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景区旅游管理企业成本控制与管理分析

2023-09-13韩季鲜

经营者 2023年5期
关键词:景区管控成本

韩季鲜

(包头市希望花舞人间生态农业园有限公司,内蒙古 包头 014030)

一、引言

成本控制与管理水平在一定程度上直接影响企业内部管理水平与整体竞争实力,因此景区旅游管理企业应积极实施成本控制与管理。在日常工作中,企业应及时革新对成本控制与管理的认知,重新形成系统化的思维体系,充分使用各种现代化管理手段与技术,实现对成本控制与管理的全过程监管,及时发现问题。应高度重视成本控制中存在的不足,以自身实际情况为依据,引导全体人员扭转对成本管理的认知,组织协调各部门人员有效参与,并加强制度体系建设,不断提高成本管理的合理性与科学性,以更好地推动企业发展。本文对景区旅游管理企业成本控制与管理中存在的问题及有效实施途径展开分析研究,仅供参考。

二、景区旅游管理企业成本控制与管理中存在的问题

(一)成本控制理念薄弱

受传统管理模式的影响,景区旅游管理企业普遍存在忽视成本控制的问题,员工工作态度消极,管理层盲目追求收益最大化,将增强对潜在游客的吸引力以及向客户提供更优质的服务作为管理的重心,成本控制理念薄弱,导致相关工作流于形式,甚至缺少相应的控制活动。少数景区旅游管理企业的管理人员认为加强成本控制会影响景区的整体服务质量,因此抵触成本控制。管理层的重视程度与认识会对下属的工作产生影响,长此以往,员工会对成本控制持轻视态度,导致景区资源浪费问题加剧,管控成效难以提高[1]。

(二)部门参与度较低,交流匮乏

景区旅游管理企业应正确认识成本控制,明确成本控制不能仅由财务部门负责,要想提升成本控制水平,就需要在财务部门有效参与的同时,确保其他各职能部门的有效参与。但在实际工作中,受传统思想理念的制约,部分景区旅游管理企业认为在成本控制过程中,其他部门是否参与、参与效率的高低对成本控制的成效并无太大影响,甚至毫无作用,将有关成本管控的工作与活动统一交由财务部门负责,不利于企业实施战略成本管理。部分景区旅游管理企业虽然在内部设立了专门负责成本管理的职能部门,但是没有参与有关的成本管理工作,未充分发挥组织协调各部门有效参与的职能[2]。部分景区旅游企业实施成本管理的最终目的是应付上级部门检查,未明确划分管理职责和权限,这也是制约企业提高成本管控质量的因素之一。

(三)成本控制方法更新不及时

随着景区旅游管理企业的不断发展,其业务范围不断扩大,仍使用陈旧的成本管理方式,势必会对企业发展产生负面影响,阻碍企业各项经营管理活动的顺利开展。在实际发展过程中,不少景区旅游管理企业未及时更新成本管理方式,使用落后、粗放的管理方法,未形成现代化的成本管理体系。在数据化背景下,部分景区旅游管理企业,尤其是中大型企业,先后引入信息化管理系统,依托信息化系统高效开展成本核算工作与成本分析工作,目前已取得显著成效。但中小型景区旅游管理企业受多方面因素的影响,仍使用以手工为主的成本管理方法,这既不利于企业提高成本管理成效,又不能确保成本核算数据的准确性,严重影响了后续分析工作的时效性[3]。

(四)成本控制与管理体系不完善

成本控制涉及景区旅游管理企业日常运行发展的方方面面,如人力资源成本、材料采购成本等。成本控制具有复杂性与多样性的特点,为了高效落实成本管控工作,提高相关工作的规范性与科学性,企业应当加强成本控制体系建设,严格执行,为相关工作开展提供有力的制度支持。现实中,部分景区旅游管理企业建立的成本管理制度体系并不完善,且与企业实际工作需求脱节,难以充分发挥其对相关工作的导向性与规范化作用。再加上部分企业所使用的成本管理方法相对单一,灵活性不足,导致企业将工作重心放在事后管控层面,对事前与事中的控制不到位,致使管控效果与预期效果的差距较大。

