乡村振兴背景下安康富硒茶产业转型升级策略研究

张玉璇 张钰莹

摘要：作为我国重大发展战略，乡村振兴是实现共同富裕的底线任务，是进入中国式现代化的重要基础，解决好“三农”问题，也就解决好了我国经济发展的关键问题。文章通过搜集政策资料、查阅文献，利用SWOT-AHP模型探究乡村振兴目标下安康市富硒茶产业转型升级因素影响，以定性和定量相结合的方式对相应问题提出合理恰当的建议与策略，持续释放安康市特色产业新动能，助力当地乡村振兴任务的实现。

关键词：乡村振兴；转型升级；SWOT-AHP模型

文章编号：1674-7437（2023）02-0071-04     中国图书分类号：F326.12      文章标识码：A

作者简介：张玉璇（2002-）女，汉族，陕西安康汉滨区人，在读本科，研究方向为工商管理。

张钰莹（2002-）女，汉族，陕西宝鸡金台区人，在读本科，研究方向为工商管理。

国之称富者，在乎丰民。共同富裕是社会主义的本质要求，是全体人民翘首以盼的伟大目标。乡村兴盛是国家强盛的重要保障，更是实现共同富裕的重要基石。自2020年打赢脱贫攻坚战以来，我国将重心逐渐转至发展乡村特色经济。党的二十大报告指出，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。巩固拓展脱贫攻坚成果，增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力[1]。

安康作为陕西地区的农业大市，是天然富硒土壤覆盖地区最广、硒含量地层最厚、最适合开发利用的富硒资源区，全域超50%的土壤硒含量达到中硒（0.2mg/kg）以上水平，有着“中国硒谷”之称。安康市农村居民可支配收入有超60%来自于富硒农产品的种植和售卖，并且有70%以上的贫困人群依靠硒产业脱贫[2]。党的十九大以来，安康市始终坚持将富硒产业作为全市发展之首，依靠“硒+”模式推动各产业的有效融合与发展，拉动全市经济增长。富硒茶作为“硒+”模式发展的重要龙头，如何利用其影响力带动全产业发展和升级，对实现乡村振兴具有重要的战略意义和现实意义。

1   研究综述

对于如何促进茶产业的转型升级，笔者查阅了大量的文献报告，梳理总结出以下几方面：一是产业政策的作用。朱伟丽、陈江华、李道和（2022）[3]证明了产业政策数量能够显著提升茶产业全要素生产率，政府需加强直接政策支持，避免政策的时滞性，提高产业政策的时效性和持久性。二是促进茶产业三产融合。三产融合作为乡村振兴的重要手段，通过发展特色农业和现代化高效农业、进行农产品加工以及拓展延伸配套的服務业促进三产融合和交叉重组，是茶产业转型升级的战略发展契机[4]。王博杰、何思源、闵庆文（2022）[5]提出，将茶产业与生态旅游业相融合，提升自然体验质量并推进文化传承。三是互联网时代下促进茶叶产业链发展[6]。茶产业散户集中种植，构建茶农间、茶农与企业间、企业与企业间的利益共同体关系，加大数字技术在其中的作用，利用互联网平台打造种植-加工-分销-零售-宣传的完整产业链，解决高效生产、精准管理、产品流通与行销、品牌培育的问题，加强产业的竞争力。四是产品质量和品牌意识。随着“双碳”政策的出台，环保、绿色成为茶产业发展的首要任务，要加强茶产业从业者的环保理念，加快建设绿色茶产业基地，强化质量标准检测，严格把控茶产业的加工质量[7]，重视强势茶产业品牌的打造，利用数字技术促进茶产业品牌培育和营销体系建立。

通过现有研究成果来看，对于富硒茶产业转型升级方面的研究内容和方向尚且较少，且大部分以定性分析为主。因此，文章基于已有的学者研究，聚焦安康市特色富硒茶产业，通过查阅相关政策资料、发放问卷进行打分，利用定性分析与定量分析相结合的方法，构建安康市富硒茶产业转型升级的SWOT-AHP模型，探究其主要的实现路径，推动安康市乡村振兴目标任务落地见效。

2   构建SWOT-AHP模型

2.1   AHP方法的概念与步骤

AHP，即层次分析法，由美国运筹学家萨迪首先提出。该方法将复杂问题分解成各个组成因素，按照因素间支配关系分组形成递阶层次结构，通过两两比较的方式确定层次中要素的相对重要性，并由相关人员利用1～9标度法构建判断矩阵，在通过了一致性检验后，确定被比较要素的相对权重，最后计算各层要素对系统总目标的合成权重，并根据权重结果对各因素进行排序。文章利用AHP方法，首先对安康市富硒茶产业进行SWOT分析，再构建评价指标层次结构模型和判断矩阵来确定各指标权重，进行一致性检验。与此同时，文章在利用SWOT-AHP模型完成定性定量分析后，绘制了产业转型升级四象限分析图，根据计算结果和图示说明确定产业发展战略倾向和产业转型升级的相应策略。

