无公害蔬菜病虫综合防治方法
2023-07-06黄晓
黄晓
摘要:随着社会经济水平的不断发展,人们对于美好生活品质的需要也在不断提高。也在一定程度上提高了对于蔬菜品质的需求,比如无公害绿色蔬菜越来越受到人们的欢迎。提高对于无公害蔬菜的病虫害防治技术,采用综合多样的病虫害防治方法,这些都有利于促进无公害蔬菜产量和品质的提高,本文将通过对无公害蔬菜病虫害防治的内涵、现状和针对病虫害防治的综合技术等进行深入探究。
关键词:无公害蔬菜;病虫害发生;综合防治
我国作为农业大国,在我国农业发展史中对于无公害蔬菜的病虫防治工作一直在持续开展,并取得了一些卓有成效的成果。但在长期的发展历程中也出现了诸多问题。因此,长期以来若干专家学者对于无公害蔬菜病虫害防治的措施研究等方面都付出了大量的心血,以期促进我国无公害蔬菜的病虫害防治工作,促进我国在农业方面发展更加精细化更加高效。
1 无公害蔬菜内涵
无公害蔬菜主要是指没有受到有毒有害的物质污染的蔬菜品类,也可以指符合国家要求标准且不含有毒物质的出售蔬菜商品。国家对于无公害蔬菜品类的要求,并不是单一地指完全不使用农药和化肥等物质的蔬菜品类,而是制定了有一定范围的农药化肥使用量,使用种类和使用方法。只要在规定许可范围内使用化肥和农药,且蔬菜商品没有有毒物质就是无公害的蔬菜。
2 无公害蔬菜病虫害防治问题
如何促进无公害蔬菜病虫害防治等技术的提高,探究在我国发展历程中出现的无公害蔬菜病虫害防治的相关问题至关重要。尽管我国一直以来对无公害蔬菜的防治工作持续取得进展,但目前存在的诸多问题也不容小觑。首先,由于无公害蔬菜的需求量日益增加,无公害蔬菜的生产规模也日益扩大,呈现了多样化的生产发展趋势,目前我国就有若干不同的对于无公害蔬菜的生产和培育方式,同时对于无公害蔬菜种子的引进途径也在不断丰富,再加之不可预知的气候环境等因素的影响,无公害蔬菜病虫害发生的频次和面积也在逐步加大,在这种多样化发展的情况下,出现了许多新品类的病虫害等,给我国无公害蔬菜的防治工作带来了极大的挑战。其次,我国一直以来主要采用对农作物喷洒农药的方式进行病虫害防御工作,但长期以来大量的病虫产生了较强的抗药性,一般农药品类的效果在病虫害防治工作中的表现越来越差,导致大量有害病虫以及细菌等的繁殖妨碍了无公害蔬菜的健康发育成长,病虫害的发病率也在逐步提高,病虫害发病的规模也在逐步加大,由此会影响到无公害蔬菜的品质以及产量,间接减少了对于无公害蔬菜生产培育的经济效益和社会效益。再次,我国在开展病虫害防治时采取使用农药的方式,不仅造成无公害蔬菜中的农药残留,通过生物圈的循环作用也会在一定程度上危害人类的身心健康,在一定程度上也会对无公害蔬菜所在的田地土壤等造成不可逆的污染。最后,这种对于病虫害防治手段过于单一,且效率不高的方式,加上农民对于病虫害防治以及育种等方面的基本能力和素质水平有限,很难及时掌握最先进的有关病虫害防治的相关资讯和防治技术,相关部门对于农民也缺乏对相应知识的宣传和培训,造成了农民对于病虫害防治技术了解掌握都较为落后,无法跟上时代的脚步,因此,目前的无公害蔬菜病虫防治工作没有实现高效率的可持续发展。
3 无公害蔬菜病虫防治综合措施
有关对于无公害蔬菜病虫害综合防治技术等方面,我国目前主要推进采用生物物理,化学等防治技术相结合的防治手段措施,同时为了能够促进我国农业生态的可持续发展,在发展生产的过程中保障生态,保护环境。根据我国多年的防治经验,采取有关病虫害防治的综合类技术措施,首先在进行药物防治时,优先选择使用生物类农药,尽量减少对于化学农药的使用,在使用过程中也要注意科学合理使用量、使用方法、使用范围,减少可能造成的环境污染,使得蔬菜的农药残留尿能够低于国家规定的标准要求,最终生产出高质量的无公害蔬菜。
农业防治是促进蔬菜健康生长,抑制害虫的生长对蔬菜造成的危害的重要举措。
3.1 选种育种
