贵州绥阳县中华蜜蜂养殖技术

2023-09-03胡芝金王永茂

特种经济动植物 2023年7期

●胡芝金王永茂

（1.贵州省遵义市绥阳县畜牧渔业站贵州遵义 563300；2.贵州省遵义市绥阳县农业农村局贵州遵义 563300）

蜜蜂产业是“空中畜牧业”，不与养殖业和种植业争夺自然资源，具有投资小、收益高、无污染等特点，是名副其实的环境友好型产业。绥阳县位于贵州省北部，大娄山脉中段，以丘陵山区地貌为主，境内重峦叠嶂，岭谷相间，自然资源丰富。境内林地多耕地少，植被覆盖率较高，气候温和湿润，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，常年花开不断，蜜源植物丰富，适合蜜蜂生存。绥阳县有近10万亩盐肤木的丰富资源，利用盐肤木这一优质蜜源，发展林下中蜂养殖模式。该模式成功带动周边乡镇人工种植盐肤木3000余亩、抚育改造野生盐肤木林1万多亩；中蜂养殖324户，年产盐肤木花蜂蜜1.325万千克，户均增收1万余元。已初步形成蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等系列产品，除供应本地需求外，已陆续销往其他城市，市场需求量不断增加，蜜蜂产业发展潜力巨大。

1 中华蜜蜂生物学特征

中华蜜蜂也称中蜂，属于东方蜜蜂中华亚种[1]。一般工蜂体长10～13 mm，前翅长7.5～9 mm，喙长4.5～5.6 mm。其头部形似三角形，前端较为窄小；雄蜂体长11～14 mm，前翅长10～12 mm，颜色以黑色、棕黑色为主；蜂王体长14～19 mm，前翅长9.5～10 mm，颜色以黑色、棕红色为主，体被混杂黑色或者深黄色绒毛。

中华蜜蜂体型小，适应能力、抗逆能力强，采蜜周期长，消耗饲料量少，效益收获快，因此受到蜂农青睐。但是中华蜜蜂容易受到外界因素影响，如天敌、环境等，在养殖中容易飞逃[2]，在养殖期间蜂农需要提高日常管理质量，避免此类现象发生。

2 中华蜜蜂养殖技术

2.1 养殖蜂场选址与布局

在盐肤木林周边建设蜂场，盐肤木花可以为蜜蜂提供充足的蜜源。蜂农需要控制好蜂场养殖规模，一般20群即可，2个蜂场之间的距离应大于4 km。

2.2 蜂箱摆放

蜂箱摆放应根据蜂场面积、饲养数量、饲养管理模式等，进行合理布设。蜂箱摆放方向为坐北朝南，蜂农可以按照绥阳县地形地貌摆放蜂箱，每间隔2 m布设1个蜂箱。为了防止地面潮湿造成蜂箱底部沤烂，需要在箱子下方垫一层砖块，厚度为5 cm[3]。摆放时，应保证砖块平整，以免蜂箱摆放位置不平衡，掉落地面。关于蜂群巢门的朝向，可以为东南方向或者西南方向。

2.3 选择蜂王

选择优良蜂王对于蜂群的复壮和提高蜂群的生产性能、增加蜂蜜产量等十分重要。要选用蜂王产卵量大、抗病性要强、采集力强的蜂群作为种群，并培育蜂王。另外中蜂有分蜂的习性，要选用分蜂性弱的新王，最好在晚秋育成新王，更换老王，以控制翌年春季蜂群分蜂，并保持全场蜂群全年使用新种王。

2.4 双箱养殖

针对双王群养殖，需要使用朗氏十框箱、十二框箱。利用框式隔王板，将箱子隔成2个蜂室，用来限制蜂王在侧壁产卵，保证蜂蜜在箱子中间供贮；或者使用囚王笼，扣住蜂王，结合框式隔王板限制蜂王，让蜂王在框中产卵，在其他箱子内供贮。隔开蜂室后，可以在每1个蜂室内养一群中华蜜蜂。在箱子前侧位置，设置一个巢门。平箱饲养双王箱，待到流蜜阶段，则可以采用叠加继箱的方式，进行取蜜。增加继箱时，蜂农需要在箱子一侧放置1张蜜粉脾，3框盖子脾，在箱子内部布设隔板，在巢脾中加入空巢脾[4]。同时，隔开继箱和巢箱，以便于蜂王产卵。

2.5 繁殖期管理

中华蜜蜂的繁殖期在春季、夏季和秋季。繁殖期，蜂农需要做好蜂箱保温工作，保证饲料充足，强化蜂群群势。人工育王时，蜂农应合理选择蜂群，使用隔王板隔成繁殖区和育王区。在繁殖区内保留蜂王，在育王区内保留幼虫脾和蜜粉脾，保证原巢脾数量达到一半以上。育王框主要采用窄式，内径为250 mm，高度为220 mm；人工王台直径为8 mm，深度为11 mm。将人工王台放入育王框，每间隔10 mm设置一个育王框，在框内放置20条幼虫，幼虫出生周期应在24 h内。翌日再将幼虫从台基中取出，开始培育蜂王。

在人工育王前20 d，开始进行雄蜂培育工作。待到育王复式移虫后10 d，从强群中提出粉蜜较多的盖子脾，将王台中的优质带蜂放入育王框中，形成交尾群。若蜂王交尾丢失，则需要再次放入成熟王台中；若蜂王丢失2次交尾，则需要将交尾群进行合并。完成人工分蜂后，蜂农需要在原群中抽出一框蜜粉脾、封盖子脾、幼虫脾。将其放在隔板一侧位置，打开侧边巢门，放入成熟王台。待到交尾结束后，会形成新的蜂群，可以与原蜂群共同饲养。若工蜂存在偏集现象，则需要调整群势与巢门方向，同时加入基造脾，扩大蜂巢和更新老脾；巢脾数量达到5个，流蜜期温度达到25℃时，则可以单箱饲养。

