高职院校康养旅游师资队伍建设的特点、困境与策略

樊蕊

［摘           要］  大健康背景下，康养旅游行业的繁荣发展需要源源不断高质量从业人才的输入，而高质量康养旅游人才的培养离不开合适的教材、科学的教法与卓越的康养旅游师资。从有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心“四有”好老师方面展现高职院校师资队伍建设与康养旅游师资队伍建设的共性特点与个性特点。针对目前高职院校康养旅游师资队伍建设存在的师资来源较单一、缺乏高质量师资；师资评价不灵活、不利于激发师资潜能；师资流动性大、不利于人才培养闭环等一系列问题，应以高职院校师资队伍的利益诉求和长远发展为出发点，从转变招聘思路，以团队形式引进优质师资；分层分类培训，补足师资全面发展短板；制度文化并进，强化优秀师资各项激励方面入手，找出行之有效的高职院校康养旅游师资队伍建设策略。

［关    键   词］  高职院校；康养旅游；师资队伍

［中圖分类号］  G715                    ［文献标志码］  A                  ［文章编号］  2096-0603（2023）12-0085-04

2022年，国务院办公厅印发《“十四五”国民健康规划》，提出把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，全面推进健康中国建设，持续推动发展方式从以治病为中心转变为以人民健康为中心，为群众提供全方位全周期健康服务。[1]《国家康养旅游示范基地标准》（LB/051—2016）中明确表示，康养旅游是通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段，使人在身体、心智和精神上都能达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动[2]。由此我们可以看出，国家已经从顶层设计开始布局国民健康、康养旅游相关产业，产业的发展除了需要充足的资金支持，也离不开高质量专业人才的供给，而高质量专业人才的培养离不开卓越的师资团队，因此，研究怎样面对现有康养旅游师资团队建设的困境以及找出应对策略变成了当务之急。

2014年第30个教师节前夕，习近平总书记考察北京师范大学时发表重要讲话，勉励广大教师做有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的“四有”好老师。[3]从思想境界、道德水准、学识才能、师生关系四个方面全方位对教师的发展方向给出了指导性的要求，那么，不论哪一教育层级哪一学科类型的老师都应该以“四有”好老师的标准去要求自己，朝卓越型教师的目标迈进。

一、高职院校康养旅游师资队伍建设的特点：共性与个性

（一）有理想信念

1.共性：“十年树木，百年树人”，人才培养工作作为一项基础性与长周期性工作一直受到党和国家的高度重视。人才培养既是培养党的接班人，也是培养社会主义事业的建设者。高职教育作为兼具“高等性”与“职业性”双重教育特征的一种教育类型，对其教师从知识储备到社会服务能力等方面都提出了更高的要求，广大高职院校教师必须用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑，在对学生的理论知识讲授和实践技能辅导中要彰显政策内涵及主流意识的价值元素，而且要确保自身队伍建设形式和实践图景贯穿全过程政治导向及价值引领。

2.个性：康养旅游兼具“健康”与“旅游”两大内涵要素，都是与人本身以及生活息息相关的主题，教师不仅需要将最新的国家政策方针传递给学生，面对后疫情时代，更应将关注健康、守护生命、人文关怀、做自己健康的第一责任人等理念作为课程思政内容融入课程设计和课堂讲授中，让未来康养旅游行业的储备从业人员从大学时期就树立正确的大健康理念，培养学生做一个既有扎实旅游康养专业知识，又具有浓厚人文关怀精神的人。

（二）有道德情操

1.共性：立德树人是新时代重大的教育命题，党的十八大报告提出“把立德树人作为教育的根本任务”，党的十九大报告再次强调：“要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，发展素质教育，推进教育公平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”[4]“树人”的前提是“立德”，作为教师要将优良的师德师风作为一切教学与育人工作开展的先决条件，做到严于律己，慎独慎思，在教学过程中不仅要做知识传播的先行者，更要做为人处世的表率。在做科研工作时，要时刻坚守科研诚信与科研道德，尊重他人的科研成果，可适当借鉴而不能一味地剽窃和抄袭，并提醒学生在科研中坚守科研底线。在社会服务中要发挥自己的专业长处，开展各种各样的活动，帮助学生在实践中学习、在实践中成长。

