融合茶文化的个人综合素质提升路径探析

杨辉

（广东创新科技职业学院，广东 东莞 523960）

茶文化为我国传统文化中的优质文化之一，将茶作为文化的传播载体，对我国的优秀道德品格进行了传播，代表着茶和文化之间的深度融合。早在2014年，我国教育部门颁布了《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》，其中明确指出，需要进一步强化我国优质传统文化和我国现代文化教育之间的融合，这是进一步实现我国中国梦，并实现特色社会主义现代化建设的重点内容，可以实现文化的全面创新，也可以让我国大学生进一步践行社会主义核心价值观[1]。近年来，国内外已经有越来越多的研究学者将茶文化应用在我国当代大学生的素质教育过程中。与此同时，通过实践研究表明，茶文化的渗透对于优化大学生的综合素养有着十分重要的价值和作用，也开始有越来越多地高校开设茶文化以及茶艺等相关课程，受到学生的广泛青睐和喜爱。因此运用茶文化来改善我国高校的素质教育，有着非常重要的现实意义。

1 茶文化的内涵

中华茶文化的博大精深，历史悠久，它代表着中国劳动人民几千年聪明才智的精髓。对我们的社会而言，茶文化已不仅仅是物质财富，而且是重要的精神体验和人文品味[2]。在中国茶文化的产生与发展过程中，融合了儒、道、佛等学派的思想，在长久的历史发展过程中，并最终演变成了中国中国茶文化的优秀代表。如今，由于生活水平的提高，茶和茶文化产业快速发展，因此，对具有一定茶艺理论知识的技能型人才的需求日益突出，同时具有丰富的茶文化知识、能够促进茶业发展的高素质技能型人才极为稀缺。茶文化和茶艺教育主要是基于高职院校的实践教学，既有理论基础知识，同时又突出技能的训练，主要以培养实用人才为目标。教师是校本课程开发的主要部分，是课程资源的组织者和实施者。他们需要在实际的教学实践中，清楚地知道学生在课堂上的真实需要，也知道如何制定的教学方案，掌握更丰富的教学资源，包括课堂教学资源、培训实践和测试资源等，并且将教学资源科学反映在校本课程开发中，是学生获取知识的前提和保证[3]。在茶文化中，主要是将茶叶作为核心要素，涵盖两个层次，分别为茶叶社会科学以及茶叶人文，代表着人文和社会科学之间的深度融合，与政治、经济以及文化、生活等都有着十分紧密的内在联系，能够展现出一定的物质生活和精神生活，展现出在特定时间内社会精神文明发展水平。茶文化为我国传统文化中的重点组成要素，是历史发展过程中，伴随着茶这一类物质逐步发展而衍生出来的一类文化形式，在其中融合了我国的佛家思想、道家思想和儒家思想，更是汲取了这些思想中的精华。将儒家思想作为主体，为我国的茶文化发展融入了中庸等思想，更加关注人的关系之间的和谐性，以更为热情、亲和和包容的态度，促使我国茶文化变得更为饱满。而茶文化中的佛教思想，主要能够展现在茶助禅、以茶礼佛等相关活动中，在品茶的过程中，体会其中的苦，并在茶中参加了佛理禅机。而在茶文化的道家思想中，道家思想本身就比较关注对生命的永恒热爱，对于某个梦想的永远追求，其关注朴素、自然、真善美的理念，也为我国茶文化赋予了全新的精神和品格。而在我国与其他西方国家展开文化交流和外交的过程中，也曾多次提到茶文化，例如习近平同志就曾在世界关注的外交场合中，四论中国茶[4]。

我国的茶文化蕴含了非常丰富且值得深入思考的人生哲理，将儒家文化以及儒家思想中的精髓进行了汲取，尤其是儒家思想中的中庸之道，更是儒家思想中代表道德规范的最高标准。在儒家思想中，关注和谐，人类与自然的高度统一，其中的“和”，能够在茶事活动中得到全方位地展现，茶事活动的开展环境以及运用到的各类工具器物，应该保障朴实无华，去掉其中的浮夸和虚无要素，茶人的心态也应该宁静致远、沉稳自己的内心，在寂静中探索生命之道。而道家思想能够为我国茶文化融入全新的发展生机，融入了天人合一这一思想，也为茶赋予了全新的灵魂和活力，茶人在对茶叶品味的过程中，能够将情绪寄托于山水，同时也能够在山水中忘却自己的情绪，并将自己和山水实现高度的统一。在佛教思想中，觉得茶文化是一类能够让人修身养性的文化形式，在品茶时，忘却烦恼，将所有的凡尘俗世都抛之脑后，这样才能够让自己的神经得以放松，释放被外界虚无所束缚的灵魂，感受来自茶叶的淡淡香气，进而在茶道活动中获取到生命的真谛。

茶文化在我国的日常生活中，看起来好像十分简单，只是文化体系中的其中一个要素，但是却有着非常长远的发展历史，其中蕴含的文化底蕴也较为深厚，也可以这样说，我国的发展以及我国文化产业的发展，与茶文化密不可分。