2.5 越夏阶段管理

越夏阶段指的是7～8月温度较高的时期，在此阶段，蜂农需要合并蜂群，保证群势在4～5框，清除蜂箱内部的巢虫，在群中封盖蜜脾有1～2框。此时，蜂农需要做好降温处理工作。如选择有树荫的地带放置蜂箱，或者布设一个遮阳棚，在棚内放置蜂箱。若持续高温，则可以适度洒水，打开气窗或者扩大巢门，提高整体通风性。对于箱内蜂群生长情况，蜂农也应予以重视，以免发生飞逃现象。如果工蜂采蜜量下降，则应在傍晚时分打开蜂箱，优化内部条件。为防止天敌侵害，蜂农需要做好相关防治工作。9月时，蜂群开始繁殖，蜂农应及时调整蜂势，清除内部巢虫，合并弱群。

2.6 越冬阶段管理

越冬阶段，蜂农要选择地势偏高、背风、半阴半阳的区域养殖蜂群，树叶落下后，保证蜂群采光充足。越冬初期，需要在蜂箱上面覆盖保温物体；到了中后期，则需要对巢内进行保温处理。当温度达到零下时，蜂群会停止哺育和采集，此时可以将蜂箱包裹严实，留一个巢口即可。在流蜜期，蜂农需要预留封盖蜜脾，合并蜂群后更换蜂王，撤出多余巢脾，保证蜂脾对应[5]。饲喂期间，蜂农可以采用奖励方法，打造舒适产卵空间。对于巢口处有工蜂抖翅的现象，可以选择在天气晴朗时打开蜂箱进行查看。该种情况可能是发生失王现象，蜂农可以将该框蜂群与其他蜂群合并饲喂。在饲喂期间从巢内捣出已经死亡的蜜蜂。也可能是发生虫害，蜂农应及时确定虫害类型，使用合理防治方法进行消杀。

2.7 疾病治疗

养殖中华蜜蜂时，巢虫、蜂囊状幼虫病危害较大，为防止病害侵袭蜂场蜂群，蜂农需要重视防治工作，相较于治疗手段，预防更加重要，有效预防可以从根本上解决病害问题，阻断病害来源。

(5)单位面积吸能S(Unit area energy absorption)，定义为结构压溃前的总吸能E与承载面积A之比，见式(4)：

2.7.1 囊状幼虫病

2.7.1.1 危害病害主要病原体为囊状幼虫病病毒，对中华蜜蜂幼虫危害极大。一旦受到侵害，死亡率极高，感染性也极强。发生严重时，则可能造成蜂箱内蜜蜂全部死亡，蜂场损失巨大。发病与养殖环境相关，温度低或者温差大的蜂场，蜜蜂更易患病。

2.7.1.2 防治方法蜂农可以购买囊抗体制剂进行预防。若蜂场蜜蜂患病，可选择中药治疗。方案1：取虎杖20 g、紫草15 g、青木香10 g、甘草15 g，加入1000 mL的沸水中进行煎煮，煎至250 mL时，去掉药渣，加入蜂蜜400 g，给患病蜜蜂喂服，一般可以喂服12框左右中蜂；方案2：取五加皮30 g、金银花20 g、桂子10 g、甘草6 g，加入水中煎煮，去掉药渣后，在药水中加入蜂蜜400 g进行饲喂；方案3：取板蓝根15 g、穿心莲15 g、贯众15 g，煎煮后加入蜂蜜400 g，给患病蜜蜂灌服。

2.7.2 欧洲幼虫腐臭病

2.7.2.1 危害主要病原体为蜂房球菌，侵害中华蜜蜂幼虫后，幼虫会在3 d之内死亡。病菌传染性强，极容易造成大规模感染，影响蜂场经济效益。蜜蜂死亡后，尸体会发出酸臭的味道。该病多发生于3月上旬至4月中旬，8月下旬至10月上旬。

2.7.2.2 防治方法选择新鲜的马齿苋，清洗干净后放入锅中进行煎煮，煮至根部发烂。使用纱包过滤马齿苋，取用汁水饲喂患病蜜蜂。如果患病蜜蜂为弱群，则可以先更换巢脾和蜂箱，再进行治疗。

2.7.3.1 危害巢虫主要侵害中蜂。其幼虫会啃噬巢脾上的蜂蜡，为害中华蜜蜂幼虫和蛹，造成白头现象。

2.7.3.2 防治方法可以采购巢虫青木片进行消杀。将巢虫青木片放置在巢脾之间或者蜂箱底部，均可杀死巢虫，起到良好的防治作用。

2.7.4 下痢病

2.7.4.1 危害患病蜜蜂腹部肿胀，且肠道内部挤满粪便，在冬季时节和立春时发生较为严重，蜜蜂飞出巢门后可能会被冻死。蜜蜂食用变质饲料后，也容易患病。

2.7.4.2 防治方法方案1：取大黄100 g，在水中煮沸后，加入糖1000 g，大约可饲喂16脾；方案2：在水中加入盐水，煮沸后放入切好的姜片进行煎煮，姜片25 g即可，煮开后，加入糖，大约可饲喂16脾。