生物菌肥在番茄种植中的实际运用

张彩云

（彬州市优化农村人居环境总站，陕西 咸阳 713500）

1 前言

我国作为农业大国，农业领域所生产的农作物以供全国人民食用，多余的可供出口销售，研究化学肥料以防治植物病虫害，促进农作物健康生长。但化学肥料过量使用反而会不利于人体健康。种植人员为提升农作物产量提高经济收入，使用化学肥料促使农作物催熟，而化学肥料施肥的过程会贯穿于植物农作物生长的各个环节，人类长期食用含有化学肥料的农作物，会增加身体患病几率，为此，需要采取毒副作用小，又能促进农作物生长的肥料，以解决这一问题。目前，替代化学肥料的生物菌肥，通过改变化学肥料类型以提高农作物产量，从而保证人类食用生物菌肥培植的农作物不会对人体健康造成影响，也能保障农业种植人员获得较高经济收入。对于大面积的农业种植人员而言，分析生物菌肥应用于农作物种植的注意事项至关重要。本文主要分析番茄种植当中应用生物菌肥的实际操作，以便于为相关研究提供参考。

2 生物菌肥的介绍

2.1 生物菌肥的种类

图1 生物菌的种类

农业生产应用生物菌肥可以促使农作物获取良好的化学肥料，以补充农作物生长需要的营养物质。目前农业生产使用生物菌肥主要包含有解钾甲菌种类、固氮菌种类、解磷菌种类和光合细菌种类，实际种植中也会使用菌根菌类以及抗生菌种类、复合菌种类。

2.2 生物菌肥的特点

与传统化学肥料相对比，生物菌肥的特点主要在于肥效持续时间长，对人类身体健康以及牲畜、植物、周围环境无毒无害；不会对土壤结构和环境造成不利影响，有助于保护当地生态环境；生物菌肥的效果容易受环境因素和土壤条件影响；对于农作物而言可选择不同的生物菌肥；使用生物菌肥后不能再行使用杀菌剂、杀虫剂等物质，禁止混合使用；生物菌肥不能长时间暴露在阳光下，因其容易受紫外线影响。

番茄种植应选择优质品种，以提高番茄产量。为此，应选择果形好、抗病力强、整齐度好、产量高的优质番茄品种，每年引进新品。降低连续种植造成的危害，为此应选择较好的积肥，选择微生物菌肥改善。通过育壮苗的方式防止病虫害。种植前应用55℃的水烫种15min，杀死种子表面的细菌。

2.2.1 对人体和动植物没有损害

传统化学肥料在抵御病虫害的过程当中会促进农作物生长，但化学肥料的毒副作用也会存在于农作物中间，大量的农作物吸收化学肥料之后存留于农作物的表面，人体食用之后患病率高达10%，因此，化学肥料逐步退出了农业领域。科研人员通过研发生物菌肥，促进农作物生长的同时，内部不含毒素，不会对人体和动植物造成伤害。因此，使用新型生物菌肥符合农业持续性发展要求。

2.2.2 生物菌肥肥效持续时间长

生物菌肥使用之后肥效持久时间长，广大农民在种植农作物时使用传统化肥认为肥效方面存在问题，且施肥后土壤容易受风吹日晒影响，肥力下降，从而增加施肥频率，导致肥料使用量上升。而生物菌肥可以避免肥力不足的问题，正常喷洒一个月之内不需要重复使用。

2.2.3 不会对环境造成严重污染

农村地区环境污染严重，而大量的农药和垃圾袋的使用造成环境污染，化学肥料毒素增加会污染土壤，土壤受污染之后短期内难以恢复，反而使土壤肥力下降。使用生物菌肥比较温和，在促进农作物生长的同时，不会对周边环境和土壤肥力造成影响。

2.2.4 禁止使用配合使用杀虫剂

传统化学肥料一般需要配合杀虫剂勾兑才能去除病虫害，以增加肥力效果。而生物菌肥不需要配合杀虫剂，否则会使农作物枯萎坏死，因此要求二者间隔七天以上时间分开使用，且顺序不能颠倒。首先，应使用生物菌肥，7d以上后再行使用杀虫剂，施肥要注意时间节点。