2.个性：康养旅游行业的从业人员既要具有健康行业从业人员的细心，又要具有旅游行业从业人员的耐心。但是现在的情况是康养与旅游行业的进入门槛并不是很高，许多打着康养旅游幌子的机构趁机销售诸如房产或者保健品之类的商品，更有甚者通过捏造一些虚假的养生理论从而进行诈骗活动。为了让康养旅游专业的学生避免毕业后加入这些并非真正从事有利于消费者身心健康的机构中，在学生求学期间，教师首先应当用高尚的道德情操去感染学生，将社会主义核心价值观与职业道德渗透进课堂的教学内容中。教师作为学生成长的领路人，既要用专业的知识丰富学生的大脑，又要用高尚的人品人格濡养学生的心灵，一个道德闪光的教师甚至可以照亮学生的一生。

（三）有扎实学识

1.共性：作为以“传道授业解惑”为主要工作内容的行业，在给学生“一碗水”之前教师必须拥有“一桶水”，甚至更多。尤其是在互联网时代，学生获取新知识和新信息的渠道更多更广，时效性也更强，一本教材在出版时里面的一些内容甚至已经跟不上当下的形势。所以无论什么教育级别、什么专业类型的教师，除了拥有扎实的本专业知识和必要的教育学与心理学知识以外，丝毫不能停下学习的脚步与进程，既要紧跟本专业新发展趋势与前沿，又要及时关注最新的教育政策与新科技的进步趋势，不断地提高信息化教学水平。只有这样“教学相长”才能站在知识的前沿，才能更好地将最新的政策方针与科学技术传递给学生，培养的学生才能更快地融入最新的社会发展进程中。

2.個性：康养旅游本身就是一个融合体系，康养旅游中的康养不同于医院中的康复与治疗，更多的是一种健康生活理念的践行；康养旅游中的旅游业也不同于传统旅行社提供观光旅游，更倾向的是通过环境的改变达到对人身心灵的一种放松和疗愈。作为康养旅游教师，扎实地掌握健康相关的知识和旅游相关的知识是基础的要求，而将两者进行有机融合并指导学生实践则对教师的知识融合能力提出了更高的要求，因此，在面对不同知识系统时，作为教师必须拥有“空杯”心态，确保自己也能像学生一样去谦虚地请教与聆听，并做到及时交流、反馈与总结。

（四）有仁爱之心

1.共性：“爱人者，人恒爱之”，一个人在未正式踏入社会之前，学校教育的重要性不亚于家庭教育。义务教育阶段学生与教师相处的时间相对会多一些，而大学阶段的教师基本是学生在课堂上才能见到，上完课后想与教师进行交流很困难，所以作为教师除了给予学生学业上的指导与督促外，也可以将自己的工作联系方式留给学生并鼓励学生有学业困难时可以联系教师获得帮助。除此之外，还需要给予学生榜样与爱的力量，这样学生才能将这份爱传递给更多的人，我们的人文社会环境也会更加和谐。

2.个性：参与康养旅游的大多是老年人群体或者身体需要调理康复的人群，而我国也在逐步迈入老龄化社会，老年人有其独特的心理特征，比如需要更多的耐心、关注与关爱。教师要在授课时培养年轻学生的共情能力，虽然康养旅游的大多数从业者都是年轻人，但年轻人家里也有老人，年轻人也有慢慢变老的一天，那么，在这个快节奏的时代，教师是否可以用一颗仁爱之心教学生怎样在面对康养旅游人群时“慢”下来呢？

