油菜轻简化栽培技术

王俊华

（霍邱县曹庙镇农业综合服务站，安徽 霍邱 237443）

霍邱县属安徽省六安市，是国家首批商品粮、优质油菜生产基地县。该地具有四季温和、雨量适中、光照充足、四季分明的特征，适合油菜生长，据统计，2022年当地油菜种植面积1.25×104hm2，产量优异，创造了较高的经济价值，为促进当地经济发展水平发挥了重要的作用[1]。

据调查，油菜轻简化栽培技术中，农机具、种子、农药、肥料、人工等费用投入为658 元/0.067 hm2，较传统栽培的成本1 115 元/0.067 hm2能够减少成本457 元/0.067 hm2，减少40.1%，全市年减少生产投入费用约2×108元，减少的成本主要在农机具和劳动力投入环节的投入上。但部分种植户受传统思想的影响，在轻简化栽培技术的应用上还存在不足，积极推广优质油菜轻简化栽培技术，对促进农户增产增收有重要意义。

1 科学选地与整地

油菜适合生长在pH 值5～8 弱酸或中性土壤，且地块平整、土壤肥力充足、透气性好、含水量适中的地块更适合油菜的生长，如果前茬作物为水稻，需要在水稻收获前15 d 左右排水晒田，遇干旱天气，在割稻前一周灌跑马水润田造墒[2]。

2 优选品种

选择种植品种时应该结合当地的气候条件以及市场需求选种，具有耐密植、抗裂角、抗性好（抗寒、抗倒、抗菌核病）、抗（耐）除草剂、出油率高等特点最佳。目前霍邱县种植面积最大的油菜品种是中国农科院油料所培育的油菜新品种大地199，具有产量高、病害少、抗倒性强、成熟一致性好，后期不裂荚，适宜机械收获，且菜籽出油率高等优势，平均单产达160 kg/0.067 hm2以上，平均0.067 hm2产值超过千元，同时适合稻油轮作、免耕飞播种植模式和一次性联合收获。该品种的种植也为轻简化栽培技术的应用奠定了良好的基础。

3 种子处理

选择籽粒大小均匀饱满，纯度最好能达到99%的纯种。在播种前一周晒种；然后用促根激素和60%吡虫灵拌种剂拌种，在促进种子发芽率的同时还能够降低病虫害的发生。也可使用种子包衣剂进行种子处理，如福克（5 mL 原液/1 kg 种子）、高巧（10 mL 原液/300 g 种子）、科佳（40 mL 原液/150 g 种子）等，效果较好。

4 播种方式

4.1 免耕直播挖沟栽培技术

免耕直播挖沟栽培技术不仅可以省工、省钱、省时和减轻劳动强度，还能够保持土壤团粒结构、保肥保水、控制良田水土流失。生产中，不需要耕翻整地，根据田畦方向开沟，将翻起的新土覆盖在田畦表面，这样不仅有利于油菜的灌溉，同时能有效抑制杂草的滋生。然后直接撒播油菜种子，免耕撒播相比翻耕打塘点播和移栽种植密度明显提高，有利于油菜实现高产的目标。

4.2 免耕直播秸秆覆盖栽培技术

在田间农作物收割前或收割后，将田间的积水排除干净，然后把油菜的种子和肥料一同施入田里，再用农作物秸秆将种子和肥料覆盖起来。该播种方式需要在有良好的排灌能力的田地中实施，确保田间有足够的水分，还要有前茬秸秆残留，以便能够覆盖种子。因此前茬作物以小麦或者玉米为佳。

5 播种密度

合理的控制播种密度能够在单位面积内获得最大产量。按照免耕直播的轻简化栽培技术的要求，一般油菜的种植密度为2.0×104株/0.067 hm2。具体还需要结合土壤的肥力状况以及所种植的品种科学调整种植密度。

6 田间管理

6.1 间苗与定苗

一般当幼苗第二片叶出现时进行第一次间苗，幼苗叶不能相搭。幼苗5 叶期时进行第二次间苗，除掉长势差的苗，结合间苗进行定苗，要根据幼苗密度进行适当调节，确保油菜在生长过程中获得充足的阳光及水分，最大程度上保障幼苗的健康生长。

6.2 化控

在苗3片叶时，用15%多效唑粉剂50 g或20%烯效唑40 g兑水50 kg 喷雾，培育矮壮苗；在3 叶期—5 叶期、初花期可以采用无人机喷施木醋液植物生长调节剂，起到杀菌、抗菌、驱虫的功能。

