激发学生的兴趣。例如,引导学生思考以下问题:“你有没有想过我们日常食物中都含有哪些营养物质?它们又是如何被检测和分析的?”这样的引导可以让学生对实验的主题产生好奇心,并主动参与探究。

接下来,可以选择一种常见的食物或饮料,如苹果、奶酪或碳酸饮料,作为实验的对象。通过将实验对象与学生的日常生活联系起来,增加学生的兴趣和参与度。在实验过程中,可以让学生分组进行操作,每个小组分别选择不同的食物或饮料。这样可以鼓励学生之间的合作与交流,并增加实验结果的多样性。在实验步骤中,可以设计一些与学生生活相关的操作。例如,要检测食物中的糖类,可以引导学生用试管装取一定量的食物样品,加入一定量的水,然后摇晃混合。这个步骤类似于平时制作果汁的过程,可以让学生感受到实验与日常生活的联系。在实验结果展示环节,可以要求学生将实验結果与他们平时的饮食习惯进行对比和分析。例如,他们可以观察不同食物中糖类、脂肪和蛋白质的含量差异,并思考这些差异对健康的影响。

最后,在实验的总结和讨论环节中,可以引导学生思考实验结果的意义,并与他们的日常生活和健康联系起来。通过这样的交流和思考,学生可以更深入地理解生物学知识,并加深对营养物质的认识和重视。

三、 挖掘生活化的生物实验素材,让学生充分参与到实验中

生活中有很多事物都可以用来进行实验,如植物的生长过程、动物的生长发育以及人体的新陈代谢等。对高中生物教师来说,应该学会挖掘身边的生物实验素材,让学生能够充分参与到实验中。通过实验教学不仅可以加深学生对课本知识的理解,同时还可以提高学生的动手能力、观察能力、思维能力以及表达能力。由此可见,生活化背景下的生物实验教学可以很好地提高高中生物教学质量。

(一)设计生活情境,提高学生的学习兴趣

高中生物教师在进行生活化背景下的生物实验教学时,应该结合学生的实际情况,为学生设计一些生活情境,从而提高学生对生物实验的兴趣。比如,在进行“植物组织培养”这一实验时,教师可以先向学生提问:“在日常生活中我们如何判断一朵花是不是已经成熟了呢?如果这朵花还没有完全开放,可以在其花瓣上看到什么?”学生回答之后,教师可以进行总结:“我们可以从花瓣上看到有很多小黑点,而这些小黑点就是花成熟的标志。”通过教师的引导,学生可以很快掌握植物组织培养这一实验的操作步骤和注意事项。通过生活情境的设计,可以让学生产生一种迫切想要探索其中奥秘的心理。

(二)巧妙运用生活素材,培养学生的科学素养

在生活化背景下,高中生物教学可以巧妙运用生活素材来培养学生的科学素养。下面结合教材中的实验“探究·实践绿叶中色素的提取和分离”来分析如何有效地激发学生的兴趣和好奇心,提高他们对科学的理解和掌握能力。

首先,可以引导学生观察日常生活中的植物,并询问他们对植物颜色的认识和好奇。例如,为什么叶子是绿色的?这样的问题可以引发学生思考和探索,激发他们对植物色素的兴趣。

接下来,可以将实验与生活场景联系起来。比如,学生可以被要求在校园或家中寻找不同颜色的植物叶子,以收集样本。这样的实践过程使学生更贴近实际生活,让他们亲自参与到实验中,提高他们的实践能力和科学思维。在实验过程中,可以引导学生观察、记录和分析实验结果。学生可以使用简单的实验器材,如滤纸和酒精,提取植物叶子中的色素。他们可以观察提取后的色素溶液的颜色变化,并与不同颜色的植物叶子进行对比。通过实验结果的观察和分析,学生可以更好地理解植物叶子颜色的形成原理,加深对色素的认识。

此外,教师可以引导学生思考色素在植物生长和适应环境中的作用。例如,为什么大多数植物叶子呈现绿色?这样的问题可以引发学生对植物生存环境和进化的思考,并培养他们的科学探究精神和创新意识。

最后,可以通过与生活中其他领域的联系,拓展学生的科学素养。比如,探讨植物色素在食物中的应用,或者与医学、艺术等领域的关联。通过将生物学知识与实际应用结合,可以培养学生的跨学科思维和综合能力。

