现代插画在盐产品包装中的应用研究

摘要：《说文》中记载：“天生者称卤，煮成者叫盐。”盐在人们的日常生活中扮演着不可或缺的角色。随着工业化进程的不断加快，城市、农村现代化的不断推进，消费者在日常食用需求得到充分满足后，对盐产品的消费观念及要求在不断改变。消费者对盐产品的消费升级需求跃然眼前，面对当下消费者追求高质、个性的食盐消费新趋势，生产者应以更丰富的竞争手段抢占市场，完善和提升自身的品牌。由此，盐产品的包装设计成为满足当下市场需求的重要环节。现代插画是艺术与科技的融合。对生产者而言，现代插画丰富的表现形式更能定位商品信息；对消费者而言，绚烂的画面更具吸引力，更能满足消费者的情感诉求。近年来，基于数字媒体的现代插画设计风格在盐产品包裝中得到广泛运用。盐产品包装最基本的功能是防潮与储存盐，其后又增加了方便在烹饪中使用的功能。如今盐产品包装除了基础功能之外，还兼顾提振产品销量、展现文化审美、提高品牌形象等多方面功能。盐产品包装已经变成企业一线的广告宣传，在读图时代，人们更倾向于通过看图来获取信息和感知世界。消费者食用高端食盐的需求日益增长，面对当下消费者追求高质、个性的食盐消费新趋势，作者将现代插画应用于盐产品包装中，首先分析现代插画与盐产品包装，探讨现代插画与盐产品包装结合的可行性。然后探讨现代插画应用在盐产品包装中的诸多价值，明确现代插画在盐产品包装中的商业、文化、审美价值，再从功能与形式、情感与审美、传统与现代三对六个维度归纳与总结现代插画在盐产品包装中的设计原则，以期为后来者提供理论参考与启发。

关键词：现代插画；盐产品包装；包装设计

中图分类号：J218.5；TS206.2 文献标识码：A 文章编号：1004-9436（2023）13-0-03

1 现代插画与盐产品包装

插画或称插图，具有悠久的历史，人类绘制插画更早于文字的诞生［1］。如今，现代插画与国画、油画、版画、摄影、包装、广告、图书，甚至音乐、多媒体等紧紧相连，促进了设计学科共同发展。现代插画视觉艺术的形式作为语言文字的补充，能打破语言和文字障碍，快速传递信息。插画是对特定概念、文本或过程的视觉解释。它是一种旨在支持、澄清甚至扩展人们从其他信息来源获得想法的图像，这些信息通常以文本的形式提供。现代插画的造型语言是通俗且朴实的。随着绘图软件的不断发展，现代插画与商业文化的结合越发紧密。在商品宣传中，插画以图形元素为基础发挥重要作用，同时现代插画一直保持与时俱进的发展趋势，视觉语言与信息资源的相互结合转化为艺术创新与商品经济的复合发展。一方面现代插画为商品带来更多价值，另一方面，商品经济促进了现代插画长足发展［2］。

食盐行业由作为税收的官盐到食盐专营，再到如今食盐自由定价，食盐的商品属性越发重要，盐产品包装的作用也从保护产品、便于储运转变为需要更加适合销售、售卖的功能性扩展。现代插画与盐产品的结合一方面能塑造品牌独特的个性。现代插画具有鲜明的表现风格，形式多样、内涵丰富，可将独特的文化注入品牌基因中，使其拥有深厚的文化底蕴，而文化的唯一性又能成为品牌的“护城河”，有利于品牌后续的发展。品牌在拥有特质之后，感染力与说服力更强，能更好地促进商品售卖。另一方面，现代插画能促进食盐产品更有效地与消费者沟通。现代插画的艺术感召力影响着品牌的设计效果，品牌以现代插画的感染力表现其品牌的理念与价值，在消费者的心中留下深刻的印象。所以将现代插画与盐产品包装设计有机结合，能为品牌赢来长期而稳固的客户，客户在基本需求得到满足的同时，精神需求也能得到满足。

2 现代插画在盐产品包装中的应用价值

2.1 商业价值

盐产品包装设计的根本目的是提高产品销量，增加产品利润。现代插画具有独特而强烈的艺术性与趣味性，将其运用于盐产品包装上，一方面可以传达产品的主题，体现产品的个性特征，另一方面能提供文字无法表达的抽象概念，弘扬企业的个性，展现企业敢为人先、勇立潮头的创新精神。在市场竞争愈发白热化的背景下，运用现代插画，在保留具有生力的表现力的同时不失本身的色彩，让消费者留下深刻的印象。同时，在线上购物、居家买菜的大环境下，脱胎于数字媒体技术的现代插画，其独有的时尚感、个性化、形式感以及夺目的视觉表现力的特点，有助于俘获更多的线上客户，增强消费者对品牌的黏性与依赖感。现代插画无疑对盐产品包装上产品信息的传播起着至关重要的作用，在日益险峻的市场环境中更具有竞争力与商业价值。

