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海苔豆腐鸡肉饼

2023-08-26木华柚柚

妇女之友 2023年8期
关键词:老豆腐苏打水海苔

木华柚柚

海苔豆腐鸡肉饼真的太好吃了,低卡饱腹,做法超简单,减脂小伙伴用作代餐,口感嫩,好吃又解馋,快去做吧。

食材

鸡胸肉1块,老豆腐400克,胡萝卜一段,洋葱2片,葱花少许,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,盐少许,海苔适量。

做法

1.鸡胸肉、胡萝卜切小块一起放入料理机打成鸡肉馅。

2.鸡肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油,搅拌均匀。

3.将洋葱碎和葱花加入鸡肉馅中,把老豆腐捏碎一起拌均匀。

4.取少量鸡肉饼馅,戴手套团成三角形状,再贴一片海苔。

5.做好的鸡肉饼坯放入空气炸锅,表面喷点儿油。

6.180度烤15分钟,中途翻一次面喷油烤至出炉即可。

西瓜冰美式,这一杯很夏天

你是不是像我一样是咖啡控?夏天爱喝冰凉的饮品?那就试试西瓜冰美式吧。好喝又低卡,能让咖啡带有清新的果香,做法超简单,四步就完成,咖啡星人冲呀。

食材(两人份)

西瓜一片,冷萃咖啡液2包,气泡苏打水1瓶,冰块大量。

做法

1.把西瓜放入杯中压出果汁,并过滤出果肉。

2.杯中加入冰块。

3.倒入气泡苏打水,9分满即可。

4.倒入冷萃咖啡液即可完成,還可以用西瓜装饰。

编辑/莉莱

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