浅析制造企业产品成本核算及管理措施

范麒波

摘要：制造业隶属于第二产业工业，是国家的经济命脉，我国制造业的高速发展有利于我国整体经济的发展进步。制造企业的成本核算是制造业制定企业发展方向的重要依据，是对制造企业进行严格成本管控的基础，制造企业的产品成本核算工作是对生产过程中各项费用进行分配归集，然后计算总成本的过程，这有利于制造企业优化管理机制，提高企业的资源利用率。但在实际生活中，制造企业在进行成本核算中还存在各种问题，为了解决成本核算中出现的各种问题，促进制造业产业进一步发展，本文围绕制造企业产品成本核算中出现的各种问题以及管理措施进行论述。

关键词：制造企业；产品成本核算；管理措施

引言

制造企业在生产过程中追求产品的利润最大化，企业产品成本核算可以帮助企业直观了解企业核心竞争力，挖掘自身的潜在发展空间，有利于企业的长远发展。制造企业进行产品成本核算是对自身生产流程的监督，有利于进一步提高工厂效率，提高企业的经济效益。

一、制造企业产品成本核算要求

制造企业在进行产品成本核算时要关注以下几点：首先，在进行成本核算工作时要严格按照国家的规定标准进行核算，遵循国家法律法规，基础建设以及无关的经营活动不算入企业成本中。其次，在进行核算工作时，严格划分各种费用支出的界限，制造企业在进行成本核算工作时要明确企业的支出属于哪种类型。例如在费用支出中分清生产经营的支出和非生产经营的支出，分清已完工产品和在产品的支出，对支出界限的明确是进行正确的企业产品成本核算的基础。最后，根据企业自身的发展状况进行分析后，选择最适合本企业的科学计算方法进行成本核算，针对同一企业的不同车间也可以采取不同的成本核算方法［1］。

二、制造企业产品成本核算与管理中的问题

（一）成本核算队伍素质参差不齐

成本的核算任务是复杂的任务，要求企业相关工作人员有较高的专业能力。在成本核算过程中，由于成本核算任务有多个环节，各环节负责人不一致，出现问题后很难进行沟通解决，加上生产的产品品类较多，各产品的生产周期不一致，使得每月月结时成本核算任务量巨大，时间紧迫，实际成本核算复杂，因此这项工作对成本核算人员的要求较高，但由于成本核算队伍人员素质参差不齐，导致成本核算出现问题，影响制造企业的工作进程，妨碍企业发展 ［2］。

（二）成本核算体系建设不规范

制造企业在实际进行产品成本核算的过程中没有完善的成本核算体系，部分制造企业员工在进行成本核算时，不对成本数据进行核验，导致成本核算结果出现错误。部分制造企业不重视产品的成本核算，没有专业的成本核算人才，产品成本核算工作由其他非专业人员兼职进行，非专业人员计算素质较低，无法正确开展成本核算的工作，造成计算结果的错误，甚至有的企业由于成本核算流程混乱、流程控制节点可随意修改，导致成本数据信息不完整、不真实等问题发生。

（三）成本分配標准选择不合理

在成本核算工作中，直接的生产成本可以直接进行计算，对需要分配的生产成本要选择合适的分配方法。对于材料成本的分配，从两方面进行考虑：材料定额和领料单；对人工成本的分配标准可以从规定的工时或消耗的工时，或者按照完工数量几方面入手；制造费用的分配标准要根据实际的产品进行分摊，但在实际成本核算中，很多企业并未完全遵循这些分配原则。另外，制造企业在生产不同规格的产品时所耗费的原材料以及人工成本是不同的，按照同一分配标准进行分配不能计算出准确的产品成本，从而不能为企业相关板块的战略决策提供有效的数据支持，不利于企业利润的增加。

（四）企业成本信息不足

制造企业会认为产品成本的核算只是财务部门的工作，而财务部门在成本核算过程中只是对产品成本的数据进行了解，没有深入了解企业各部门的情况，没有全方面收集产品成本数据，导致核算结果出现误差。传统的企业成本信息仅限于采购、生产、销售，只关注制造过程，而相对完整的成本信息还应包括市场、渠道、售后，以及质量和研发［3］。

