瓷上飞花

清陈浏《匋雅》云：“广窑有似景德镇者，嘉道间十三行开办，初筑有阿芙蓉馆。其所设茗碗，皆白地彩绘，精细无伦，且多用界画法，能分深浅也。”中国瓷器历史悠久，广彩瓷产生于中国瓷器大量出口欧美国家的时代背景之下，是在中国瓷器发展过程中诞生的独特品类。其发源于景德镇，兴起于清康熙年间，成熟于乾嘉时期，风格炫彩华丽，工细殊绝。广州是清代进出口贸易的重要口岸，东西方文化在此交汇融合，中国出口海外的大宗商品瓷器，在广州发展出适应海外需求且具有地域特色的工艺与风格是必然的。

作为重要的外销瓷品类之一，广彩瓷艺术风格融汇中西，产品畅销海外。在技法方面，它吸收西洋画法，将西方的写实与东方的写意相结合；在题材方面，不仅绘人物、花鸟、瓜果等中国传统图案，也将西方的神话、徽章、船舶、人物等元素移植到东方技艺之上。相比传统瓷器的素雅，广彩瓷多施多彩、重彩，如西洋红、麻色、鹤春色、粉绿等，这与清代的瓷器用色风格及西方的审美取向有所关联。其所用彩料一般为珐琅彩和粉彩，绚丽华贵，在色彩调配和运用中多用复色，层次分明，色调和谐，且画工精细雅润，构图饱满严谨。

广彩瓷的成熟标志是织金工艺的使用。19世纪初，广彩瓷将丝绸纹样作为装饰融入制瓷工艺中，称为“织地”。19世纪中期开始，受“淘金热”影响，美洲大陆的装饰艺术进入“镀金时代”，广彩瓷为开拓美洲市场，在瓷器上大面积施金，在织地技法基础上发展出“织金地”工艺，形成了辉彩烁金的艺术效果。

而今，广彩瓷作为国家级非遗项目，在创作中更多融入当代艺术思想，吸纳其他工艺品种特点，呈现出兼收并蓄、令人耳目一新的时代特性。相比其他瓷器类型，300多年的广彩瓷历史不算悠久，但这300年正是西学东漸、社会变革的300年，与以往任何一个时期相比，东西方文化的碰撞更加激烈，融合更加紧密。广彩瓷在这一时代背景下的发展历程，是我们审视时代变革、观照东西方文明交融，以及考察中国文化对外传播的重要视角。