浅析大竹县蚕桑生产气象条件及灾害防御

彭 雲，伍文玲

（1.达州市气象局，四川 达州 635000；2.大竹县气象局，四川 大竹 635100）

大竹县是蚕桑生产优势地区[1]，蚕业生产历史悠久。近年来在我国东桑西移形势下，蚕桑产业已成为该县经济支柱产业[2，3]，为加快产业结构转型升级需求，该县在传统养蚕基础上，通过引进优良桑蚕品种和推广养殖技术，桑蚕养殖效益日益显著。

蚕桑生产与气候关系密切，国内外已有很多研究报道，刘洪良、随少锋等对不同地区各种气象条件与蚕桑生产关系作了大量研究[4，5]，一致认为温度、光照、降水是影响蚕桑生长发育的主要因子。本文利用大竹县气象局1991 年—2020 年历史气象资料和大竹县农业局蚕桑生产资料，基于蚕桑生产对气象条件要求，结合当地实际，分析蚕桑气象条件和主要气象灾害，评价不同蚕期气象条件优劣，提出对策建议，为开展蚕桑气象服务、做好蚕桑生产合理布局和防灾减灾，推进大竹县建设高效特色产业提供科学依据。

1 研究区域概况

大竹县位于达州南部、四川省盆地东部平行岭谷区，属中亚热带湿润性气候，四季分明，光热充足，终年少霜雪，冬暖夏热，春早秋短。年平均气温17.0℃，年降水量1 240.5 mm，年日照时数1 284.8 h，最热月（7 月）平均气温27.3℃，日平均气温≥10℃的初日一般在3月13日，终日在11月22日，≥10℃积温为5 341.0℃，无霜期250 d左右。目前，大竹县叶用桑单产2 500 kg/0.067 hm2，年可养蚕4.5张。全县引进饲养家蚕优良品种，实行小蚕共育、大蚕省力化蚕台育饲养方式，养蚕期次由原来3 季增到5～6 季，每0.067 hm2桑年增养蚕1.2 张，优良簇具自动上簇面达90%以上。

2 桑树生长期间的气象条件分析

桑树性喜温暖湿润，适生范围广。春季气温≥10℃时萌芽，≥12℃时新梢开始生长，随着气温升高，生长加快，适宜生长温度是20℃～30℃，遇30℃以上高温，生长受限。秋冬季气温下降至20℃以下，桑树进入养分贮藏期，气温低于10℃以下时停止生长，进入落叶休眠阶段。

桑树喜光，光照充足时，桑叶色浓绿、叶肉厚、干物质多，用这种桑叶养蚕，蚕体健壮、茧质优、茧丝长、解舒率高。若长时间阴雨天气，则桑树产叶量低、叶质差，养的蚕体质弱、抵抗力差，易感染蚕病，茧质低劣、产茧量低。大竹县桑树全生育期分为萌芽期（3 月中旬）、新梢（叶）期（3 月下旬—4月）、旺长期（5 月—9 月）、缓长期（10 月—11 月中旬）、落叶期（11月下旬）及休眠期（12月—3月）。

对比桑树生长条件，由表1 可知，大竹县桑树生长期（3月中旬—11月下旬），平均气温19.6℃，≥10℃积温＞5 000℃，无低温危害，但7 月—8 月多高温天气；空气相对湿度80%以上，平均降水总量在1 100 mm 以上，平均雨日117 d，主要降水时段为5 月—10 月，日照平均总时数约1 142 h，4 月—9 月日照偏丰。总体气候暖湿，5 月—9 月为桑树生长适宜期，适宜期长平均118 d。

3 家蚕生长气象条件分析

3.1 各期家蚕生长发育的气象条件

蚕饲育适温是20℃～30℃。根据蚕龄期特性，各蚕龄期饲育适宜温度分别是1 龄27℃～28℃、2 龄26℃～27℃、3 龄25℃～26℃、4 龄24℃～25℃、5 龄23℃～24℃。幼虫期长短因蚕品种和饲育条件而异，一般春秋蚕在24℃～25℃下约为26～28 d，夏蚕在26℃～28℃下约为20～23 d。湿度要求在70%以上，过干会加速桑叶萎凋，使蚕营养不良，影响其生长发育，过湿则限制蚕体水分散发，体温过高，发育加快，影响绢丝腺生长，簇中过湿黄斑茧增加。生产上实行小蚕期相对多湿、大蚕期相对干燥，一般饲育期适宜湿度分别为1龄90%、2龄85%、3 龄85%、4 龄80%、5 龄75%，簇中70%～75%为宜。大竹县家蚕生育期见表2。