在对于蔬菜品种进行培育的方向主要培育出高质量抗病虫的相关品种,增加蔬菜植物对于病虫害的抵抗力,从而减少对于农药的使用量以及使用范围使用次数,从而间接降低对于农药使用的成本,减少对于环境以及土壤的不可逆污染。可以因地制宜选择抗病虫害的蔬菜品种和低富集硝酸盐的品种,针对尤其容易受到病虫害影响的蔬菜品类,必须要选用极高抗病虫害的品种。
3.1.1 温汤浸种
在播种前,我们可以将种子放入到55℃的温水中进行浸泡,通过边浸泡边搅拌的方式来促进浸泡种子,同时也要注意随时补充热水保持温度在10~15min,最后加冷水来降低温度。在浸泡过程中要注意把握好時间,以及温度范围。浸泡种子的时间过短过长,温度过高过低都会影响种子的发芽。
3.1.2 消毒
首先进行高温处理,需要将干燥处理好的种子放到70℃的恒温箱中保温3d,然后再进行催芽播种等环节。其次,可以进行药剂搅拌,可以通过用70%的敌克松粉加入种子之中进行搅拌,最佳使用量为种子的0.3%重量,在已有的应用表现中,以上措施对于预防番茄立枯病起到了显著的作用。在此可以通过使用药剂进行浸种,首先将种子放入清水中浸泡4~5h,然后再用50~100倍的含量40%的福尔马林溶液浸泡20min,取出后还需将种子进行密闭熏蒸2~3h,最后用清水冲洗干净。
3.1.3 适时播种
选择适当的时间进行播种,培育较为强壮的幼苗,增强植物对于病虫害的抗性。可以通过合理掌握有关科学的播种时间,尽量减少可能会残留的病菌和虫卵,也要避开害虫对作物危害性较高的时期,比如对于大白菜的播种,可以通过在2~4片发育的真叶期与蛾生长发育的高峰期错开,从而能够在很大程度上减少病虫危害。
3.1.4 合理轮作
对田地进行合理布局,可以实行间作和轮作等,采用和农作物种方面关系较远的品种进行轮作种植,避免持续种植同科蔬菜,可以间接减少残留的虫卵和病菌。比如葱蒜类和十字花科蔬菜进行间作种植,能够有效减少害虫的数量,从而降低对于蔬菜的伤害。
3.1.5 精耕细作
在种植过程中,要合理科学地进行种植,可以进行深耕使得土壤加厚,同时选择适度的土壤厚度对植物进行覆盖。这样有利于灌水排水,在灌水时也要注意尽量采取滴灌喷灌等高效方式,由于地势低洼在雨天时要格外注意防水。
3.1.6 科学施肥
科学合理对肥料进行使用能够促进植物的生长繁殖,为植物提供所需的营养成分,也能够在一定程度上提高植物的抗病虫能力。需要重视对于有机肥料的使用,按照国家规定要求适度适量使用,对于不同种类的农作物进行氮磷钾合理的搭配,适度降低土壤中有关含有硝酸盐的浓度。可以以有机肥和农家肥等天然肥料为主,适当添加磷钾肥,在种植过程中要施足底肥,适当的时候补肥添肥。以上措施能够充分发挥肥料对于农作物的效果,在一定程度上提高农作物抗性,减少病虫害发生。
3.2 生物防治措施
生物防治措施在诸多防治措施中是较为高效且危害性低的防治措施,可以通过利用自然界中害虫的天敌等,这些害虫的天敌可以对于害虫进行捕食和寄生,大幅度减少害虫数量的同时也不会污染环境。
3.2.1 保护天敌
蚜虫的天敌主要有六斑月瓢虫和七星瓢虫等瓢虫类。有关寄生性的天敌主要有蚜虫蜂,微生物的天敌主要是蚜霉菌等。菜粉蝶的天敌主要有广赤眼蜂和拟澳洲赤眼蜂等高达十几种,捕食性的天敌在幼虫期有花蝽,蛹期有食草蝽和黄蜂等,通过利用天敌来伤害或抑制害虫的生长繁殖能够起到事半功倍的作用。因此,在对于农药的选择上我们也要尽量选用毒性较低,且低残留的农药,在农药的使用上也不能任意加大药量和浓度。
3.2.2 生物农药
在选择的过程中,我们尽量选择对于害虫天敌等无害或者毒性较低的生物农药,比如:BT乳剂500倍液防治菜青虫还有小菜蛾等害虫。或者72%浓度的农用硫酸链霉素可溶性粉剂来进行防治软腐病和青枯病等。还可以选择对于消灭害虫活性较高对人类毒性较低的特殊昆虫生长调节剂等。
3.3 物理防治措施
可以通过利用害虫的生长习性采用物理器械设备等进行防治,从而达到省时省力便捷高效的作用。
3.3.1 防虫网覆盖栽培
有关防虫网覆盖栽培是我国在对于无公害蔬菜生产的重要技术中主要推进的重要措施之一,在使用防虫网进行覆盖栽培后,可以适量减少,甚至不使用化学农药,一次可以减少农药的污染生产出没有农药残留对人体无害无污染的蔬菜品类。
