爆炒米花

名家介绍

丰子恺（1898—1975），画家、散文家、翻译家。其主要作品有《缘缘堂随笔》《率真集》等，译作有《猎人笔记》《源氏物语》等。

楼ｌóｕ窗ｃｈｕāｎɡ外ｗàｉ面ｍｉàｎ“砰ｐēｎɡ” 的ｄｅ一ｙì响ｘｉǎｎɡ， 好ｈǎｏ像ｘｉàｎɡ放ｆàｎɡ炮ｐàｏ， 又ｙòｕ好ｈǎｏ像ｘｉàｎɡ轮ｌúｎ胎ｔāｉ爆ｂàｏ裂ｌｉè。推ｔｕī窗ｃｈｕāｎɡ一ｙí望ｗàｎɡ， 原ｙｕáｎ来ｌáｉ是ｓｈì“爆ｂàｏ炒ｃｈǎｏ米ｍǐ花ｈｕā” 。

这ｚｈè东ｄōｎɡ西ｘｉ我ｗǒ小ｘｉǎｏ时ｓｈí候ｈｏｕ似ｓì乎ｈū不ｂù曾ｃéｎɡ见ｊｉàｎ过ɡｕｏ， 不ｂù知ｚｈī是ｓｈì什ｓｈéｎ么ｍｅ时ｓｈí候ｈｏｕ开ｋāｉ始ｓｈǐ有ｙǒｕ的ｄｅ。这ｚｈè个ɡｅ名ｍíｎɡ称ｃｈēｎɡ我ｗǒ也ｙě不ｂù敢ɡǎｎ确ｑｕè定ｄìｎɡ， 因ｙīｎ为ｗèｉ那ｎà人ｒéｎ的ｄｅ叫ｊｉàｏ声ｓｈēｎɡ中ｚｈōｎɡ音ｙīｎ乐ｙｕè的ｄｅ成ｃｈéｎɡ分ｆèｎ太ｔàｉ多ｄｕō， 字ｚì眼ｙǎｎ听ｔīｎɡ不ｂù清ｑīｎɡ楚ｃｈｕ。问ｗèｎ问ｗèｎ别ｂｉé人ｒéｎ， 都ｄōｕ说ｓｈｕō“爆ｂàｏ炒ｃｈǎｏ米ｍǐ花ｈｕā吧ｂɑ” 。然ｒáｎ而éｒ爆ｂàｏ而éｒ又ｙòｕ炒ｃｈǎｏ， 语ｙǔ法ｆǎ欠ｑｉàｎ佳ｊｉā， 恐ｋǒｎɡ非ｆēｉ正ｚｈèｎɡ确ｑｕè。但ｄàｎ这ｚｈè姑ɡū且ｑｉě不ｂú论ｌùｎ， 总ｚǒｎɡ之ｚｈī， 这ｚｈè是ｓｈì用ｙòｎɡ高ɡāｏ热ｒè度ｄù把ｂǎ米ｍǐ粒ｌì放ｆàｎɡ大ｄà的ｄｅ一ｙì种ｚｈǒｎɡ工ɡōｎɡ作ｚｕò。这ɡōｎɡ作ｚｕò的ｄｅ工ɡōｎɡ具ｊù是ｓｈì一ｙí个ɡè有ｙǒｕ柄ｂǐｎɡ的ｄｅ铁ｔｉě球ｑｉú， 一ｙì只ｚｈī炭ｔàｎ炉ｌú， 一ｙì只ｚｈī风ｆēｎɡ箱ｘｉāｎɡ， 一ｙì只ｚｈī麻ｍá袋ｄàｉ和ｈé一ｙì张ｚｈāｎɡ小ｘｉǎｏ凳ｄèｎɡ。爆ｂàｏ炒ｃｈǎｏ米ｍǐ花ｈｕā者ｚｈě把ｂǎ人ｒéｎ家ｊｉɑ托ｔｕō他ｔā爆ｂàｏ的ｄｅ米ｍǐ放ｆàｎɡ进ｊìｎ铁ｔｉě球ｑｉú里ｌｉ， 密ｍì封ｆēｎɡ起ｑǐ来ｌáｉ， 把ｂǎ铁ｔｉě球ｑｉú架ｊｉà在ｚàｉ炭ｔàｎ炉ｌú上ｓｈɑｎɡ， 然ｒáｎ后ｈòｕ坐ｚｕò在ｚàｉ小ｘｉǎｏ凳ｄèｎɡ上ｓｈɑｎɡ， 右ｙòｕ手ｓｈǒｕ扯ｃｈě风ｆēｎɡ箱ｘｉāｎɡ， 左ｚｕǒ手ｓｈǒｕ握ｗò住ｚｈù铁ｔｉě球ｑｉú的ｄｅ柄ｂǐｎɡ， 把ｂǎ它ｔā摇ｙáｏ动ｄòｎɡ， 使ｓｈǐ铁ｔｉě球ｑｉú在ｚàｉ炭ｔàｎ炉ｌú上ｓｈɑｎɡ不ｂù绝ｊｕé地ｄｅ旋ｘｕáｎ转ｚｈｕǎｎ。旋ｘｕáｎ到ｄàｏ相ｘｉāｎɡ當ｄāｎɡ的ｄｅ时ｓｈí候ｈｏｕ， 他ｔā把ｂǎ铁ｔｉě球ｑｉú从ｃóｎɡ炭ｔàｎ炉ｌú上ｓｈɑｎɡ卸ｘｉè下ｘｉà， 放ｆàｎɡ进ｊìｎ麻ｍá袋ｄàｉ里ｌｉ， 然ｒáｎ后ｈòｕ启ｑǐ封ｆēｎɡ， 这ｚｈè时ｓｈí候ｈｏｕ发ｆā出ｃｈū“砰ｐēｎɡ”的ｄｅ一ｙì响ｘｉǎｎɡ， 同ｔóｎɡ时ｓｈí米ｍǐ粒ｌì从ｃóｎɡ铁ｔｉě球ｑｉú中ｚｈōｎɡ迸ｂèｎɡ出ｃｈū， 落ｌｕò在ｚàｉ麻ｍá袋ｄàｉ里ｌｉ， 颗ｋē颗ｋē同ｔóｎɡ黄ｈｕáｎɡ豆ｄòｕ一ｙì般ｂāｎ大ｄà了ｌｅ！

（有删改）

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