企业与产品形象的提高需要以包装作为其中的一个支点。消费者在挑选产品时很难确定其优劣，因此，触发第一次消费就依赖包装的吸引力。好的插画设计可以满足消费者的审美需求，精细的插画也能直观地体现产品的优质，好产品与好包装是相匹配的。在盐包装上进行插画设计一方面可以刺激消费者的购买欲望，另一方面可以提高消费者对品牌与产品的认可度。

2.2 文化价值

现代插画在流通的过程中肩负着传播文化的使命。将传统文化与现代插画有机结合，并适时以恰当的形式运用于盐产品包装中，这除了能纯粹增加商业价值之外，还能弘扬中华传统优秀文化。现代插图可以在商品流通的过程中潜移默化地改变消费者的潜在观念，将博大精深的民族文化传播到世界。著名的文化人类学家马凌诺斯基说过，“在人类社会生活中，一切生物的需要已转化为文化的需要”［3］。越具有当地文化色彩的纪念品，越容易受到游客欢迎。因此，包装设计要增强设计的文化性，丰富视觉语言，将民族情感有效传递出去，并且将其视为一种文化形式。

现代插画是一个时期的文明艺术的脚注，可以在设计中赋予产品独特的内在价值与文化内涵。在盐产品包装设计上，应通过翔实的调查了解消费者的内在需求，解决其痛点，在设计中传播健康的饮食文化、关注食品卫生问题以及科学饮食等文化内容。中国元素是中国几千年来物质文化与精神文化凝结的具体表现。品牌设计应立足于准确的品牌定位，以清晰正确的品牌定位作为视觉沟通的基础，传统文化与企业品牌的结合既可以协助企业正确认识自我，把握品牌的发展方向，又能使消费者快速有效地记住企业形象。

2.3 审美价值

中国传统美学认为，审美活动是建构一个物理世界之外的意象世界，即“于天地之外，别构一种灵奇”，这个意象世界就是审美对象，即我们通常所说的广义上的“美”［4］。毫无疑问，好的包装设计应富含出色的审美，为消费者带来审美价值。消费者需要的不仅仅是物质需求，还包括精神需求。包装的功能与形式分为物质与精神两个方面，在精神层面，其内容在于设计所蕴含的创造力，而形式则是人文关怀与人性化。因此，包装容器的设计在满足功能的同时，更重要的是要注意外部形式的时代的审美表现。现代插画凭借自由的创作形式，更加注重设计师的艺术个性，设计师提炼并设计的现代插画可以建立一个有别于现实的意象世界。现代插画具有别具一格的故事性，在传播的过程中能够与受众进行精神上的交互交融，使受众感受到设计师带来的独特的美。在纷繁复杂的商品市场中，人的消费主张追求个性与独立，一款盐产品的售出，关乎的不仅是其自身的品质，还关乎包装设计带给消费者的视觉满足以及包装背后的精神价值，让消费者体会到插画的意境、构图、色彩之美［5］。

3 现代插画在盐产品包装中的设计原则

3.1 功能与形式的统一

合理的功能形式才是形式美。功能与形式是两个相对的范畴，同时紧密相连。内部结构的合理表现形式或功能的适当表现形式，应该是一种美的形式，这就是中国古代所提倡的“美与善”的思想。合理的功能形式是好的形式，所以也必须是美的形式。因此，在艺术设计领域，合理的功能形式是一种美的形式，是功能与美的统一，或者说是功能与美的结合的具体表现形式。“技术与艺术的统一，实用与美学的统一，不是某一个人的发明，而是客观规律的必然，只是在不同的历史框架下，比例是不同的。”形式能够体现包装设计的艺术性和趣味性［6］。

功能在很大程度上是实用性的具体体现，单一地作为设计的基本属性，是现代主义强调的。如今的消费者有丰富的情感与审美需求，单纯的功能并不足以满足消费者的需求，需要在功能与形式之间掌握平衡。现代插画的功能体现在三个方面。其一，准确地传达商品的相关信息，避免消费者产生困惑。这一功能是现代插画的基本功能，消费者通过插画了解到的产品相关特质会影响到消费者购买这一商品的意愿。其二，展现品牌形象。插画风格或是绘制方式在一定程度上受品牌调性或产品属性影响，而插画是两者的具象化视觉表现。其三，表达文化。民族的就是世界的，无论设计潮流如何变迁和发展，根源都是本民族的文化。新航路的开辟使世界各文明逐渐连成一体，而这大同之中的不同在于民族的底色不同，文化来自地缘、种族、历史的独特演化，插画包装在表现形式和表现内容上可以很好地展现各地文化。在满足功能的前提下，形式应切合内容，即功能与形式应有机融合。

