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重庆市南川区方竹村退耕还林工程乔竹混交模式实践探讨

2023-08-25

南方农业 2023年8期
关键词:母竹方竹金佛山

李 明

(重庆市南川区农村林业改革服务中心,重庆南川 404100)

南川区位于重庆市南部,地处渝黔、渝湘经济带交汇点,古为“南僚”故地,现为成渝双城经济圈和重庆市主城都市区同城化先行区,生态环境良好,森林覆盖率达54.8%。南川区坚持“好生态就是金饭碗”的理念,承担统筹打造重庆市都市后花园的重大使命,并借助实施退耕还林的有利契机,因地制宜发展金佛山方竹这一地方特色产业,努力践行“绿水青山就是金山银山”生态文明思想。笔者以南川区头渡镇方竹村为例,对退耕还林乔竹混交模式进行了介绍。

1 方竹村自然经济概况

方竹村位于金佛山南麓,隶属于南川区头渡镇,是驾车上金佛山的唯一通道,地处金山湖库区腹地,是藻渡河的主要发源地,最高海拔2 238 m,最低海拔900 m,属典型的喀斯特地貌,气候温暖湿润,年平均气温14 ℃,年均降水量1 300 mm。土壤以山地黄壤为主,适宜多种动植物生长,以金佛山方竹种植和中蜂养殖为主。

方竹村由原广元村、田元村于2004 年合并而成,以盛产金佛山方竹而得名。该村总面积约47 km2,有耕地254.67 hm2,林地面积4 353.33 hm2(其中国有林2 033.33 hm2),辖5 个村民小组,665 户2 173 人。

2 方竹村退耕还林概况

方竹村自2002年实施退耕还林,共退耕120.81 hm2栽植方竹,涉及退耕农户400 户1 500人,现已成林产笋。方竹村退耕还林发展方竹的主要经验总结如下。

2.1 退耕栽植金佛山方竹

在退耕还林树种选择上,农户一致同意栽植金佛山方竹。金佛山方竹是当地乡土树种,自然分布面积广,适应性强,表现良好,竹笋经济价值高,因此,方竹村确定退耕栽植金佛山方竹。

2.2 推广“农户自营”退耕机制

方竹村海拔较高,农户居住分散,地形复杂,坡度较大,很难吸引业主承包退耕还林。村“两委”结合实际,推行“农户自营”模式,即农户自愿退耕,自愿确定树种,自己栽植管护。同时,林业技术人员加强技术指导,帮助农户解决技术难题,造林成活率和保存率均在95%以上,且苗木长势良好。退耕还林后实施3~5 年郁闭,5 年后收益明显。

2.3 村社干部带头巩固还竹成果

实施退耕还林后,村内富余的青壮年劳动力逐渐外出务工,留守人员大多年老体弱。因此,为巩固退耕还林成果,村社干部带头示范,要求外出务工人员在管理时节回乡管护,否则退耕还林验收不合格,不予申报、兑现直补资金。通过村干部的带头示范和对退耕政策及怀乡情结的深入宣传,年轻人在管理时节自觉结伴回乡抚育竹林、采笋、留蓄母竹。

3 培育技术

方竹村退耕还林纳入了“重庆市退耕还林方竹人工栽培示范园”项目范围,得到重庆市退耕中心的大力支持和帮助。南川区林业局和重庆市林业科学研究院开展了技术攻关和科技合作,解决生产过程中遇到的技术难题,取得了明显成效。主要培育技术总结如下。

3.1 实行乔竹混交

金佛山方竹生长在海拔1 000~2 200 m 的林层,喜温暖湿润气候,一般生长在全年平均气温15 ℃、年降水量1 000~1 800 mm、荫蔽湿润的阴坡,以土层深厚肥沃、排水良好的微酸性或中性砂质壤土或山地黄壤为宜。所以,在空旷地特别是坡耕地种植金佛山方竹时,要人为栽植适宜的乔木遮阴。例如,农户可间种望春花、胡桃等落叶乔木,实行乔竹混交,夏天为方竹生长遮阴,冬天落叶后不影响方竹对光照的需求,为方竹创造良好的生长环境。方竹村在实施退耕还林工程中,按1 ∶1 或2 ∶1 的比例种植了望春花,即种植1 丛方竹间种1 株望春花,或种植2 丛方竹间种1 株望春花。望春花非常适宜生长海拔1 000~2 200 m的地方,是优良的木本中药材,既能为金佛山方竹提供良好的生长环境,又能产生可观的经济效益[1]。