6.3 中耕、清沟

机条播和免耕移栽油菜于苗期中耕2 次，冬至前后结合中耕进行培土封根，防止倒伏。开春后及时清理厢沟、腰沟、围沟，确保旱能灌、涝能排。

6.4 灌溉

入冬时浇1次水，保证土壤温度，在油菜的开花期应确保田间含水量在75%～85%。灌溉后要注意田间不能有积水，在降雨的时候还需要及时做好排水。

6.5 施肥

传统油菜机械直播方式主要是以浅耕为主，这种播种方式下，有效养分集中在表层，在油菜生长前期有着较强的供肥能力，但是在油菜生长后期会出现供肥不足的情况，导致油菜出现脱肥早衰的问题，因此要做到底肥与追肥并重，一般底肥应施用复合肥，施用量控制在56.0 kg/0.067 hm2，追肥应施用尿素，施用量控制在11.0 kg/0.067 hm2。还要结合油菜的生长阶段进行施肥，一般越冬期间需要追施尿素75～90 kg/0.067 hm2，氯化钾75 kg/0.067 hm2；油菜现蕾至薹高3～5 cm需要追施尿素75～105 kg/0.067 hm2，应注意补充微量元素。其中“双低”油菜对硼肥比较敏感，因此在施肥的时候需要在基肥中加入2 kg/0.067 hm2硼砂，在现蕾和开花前各喷1 次0.2%硼砂溶液750～1 050 kg/hm2，在喷施的时候要选择晴天下午进行，喷施后36 h内遇下雨需重喷1次，从而促进油菜的优质高产[3]。

6.6 除草

杂草的滋生会与油菜争夺养分，影响田间的透气性，因此应该做好除草工作，针对田间出现的看麦娘、硬草、播娘蒿、野燕麦等杂草，可每0.067 hm2使用烯草酮30 mL兑水30 kg进行喷洒杀灭[4]。

6.7 油菜防冻

春天极易发生倒春寒天气，有发生冻害的风险，种植户应该在土壤封冻之前适量培土保温，还能够促进油菜根系的发育，抗倒伏。要适当追施磷肥和钾肥，并通过灌溉来避免土地温度突然下降。

7 病虫害防治

在油菜轻简化栽培过程中也无法避免病虫害的威胁，为了降低病虫害的影响，要求种植户能够结合病虫害的发生规律做防治工作，从而确保油菜的优质高产。

7.1 农业防治

一是选择抗病性强的品种，增强油菜的抵抗力；二是加强田间管理，科学施肥、灌溉、除草等，从而促进油菜的长势，降低病虫害的发生概率，在终花前还需要及时将老叶和病叶摘除，不仅可以改善田间小气候，还能够减轻病原侵染。

7.2 物理防治

一是可以利用黄板诱杀害虫，要注意更换黄板，保障其防控效果；二是可以设置频振式杀虫灯，主要就是利用害虫的趋光性来灭杀害虫；还可以覆盖银灰色反光薄膜进行驱虫，膜覆盖油菜行间40～50 d即可。

7.3 生物防治

可以利用害虫天敌，防治虫害如选用本地蜜蜂或意大利蜜蜂，连片分布的油菜按0.2～0.4 hm2配置1 个蜂窝，或者放养瓢虫、蜘蛛、食蚜蝇等，可有效控制田间的害虫。以外，还可以采用以菌治菌的方式，虽然防治时间较长，但是环保效益较高。

7.4 化学防治

种植户应该选择高效且低毒的化学药剂进行防治，防治期间要避免滥用药物，要结合病虫害的发生特点进行用药。针对病毒病可以采用20%病毒A 可湿性粉剂500 倍液，或者1.5%植病灵乳剂1 000 倍液进行防治；霜霉病可以采取64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，将其均匀喷洒在患病植株表面，连续用药2～3 次，每次用药间隔6～8 d，可取得较好的防治效果；花叶病可以选择1.5%植病灵1 000 倍液或者20%病毒A500 倍液进行防治；菌核病可以用25%咪鲜胺乳油750 mL/0.067 hm2均匀喷雾防治，每10 d 喷1 次；在油菜苗期可以施氯氟吡氧乙酸20 g/0.067 hm2来防治菜青虫；油菜抽薹高度达10 cm 左右，可以使用10%吡虫啉可湿性粉剂300 g或37%联苯•噻虫胺悬浮剂300 g 防治蚜虫[5]。

8 机械收获

全田90%以上角果外观全部变黄色或褐色为最佳收获时期。利用早晚有露水时收获，防止裂角损失。采用联合机收机一次性完成油菜的收割、脱粒、茎秆粉碎分离、种子清选等工序。