2.2.5 生物菌肥易受到紫外线影响

紫外线具有杀菌消毒作用，生物菌肥内部含有大量的菌，紫外线会影响生物菌肥，为此，施肥时要选择合适的天气，否则肥料会短期内凝结，从而不利于滋养土地。生物菌肥受紫外线影响肥力下降，因此选择在阴天、雨天施肥肥力效果最佳。

3 生物菌肥应用于番茄种植的必要性

加强对新番茄枝的管理，摘掉老化叶片，用绳吊秧，留两碎果摘心，防治病虫害，在应用生物菌肥的同时。经过7d以上，采用杀虫剂对番茄进行喷洒，防止灰霉病菌从花旗花。结合理论研究加强对新的番茄汁的管理，摘掉老化叶片，用绳吊秧，留两碎果摘心，防治病虫害，在应用生物菌肥的同时，经过7d以上，采用杀虫剂对番茄进行喷洒，防止灰霉病菌从花旗花。

3.1 符合经济环保要求

各行业领域当中注重经济环保理念，以推进社会可持续性发展，农业生产中践行经济环保理念，采取科学的种植方法。使用生物菌肥结合生物分解，促进农作物健康生长，而生物菌肥包含有动物排泄物可以解决生态环境存在的问题。番茄种植时采用生物菌肥符合无害化处理要求，不仅可以促使番茄吸收更多营养物质，也能够为农村特色循环经济探寻发展之路，从而为大面积种植番茄提供可能性。因此，使用生物菌肥对于番茄种植而言效果明显。

3.2 改良土壤促进农民增产增收

土壤肥沃区域番茄生长效果最佳，传统使用化肥使土壤肥力遭受破坏，难以种植优势作物。而番茄种植专业户使用生物菌肥，结合生物技术将动物排泄物的菌种进行分解活化之后，提取其中的营养物质，发挥生物菌肥应有的效能，促进植物生长和土壤改善，对于培育优质土壤发挥重要作用，从而帮助农民增产增收。

3.3 降低病虫害发生概率

生物菌肥在增强土壤肥力的同时，降低病虫害发生概率，由此减少肥料使用频率，避免农药残留，确保绿色农产品质量，保证生物菌肥满足广大人民群众对粮食基本需求的同时，降低病虫害发生概率，使番茄的根、茎、叶、主干健壮成长，抵抗病虫害的同时使番茄根性良好发育，在吸水，吸肥能力方面有所提升，使番茄获取的养料和水分更加充足。

3.4 增加番茄生长繁殖机会

生物菌肥富含的微生物可以为番茄提供更多繁殖机会从而提升产量，使土壤形成优势菌群提升番茄繁殖能力。例如，在蔬菜养殖基地当中，农民大量使用生物菌肥会除去农作物表面农药残留，可以使番茄个头增加，产量增加，使用生物菌肥的番茄颜色富有光泽度，味道偏甜，口感满足大众口味。

可见，种植优质番茄采用生物菌肥必不可少，有助于番茄增产增收，后期避免烧根烧苗现象。生物菌肥当中部分菌种有助于分泌多种活性酶和抗菌素的功能，从而抑制或杀死真菌和细菌。番茄生长需要借助于生物菌肥当中的微量元素和雌激素，以增强番茄抗病能力。

4 生物菌肥应用于番茄种植的注意事项

4.1 明确使用条件

土壤中使用生物菌肥有助于土壤类型的转变，土壤肥力受到质地、土壤PH值的影响，生物施肥的肥效受到土壤含水量影响。含水量在9%，受水量提升的影响，土壤碱解氮含量增加，由此提升生物菌肥肥效。当生物均肥含水量在13%～16%时，此时土壤内部肥效最强。如果土壤内部含水量超过16%，会影响土壤碱解氮作用，也会限制菌肥效力。

4.2 生物菌肥施用形式

使用生物菌肥要结合相应的工作价值，保证生物菌肥购买使用满足随购随用，避免放置时间过久。由于生物菌肥本身属于一种活性物质，结合温度、土壤、水分、酸碱度等各项指标，要求满足指标要求，不同指标条件才能达到更好地使用效果，因此适用形式较多样化，可采用种肥、基肥、穴施、拌种等不同的形式。实际应用当中也要结合农作物特点，选择不同的生物菌肥。