(五)人工成本管理不到位

不论是旅游景区服务,还是旅游景区管理,都涉及人力资源管理,在此过程中,景区旅游管理企业会产生大量的人工成本,如员工的绩效工资、福利报酬等。从当前景区旅游管理企业的发展情况来看,大多存在人力浪费问题,虽然开展了绩效考核,但考核滞后且存在局限性,工作人员态度消极,对企业运行发展产生了极大的负面影响[4]。基于此,实施人力资源集约化管理,提高人力资源利用率,对景区旅游管理企业的发展极为重要。

三、景区旅游管理企业实施成本控制与管理的有效途径

(一)更新成本控制理念

近年来,受大环境的影响,景区旅游管理企业面临的压力骤增,增强核心竞争实力,实现长远稳健发展,是当前企业的主要工作。景区旅游管理企业不仅可以通过提高服务质量增强整体实力,还可以采用成本管控这一有效手段。为了确保成本管控工作顺利开展,充分发挥成本管控职能,景区旅游管理企业应当自上而下地在内部营造良好的工作氛围与环境。管理层应系统地认识成本管理,从整体着手,制定并落实可行的成本管控措施。同时,做好内部宣传工作,引导全体人员深入了解和掌握成本管控的价值,明确成本管理对企业及自身的意义,从而主动参与,为企业将成本管理贯穿各经营管理活动奠定基础。成本管理涉及范围广,景区旅游管理企业应当基于成本项目内容,针对性地实施相应的管理与控制,不断发挥企业的竞争优势,抢占更大的市场份额。作为企业各项经营管理活动的执行者,员工的思维认知和工作能力直接影响企业整体的发展成效,因此,应加强企业文化建设,融入成本控制理念,并通过后续培训宣传,引导全体员工转变思维认知,正确看待成本管控[5]。

(二)促进各部门参与,实现全过程成本管控

有效落实成本控制与管理,离不开景区旅游管理企业各职能部门的有效参与,因此,在实际工作中,财务部门要主动与其他职能部门进行沟通交流,加强协作,为企业提高成本管控质量提供保障。在现代化管理背景下,景区旅游管理企业应高度重视成本控制,基于管控目标,强化对各管理环节的管控,减少不必要的成本。在选择供应商的过程中,景区旅游管理企业应基于标准和要求,选择合适的手段,如招投标管理、询价等,与优质且符合标准与要求的供应商合作,为消费者提供更高品质的产品与服务。应当注意的是,在采购环节,景区旅游管理企业不仅要关注采购时间,而且要在提前了解和掌握实际库存的基础上,合理确定采购量,避免库存积压,减少不必要的管理成本。此外,景区旅游管理企业要持续优化和调整景区能源结构,减少游客数量和游览时差所造成的能源消耗,从而减少资金投入。除此之外,景区旅游管理企业还应基于现代化管理手段与现代化信息技术,将以往倾向于事后控制的工作模式逐渐转变为事前、事中与事后的全过程成本管控,提高管控成效。管理人员应根据实际管控情况,针对性地修改和优化后续管理方案,以便企业充分发挥成本管理的价值,为企业实现降本增效筑牢基石[6]。