3.3.2 诱杀趋避害虫
通过害虫对于光线以及颜色等外界刺激会产生的躲避反应,可以对于害虫进行集中消灭,以最大效率诱杀害虫,目前主要有以下四种方法。首先,可以通过灯光诱杀,比如像菜蛾等成虫羽化期。通过利用高压汞灯和黑光灯,以每50~200m2的区域空间间隔安放一灯,在灯下要放置内装药液的容器。可诱杀菜蛾、斜纹夜蛾和灯蛾类成虫。其次,可以采用光波诱杀的方法,使用频振式杀虫灯利用近距离用波的原理来杀死害虫,在灯外也要配备高压电网等进行触杀,以两种方式确保害虫能直接死亡。再次,黄板诱杀,主要是利用蚜虫有趋黄的特性,可以在温室中每30~50m2的范围内悬挂黄色板子,并涂抹粘液。但要注意 如果在田地中露天使用,很有可能不仅达不到消灭蚜虫的结果反而会吸引来更大量的蚜虫侵害农作物,加剧本地区的虫害问题。最后也可采用银灰色膜来驱避蚜虫,具体措施是在温室大棚的通风口处进行悬挂银灰色的薄膜或条布等来驱赶蚜虫,一次措施可以大大降低农作物病毒病的发生。
3.4 化学防治措施
3.4.1 选择低毒、低残留的农药
(1)小菜蛾、菜青虫,这两种害虫的最适宜温度主要在20~30℃,70%左右的相对湿度。因此可以选用阿维菌素乳油、甲基阿维菌素乳油等对于幼虫期的害虫进行喷雾法防治。
(2)蚜虫,蚜虫对于农作物产生危害的高峰期,主要在四月中旬到六月上旬左右,第二个高峰期在秋冬季,可以采用10%的吡虫啉也可采用10%的2000倍稀释液蚜虱净进行防治。
(3)红蜘蛛、茶黄螨等,红蜘蛛对于农作物产生最大危害的高峰期主要在6~8月,茶黄螨则主要在6~7月危害最为严重,可以使用48%的乐斯木乳油或者可以选择1.8%的虫螨克乳油进行防治。
(4)苗期病害,主要有立枯病、猝倒病等,第一个适宜的温度17~28℃,第二个则在15~16℃,猝倒病主要在温度较低,湿度较高,且种植环境拥挤的范围,光线较弱的情况下容易发病,但对于立枯病来说,高温高湿反而会促进病菌的生长,可以采用64%的绿亨育苗壮进行防治。
3.4.2 使用注意事项
首先,由于不同的蔬菜和昆虫对化学药剂很容易产生抗药性,因此在使用过程中可以综合使用多种农药,在使用过程中对农药进行更换,也可以同时和微生物农药进行混用。其次,在喷洒农药使用过程中,要科学合理控制用药量和兑水量,严格把控施药时间。尤其在对于蔬菜进行采收前注意严禁使用任何农药,也要保障在药效期过后才可以收获上市售卖。每次要控制间隔施加农药的时间应该在7~10d,叶菜类蔬菜类的禁用时间在7~12d,瓜类蔬菜的禁用时间在2~3d。最后严禁在无公害蔬菜的生产培育过程中使用含有高残留的农药,特别是一些不合法的未经国家允许的农药。
3.5 建立健全预测预报机制
预测预报机制根据我国信息化网络化发展,可以建立健全有关病虫害防治的预测预报机制网络,逐步增加对于病虫害问题的调查和防御工作经费方面的投入。各级各类相关农业管理部门也要进一步健全对于病虫害的预测预报网络,建设相关病虫害测报站点等。也需要提高培养对于有关病虫害防治情况调查的技术人员的能力和水平,提高相关工作人员的基本素质。在整个过程中也要尤其注意对于经费的持续投入,以此来保障测报等工作的正常运行进展。在有关森林病虫害防治的体系中,可以统筹安排有关病虫害监测系统的体系构建,充分提供相关配套仪器设施,提高测报手段,最终以最大效率实现对目前信息化网络的使用率,通过计算机网络的数据处理信息传递等能力可以充分提高测报工作的准确科学性,提高相关人员的工作效率和工作水平。
4 结语
为了促进我国农业的发展,也为了满足人民日益增长的美好生活需要的要求,提高对于无公害蔬菜等产品的产量质量,我国应大力改进推广有关无公害蔬菜的最新病虫害防治技术和最科学的方法来综合运用多种防治技术以达到最高的效率。在此过程中,以可持续发展理念为原则科学合理地对于病虫等灾害进行防治,解决改善我国当前对于无公害蔬菜病虫害防治工作中的问题,最终能够为老百姓们提供性价比高,质量优异的健康蔬菜品类。
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