4.3 调节好室内气温

大棚基地种植番茄要调节大棚室内气温，室内气温的改变会影响生物菌肥效果，生物菌肥进入土壤之后与微生物产生介质作用，而微生物自身的活动状态受大棚内部温度影响，因此，在番茄种植时要调节好大棚内部生长温度，并结合温度予以调节，确保其保持在25～30℃。施肥后测量土壤温度，如室内温度超过30℃，需要通过排风降温或打开大棚门，使室内番茄生长有透气机会，满足呼吸条件，避免番茄苗坏死。

4.4 番茄应用生物菌肥注意事项

番茄种植当中应用生物菌肥需要科学合理浇水，晴天时上午浇水以提高低温效果。做好防风排温工作，浇水后通过锄地增强土壤通透性，发挥生物菌肥微生物活性。在大棚当中番茄种植施肥后调节温度，使温度满足25～30℃要求，并对土壤pH值予以调整，以制定合理的改造措施，使土壤pH值在6.5～7.5，此时才能提升生物菌肥内部微生物繁殖的效率，提升生物菌肥的肥效。

5 番茄种植应用生物菌肥的实验研究

5.1 选用的实验材料

番茄种植实验当中选择“京尊108”这一品种进行实验，由技术公司提供满足要求的生物菌肥，主要成分是畜禽动物粪便制作形成的有机物料，形成生物菌肥。

5.2 实验方法

实验当中生物菌肥施用方法，对照组不使用生物菌肥，而试验组使用生物菌肥，控制在24780kg/hm2，试验开展三次。采取沟施的方式施用生物菌肥，一般在番茄两行之间拢地。其他管理措施与对照组均相同。

5.3 实验结果

实验结果以记录番茄生长状态。在实验当中，结合对照组和实验组记录番茄生物学数据信息，例如，记录番茄的长势，叶片厚薄、果实和株高。最终发现试验组株高是160cm，对照组株高150cm，且长势叶片较薄，番茄果实不均匀，颜色偏粉。通过对比发现，使用生物菌肥的试验组所种植的番茄效果较好。

调查番茄根系周围土壤状态，主要针对番茄周围土壤的三相比进行分析，例如，分析土壤、水分、空气，从颗粒判别土壤三相比是否符合番茄根系生长需求，有助于提升番茄根系吸水和吸肥的效果，良好的土壤有助于番茄植株提高生产效率。表1 对比实验组和对照组发现，实验组的生物菌肥根部土壤的各个数据均比对照组要高，由此可以看出，实验组运用生物菌肥之后，土壤培育出的番茄根满足生长要求，且番茄根周围土壤松软，含水量较高。

表1 试验组和对照组番茄根系土壤调查

表2 试验组和对照组番茄病虫害调查

番茄常见病害是早授病、灰霉病、晚授病、茎基腐病，试验当中试验组采用生物菌肥，对照组不用生物菌肥，试验组的番茄病虫害调查数据均不同程度地有所下降。

6 结论

综上所述，番茄种植应用生物菌肥切实能减少环境污染，为土壤提供肥力，以保障番茄根茎健壮生长，符合绿色可持续发展理念。农业领域当中生物菌肥的有效推广在提高产农作物质量的同时，也能提高农作物产量，为此，农业农村部门要加大科技研发力度，借助于科技兴农促进番茄种植助力农民增收。这是因为番茄种植采用生物菌肥有助于提质增产，主要机理是生物菌肥能强化土壤肥力，促进农作物有效生长，并产生植物类激素防治生物性有害生物影响农作物健康生长，表明生物菌肥内部的微生物可以促进植物高盐碱以保障在土壤下健康生长。由此可见，为保障绿色健康农作物种植需求，切实保障人民身体健康，需要采用生物菌肥为番茄种植提供营养物质，发挥生物菌肥的实用价值，切实为番茄种植提供营养物质，因此在实际应用生物菌肥种植番茄时，应发挥生物菌肥的经济价值、环保价值、社会价值。