基于现实痛点的农业企业发展路径探索——以湖北省为例

周 玉

（湖北民族大学，湖北恩施 445000）

一、引言

农业是支撑我国国民经济发展的第一产业，农业企业的发展水平同我国经济发展水平有着相当密切的联系，农业企业的发展水平直接代表了我国社会生产力水平，与我国农业经济转轨以及产业的优化、升级和转型之间也有着相当密切的联系。农业企业是带领广大农民实现就业和增收的重要主体，农业企业的发展水平决定了其能够为农民提供就业机会的多少，同农民生活幸福度有着直接的关系。农业企业的高质量发展直接影响着我国农业现代化水平以及农业生产经营管理机制，影响着我国农业的国际市场份额和国际竞争力，进而影响着我国的综合国力。

现阶段，我国正着力推动乡村振兴战略，农业企业是乡村振兴战略实施的主要承载力之一，农业企业发展同我国乡村振兴战略的实施以及我国农业产业现代化的实现有着相当密切的关系。《中国农业企业发展报告2019》指出，农业——食物系统是乡村振兴产业兴旺的“压舱石”，是促进我国国民经济发展的“战略后院”，这意味着农业产业的发展对于我国经济社会的发展有着举足轻重的影响。因此，研究农业产业发展路径，既具有促进农业产业发展和乡村振兴战略顺利实现这一现实意义，也具有丰富我国农业产业发展路径研究这一理论意义。

二、湖北省农业及农业企业发展现状

（一）湖北省农业发展现状

湖北省位于我国中部、长江中游地区，全省土地面积共计18.59 万平方公里。2021 年，湖北省全年实现的农林渔牧业的增加值为4923.06 亿元人民币，与2020 年同期相比实现了11.3%的增长。湖北省粮食产能持续保持稳定，2021 年全年粮食总产量为2764.33 万吨，同2020 年同期相比，增长1.4%，湖北省粮食产量已经连续九年均超过500 亿斤，全省农业播种面积达4685.98 千公顷，增长了0.9%。2021 年，油料类作物产量、园林水果类作物产量与上年相比均有增长；出栏的生猪数量、牛数量、羊数量、家禽数量与上年相比均有增长；水产品的总产出产量，同上年相比也实现了增长。2022 年上半年，湖北省农林渔牧业增加值为1762.73 亿元，同2021年相比实现了6.2%的增长，夏油夏粮实现了双丰收。油菜籽产量较2021 年同期相比增长了8.9%，畜牧水产类产品供应稳定，出栏的生猪、牛、羊数量与上年同期相比均有增加。总体来说，湖北省的农业处于稳中有进的良好发展状态，全年主要农产品产量在不断提升，具有特色优势的经济类农作物持续稳定增长，畜禽养殖业在持续增长，水产品的生产形势也逐渐趋于稳定。

（二）湖北省农业企业发展现状

2020 年，湖北省柜上农产品加工业主营业务收入1 万亿元人民币，柜上农产品加工业与农业总产值的比例为1.5:1，湖北省农产品加工的总体转化率达到70%。湖北省特色农业企业和农业产业逐步形成。2020 年，湖北省共计培育1600 多个“一村一品”专业村镇，建立了湖北省三峡蜜橘以及小龙虾等具有国家级优势的所谓特色产业集群。2020 年湖北省市州级的农业产业化重点龙头企业有3639 家，其中国家级重点龙头企业62 家，省级重点龙头企业803 家，市州级重点龙头企业2774 家。2021 年，湖北省共有62 家国家级、865 家省级农业龙头企业，其中省级重点龙头企业较之2020 年增加了62 家。湖北省政府充分重视农业企业发展，2021 年，省人民政府办公厅印发了《培育壮大农业产业化龙头企业工作方案》，该方案指出，要培育壮大农业企业，引导农区企业以科技实现企业核心竞争力的增强，要以品牌增强农业企业的市场开拓力，要以集群化和多元化促进农业产业的持续向好发展。湖北省农业产业目前处于需要着力培育农业龙头企业，着力培育农业产业大品牌，着力延链、补链、强链的关键时期。

三、湖北省农业企业发展存在的问题

（一）农业企业创新力弱，科创能力无法满足高质量发展需求

在科技和信息技术日益发达的当下，创新已然成为了我国诸多企业发展的原动力，企业也越来越重视自身的技术创新，但是农业企业并没有给予农业生产技术创新和技术优化充分的重视。湖北省农业企业自主创新能力较弱，部分农业企业严重缺乏创新意识，存在“重引进、模仿，轻创新、开发”这一现象，农业企业缺少拥有自主知识产权的品牌以及技术，农业技术水平、生产装备水平均不高，在加工农产品方面缺少高新技术，生产和加工装备的水平相对落后，省内加工的农产品档次不高，产品的附加值较低。除此之外，湖北省农业企业还存在协同创新水平不高等现象，省内产学研的合作层次仍然处于不高的状态，仍然以合作开发、技术转让等低层次的技术为主。湖北省农业企业缺乏创新性型的技术人才和高层次、顶尖级的创业创新人才。除此之外，湖北省农业企业还存在农产品普遍仍处于初级农业产品前段这一现象，目前仍未形成农业企业多元化产品链，农业企业生产产品也没有实现多元化均衡发展。