2 茶文化的形成

中国茶的历史是丰富的，留下了许多故事和杰作。作为世界上最适合茶树生长的温湿度国家之一，中国茶文化也在这片广袤的国土上蓬勃发展。很难说中国茶文化的真正源头是从何处开始的。从人类探索它开始，有关它的传说就没有停歇过，但是，我国茶文化真正作为一种系统的存在必须从唐代开始。唐朝是我国历史上经济繁荣的朝代，巨大的经济繁荣也为中国文化的产生发展打下了良好的物质基础。所以，在唐代历史文学中，中国茶文化也被写入了文人的诗中[5]。它崇尚诗人的自立，也受到诗人爱国主义的感染。在不断的发展中，它向世界展示了自己的原型。佛教和道教文化的引入也赋予了茶文化新的内涵。它帮助人们洗去他们的痛苦和挣扎，保持他们真正的心。自唐代以来，饮茶越来越流行。宋朝的诗人奔放，胸襟开阔。“祛私存心”在茶文化中也占了很大比例。宋代以后，茶文化发展较快，枝叶越来越茂盛，甚至成为一种可以独立发挥作用的文化品种。

3 茶文化在大学生综合素质培养中的意义

3.1 提升大学生的审美品位

在我国茶道的发展过程中，发展的日渐成熟，也为茶文化的进步打下了坚实的基础。在茶文化中，更加关注茶事活动的内容，而不是茶道的形式，因此茶文化展现出来的特征是比较明显的，宁静致远，好比温润如玉的君子，温文尔雅，又如才女，有着独具特色的柔情密意。进一步感悟茶文化中的思想境界，需要更为丰富多样的人生阅历，而在茶文化中，所独具特色的精神和其中蕴含的文化底蕴，也能够进一步优化当代大学生的审美水平和艺术鉴赏水平，让学生在茶文化的熏陶和影响之下，了解到来自茶文化的情境和美感，在面对生活中困难时，需要稳如泰山，保持高度理性，这样才能够解决问题。同时，通过茶文化的学习，大学生也会逐步优化自身的综合素养，自觉地对不良事物和低俗暴力活动进行抵制，自己的综合素养将会得到非常明显地改善。

3.2 规范大学生的礼仪行为

茶文化为我国的古老文化之一，同时在数千年的发展过程中得到了传承，茶文化虽然不是规定的文化模式，但是其中蕴含的文化底蕴却能够对大学生的礼仪行为进行规范。在茶文化中，涵盖儒家思想的温、良、恭、俭、让、孝、悌，在奉茶的过程中，需要依照对面人的长幼尊卑，先客后主，代表着对对方的尊重，对长辈的孝顺。尤其是在为客人进行奉茶的过程中，有着特定的标准和要求，需要双手奉上，而客人在接茶的过程中，也需要用特定的姿势来给予回答。在茶文化中，有着较多的礼仪要求，因此通过对茶文化以及茶礼仪的渗透和学习，能够促使学生的礼仪行为为变得更为规范化，也是当代大学生综合素养的重点组成要素。

3.3 丰富大学生的知识

文化素养的培育对于我国当代高校的教育事业来说，具备着非常重要的现实意义，茶文化中包含着较多的理论知识，涉及的范围较为广泛，喝茶的过程十分优雅清静，因此懂得茶文化，并会品茶的人，自身带着清静泰然的个人气质。除此之外，茶文化中还与小说、诗词等有所关联，有着非常丰富多样，同时涉及范围较为广泛的内容，而通过对这些知识的学习，也能够促使大学生的知识理论体系变得更为丰富，知识面更为广泛，潜移默化优化他们的综合素养，改善他们的素质水平。

4 融合茶文化的个人综合素质提升路径

4.1 通过茶文化学习活动，丰富大学生的历史与人文知识

近些年来，茶文化在我国高校中越发普及，但是通过实践研究表明，大多数学生针对茶文化的基础知识以及茶文化内容的了解还较为肤浅，因此需要在大学生群体中，展开更为深刻的茶文化教育，让他们了解与茶文化相关的内涵，和发展过程中的文化知识。在展开茶文化的教育活动时，可以通过多媒体设备的有效运用，为学生讲解茶叶这一植物的发祥地、出现的原因，将不同历史发展时期的茶文化发展进行深刻讲解，让学生对于茶文化以及相关的知识有一个基础的认知，还可以介绍与茶文化相关的历史名人，推荐与茶文化相关的书籍，列举与茶文化相关的诗歌以及相关的典故，掌握我国不同民族的饮茶习惯，和涉及茶叶的各种名画等等，促使当代大学生针对茶文化的历史知识了解更为深刻，获得更为完善的综合素质教育成果。举例来说，《茶经》和《大观茶论》讲解了大量与茶叶加工以及文化相关的知识，这些书籍也值得学生进行深刻体会，好好学习，掌握茶文化的历史知识，实现茶文化内容的多样化教学，为学生掌握的人文知识学习打下坚实的基础。与此同时，在整个过程中也可以展开一定的德育教育，让他们了解到保护传统文化的重要性，改善大学生的综合素养[6]。