(三)引导学生将生活中的实验素材转变为实验内容

在高中生物实验教学中,引导学生将生活中的实验素材转变为实验内容是一个重要的任务。这种转变可以帮助学生更好地理解生物学的概念和原理,并培养他们的观察能力、实验技能和科学思维。以教材中的“探究·实践 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂”实验为例,学生可以通过以下步骤将生活中的素材转化为实验内容:

第一,提供背景知识。在介绍实验之前,教师可以向学生介绍细胞有丝分裂的基本概念和作用。例如,说明有丝分裂在生物体生长和维持正常功能方面的重要性。

第二,激发学生兴趣。教师可以引入一个生活化的情景,例如,提及植物的生长过程中根部的快速增长以及细胞分裂对这一过程的重要性。这可以激发学生对实验的兴趣,并将实验与日常生活中的经验联系起来。

第三,提供实验材料。教师可以让学生自行收集植物的根部样本,例如豆芽或者洋葱的根尖。这些样本可以在学生家庭附近或学校附近的植物中容易找到。

第四,实施实验步骤。学生可以根据教师提供的指导,观察和记录根尖细胞的有丝分裂过程。他们可以通过染色、显微镜观察和图像记录等方式来记录细胞的变化和分裂过程。这些步骤将帮助学生实际参与实验,并理解有丝分裂的过程。

第五,分析实验结果。学生可以根据观察到的实验结果,比较不同细胞在不同分裂阶段的特征。他们可以绘制细胞分裂图表,分析和讨论不同细胞阶段的特点和变化。

通过将生活中的素材转变为实验内容,学生将更加主动地参与实验,培养科学思维和实验技能。这种生活化的实验教学方法将帮助学生更好地理解抽象的生物学概念,并将其与实际生活联系起来,提高他们的学习兴趣和科学素养。

四、 运用生活化的教学方法,帮助学生构建知识体系

在实验教学中,教師应注重培养学生的实际操作能力和创新能力,并引导学生将所学知识应用到生活中去。同时,在实验教学中教师要善于运用生活化的教学方法,引导学生思考问题,从而帮助学生构建知识体系。

例如:在学习“植物激素”这一章时,教师可以为学生讲解植物激素的概念、生理功能以及在生产中的应用。通过这种生活化教学方法能够激发学生的学习兴趣,并且能够让学生更加清楚地了解生物知识。教师还可以结合生活中的现象和教材知识来帮助学生建立知识体系,提高生物实验教学效率。

(一)注重对教材的挖掘和整合

在生活化背景下,高中生物进行实验教学时,注重对教材的挖掘和整合可以提升学生的学习体验和理解能力。通过结合教材中的“探究·实践 制作传统发酵食品”实验来分析这个问题。

首先,教师可以从教材中挖掘相关的理论知识,如细胞呼吸、发酵过程、微生物等内容。在教学过程中,可以通过讲解相关的概念和原理,让学生了解发酵的基本原理以及与生活密切相关的发酵食品制作过程。这有助于学生将所学的知识与实际应用联系起来,增强学习的深度和广度。

其次,教师可以整合教材中的实验步骤和要求,设计出具有生活化背景的实验过程。在“制作传统发酵食品”实验中,可以引入常见的发酵食材,如酸奶、面包、酸菜等,让学生亲自动手制作。通过实际操作,学生能够亲身体验发酵过程的关键步骤和条件,理解实验中的变量控制和结果观察的重要性。

此外,教师还可以结合教材中的相关案例或实例,让学生探究不同发酵食品的制作过程和特点。例如,可以引导学生研究酵母菌在面包制作中的作用、益生菌在酸奶发酵中的作用等。通过引入实际案例,学生可以更好地理解教材中的抽象概念,同时培养他们的科学思维和实验探究能力。

(二)引导学生利用生活经验理解教材

在高中生物实验教学中,引导学生利用生活经验来理解教材,可以激发学生的兴趣和主动学习的动力。对教材中的实验“探究·实践 DNA的粗提取与鉴定”,可以通过以下方法实现:

首先,引入问题和现实场景。可以提问:“你是否曾经想过从食物中提取DNA是可能的吗?”通过引入问题和场景,激发学生对实验的兴趣和思考。

其次,关联生活经验和实验原理。与学生共享他们提取DNA的经验。可以问学生:“你认为提取DNA需要什么样的材料和步骤?”让学生分享他们的想法和经验,然后将其与实验中的步骤进行对比。例如,让学生发现实验中使用的酶类物质类似于肉桂粉或柠檬汁中的酶。

