基于非瘟防控的我国地方猪种转群方案设计初探
——以淮猪为例
2023-09-07季佩东
季佩东
(江苏省东海县农业农村局,江苏东海 222300)
地方猪种是在长期的畜牧生产活动中自然选育出来的、能够适应当地生活习性的优良品种,是畜牧生产活动中不可或缺的宝贵资源[1]。做好地方猪种保护有利于提升我国畜牧业的综合生产能力,满足人民群众对优质畜产品的需求。随着我国社会经济的快速发展,部分建成时间较长的地方猪种保种场已不能满足保种要求,特别是非洲猪瘟的发生对保种场的生物安全体系建设提出了更高要求,迫切需要异地重建。新保种场建成后,制定地方猪种的保种群转群方案,成为确保保种群安全、高效转移的关键[2,3]。
1 基本情况
江苏东海老淮猪产业发展有限公司是国家级畜禽遗传资源“淮猪”的保种单位。现保存有6个血统666 头规模的淮猪种群,其中母猪537头、公猪129 头。由于原保种场建设较早,加上场外新建的311 国道,给保种场的疫病防控带来很大难度,经江苏省畜牧总站和东海县政府同意异地新建淮猪保种场。2022 年5 月,淮猪新保种场全面建成,占地470 亩,总投资3500 万元,新建高标准猪舍20 栋,配套建设办公生活区、兽医室、化验室、无害化处理中心、污水处理等设施,动物防疫条件合格证已通过审批,基本达到投产条件。2022 年6 月,经主管部门同意,进行第1 批次的种猪转群,为了确保淮猪保种群的安全,需制定完善的转群方案,经专家组现场审核后予以实施。
2 转群前准备工作
2.1 管理方面
一是成立转群工作领导小组,由公司总经理任组长,副总经理任副组长,场长及相关业务骨干任组员。公司办公室主任负责组织协调各方面关系,实验室人员不定期开展环境样本非洲猪瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)抽检。
二是所有参与工作人员,包括场长、技术人员、化验员、饲养人员、食堂人员、水电工、勤杂人员等在指定地点隔离3d,实行闭环管理。
三是场区内部人员与外部人员以养殖场赶猪台为界进行赶猪交接,避免人员的直接接触。
四是运输车辆及所有用具按要求进行消毒、烘干,静置2~3d,并通过PCR 检测ASFV 合格,使用前再消毒1 次。
2.2 技术方面
2.2.1 外围环境调研
提前1 个月对新、旧保种场及转群路线周边养殖环境进行调研,摸清生猪养殖、疫病防控、无害化处理、商品猪转运、沿线消毒等情况。提前1 周对转运路线进行试跑,确保避开其他生猪转运时间。
2.2.2 冲洗前的准备
(1)对猪舍及辅助用房(饲料间、兽医室、物品仓库等)、生产工具等进行清理、冲洗、干燥、消毒。
(2)准备好生产所需用具及人员用品,如高压水枪、消毒机、扫帚、铁锨、带柄刷子、水管、维修工具、人员防护用品(如工作服、口罩、手套、靴子、防护服)等。
(3)准备好新保种场所需的兽药、消毒液、饲料、基础杂品,确保环境样本检测合格后使用。新场所需物资尽量在猪群进入之前1 次性进场,以满足28d 使用量为准,减少物资进场频率。
(4)设备和圈舍检查及维护:检查猪舍屋顶是否漏雨,门窗是否完好;检查湿帘风机系统、自动刮粪系统、保温系统、供水供电设施、监控设施、自动喂料系统等设施设备是否正常。
2.2.3 洗消
(1)彻底冲洗消毒:按照屋顶、墙壁、门窗、地面的顺序,用高压水枪喷淋浸泡2h 以上,提前1d 喷淋,浸泡1 晚上。浸泡后的屋顶、墙壁、门窗、水管、隔墙、地面、料槽、饮水器、风机、铁锨、铲子、大小扫把、饲料车、粪车等都要冲洗,不能有死角[4]。冲洗干净后进行全面消毒,具体消毒措施见表1。
表1 种猪转运各环节消毒规范
(2)电器设备保护:采取“借电冲栏”方式冲洗栏舍,确保人员和线路安全。冲洗本栋栏舍时,掐断本栋电源,从隔壁栋舍借电冲洗。所有电器设备都要进行防护,关闭插座和电源控制箱,用防水布包裹好不防水设备,防止被水浸湿。
(3)圈舍通风干燥:地面泼洒或喷雾2%~5%烧碱溶液,然后通风、干燥。干燥后关闭门窗,原则上空栏时间不少于7d。由于烧碱有很强的腐蚀性,操作人员要始终佩戴手套和口罩。
(4)用5%石灰乳+2%烧碱溶液进行白化,墙体1.5m 以下和地面全部涂刷。
(5)再次消毒:进猪前3~5d 圈舍内喷洒戊二醛再次进行消毒,也可用火焰灼烧方式对猪舍地面及1.5m 以下的墙面进行灭菌作业。同时,再次检查设备设施安全情况。
(6)检查室外排污沟盖板是否盖严实,彻底清扫室外道路,泼洒20%的石灰溶液或2%~5%的烧碱溶液。