表2 大竹县各个时期家蚕生育期Tab.2 Silkworm growth period in various periods in Dazhu County

3.1.1 春蚕

大竹县春蚕饲养期主要在5月，春蚕全龄期25～26 d，5月平均气温21.2℃，相对湿度81%，5 月温度适宜、温差大、光照充分、雨水充足，桑叶鲜绿幼嫩，蚕生长发育良好。但春季气温波动大，若出现低温阴雨天气，不利于桑树生长，蚕生长发育也缓慢，蚕茧质量差。如1996 年5 月中旬温度17.7℃，较常年20.9℃显著偏低，降水达7 d；2012 年5 月下旬和6 月上旬出现14 d 阴雨日。持续低温多湿天气导致桑叶生长缓慢和蚕生长较弱，发生蚕僵病。

3.1.2 夏蚕

大竹县夏蚕饲育时间是5 月下旬—7 月上旬，旬均气温22℃～26℃，气温逐旬升高，光照条件较好，桑叶和蚕生长发育快，全龄期在20 d 左右。由于雨热同季且同步增多，多闷热天气，湿度增大使蚕呼吸旺盛，发育过快，食下含水量过高的桑叶，易造成蚕体较弱，诱发脓病。此阶段也易出现夏旱，注意适时灌溉桑树。夏（7 月中旬—8 月上旬）各旬均气温＞27.0℃，以＞30.0℃以上高温天气为主，不适宜养蚕。

3.1.3 早秋蚕

大竹县早秋蚕饲养时间大约为8 月中旬—下旬，旬气温26℃～28℃，该时期处于三伏末期，气温开始下降但仍较高，蚕总体生育期较短，蚕茧小。早晚温差加大，虽利于桑树夏伐后生长恢复，但高温干燥不利于桑叶保湿，也易使蚕体内物质代谢受阻，发育较差。

3.1.4 正秋蚕

大竹县正秋蚕饲养时间为9 月上旬—9 月底，全龄期约25～26 d。该时段气温22.7℃，降雨量152.1 mm，相对湿度82%，光照充足，光、温、水匹配条件与5 月相似。气温适宜，桑树生长旺盛，病虫害少，9月气温日较差大也有利于桑叶营养物质积累，桑叶质量好，温湿度适中也满足蚕的生长发育。但9月是冷暖季节交替时期，冷空气逐渐增强，若出现低温和阴雨天气则不利于桑叶和蚕生长发育。

3.1.5 晚秋蚕

大竹县晚秋蚕饲养期为10 月上中旬—11 月上旬，温度较低，蚕生长发育缓慢，生育期约28～30 d。期间低温不利于小蚕生长，10 月易出现连阴雨天气，日照不足，气温逐渐下降，桑树生长迟缓，即将进入休眠期，桑叶营养物质含量较少。温度偏低蚕生长较弱，时有僵病发生。

3.2 各蚕期气象条件综合评价

通过以上分析，结合桑树生育情况，大竹县春、秋季温、光、水、湿总体适宜且匹配较好，不利天气和气象灾害较少，综合评价为优，桑叶质量好，春蚕期和正秋蚕期长适中，且春蚕优于秋蚕。夏蚕期气温较高，蚕桑生长发育较快，蚕全龄较短，大蚕期多高温，气象条件评价为次优。早秋蚕气温高，多晴热高温干旱或湿（闷）热天气，不利于蚕桑正常生长，蚕全龄较短，气象条件评价为一般。晚秋蚕温度较低、湿度大、日照少，桑叶质量差，蚕全龄较长，气象条件评价为较差。

4 气象防御对策

桑蚕养殖要遵循地方气候资源，在适宜的气候条件和生态环境基础上，开展气象为特色农产业服务，做好桑蚕各个生育期的气象观测，制作专业服务产品，切实为桑蚕养殖提供专业气象保障服务。养殖户要了解灾害性天气发生规律，及时关注天气信息结合气象服务指导提前采取相应的防御措施，尽可能的将损失降到最低。

在生产上，种植桑树宜选择抗低温抗病害树种或嫁接改良树种，做好桑园抗旱排涝设施，做到旱能浇涝能排，保证桑树正常生长发育，减少病虫害危害。蚕室做好温控、通风降湿和清洁，早秋蚕饲养应注意降温保湿。

5 结论

大竹县5月—6月和9月气候暖湿，适宜蚕桑生产。春秋季低温阴雨、夏季高温干旱或闷热天气对桑蚕不利。桑园建设时应做好排灌水利设施，根据不同蚕期灾害发生情况和具体蚕龄，相应采取升温排湿、降温保湿或排湿等措施，保障蚕的正常生长发育。

大竹县不同蚕期内气象条件综合评价结果为：春蚕期和正秋蚕期为优，且春蚕优于正秋蚕；夏蚕期为次优。早秋蚕期为一般，晚秋蚕为较差。建议各地根据“春早、夏紧、秋灵活”原则，按照春蚕、正秋蚕、夏蚕、早秋蚕、晚秋蚕的优先顺序安排好生产管理，重点抓好春蚕、夏蚕和正秋蚕的生产管理。