2.2   利用SWOT模型识别影响因素，建立AHP评价指标体系

富硒茶产业作为安康市的传统和优势产业，是富民强市的中坚力量，文章结合安康市政府出台的《关于加快推进安康富硒茶产业全产业链高质量发展的决定》及《安康市“十四五”富硒产业发展规划》，根据SWOT分析对相关因素进行识别和提取，将安康市富硒茶产业转型升级作为目标层，以SWOT分析中四个主要要素，即内部优势、内部劣势、外部机遇、外部威胁作为准则层，其中各准则层所包含的要素为指标层，其中提取内部优势3个要素，内部劣势3个要素，外部机遇2个要素，外部威胁3个要素，共计提取10个指标层因素（见表1）：

2.3   基于AHP量化评价指标

2.3.1   构建判断矩阵

文章利用问卷调查对各级要素进行打分，邀请打分人根据重要程度为判断矩阵的指标进行赋值（见表2），构建各个层次的判断矩阵（见表3～7）。

2.3.2   相对权重的确定及一致性C.R.检验

（1）对于判断矩阵相对权重的确定，文章利用几何平均法，直接得到准则层和指标层判断矩阵中每一元素向量归一化后的权重向量，见公式（1）。

（2）由于在实际评价中，一般只能对判断矩阵进行粗略判断，甚至会犯不一致的错误。因此，对于求得的相对权重，还需引入平均随机一致性指标R.I.，并利用公式（2～4）对其一致性进行检验：

计算结果若C.R.<0.1时，则可判断该判断矩阵具有满意的一致性，即可确定本层次各要素指标的相对权重，从而绘制要素总重要度计算表。

（3）利用SPSS软件计算相应各层级判断矩阵中要素相对权重（见表3～7），可清晰直观看出每一层级判断矩阵都具有满意的一致性，故可制作富硒茶产业转型升级影响因素总重要度计算表（见表8）。

由表3～8可看出，在内部优势方面，安康市自然条件优越，土地硒含量高的影响较高，最终权重值为0.3231；在内部劣势方面，安康市富硒茶产业融合不足，产业链条短对产业转型升级影响最大，权重值为0.0494；在外部机遇方面，富硒产品市场需求旺盛占据主要地位，权重值为0.184 0，为产业转型发展提供源源不断的客户需求和宽阔的产品市场；在外部威胁方面，投融资模式单一为重要影响因素，权重值达

0.052 0。综上分析，可得出安康市富硒茶产业可以采取SO战略，充分利用自身优势和外部机遇实现产业的转型升级。

2.3.3   绘制富硒茶产业转型升级四象限分析图

由表3～8可得准则层相关因素，即内部优势、内部劣势、外部机遇、外部威胁的最终权重，根据最终权重绘制富硒茶产业升级四象限分析图，计算各区域相应面积得 SSO=0.075，SWO=0.015，SWT=0.004，SST=0.019，即SWT

3   结论与建议

為使安康市富硒茶产业充分发挥内部优势、利用外部机遇、克服自身劣势、回避外部威胁，积极推动全产业转型升级，实现乡村振兴目的，提出如下建议：

3.1   加速产业融合，拓展产业链条

安康市依山傍水，除了有优越的富硒茶种植条件外，还拥有秀美的自然景观和浓厚的文化底蕴。当地政府和企业应积极促进茶旅融合发展、富硒康养产业发展，提升富硒茶品牌附加值和人们的富硒体验感。除此之外，通过第二产业帮助富硒茶进行深加工、精加工，形成标准、规范的生产体系，使产业链条不断延伸，推动产业融合发展。

3.2   优化资金结构，拓宽融资渠道

当地政府需继续加强对当地富硒茶产业的领导和政策支持，帮助中小企业摆脱融资难、融资单一的问题，加强企业的信用管理，鼓励中小优质企业积极上市、进行股权交易拓宽融资渠道，协调当地金融机构为企业提供信贷支持，以达到优化资金结构的目的。

3.3   加强品牌推广，数字赋能营销

安康市富硒茶产业应积极利用数字技术支持，避免局限于传统营销渠道，开拓新的推广渠道，完善集当地生态资源、产品品质、健康安全、特色文化等为一体的品牌体系建设，提升品牌核心竞争力，使安康市富硒茶品牌做大做强！

参考文献：

[1]习近平.高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗——在中国共产党第二十次全国代表大会上的报告[M].北京：人民出版社，2022.

[2]安康市人民政府.安康富硒产业需提升基础能力[EB/OL].（2021-07-14）[2021-07-14].https：//www.ankang.gov.cn/Content-1537890.html.

[3]朱伟丽，陈江华，李道和.中国茶产业政策与全要素生产率变动[J].茶叶科学，2022，42（06）：886-899.

[4]郑琼娥，雷国铨.三产融合与茶产业转型升级：问题、驱动力与路径[J].学术交流，2019，（05）：114-123.

[5]王博杰，何思源，闵庆文.自然保护地传统产业转型发展的经验与优化：来自武夷山国家公园茶产业的启示[J].生态与农村环境学报，2022，38（10）：1229-1238.

[6]崔潇杰.“互联网+”背景下安徽亳州花草茶产业供应链优化策略[J].食品研究与开发，2023，44（04）：227-228.

[7]陈天妮.绿色环保理念下茶产业转型升级路径探讨[J].福建茶叶，2018，40（09）：257-258.