（五）缺乏现代化管理手段

随着时代的进步，我国逐渐进入信息化时代，企业管理手段升级，但部分制造业产业只看重自身产业的发展，忽视产品成本核算的重要性，导致企业财务部门在进行产品成本核算时仍旧采用传统核算模式，不仅速度慢，而且错误率高，因此很难为企业做决策时提供科学依据，做出科学判断，导致制造企业发展陷入僵局。

（六）成本管理意识薄弱

制造企业对成本核算的重要性没有正确的认识，没有树立成本管理意识，企业管理层不重视产品成本的核算工作，没有重视产品成本核算机制的建设，也没有制定相应的成本管理制度，或者即使有相关制度，但由于疏于管理，并没有对制度的执行进行监督，使得成本管理工作并未落到实处。例如：部分制造企业随意进行资源的配置，没有明确的资源成本明细，导致资源大量浪费。成本管理意识的薄弱导致财务部门在开展产品成本核算工作时存在困难，核算结果容易出现错误，不利于制造企业的长远发展，给企业带来经济损失。

三、制造企业产品成本核算及管理措施

（一）建立高素质的人才队伍

高素质的人才队伍是企业能够开展产品成本核算工作的基础，高素质的人才保证了成本核算工作的速度和准确性，要培养高素质人才要做到以下几个方面：首先，制造企业可以和当地高校展开合作，为高校会计专业毕业生提供岗位，学生在校期间接受企业的职业技能培训，毕业后直接入职企业，解决制造企业缺少高素质会计的困境。其次，制造企业的领导层要培养全企业的成本意识，让全企业各部门重视企业核算工作，让全企业员工加入到成本管理的队伍中。再次，建立完善的人才选拔和培训制度，制造企业在进行人员招聘时，要重视人才的质量，提高招收门槛，企业内部需加强对核算专业人才的培训，定期开展培训活动。最后，建立完善的人才激励制度，制造企业应提高对财务部门的评价标准，采取人才分级制度，不同的考核等级对应不同级别的奖金，提高人才工作的积极性，从而达到建设高质量人才队伍的目的。

（二）完善成本核算的体系

建立完善的成本核算体系，是进行成本核算工作的基础，开展成本核算有利于制造业产业进行合理资源配置，提高企业核心竞争力，企业要想完善成本核算体系，要做到以下几点：

其一，制造企业在财务运营中心设立单独进行成本核算工作的部门，把产品成本核算专业化，明确部门职责，开展产品成本核算工作。

其二，制造企业进行成本核算的专业人员在核算时要结合本公司的实际情况，对公司投入的各项成本费用进行了解，提高产品成本核算的正确率。

其三，成本核算部门在开展工作时要联合其他部门，例如在采购原材料时，核算人员和采购人员联合进行科学合理选择，提高企业自身的采购议价能力，有效控制材料成本，和其他部门的联合有利于全企业树立良好的成本意识，有利于提高资源利用率，提高公司竞争力。

其四，健全对成本核算工作的监督制度，可以在企业外部进行监督，例如可以依靠政府监督，政府按照国家的法律法规对企业进行监查。同时企业内部监督体系的建设也是成本核算工作监督制度完善的关键。企业内部监督体系的建立要依靠管理者的力量，制造企业的管理者要加强对生产成本各方面的控制，在企业内部设立单独的监管部门，对产品成本的核算工作进行监管，有利于提高成本核算工作的工作效率。

其五，制造企业要因地制宜建立以盈利为目的的成本核算体系，随着制造企业生产技术的不断更新迭代，成本核算体系的建立要能够推动企业的进步发展，通过加强企业内部管理，促进降本增效，从根本上提高生产效率，获取最佳经济效益生产规模，实现规模经济，从而提高企业利润，增强企业的盈利能力。

（三）选择合理的成本分配标准

制造企业产品生产流程长，因此在成本分配中要选择合适的分配标准，要根据制造企业生产的不同产品选用合适的成本分配方法。例如大量大批次生产的水泥产品，没有复杂的生产步骤，可以采用品种法进行成本分配。在小批单件物品的生产中，企业是根据订单的要求进行组织生产的，因此在成本分配时直接对照订单进行。面对多流程的制造企业，例如冶金工厂，在进行成本分配时要使用分步法。