(7)供水系统消毒:所有供水系统加入消毒剂浸泡24~48h 后,打开水线末尾的放水开关放掉消毒液,打开进水管使水管装满清水,使清水流经所有的饮水器,用清水冲洗干净。
(8)水帘系统消毒:在水帘循环水内添加1∶200 过硫酸氢钾溶液运行1~2h,确保进风口的绝对安全。
(9)料塔内壁消毒:料塔内部清理干净,外面清洗、消毒两次;下口开,上口闭,烟熏宝熏蒸消毒,连续2 次,每次间隔1d。
(10)办公区、生产区所有净道、污道白色化,绿化带、房屋外墙等喷雾消毒。使用电动消毒机从房屋远端倒退着向入口处喷洒,喷到每个角落,尤其是屋脊、屋檐角落都要喷到,以物体表面微湿为宜。
(11)在生产区的二道门,配置雾化消毒系统、酒精喷雾消毒机(手用消毒)。
(12)进入生产区后,不同的区域换不同颜色的胶鞋,预防交叉传播。
2.2.4 空栏时间
清洗消毒完毕后,场长及技术管理人员对清洗消毒工作进行检查,如达不到要求,应重新清洗消毒。清洗合格的圈舍干燥后至少1 周方可进猪。
3 转群流程
3.1 哨兵猪试养
(1)保种群正式转群前,每栋猪舍试养2~3头猪,以确保养殖环境安全,这批猪称为哨兵猪。
(2)车辆在运输前先进入洗消中心清洗、消毒、检测,确定ASFV 检测阴性后方可引入哨兵猪。
(3)转入1 批断奶仔猪作为哨兵猪进行试养,对所有哨兵猪进行ASFV 检测,确定阴性后再引入。
(4)每栋猪舍饲养2~3 头哨兵猪,栏舍门全部打开,确保哨兵猪接触到每1 个栏位。
(5)每周对带猪猪舍环境进行ASFV 检测,饲养1~2 个月后,若环境检测为阴性、哨兵猪口鼻拭子为阴性且健康状况良好,方可对种猪进行转群。
3.2 转群前猪只管理
(1)转群前1~2 天,可饮水电解多维,饲料中添加黄芪多糖,增加猪的免疫能力,减少运输应激。
(2)明确要转群猪只的排次、类型、大小,做好转群计划。
(3)再次核对猪只生产卡片,转群时同时带走。
3.3 猪群ASFV 检测
采用荧光定量PCR 方法进行保种群ASFV 检测,检测阴性的猪方能转入新保种场。
3.4 环境ASFV 检测
完成猪场清洗消毒后,采集猪舍、粪沟、路面、漏缝板背面、屋顶、办公室、宿舍、厨房等多点样本,然后用荧光定量PCR 方法进行ASFV检测,检测阴性表示清洗消毒工作完成。
3.5 检测合格后封场管理
第1 次检测合格后,须再次进行检测,第2次采样人员尽量不要与第1 次采样人员相同,两次检测结果合格后,猪舍密封,封场管理,人员及生产物资进场必须按照消毒流程消毒,消毒次数不少于3 次,且环境样检测ASFV 项目3 次。
4 过程管控
4.1 转猪时间及数量
(1)选择天气凉爽的时间,早上4:00 转群。可考虑使用有分隔猪栏的转猪车,防止猪只拥挤。在运输过程中,转猪车车箱封闭,并派车前后指引,确保车辆与生物安全。
(2)在保证原保种场种群数量的基础上,于2022 年8 月底转第1 批种猪198 头群进入新保种场。其中种公猪18 头,6 个品系;种母猪120头,6 个品系;后备母猪60 头,6 个品系。
4.2 转群期间管控措施
(1)所有转群人员为公司内部指定人员,提前在指定地点隔离,更换工作鞋服、手套,洗澡、消毒并采样检测合格后参与转群工作。
(2)按照洗消流程对转运车辆的车轮、底盘及车厢外壁进行清洗消毒,检测合格后方可装猪。
(3)转运车到达新保种场后,场外赶猪人员将猪由车厢赶向猪台,场内饲养人员将猪只赶下猪台并赶进猪舍。
(4)赶猪过程中,场外赶猪人员不得与场内赶猪人员接触,赶猪工具不得交叉,场外人员不得下车进入场内协助赶猪,不得接触新保种场赶猪台。
(5)转猪过程中司机均不得下车,且不得有任何接触。
4.3 转群后重点工作
(1)最后1 次转运完成后,对空车车辆进行多点采样,重点包括司机、轮胎、猪仓内壁、卸猪台等。
(2)对原保种场内种猪开展1 次常规口腔液及环境检测。
(3)参与本次种猪转群的人员用品、相关物品,彻底消毒并留样。
(4)对已转入新保种场的猪只,连续4 周以栏为单位采口腔液进行ASFV 跟踪检测。
(5)检测完成前,尽量减少人员与猪只直接接触,保持静默生产。连续4 周检测均为阴性,方可对转入猪群进行免疫等常规操作。
5 小结
本文介绍的我国地方猪种淮猪的保种群转群方案,系统考虑了保种群转群的每个关键点,通过强化建立保种场生物安全体系,避免非洲猪瘟等重大动物疫病发生,确保了淮猪保种群的种群安全,圆满完成了保种群的转群任务[5]。该地方猪种保种群转群方案的制定和顺利实施,对于提高我国地方猪种生物安全防控和种源保护水平具有重要的参考意义。