二、高职院校康养旅游师资队伍建设的困境

（一）师资来源较单一，缺乏高质量师资

1.师资来源较单一，多为“养成系”教师

根据对高职院校康养旅游相关专业的研究发现，讲授康养旅游课程的教师都属于“养成系”教师，即本来是从事护理、健康管理、导游、酒店服务与管理、休闲服务与管理等专业的教师，通过开设康养旅游相关公选课来进行康养旅游人才培养。这样的“养成系”教师往往通过短期的培训或者校本课程开发后的学习进行提升，这样短期的培训行为只能达到让教师从内容上对康养旅游产生基本了解而没有办法深入相关行业或者企业获取实际的操作或者实践技能，这种情况下培养出的学生势必也缺乏实践知识与能力。

2.缺乏高质量师资，无法从“顶层设计”进行课程设置

现行的师资队伍结构与课程设置本身存在很大的问题，比如健康专业出身的教师在讲解旅游相关知识或者旅游专业出身的教师在讲解健康相关知识时的专业度是否达标，内容的传授是否准确和详细，课程思政是否能“润物细无声”体现等等。而课程设置作为教学开展课程的前置条件，需要与人才培养方案结合设计，而这些“顶层设计”都需要严密的论证与推敲甚至与康养旅游相关的行业企业对人才的需求相结合，若让只具有单一背景的“养成系”教师来完成这一项工作就显得有些困难。

（二）师资评价不灵活，不利于激发师资潜能

1.师资评价不灵活，学院归属多于课程归属

高职院校现行管理模式下，教师的归属多为二级学院归属制，二级学院负责下达教学任务书，负责监督教师的日常授课行为，负责对教师进行教学业绩考核与年度考核，这会导致大多数教师的教学行为受到这种学院考核制的导向，如果没有独立的康养旅游学院，康养旅游的师资大多数来自健康或者护理学院与旅游或者休闲相关的学院，如果康养旅游类课程只作为公共选修课而不是专业必修课或者专业核心课程，教师的代课积极性势必受到一定程度的影响。

2.“一刀切”评价模式，不利于激发师资潜能

所谓“一刀切”评价模式是对现行教师考核的一种形象比喻，高职教育要“岗课赛证”相结合，高职除“3+2”学生外正常的学制是三年，大多数学校在第三年都会安排学生去相关岗位实习，那么除去实习的一年，学生在校的学习时间只有两年，怎样在两年时间内培养出更多的康养旅游复合型人才，不仅需要进行课程设计，也需要教师发自内驱力的高度配合。而“一刀切”的评价模式，无法激发教师的内驱力。

（三）师资流动性较大，不利于人才培养闭环

1.校内流动性大，师资培养成本高

虽然课程没有“好坏”之分，但是在教师心里绝对有重要程度的排序，大致如下：专业核心课比专业一般课重要，专业一般课比公共必修课重要，公共必修课比公共选修课重要，其实不只在教师心里是如此排序，如果去观察不同课程类型学生上课的状态，从课堂纪律到学习状态也基本遵循以上排序。那么对于康养旅游课程来说，或许某些教师实在是因为专业核心课或者本身专业课课时不足才去选择这些融合课程，一旦专业课程课时足够他就会放弃讲授融合课程。但是康养旅游融合课程的开设也倾注了学校的培训经费与培训成本，如果留不住长期讲授的教师，那么无疑是对培训成本一种极大的浪费。

2.校内与校外流动性大，不利于人才培养闭环

抛开具体专业与课程，高职院校本身师资流动性也比较大。分析现行高职院校师资队伍新进教师来源，主要来源为应届毕业的硕士研究生，除了一些头部的高职院校教师入校门槛为博士外，大多数还是以硕士研究生为主，这些新进教职工流动性大主要有两个原因：一是一部分教师依旧有攻读博士学位的想法，只是在自己硕士毕业那年暂时没有考上，但迫于学校就业率的压力先找个单位就业，然后再筹划自己的“博士梦”。二是对高职院校实际的情况不了解，进校之后发现除了教学任务之外还有科研任务、社会服务任务和各种行政事务，而工资和福利与一些效益好的企业没有可比性，久而久之容易心理失衡，在缺乏职业规划的情况下贸然选择辞职。而我们知道，在毕业生就业之后我们需要进行毕业生就业单位与满意度等调查，如果当初学生的班主任或者辅导员选择辞职，无疑对这项工作的开展进度会产生很大影响，不利于人才培养的闭环。