（四）做好产品生产成本控制工作

1.产品生产事前成本控制

产品生产事前成本控制是指在产品投产前对未来生产经营活动中可能发生的成本进行规划、审核、监督的管理活动，是最有效控制成本的关键环节，在生产前要进行成本预测，成本核算人员根据自身专业知识技能对产品的成本水平进行分析推断。在成本预测的基础上，制造企业根据自身的实际情况和国家的政策法规提出各种降低成本的决策案，挑选最适合自身企业的方案，做出成本计划，有效地降低产品的生产成本，为公司创造经济利益。在产品生产之前，产品成本核算专业人员联合其他部门人员，根据成本计划进行材料的选购、人员的配置以及其他成本费用的安排，利用科学的成本方案降低企业生产成本。

2.产品生产事中成本控制

产品生产过程中进行成本控制是制造企业的薄弱环节，要从以下三点入手发掘企业内部潜能，降低生产成本。一是生产过程中，制造企业控制成本可以先从某一个成本项目入手，例如对于变动成本的控制，可以使用工时定额的方式控制人工成本，也可以将生产指标分解到各个车间，落实责任人负责制。二是在生产过程中重视生产核算的作用，对已完成的产品进行总成本的计算，对未完工的产品进行合理的成本分配，各车间严格按生产计划、生产工艺进行生产，控制生产合理化，保证产品质量。三是在生产过程中会出现质量不合格的产品，造成成本损失，制造企业要对这种情况做出预防措施。

3.产品生产事后成本控制

产品生产完工后，产品成本核算人员要进行成本分析，对各生产环节成本计划的执行情况进行分析，对产品成本进行同比、环比分析，剖析企业经济生产效益。成本核算部门要联合各个车间对本车间的生产情况进行复盘，形成书面的总结分析文档，为后续产品成本计划的制订提供科学准确的数据支持。制造企业管理层要认识到成本核算工作的重要性，重视成本管理工作，加强企业全体员工的成本意识，制造企业可以借鉴国外先进的成本管理理念，根据本公司的实际情况，构建完整的企业核算体系。

（五）构建完善的成本管理目标

制造企业为了进一步获得经济利润，在企业生产活动中，要建立完善的成本管理目标。这需要做到以下几个方面：首先，在进行成本管理目标的设立时，制造企业要找准自身企业定位，分析自身的发展水平，同时要关注国家政策的调整，及时抓住发展机遇。其次，制造企业的管理部门要改变对成本理念的陈旧观念，在传统的成本理念中认为节约成本就是简单地节省开支，在设立成本管理目标时着重强调节约成本，但在现代成本效益观念的影响下，制造业单位对自身产品的要求要提高，推进形成成本更低、产品质量更高的产品生产模式，促进制造企业的长远发展。最后，制造企业的管理层要对设置的成本管理目标进行反馈，在不断地反馈中提高企业的竞争力，保持正确的发展方向，不断提高企业的经济效益［4］。

（六）转变成本核算的理念

制造企业要树立先进的成本核算理念。利用先进的成本核算理念推进成本核算工作，可以有效地提高企业资源利用率，极大地减少资源浪费行为。制造企业可以从以下几方面转变成本核算的理念：首先，管理层重视成本核算工作的开展，招聘专业人员进行成本核算工作，严格设立成本的管理目标，对生产各个环节的成本进行规划，减少资源浪费行为的发生。其次，成本核算人员在进行核算工作时，不仅要重视生产环节的成本核算，售后、维护等环节的人力物力也是成本核算的范圍。

四、结束语

综上所述，制造企业在生产过程中进行成本核算有利于企业控制成本，提高企业自身经济效益，虽然目前制造企业在成本核算中还存在许多问题和困难，但企业通过推进高素质人才队伍的建设，转变成本核算理念，建立完善的成本核算体系和成本管理目标的方法，将有效解决制造企业在成本核算中出现的问题，促进企业优化资源配置，提高企业的市场竞争力。

参考文献：

［1］谢狄枫.企业产品成本核算对企业经营决策的影响分析［J］.财经界，2022（27）：33-35.

［2］石兴祥.浅谈企业产品成本核算对企业经营决策的影响［J］.投资与创业，2021（01）：104-106.

［3］闫瑞静.制造企业产品成本核算浅析［J］.中国农业会计，2019（11）：70-72.

［4］郭建华.浅析企业产品成本核算［J］.科学之友，2010（15）：96-98.