3.2 整地

选择退耕还林地海拔1 200 m 以上,土壤为山地黄壤或黄棕壤,土质条件较好,土层深厚、肥沃的区域栽植金佛山方竹。清除上年度造林地内的杂草和小灌木等地被物,并将砍除物成行整齐堆放在地上,宽度不超过1.5 m,保留栽植苗木带宽不低于1.5 m。栽植时,株距3.0 m,行距3.0 m,即每667 m2种植74 株。采取穴状整地,栽植母竹时按种植穴规格80 cm×80 cm×40 m 进行整地,栽植容器苗时按种植穴规格60 cm×60 cm×40 cm 进行整地。

3.3 竹苗选择

利用开花结实的金佛山方竹种子育苗造林,是金佛山方竹基地建设最佳的方式,即采用容器苗造林。农户应选择苗龄1年,地径超过0.3 cm,苗高超过30.0 cm,每丛至少3株,色泽正常,充分木质化,无病虫害的优良种苗。也可利用母竹移栽造林,选择生长在海拔1 200 m以上,2 年生,秆直径在1.5~2.0 cm 的方竹,在第一分枝2.0 m 以下留来鞭10.0 cm,去鞭15.0~20.0 cm,用锄头挖出后进行造林。挖取母竹时,确保土团直径超过30.0 cm,多带“宿土”,留2~4 盘枝,无病虫害[2]。

3.4 栽植

金佛山方竹造林宜春秋两季,10 月下旬至第二年3 月下旬为最佳时机,但在1 月应停止造林,按照“穴大、浅栽、根舒、紧围”的要求栽植。移栽母竹时,将母竹直立放入穴中心,然后用手扶正苗木,先用锄头回填表土,待回填至母竹土团齐,用锄头或脚轻轻将回填表土压实踩紧,注意保持苗木直立;第二次回填表土至穴平,再压实踩紧;最后回填心土,再一次压实,覆土高度应超过母竹泥土线10 cm,垒成“泡粑”形。栽植容器苗时,一定要先拆除营养袋,注意防止土团松散,需用手托住营养泥团,小心放入穴内扶正,然后覆土,从侧方踏实,再覆一层虚土压实,覆土高度以超过土团5~10 cm 为宜。

3.5 抚育管理

经过长期生产实践,南川区总结出金佛山方竹的经营模式,即春采三月笋、盛夏垫竹林(抚育间伐)、秋季赶笋山(采笋、加工),具体包括4 项措施。1)中耕除草。对于退耕还林地,每年至少要中耕除草3次,即分别在5—6 月、8—9 月、11—12 月开展一次,在竹丛周围1 m 左右进行。栽植后可实行林粮间作,如可与豆类、薯类、草本药材类等矮秆作物间作,但方竹郁闭成林后不宜间作。2)补植补造。在造林季节,结合除草松土,检查是否有死亡或受损苗木,并按造林初植密度补植补造,以达到造林质量标准。3)适时施肥。在条件允许的前提下,农户可适时对金佛山方竹进行施肥,春季施速效肥,如尿素、过磷酸钙、人粪尿等,冬季施迟效肥,如厩肥、土杂肥、塘泥等。施用有机肥时,农户可在竹株周围开沟或挖穴,施肥后覆土;也可撒施林地上,再覆盖一层泥土。一般每667 m2幼林施迟效有机肥1 500~2 000 kg 或塘泥2 500~4 000 kg,速效肥一般在中耕后施用,先将肥料用水溶解稀释,然后洒施竹丛附近。4)抚育间伐。全面清除藤蔓、杂草,按照“砍密留稀、砍小留大、砍老留嫩、砍劣留优”的原则,将灰包竹、拦竿竹、三月竹、过密过小竹、5 年生以上老竹全部砍尽,原则上要求林分中1 年生竹占30%、2~4 年生竹占60%、5~6 年生竹占10%。按径级大小保留立竹度,地径在4 cm 以上的大径级竹林,每667 m2立竹度为在800~900 株;地径在2~4 cm 中径级竹林,每667 m2立竹度为900~1 200 株;地径在2 cm 以下的小径级竹林,每667 m2立竹度为1 200~1 500 株。

