6个皮燕麦品系在漳县试验点的性状表现

漆据涛 许彩荷 刘彦明 陈富

摘要：目的：研究皮燕麦品系对其产量性状和经济性状的影响。方法：通过2018～2020年试验研究，测定不同品系的生育期、株高、穗长、主穗铃数、穗粒数、穗粒重、千粒重、分蘖力、小区产量和倒伏率，并与对照白燕7号进行比较。结果： ND021621籽粒产量最高，千粒重最大，生育期较短，分蘖力较强，穗粒重较大，倒伏率、主穗铃数、穗粒数和株高中等，穗长较短；ND020965产量次之，千粒重中等，生育期最短，倒伏率最低，分蘖力最高，穗粒重中等，穗粒数较少，主穗铃数最少，株高和穗长最短；Newbury 产量第三千粒重较大，生育期最长，穗粒重和穗粒数最大，倒伏率较低，株高、穗长和主穗铃数中等，分蘖力较弱；Souris、Ly01-18和 Ly01-12籽粒产量较低，综合性状一般。结论：品系 ND021621、ND020965和 Newbury 籽粒产量较高，倒伏率低，综合性状良好。

关键词：皮燕麦品系；漳县；性状；产量；比较

中图分类号：S512.6                            文献标志码：A

燕麦是一种非常神奇的植物，对生态环境有着极强的保护和修复作用，种植燕麦可以保护生态环境，不但在黄土高原这样水土流失严重的黄土地上能种植，在沙化土壤、盐碱地和退化草原上也可种植，既可以保护水土减少土地沙化，还能改善土壤结构，降低种植过程中的病虫危害程度[1，2]。皮燕麦是带稃型燕麦其籽粒带壳，是禾本科一年生粮饲兼用燕麦属栽培作物，主要以饲草饲料为主，大多数饲用，少数食用。种植燕麦利于轮作倒茬和培肥地力，燕麦茬是当归等很多农作物的良好前茬，种植燕麦能减轻当归麻口病和土传病菌的危害，有效防止连作障碍，改善土壤结构，解决土壤养分单一匮乏的问题[3]。燕麦喜凉爽湿润气候，天然具有耐寒、耐瘠薄、耐干旱和抗盐碱等特性，对土地和土壤要求不严[4]。燕麦营养价值高，利用方式多种多样，作为高产优质牧草，常用于青藏高原和内蒙古等生态脆弱区的植被恢复，随着人们膳食结构的调整，燕麦的营养保健功能逐渐被人们所重视，燕麦片、燕麦粉等燕麦产品的需求量急剧增加[5]。燕麦抗逆性强，全身是宝，其籽粒营养丰富，富含多种氨基酸和维生素，除磨成面粉食用外还可加工成人们喜食的燕麦珍子等保健食品，秸秆是马、牛、羊等牲畜的优质牧草，牲畜代谢产生的粪便是优质肥源，通过过腹还田生产的有机肥利于培肥地力，减少化肥农药用量，实现作物化肥减量提质增效生产，对增加农民经济收入和促进乡村振兴意义重大[6]。燕麦是优质的蛋白质和氨基酸来源，燕麦蛋白不但是高氨基酸含量的优质蛋白，且其氨基酸组成在所有谷物中最为平衡，粮食作物中燕麦的蛋白质含量最高为11.35%～19.90%，皮燕麦总蛋白质含量约为13.95%[7]。燕麦的蛋白质、脂肪、热量、膳食纤维含量位居8种谷类作物之首，燕麦蛋白质中所含的8中氨基酸齐全，配比合理[8]。为我省旱地燕麦适种广种区选育丰产性好、抗逆性强、适应性广的专用型新品种，为发展我省乃至西部地区富有特色的燕麦产业提供理论依据，2018～2020年，甘肃省定西市农业科学院国家现代农业燕麦荞麦产业技术体系定西综合试验站主持实施了第四轮甘肃省旱地燕麦品种区域试验。品种展示主要从品种产量及相关农艺性状鉴定品种优劣，是筛选适合当地生态条件种植品种的重要试验，品种的产量和综合性状还受气候等因素影响，不仅影响品质还影响产量[9]。