接下来,进行实验操作。在操作实验之前,可以先给学生展示实验的步骤和原理,并提醒他们实验室安全规则。然后,学生可以分组进行实验操作,按照教材中的步骤提取DNA。在操作过程中,教师可以提供必要的指导和解答学生的疑问,确保他们理解和掌握实验的过程和原理。

最后,引导学生思考和讨论实验结果。学生可以观察提取到的DNA,比较不同组的实验结果,并讨论可能的原因。教师可以引导学生思考:“你提取到的DNA和你预期的有何不同?为什么会出现这种情况?”通过引导学生思考和讨论实验结果,帮助他们加深对实验原理和概念的理解。

通过以上方法,将生活经验与教材实验相结合,可以让学生更好地理解教材内容,并培养他们的实验思维和科学探究能力。这种生活化的教学方法可以激发学生的兴趣,提高他们的学习积极性,同时也能够增强他们对生物学概念的记忆和理解能力。

(三)结合生活实际,培养学生的实验创新能力

在新课程改革背景下,教师应注重培养学生的创新能力和实践能力,而生物实验是培养学生创新能力的重要途径之一。在生物实验教学中,教师应鼓励学生在原有的基础上进行创新,让学生自己提出问题并解决问题,从而提高学生的实验创新能力。例如,在学习“伴性遗传”这节知识时,教师可以鼓励学生将所学到的知识应用到实际生活中,如:可以让学生了解到我们身上的某些特征是由父母遗传给我们的;还可以让学生了解到一些常见的疾病也是由遗传因素决定的;还可以让学生了解到某些疾病会导致残疾、失明等严重后果。同时,教师还可以鼓励学生通过探究实验来解决这些问题。例如:在学习“探究光合作用”这一章时,教师可以鼓励学生将其应用到实际生活中,如:在家中使用太阳能热水器烧水;在家中种植绿色植物来净化空气等。通过这种生活化实验教学方法,可以使学生了解到很多生物知识,从而提高学生的创新能力和实践能力。同时,还可以培养学生热爱大自然、热爱生活、热爱生命的情感。

五、 鼓励学生积极参加社会实践活动,学以致用

在新课改背景下,生活化教学理念已经深入人心,学生已经从单一地接受知识的学习中逐渐转变为综合型人才,因此教师要重视生活化教学理念,鼓励学生积极参加社会实践活动,学以致用。文章下面以教材的探究实验“深究·实践 调查人群中的遗传病”为例来展开分析。

首先,教师可以引入真实的案例和故事,与学生分享与遗传病相关的社会实践活动。例如,邀请专业医生或遗传学家来讲解他们在研究或治疗遗传病方面的经验。这样的亲身经历可以激发学生的好奇心和求知欲,鼓励他们积极参与社会实践活动。

其次,教师可以组织学生参观医院、实验室或遗传病研究机构,让学生亲身体验科学研究的过程。他们可以观察科学家是如何进行遗传病的调查和研究的,了解实验室的设备和技术手段。这样的实地参观能够让学生直接感受到科学研究的现实意义,激发他们对生物学的兴趣和热情。

此外,学校可以与相关的社区组织或志愿者机构合作,开展关于遗传病的社会调查或义工活动。学生可以通过访谈患者或家属,了解他们的生活和困扰,同时也能感受到遗传病对患者和家庭的影响。通过亲身参与社会实践活动,学生能够将课堂上学到的知识应用到实践中,加深对遗传病的理解,并意识到自己可以为社会做出积极的贡献。

最后,教师可以设计相关的课堂任务或项目,要求学生运用所学知识解决现实生活中的遗传病问题。例如,学生可以研究某个地区常见的遗传病病因和传播途径,并提出预防措施或改进方案。通过这样的任务,学生不仅能够巩固所学知识,还能培养解决问题的能力和创新思维。

六、 结论

高中生物实验教学是一项充满趣味性、挑战性的活动,如果教师只是在课堂上进行理论知识的讲解,那学生很难对实验产生兴趣。因此,教师应该通过生活中的小实验和小实践来激发学生的學习兴趣。除此之外,教师也可以通过布置一些能够联系生活、贴近生活的实验任务来培养学生的思维能力和实践能力。在生活化背景下开展高中生物实验教学,不仅可以让学生了解生活中有很多与生物有关的小知识,还可以锻炼学生的思维能力和实践能力,让学生能够将课本知识与生活实际联系起来,让学生能够主动地参与到生物实验教学中来。

参考文献:

[1]董守雷.高中生物实验教学的生活化途径分析[J].新教育,2023(17):82-83.

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[5]韦雪花.高中生物生活化教学探究[J].广西教育,2019(46):107-108.

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