(三)及时更新成本控制方法

在现代化背景下,传统成本控制方法的弊端愈发凸显,景区旅游管理企业要想提高成本管理水平,就必须顺应时代发展趋势,革新成本控制方法,以充分满足实际工作与发展需求。在实际发展过程中,景区旅游管理企业既要应对日益激烈的市场竞争与行业竞争,又要紧跟国家政策方向、加强环境保护,在坚持资源循环利用原则的基础上,强化内部经营管理。当前,在设备设施管理过程中,景区旅游管理企业通常在充分满足消费者需求的基础上,通过相应的措施实施节能管理。针对已经投入使用的设备设施,景区旅游管理企业应采用相应的管理方案与手段,摒弃“先使用、后维修”的管理模式,增设专门负责能源日常管理的组织部门,并委派专业素养较高的人员负责相关工作,做好设备设施的管理与维护工作,延长设备使用寿命,确保设备正常运行。除此之外,景区旅游管理企业应积极引入各种先进的信息化管理技术,加强信息化管理平台建设,并将其投入使用,为企业提高能源管理的科学性保驾护航。相关人员要及时收集和整合能源消耗信息与数据,并上传到信息化管理平台,通过信息化管理平台高效分析能源消耗情况,提高数据内部传递效率,为企业后续活动的开展提供数据支撑[7]。

(四)完善成本管控机制

在当前的时代背景下,景区旅游管理企业应加强成本管理体系机制建设,以指导相关工作规范开展。定期组织开展成本核算工作,尤其对于各部门的办公费用,应提高预算的精准性,一旦出现超预算现象,超出部分应由相关部门的负责人承担,合理使用办公费用,避免不必要的支出。要严格审核旅游合同与协议,尤其要将企业在相关活动中产生的旅游成本支出作为审查重点,依据管理要求与标准,落实管控措施,针对旅游团与单团的各项成本开支,提前编制详细科学的预算,层层审核通过之后,方能予以执行。同时,景区旅游管理企业应建立健全的绩效激励体系,优化内部工作岗位设置,加大员工管理力度,将成本管理与员工个人利益挂钩,调动员工的参与热情。在开展旅游活动的过程中,企业应当落实费用管理工作,加强对不合理开支的管控,梳理和完善费用开支审核流程,严格进行审批,并定期分析各部门实际费用支出和预算差距明显的原因,从源头上解决问题,确保实际支出不超出预算范围。除此之外,景区旅游管理企业还应高度重视监管工作,及时发现成本管理工作中存在的问题与不足,积极制定应对措施并有效落实,以便企业高效开展成本管理相关工作,为企业提高成本管理成效夯实基础。

(五)加强人工成本管理

景区旅游管理企业应当重视人工成本管理,积极实施人工成本管理,在减少不必要成本支出的同时,构建相应的奖惩机制,调动员工参与有关工作的积极性。具体来讲,景区旅游管理企业可以从以下几方面着手。

首先,建立健全的绩效工资制度,并贯彻落实。景区旅游管理企业应以自身实际效益为依据,合理分配员工绩效工资。在具体工作中,景区旅游管理企业要科学编制年度预算,严格按照各项经济指标合理确定员工绩效工资,并选择合适的年度绩效考核方法。在此基础上,加强绩效考核制度体系建设。定期组织开展核算工作,确保预算与实际薪金保持高度一致,避免出现超预算问题。

其次,明确福利费用项目,制定规范的标准。景区旅游管理企业应针对员工福利费制定明确、详细的规定,如节假日补贴、交通补贴、高温补贴等。在实际工作中,企业应按照规定和标准发放福利费,不能随意增减。

最后,优化内部组织结构。对企业而言,内部组织结构不科学,是加剧企业资源浪费的主要因素之一,因此,景区旅游管理企业应当持续优化和调整内部组织结构,科学设置岗位,尤其是重点岗位。

四、结语

有效落实成本控制与管理,对现代化景区旅游管理企业发展而言,有极其重要的现实意义,能够帮助企业显著增强综合竞争实力,避免在日益激烈的竞争中被市场淘汰。当前,景区旅游管理企业成本管理与控制仍存在较多问题,如管控理念淡薄、未实现全员有效参与、仍使用以往的成本控制方法、缺少完善的体系机制以及人工成本管理效率低下等。企业要正确认识成本控制与管理对自身发展的意义和价值,组织实施全员、全过程成本管理,及时更新成本控制方法,加强管理机制建设,强化人工成本管理,提高成本管理质量,实现长远发展。

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