1材料与方法

1.1供试材料

皮燕麦参试品（种）系7个，①Ly01-18；②Ly01-12；③ Newbury；④ Souris；⑤ ND020965；⑥ ND021621；⑦白燕7号（CK），2018年试验种子均由定西市农科院国家现代农业燕麦荞麦产业技术体系定西综合试验站统一提供，试验收获后自行留种备用，继续进行2019年和2020年的试验研究。

1.2试验方法

试验地块选择好后按照田间试验的一次成型划地方法进行试验小区面积的规划，试验不设重复，试验四周设2 m 的保护行，钉木桩进行试验地块界线标记。播前基施化肥，每公顷施尿素75～150 kg、过磷酸钙525～675 kg、硫酸钾150～300 kg，小型旋耕机深松耕时将肥料一次性施入土壤。耕后规划试验小区占地面积，用小锄（或撅头）开沟划线，小区长5 m，宽3 m，小区面积15 m2，小区间距40 cm[10]。小区划好后播种时每个小区按照25 cm 的行距用撅头（或小锄）开挖播种沟，12行/小区，人工撒籽进行均匀条播，每公顷播量450万有效粒，力求撒籽均匀，撒籽后用耙推平耙耱土壤。田间管理措施同当地大田生产水平一致，根据试验要求进行田间观察记载，试验成熟后进行收获。试验成熟后收获前每小区随机选择具有代表性的植株取样10株，用手连根拔出扎成小把（捆），系上标签放在室内待风干后进行考种，测定试验数据和产量结果。

1.3试验区概况

（1）2018年试验地点选择在漳县东泉乡能岸村，前茬为蚕豆，4月28日播种，6月10日人工除草1次，7月18日第2次人工除草，8月29日试验取样并收获。由于试验受生长后期降雨较多影响，7月10日和8月14日发生了不同程度的倒伏。

（2）2019年试验地点选择在漳县三岔镇王家门村，前茬为黄芪，4月17日播种。5月23日人工除草1次，6月28日第2次人工除草，8月10日试验取样并收获。试验后期降雨较多，7月3日、7月8日和7月14日发生了不同程度的倒伏。

（3）2020年试验地点选择在漳县殪虎桥镇吴家山村，前茬為小麦，4月9日播种。5月5日～5月7日试验遭遇冰雹泥石流和暴雨灾害，处理①Ly01-18被毁75%、②Ly01-12被毁55%、③Newbury 被毁70%、④Souris被毁30%、⑤ND020965被毁25%、⑥ND021621被毁12%、⑦白燕7号（CK）被毁20%。5月12日清理泥石流和垃圾，对试验剩余部分进行精心管护，5月20日破除土壤板结，中耕松土和人工除草，7月1日第2次人工除草，9月2日试验取样，9月8日收获。由于试验受灾严重，灾后进行抗逆生产，各处理生育时间均较往年延长，后期又受刮风降雨影响，7月18日、8月7日和8月16日发生了不同程度的倒伏。

2结果与分析

2.1不同品系对皮燕麦生育期和株高的影响

见表1所列皮燕麦品系生育期为112～145 d，3年平均生育期 Newbury 和白燕7号（CK）最长，均为127.00d，ND020965最短为125.00d，Newbury=白燕7号（CK） ＞Ly01-12＞Ly01-18=Souris＞ND021621＞ ND020965，各品系与对照差异均不明显。2020年由于试验遭受暴洪和泥石流自然灾害，植株进行抗逆生长，试验普遍成熟较晚，影响了试验正常进行。皮燕麦品系株高在96.8～144.4 cm，3年平均株高 Ly01-18最高为134.90 cm，ND020965最低为107.30 cm，Ly01-18＞ Ly01-12＞Souris ＞Newbury＞ND021621＞白燕7号＞ ND020965，品系 Ly01-18、Ly01-12和 Souris 与对照差异明显。

2.2不同品系皮燕麦对穗长和主穗铃数的影响

见表2所列皮燕麦品系穗长在12.7～19.7 cm 之间，3年平均穗长 Ly01-18最长为19.10 cm，ND020965最短为13.63 cm，Ly01-18＞Ly01-12＞Newbury＞白燕7号（CK）＞Souris＞ND021621＞ND020965，除 Souris 外均与对照差异明显。皮燕麦品系主穗铃数在23.1～43.8个之间，3年平均主穗铃数 Ly01-18最多为32.97个， ND020965最少为25.53个，Ly01-18＞白燕7号（CK）＞ Newbury＞Ly01- 12＞ND021621＞Souris＞ND020965，除 Ly01-18和 Newbury 外均与对照差异明显。