（二）欠缺专业化农业产业管理人才

2021 年，湖北省农业农村厅发布的《湖北省农业产业化暨农产品加工业发展“十四五”规划》中指出，湖北省多数农业企业存在管理人才短缺，特别是优秀的领军型人才和企业家缺少等问题。农业管理人才短缺是制约湖北省农业企业发展的主要原因之一，湖北省大多数农业企业都是从家庭式农业经营发展而来，其本身对于农业企业经营管理知识了解不多，又因为认知的局限性，不愿意花费在他们看来多余的成本吸引专业的农业产业管理人才，这也就导致了这类农业企业所有者无法采用有利于企业自身的内部管理和外部营销的方法。2021 年中国质量报发表的《湖北省农业标准化发展现状及建议》中，指出湖北省缺乏农村标准化人才。《湖北省数字农业发展“十四五”规划》指出，目前，湖北省农业领域的复合型、专业型人才非常短缺。湖北省社会科学院农经所所长邹进泰也曾说过，湖北农业企业管理者欠缺企业家精神，合作意识不强。专业化农业企业管理人才的缺失会导致农业企业难以有效处理好员工关系，难以作出科学、正确的企业发展战略和决策，从而影响企业的生产和经营活动，进而制约整个湖北省农业企业的长期发展。

（三）产业内龙头企业缺乏，品牌建设不强

龙头企业具有带动产业内其他企业发展的重要作用，较多数量的龙头企业能够充分带动农业产业转型和升级，进一步推动农业高质量发展。湖北省农业企业处于缺少大企业的状态，呈现“小、散、弱”的特点，单个农业企业规模不大，龙头农业企业实力不强。2019 年全国年纳税超500 万元的农业产业化龙头企业共有910 户，虽然湖北省此项排名为全国第8，但是湖北省只有39 户，占全国的比例不到4.3%。2019 年，全国主营业务收入超100 亿元的72 家龙头企业中，湖北省仅有1 家入围。在2020 年中国农业产业化龙头企业100 强推介中，湖北省仅有两家企业上榜，且排名比较靠后。由上述可知，湖北省农业产业内缺乏龙头企业，这是制约湖北省农业企业发展和进步的重要原因。湖北省农业企业既存在农产品品牌建设不强的现象，还存在缺乏大品牌的现象，处于产品质量优良但是所占市场较小的状态，尽管湖北省农业品牌综述在全国处于靠前的名次当中，但是能够对全国农业、农产品产销等产生重要作用和影响的农业品牌并不多，甚至存在不少的优质农产品给外地的知名品牌做原材料或是直接做贴牌生产的现象。2020 年，在全国评选的300 个农产品品牌中，湖北省入选的只有11 个品牌，湖北省的31 个蔬菜产品品牌和54 个粮油品牌没有一个入选其中。目前，湖北省农业企业品牌存在品牌特色不突出、整合不力、效益不明显、传播不深入以及内耗严重等问题，湖北省在农产品品牌建设方面仍然还有很长的路要走。

四、湖北省农业企业发展路径探索

（一）始终坚持农业产业创新，不断提升农业企业科技创新能力

在科学技术日益发展的当下，创新是所有行业企业能够生存发展下去的关键，对农业产业内的企业来说更是如此。科学技术创新和融合具备极强的能力驱动农业企业发展和转型升级，在农业企业中应用生物技术、人工智能技术、云计算以及5G、智能制造等高新技术成果，能进一步促进新一轮的农业产业变革和农业科技革命，促使农业企业不断涌现出新的业态。农业企业必须要注重自身研发水平的提升，学习国内和国际上先进的技术和知识，注重产业技术创新，不断引进高素质的人才，不断提升企业的生产力水平，确保自身的发展始终处于行业前列。农业企业要不断加深自身对于技术创新的认识，切实结合企业的资源优势、区域资源优势等等，在企业内部积极建设具有技术创新优势的团队，加快拓宽企业同其他技术创新机构之间的合作渠道，促使企业可以充分利用先进技术不断提升自身的产品竞争力。[1]