3.2 情感与审美的融合

近年来，用户的情感体验愈发受到重视，在包装领域，视觉情感体验尤为重要，视觉体验和内容体验通过图形、文字、数字、色彩、标识，结合文化内涵和人类心理认知，可以对用户的个人情感产生影响。而在包装领域，显然良好的情感体验和视觉体验在审美原则的赋能下能够更有力地打动消费者。冯特最早在1986年提出情感维度的观点，他认为情感不能只根据愉快和不愉快予以说明，而是需要三种纬度（愉快—不愉快、紧张—松弛、激动—平静）才能作出有效的描述。它们彼此独立而不相同，每一种具体情绪分布在三个维度的两极之间的不同位置上，每一种特定的情感都是这三个维度以不同方式组合而成的。情感是动态的，不同情感元素结合能够形成特定的情绪。

工业化、城市化的发展不仅给人们的生活带来了便利，而且这种便利加剧了社会原子化的趋势，大家庭逐渐瓦解为单独的个体存在，而在其中，失去大家庭的个人的情感表现与情感价值难以被社会包容，唯有审美才能释放个人潜在的情感。从这个意义上说，审美具有解放的性質与功能。审美的解放即人类从荒蛮的愚昧的自然中跃升为文化人，审美的解放伴随的是感性的文化提升，是由简单的条件反射所驱使的生理本能到以理性主导具有精神人格的飞跃。

3.3 传统与现代的结合

传统文化是具有先进性的。传统文化是民族文化的凝练，其生命力源于民族本身，是民族文化的具象体现，同时传统文化在不断自我革新，不断提升其自身价值。在历史的进程中，部分传统文化虽然已被遗忘在历史的角落，但也有许多宝贵的文化因展现出高于时代的艺术与文化价值而保留至今，并努力在世界舞台上展示属于自己的独特光彩。一些文化已经发生转变并继续存在，一些文化已经消失。现代文化的母体来自传统文化，传统文化是过去历史中的文化经过大浪淘沙，逐步传承发展而沉淀的文化瑰宝，现代文化的发展是对传统文化的继承与超越，脱胎于传统，同时融入现代的价值观与审美观，在这一过程中，也为本民族的传统文化注入了新的内容。

随着时代的发展，绝大部分现代文化会被时代的洪流裹挟，只有少数优秀文化与作品会被留下，进入传统文化的序列，得到传承与发展。这个过程形成了文化的积累。正是因为不断积累，传统文化才一点点沉淀下来。传统文化与现代文化的融合也是历史发展的客观要求。从本质上讲，传统文化和现代文化代代相传，有许多基础和共性可以融合。历史上每个时代的文化都会积累丰富的文化遗产，流传至今的许多文化风格和作品都是优秀的，能够为现代文化建设提供重要支撑。

4 结语

在充满变化与机遇的当代，盐产品逐渐走向市场竞争的赛场，盐产品包装的设计要更多考虑消费者的体验。以现代插画的形式设计盐产品包装，能够给消费者带来舒适的体验，同时以这些体验为基础激发消费者的思考与判断能力，在体验的过程中获得愉悦与乐趣。现代插画可以赋予盐产品包装商业、文化、审美价值，由此可见，现代插画在盐产品包装上的应用有广阔的前景。现代插画在盐产品包装上的设计可以为后来者提供一定的参考与启示。可以预见，现代插画在盐产品包装上的应用会越来越广泛。

参考文献：

［1］ 方琳媛.“金陵十二钗”人物形象在现代插画设计中的视觉表现研究［D］.福州：福建农林大学，2022.

［2］ 刘学彬.“艺术自律”的观念与实践：20世纪美国抽象表现主义绘画研究［D］.长春：东北师范大学，2022.

［3］ 文雅婷.基于长沙坡子街社区文化的旅游文创产品包装品牌化设计［D］.株洲：湖南工业大学，2022.

［4］ 林国鸿.阿德里安·斯托克斯的艺术理论研究［D］.上海：上海戏剧学院，2022.

［5］ 王志鹏.中国当代食品包装设计的嬗变研究［D］.海口：海南师范大学，2022.

［6］ 冯云霞.插画在海南旅游景区品牌中的视觉美学研究［D］.海口：海南师范大学，2022.

作者简介：卢前程（1997—），男，湖北武汉人，硕士在读，研究方向：视觉传达设计。