3.6 病虫害防治

方竹主要病害有竹黑粉病、竹秆锈病、竹煤污病等,农业上主要通过砍除病枝,加强抚育间伐,保持合理密度,增强通风透光性,促进竹林健壮生长,以提高其抗病能力。方竹发生竹秆锈病时,农户应及时砍除病竹,并将其带出林地烧毁,而后于发病点喷施0.5~1.0°Bé 石硫合剂消灭病原菌。防治竹煤污病,以消灭其传播媒介竹蚜虫和介壳虫为主。

方竹常见虫害有竹蚜虫、介壳虫等,局部发生可用50%马拉松乳油1 000 倍液喷杀,大面积发生可用90%敌百虫1 000 倍液喷杀。

3.7 留笋养竹

方竹于8 月上旬至10 月中旬发笋,先从山顶开始,结束于山脚,历时45 d 左右。采笋时,农户应视竹子分布情况进行采笋,原则上保留空隙地内的笋及走鞭笋,每667 m2留笋株数应在设计立竹度的30%以上,且尽量分布均匀[3]。

4 乔竹混交模式成效分析

实施退耕还林以来,南川区结合七山一水两分田的特点,在金佛山周围方竹适生区域发展金佛山方竹,已成该区三大产业之首,取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。

4.1 生态效益明显

随着退耕还林工程的实施,农户的生态意识不断增强,方竹村林地面积不断增加,森林景观得到提升,森林覆盖率由47%提高到67%。金佛山方竹因具备发达的鞭根系统,在保水固土、涵养水源等方面发挥了独特的作用,即使遭遇大雨、暴雨也未出现山体垮塌、洪水肆虐或泥沙淤积的危害。汇入藻渡河的水水质得到明显提升,为金山湖水库安全构筑了良好的生态屏障。

4.2 经济效益提高

方竹村3 200 hm2方竹大部分投产,2022 年收入高达2 000 万元,户均收入3 万元,人均收入9 200元,成为村民的主要收入来源。例如,方竹村2 组程茂君,退耕还方竹1.73 hm2,承包国有方竹林0.73 hm2,2022 年收鲜笋2 750 kg,收入近2 万元。此外,方竹产业带动了该村中蜂产业的发展,养殖中蜂3 000群,产蜜1.75 万kg,收入350 多万元。

4.3 社会效益显著

方竹村通过退耕还方竹,不断扩大产业基地,提高金佛山方竹笋在市场的份额,有效盘活林业资源,拓宽就业渠道,使农业产业结构、土地利用结构、就业结构等发生了根本变化。退耕还林已成为南川区现代林业改革、森林旅游的新载体,有效推动了生态文明建设[4]。

5 经验启示

对于方竹村来说,退耕还竹既是生态工程,又是民生工程和富民工程。南川区因地制宜、适地适树,尊重民意、正确引导,结合实际、积极探索,成功总结出可发挥当地资源优势,充分发动农民参与,村社干部示范带动,林业部门科技引领,退耕农户自栽自管的“自主经营”模式。

5.1 特色产业是基础

金佛山方竹为竹亚科寒竹属,竹笋具有营养丰富,肉质丰厚,脆嫩化渣,滋味鲜美的特点,适于鲜食及加工。根据农业厅相关数据,金佛山现有自然分布方竹1.00万hm2,通过退耕还林带动已扩大至1.67万hm2,增加了0.67 万hm2。南川区先后培育笋竹农民专业合作社42个,66.67 hm2以上示范基地15个,培育龙头企业3 家、初级加工作坊400 余家、竹笋电商企业3家,开发方竹干笋、清水笋、脆皮笋等系列产品20 多个,年产值3.61 亿多元,出口创汇2 000 多万元,上缴利税3 000 万元。

5.2 政府扶持是保障

实施退耕还林必须尊重农民意愿、不强推强退。南川区人民政府充分发挥引导作用,及时兑现补助政策,共兑现方竹村退耕还林补助资金533.33 万元,户均1.33 万元。此外,头渡镇积极为退耕农户争取天然林管护、乡村道路建设、改水改厕等项目。农户在养蜂、种药材、创办农家乐等方面都得到政府有关部门的大力支持和帮助,反过来,农民增收致富后积极支持城市社会事业,如方竹村70%的农户进城买房居住消费,为推进城镇化建设做出了贡献[5]。

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