让环境与幼儿“对话”

张琰

幼儿的发展是在与周围环境的相互作用中实现的。目前，幼儿园的环境创设大多是从回忆与梳理的角度对幼儿的学习过程进行再现，且多局限在照片、图片、幼儿绘画、前书写等方式上，对幼儿的发展作用十分有限。基于此，笔者尝试从幼儿园环境的动态发展角度思考，结合平面设计中的“五感设计”原理，创设“五感学习环境”，并从幼儿园“五感学习环境”的样态、创设原则、创设内容、价值意义等方面进行实践与探究，希望能够通过这种方式增强幼儿与环境的互动性，让幼儿在与环境的“对话”中获得更优质的发展。

一、基于“五感”设计理念拓展幼儿园环境创设的思路

幼儿的学习是以直接经验为基础的，即看得见、摸得着，能与之发生直接关联的真实体验。在学龄前阶段，幼儿的感知主要依托于感官体验，通过感官获取身体经验，如形状、颜色、材质等，再通过测量行为，如触摸、品尝、试验等帮助感知和识记。这些经验能够帮助幼儿形成对相关事物的整体认知，引导幼儿通过逻辑思维赋予事物功能和意义。幼儿的感官体验会随着年龄的发展不断成熟与完善，可概括为视、听、触、嗅、味这五种知觉，即“五感”。

在平面设计中注重“五感设计”是为了更好地使设计作品贴合人们的需求与情感体验，让人们在感官上得到满足。在幼儿园环境创设中融入“五感”的理念，就是调动幼儿的五类感官帮助其获得直接经验，通过大脑、身体、环境三者的交互作用加深幼儿对所获经验的内化。这样的环境创设更符合幼儿认知的特点，满足幼儿学习的需要，能够让幼儿在体验和感受中不断与环境产生互动，促进幼儿获得多方面的发展。

二、“五感学习环境”在幼儿园环境创设中的运用

1.视觉在幼儿园“五感学习环境”中的运用

视觉是“五感”中最为主要的感官，人们从外界获得的信息有80%以上是靠视觉完成的。以视觉感知为主的环境是最容易表现与创造的，常常被广泛应用于園所的各类环境中，其主要类型和表现如下：

（1）常识类：通过实物、图片等视觉形式直接告知幼儿相关知识，让幼儿对该事物有直观的、初步的认知。比如，在主题墙张贴卡通树叶结构图，引导幼儿关注叶脉，初步了解叶脉；收集可以泡茶的干花图片，制作成展示板，向幼儿介绍可以泡茶的干花有哪些等。

（2）提示类：通过幼儿看得懂的步骤说明，提醒幼儿注意事项或操作步骤。比如，为幼儿制作喝水引导图，让幼儿能根据图示了解自己的现状，知道自己后续的行动。

（3）展示类：一般用于幼儿艺术作品的展示，比如画作、手工等，有时也通过照片等形式呈现。

2.触觉在幼儿园“五感学习环境”中的运用

除了视觉之外，触觉也是幼儿园环境创设中运用较多的一种感官，幼儿对自己感兴趣的事物通常喜欢用手去摸一摸、玩一玩。

比如，在某次大班美术活动《南瓜奇遇记》中，教师在美术区中摆放了很多不同品种、形状各异的南瓜：有的是塑料静物南瓜，有的是能吃的南瓜，还有的是用轻黏土等手感特别的材料制作的南瓜。幼儿可以通过实际的触摸感受南瓜的质感；可以直接用手抱一抱南瓜，掂掂南瓜的分量，进行直接的感知与比较；还可以用电子秤、弹簧秤、尺子等各种工具来测量南瓜的重量和高度……一系列的触觉体验活动让幼儿与环境中有了更多互动，对南瓜的认知角度也变得更加全面和多样。

3.听觉在幼儿园“五感学习环境”中的运用

听觉通常是以声音的方式引导幼儿与环境进行交流沟通，一般分为以下三种类型：

（1）聆听类：幼儿通过听的方式对事物产生认知。比如，教师设置二维码，通过扫一扫的方式让幼儿随时能够听到自己想听的故事。目前这种方式被越来越多地运用于幼儿园的环境创设中。

（2）制造类：幼儿通过摆弄材料，使物体发出声音，满足好奇心，获得对物体更多的感知经验。比如，在《落叶变变变》主题活动中，教师为幼儿准备大量的落叶，让幼儿走到落叶中踩一踩、听一听，激发幼儿进一步探究的兴趣。

（3）渲染类：根据不同场景和节日，播放不同类型的音乐渲染气氛，带动幼儿的情绪。在图书角，教师可以用安静悠扬的音乐做背景；在运动区域，可以用节奏欢快的动感音乐来激发幼儿运动热情；在春节、端午节等中国传统节日中，可以播放经典节日曲目，让幼儿身临其境地感受节日的氛围。

4.味觉、嗅觉在“五感学习环境”中的运用

味觉和嗅觉在记忆中保存的时间是最久的，并且能带来独特的感受。在日常生活中，幼儿接触到的很多东西都有其独特的气味或味道，比如花的各种香味、食物的味道等。在环境中，味觉和嗅觉也能辅助幼儿对物体进行认知。比如，在美术活动《南瓜奇遇记》中，幼儿凑近可以闻到生的南瓜气味淡淡的，烧熟的南瓜是又香又甜的，自制的南瓜子是香喷喷的，闻起来就特别想吃。再如，美术区的墙面上悬挂了幼儿自制的桂花香包，加深幼儿对桂花的记忆和认知，将幼儿亲近大自然的理念渗透在环境中。

三、“五感学习环境”创设的价值及意义

3-6 岁的幼儿正处于大脑发育的黄金期，多以直接感知的方式来发展认识、形成概念。视觉和听觉是幼儿获取外界信息最基本的途径，这两者的协同作用构成幼儿最初的感知体验。触觉是激发幼儿与环境产生互动的最好媒介，嗅觉和味觉体验则可以帮助幼儿完善对事物的记忆，为幼儿提供更深层次的认知。在幼儿园中，创造一个多感官的学习环境，可以引导幼儿更好地认知和理解事物本质，发展幼儿的逻辑思维能力、思考分析能力、观察力、表现力和创造力等。

综上所述，幼儿园“五感学习环境”的创设为幼儿提供了更加多元和趣味的区域环境，激发幼儿参与活动的兴趣。幼儿在自主探索和创作的过程中又能继续推动环境创设的优化与更新，实现了幼儿与环境的“对话”和互动。