湖北省要加快打通农业企业存在的科技人才瓶颈，充分发挥农业科研和人才优势。政府要充分重视技术创新与产业，可以由政府牵头，不断加强产、学、研之间的合作，营造出良好的省内农业创新和研发范围。政府还可以采用税收优惠、政策扶持等方式充分调动农业产业内企业的创新积极性，促使其更加积极主动地进行创新和研发。政府也要不断加强农业重大的科研型平台建设，着力建设国家农业科创平台，要充分注重关键技术的攻关工作，可以实施联合攻关，建立健全科研人员校企、院企共建双聘机制。农业企业也必须要注重企业自主创新能力的提高，不断推进企业和农业科研院所的深度合作，不断加大企业科技创新和人才的培养力度，着力建设产学研融合的农业企业技术创新中心，为湖北省农业产业的高质量发展助力。

（二）提升企业管理的专业性和有效性

企业管理的专业性和有效性直接影响到企业的长期发展，专业化的农业企业管理人才是农业产业提升自身企业管理专业性和有效性的关键，直接影响着企业管理体系运转的顺畅与否以及企业管理效率的高低。农业企业自身必须要充分重视吸引以及留住人才的重要性，必须要着力于招聘专业化的农业企业管理人才，必须建立健全企业的人才招聘机制，制定出更为规范化的人才招纳机制，确保企业具有足够的人才吸引力；农业企业可以充分借鉴先进企业的人才招聘机制，结合自身的需求制定出符合自身发展需要的人才招聘机制，确保企业内部具有充足且优质的管理人力资源，以便于农业企业能根据时代和企业发展的需要建设出一支具有极强现代化特征的求管理队伍，实现农业企业整体管理水平的提升。[2]

农业企业也要不断健全自身的薪酬奖励制度和员工福利制度，在确保企业留住人才的同时充分激发员工的主观能动性，为农业产业发展提供更为有效的帮助。除此之外，农业企业要不断加强培育企业管理创新型的优质企业管理人才，通过管理模式的创新不断提升企业的生产和经营、销售等效率，不断激发管理层人员在企业管理方面的创新积极性，促使企业的管理始终走在行业前列。同时，农业企业还必须要充分注重复合型管理人才的引进和培养，促使企业培育出商业模式创新型的企业管理人才，要注重管理人才互联网、人工智能、大数据和云计算等技术的学习，促使其能够使用新型技术助力于企业营销渠道的畅通，进而为企业创造出新的商业模式和发展模式，助力于企业的持续经营和稳健发展。

（二）着力培育壮大产业内龙头企业，强化品牌建设

湖北省政府必须要着力培育和壮大农业产业内龙头企业，必须要着力于加强农产品品牌建设。湖北省政府可以推进股权多元化，通过股份合作等对大型龙头农业企业的组建给予支持。农业部及相关政府部门必须充分关注农业产业链龙头企业和项目建设存在的问题，及时对其进行协调和解决，要科学统筹省内各类资源，着力培育和壮大产业内龙头企业，支持产业链龙头农业企业的发展，促使省内出现更多家规模大、盈利好的农业龙头企业。

品牌是质量兴农的重要体现，能够将农产品具有的产量优势有效转化为企业想要具备的市场优势。政府要引导和鼓励龙头农业企业树立其企业品牌战略，加快龙头农业企业建立和形成一批极具地方特色的农产品品牌，政府可以采取向积极建立农产品品牌和加大知名品牌建设投入的企业给予物质奖励以及优化审批程序等方式，鼓励企业申报绿色食品认证以及驰名商标。[3]湖北省农业产业可以整合农业产业资源，集中力量培育具有区域性特征的公用品牌，以提升湖北省农产品具有的全国影响力。湖北省农业产业内的企业要充分注重自身品质的提升、品类的扩充以及品牌的创建，在进行产品的设计和包装时，可以充分注重乡土品牌特色的凸显，打造出具有特色的企业产品品牌。除此之外，湖北省农业产业也必须要充分注重品牌的推介工作，充分利用国家和政府给予的各种宣传平台和当下流行的自媒体平台，以市场化为方向，持续扩大湖北省农产品品牌的影响力。

五、结论

我国是全球知名的农业大国，农业对于我国社会的整体发展有着举足轻重的作用，农业实力直接影响着我国的竞争力水平和国民经济的发展水平，农业企业的发展水平同我国经济的发展水平和人民的生活水平有着直接的关系，在我国乡村振兴战略不断推进的当下，我国农业企业的发展也呈现出越来越快速的态势。农业企业拥有可持续发展能力意味着农业产业实力水平的进一步提升，能够助力于新型农业生产体系的构建。在这种态势下，如何优化农业企业的发展水平是亟须解决的问题。研究湖北省农业企业发展路径，找出湖北省农业企业在发展中存在的技术创新能力不足、专业管理人才缺乏、品牌建设有待加强等问题，并提出相应的解决和优化措施，能够助力于湖北省大农业观念的树立，能够帮助农业企业更好地在全产业链、价值链当中谋取更多的农业效益，助力于农村地区的发展和农业水平的提升，进而助力于湖北省和我国乡村振兴战略的顺利实现，从而加快我国建设社会主义现代化强国的步伐。