4.2 通过茶文化活动，提高大学生的思想道德水平和个人修养

近些年来，西方意识形态不断渗透，我国高校教育要加强对自己本族文化的传播和发扬光大，确保自己特色的凸显，否则，在越发强烈的西方历史文化形态中，我国的传统文化将会面临被淹没和忽略的危机。茶文化是我国中国传统文化中的重点组成要素，能够有效地迎合社会的发展潮流，具备着独特的生机和活力，对于和西方文化之间的文化较量，以及抢占青年意识形态，有着非常重要的现实意义。现阶段，我国当代大学生的思想越发活跃，对于文化也有着自己的理解，很多学生觉得茶文化为我国的优质传统文化，应该通过当代大学生来继承和发扬光大，而也有个别学生觉得，西方文化虽然逐步渗透，也成为世界主流文化意识形态，但是应该适当的选择性汲取，同时又有学生觉得，茶文化对自己的个人成长以及综合素养培育来说，有着十分重要的作用，同时也有个别学生对自己地理想目标、追求不够清晰，个人发展方向较为模糊，对待他人和个人的工作态度，较多的考量自己。因此进一步强化当代大学生的道德品格教育，培育他们的优良品格，改善他们的综合素养，强化他们的民族精神，已经势在必行。茶文化主要是茶事活动作为核心，在其中融入了道家、佛家和儒家思想，存在一定的伦理和道德，通过品茶来实现个人的修身养性，能够对他们的情操进行有效的陶冶，并在整个过程中，品味人生的真正要义，实现精神上的高度享受，并促使他们的人格得到锻炼。举例来说，唐代陆羽就曾在《茶经》中指出，“茶之为饮，最宜精行俭德之人。”在《中国茶文化》这本书中也曾明确指出，茶道的核心要素就是和，和代表着天和、地和以及人和，天地万物宇宙高度统一，人与自然和谐发展，社会和谐发展，也正是我国社会主义现代化建设的高度追求。通过饮茶，能够修身养性，让自己沉下心来，因此茶文化也逐步演化为道德理想中的重要代表。将饮茶作为陶冶情操的重要途径，能够进一步培育大学生的综合素养，因此可以通过开展茶文化课程以及茶文化活动，让学生了解到其中蕴含的文化底蕴，以帮助他们实现身心的健康发展，也能够在潜移默化中，感受到来自我国传统文化的艺术熏陶，陶冶自己的心灵。因此茶文化对于个人综合素质的养成以及高校的思想品德教育来说，有着十分重要的作用，为对学生展开素质教育的重要载体。

4.3 通过茶文化活动，丰富大学生的业余生活

在竞争越来越激烈的社会背景下，大学生的学习生活变得越来越繁忙，需要承担来自生理和心理上的双重压力，而茶文化本身就具备一定的趣味性，对进一步改善当代大学生的身心健康来说，有着十分重要的价值。通过茶文化，能够满足他们在物质和精神上的双重需求。老话常说，柴米油盐酱醋茶，这也代表着茶也可以成为人们生活中的物质生活，有着一定的大众化特点；而琴棋书画诗酒茶中的茶，则表明茶也可以作为弥补人们精神生活的重要桥梁，具备一定的高雅性和格调性。相关研究表明，在我国大学生群体中，已经有越来越多的学生关注茶文化，并愿意在茶文化这件事情上消费，他们除了想要喝到更好的茶叶，更希望通过饮茶这一活动，了解茶文化中的美好，并获得精神上的满足。在闲暇时间，可以在茶馆茶室中相聚，展开饮茶活动，品味清茶、花茶、红茶、绿茶，将自己在学习和生活上的烦恼全面化解开来，并通过茶室活动，聊聊自己的人生，谈谈理想，构建更为和谐的人际关系，而在节假日时，也有很多大学生将茶文化作为自己旅行的重要选择之一，参观各种自然生态茶园，学习使用传统茶具，并亲自去采茶，品味自己的劳动成果，通过这种茶活动的落实，也能够缓解他们的课业压力，获得更为愉悦的身心感受[7]。

综上所述，在茶文化中，有着非常丰富的内容及内涵值得深究，与我国社会主义核心价值观存在价值取向上的高度一致，对进一步构建和谐社会、推动我国素质教育的发展，有着非常重要的现实意义。也正是因为其具备较为强大的社会功能，对于当代高校的综合素养培育来说，也能够展现出无法替代的重要作用。因此需要在高校中推广茶文化，综合院校育人的实际状况，设置与茶文化相关的课程，开展与茶文化相关的活动，一方面，能够陶冶学生情操，另一方面也能够使得大学生的综合素养得以培育，缓解他们在课业上的负担和压力，可谓是一举多得。