2.3不同品系皮燕麦对穗粒数和穗粒重的影响

见表3所列皮燕麦品系穗粒数在42.5～71.5粒，3年平均穗粒数 Newbury 最多为60.73粒，Souris 最少为47.97粒， Newbury＞白燕7号（CK）＞Ly01-18＞ ND021621＞Ly01-12＞ND020965＞Souris，除 Ly01-18外均与对照差异明显。皮燕麦品系穗粒重在1.16～2.51 g，3年平均穗粒重 Newbury 最高为2.01 g，Ly01-12最低为1.26 g，3年平均穗粒重 Newbury＞ND021621＞白燕7号（CK）＞Souris＞ND020965＞Ly01-18＞Ly01-12，各品系均与对照差异明显。

2.4不同品系皮燕麦对分蘖力和倒伏率的影响

见表4所列皮燕麦品系分蘖力在0～1.1，3年平均分蘖力 ND020965最高为0.53个，Ly01-12最低为0.07个， ND020965＞ND021621＞白燕7号（CK）＞Ly01-18= Souris＞Newbury＞Ly01-12，各品系均与对照差异明显。皮燕麦品系倒伏率在0～100%，3年平均倒伏率 Ly01-18最高为89.00%，ND020965最低为11.00%， Ly01-18＞Ly01-12＞Souris＞ND021621＞白燕7号（CK）＞Newbury＞ND020965，6个品系均与对照差异明显。由于三年均试验后期雨水较多，倒伏严重。

2.5不同品系皮燕麦对千粒重和小区产量的影响

见表5所列皮燕麦品系千粒重在17.8～36.7 g，3年平均千粒重 ND021621最大为33.83 g，Ly01-18最小为23.53 g，ND021621＞Newbury＞Souris＞白燕7号（CK）＞ ND020965＞Ly01-12＞Ly01-18，除 ND020965外均与对照差异明显。由于降雨和刮风等自然灾害影响，试验不同程度发生倒伏，植株荫蔽光合作用不强，不同品系籽粒成熟度不够饱满，千粒重降低。皮燕麦品系小区产量在4.06～9.10 kg，3年平均小区产量ND021621最大为7.25 kg（折合单位产量322.22 kg/0.067 hm2），Ly01-12最少为5.07 kg（折合单位产量225.33 kg/0.067 hm2）， ND021621＞白燕7号（CK）＞ND020965＞Newbury＞ Souris＞Ly01-18＞Ly01-12，除 ND020965和 Newbury 外，均与对照差异明显。

3小结

6个皮燕麦品系综合性状相比较，品系 ND021621籽粒产量最高，千粒重最大，生育期较短，分蘖力较强，穗粒重较大，抗倒伏性、主穗铃数、穗粒数和株高中等穗长较短；品系ND020965籽粒产量次之，千粒重中等，生育期最短，抗倒伏性和分蘖力最强，穗粒重中等，穗粒数较少，主穗铃数最少，株高和穗长最短；品系New  bury 籽粒产量第三，千粒重较大，生育期最长，穗粒重和穗粒数最大，抗倒伏性较强，株高、穗长和主穗铃数中等，分蘖力较弱；品系 Souris 籽粒产量第四，千粒重中等，生育期、株高、分蘖力、穗长、穗粒重和抗倒伏性中等，主穗铃数较少，穗粒数最少；品系 Ly01-18籽粒产量第五，千粒重最低，株高最高，主穗铃数最多，穗长最长，生育期、分蘖力和穗粒数中等，穗粒重较低，抗倒伏性最差；品系 Ly01-12籽粒产量最低千粒重較小，株高较高，生育期和穗长较长，主穗铃数和穗粒数中等，分蘖力较低，抗倒伏性较差，穗粒重最低。由于2018～2020年均试验生长后期雨水偏多，发生倒伏严重，抗旱性不明显，2020年试验遭受暴雨和冰雹及泥石流等自然灾害影响，逆境生长影响了试验结果的准确性。植株倒伏越早籽粒越瘪，千粒重越低，对产量影响较大。综合来看，品系 ND021621、ND020965和 Newbury 籽粒产量较高，抗倒伏性较好，综合性状良好，适宜示范推广。

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