三、提升高職院校康养旅游师资队伍质量的策略

（一）转变招聘思路，以团队形式引进优质师资

1.从单一到团队，彰显优质师资队伍的示范引领作用

2019年，教育部印发的《全国职业院校教师教学创新团队建设方案》中提到，以择优遴选、优中选优为原则进行培育建设及考核认定，这样做的目的在于集中优质的教育资源建设一批国家级职业院校教师教学创新团队并且总结推广成熟建设经验。高职院校现行的人才招聘方式更倾向于单一招聘，而一些成熟的本科高校或者高科技企业都会选择以引进优秀团队的方式进行招聘，这样可以发挥优秀团队的示范引领作用。

2.外引内培，以教学比赛培育优秀团队

能直接招聘到优秀的人才或者团队最好，但这往往需要很长的周期和合适的契机，故而不能只寄希望于这样一项渠道，在外引的同时也可以对校内师资进行培育。通过查看全国职业院校教师教学能力比赛网站我们不难看出，这项比赛促进了教师团队教育教学能力的提升，但是随着参加的学校越来越多，想在该项比赛中脱颖而出的难度也越来越大。教师教学能力比赛和团队的组建、教学设计的书写与实施方案的撰写以及参赛视频的拍摄这些因素均密不可分，但还有一个很重要的原因就是参赛课程的选择，公共必修课基本已经到了白热化阶段，想要崭露头角可谓难上加难，而专业课中护理类、旅游类优秀课例也不胜枚举，那怎样实现“弯道超车”呢？不妨对专业课进行一些小小的融合，康养旅游下的森林康养、温泉康养、农产品康养等都不失为好的选择。

（二）分层分类培训，补足师资全面发展短板

1.分层培训，照顾教师职业生命周期

瑞士学者休伯曼（Huberman M）提出职业生命周期理论，依据教师在不同阶段呈现出的规律和特点将教师职业生涯分为五个时期，即入职期（career entry）、稳定期（stabilization phase）、试验与再评估期（experimentation and reassessment）、平淡与保守期（serenity and conser-vatism）以及闲情期（leisure）。[5]依据这一理论，我们也可以将教师分为新入职教师、青年教师、骨干教师、学科带头人与教学名师五个层次，针对不同层次可以开展标准化设计的培训，每个层次教师只要完成当前阶段的培训要求和教学考核及职称晋升要求后即可参与下一层次的培训，这种培训针对的是全体教师，培训对象主要取决于该教师处于哪一个层级状态。

2.分类培训，补足师资全面发展短板

高职院校现在提倡培养“双师型”教师，特别是有“双高建设”任务的高职院校，对“双师型”教师占总教师人数的比例有严格的要求，但是各院校“双师型”教师的内涵却不太相同，一些高职院校为了达到双师比，从行业企业引进了一些技术人员作为新进教师，这些从行业引进的教师在上课时能结合更多的实际案例，也更受学生喜欢，但是在教学设计的书写、课件的制作上还需加强，科研能力参差不齐。有些高职院校还有一些从中职转制的教师，这些教师有着扎实的教学功底，但是科研能力相对薄弱。对于高职院校内不同来源的教师需要进行分类“靶向”培训，对从学校毕业直接到学校工作的教师加强教学能力与社会服务能力的培育，对行业企业引进的教师加强教学档案书写的能力与科研能力，对从中职转制而来的教师注重加强科研能力短板的提升。

（三）制度文化并进，强化优秀师资各项激励

1.康养旅游文化营造，打造品牌活动与服务

从康养旅游文化到康养旅游产品，加强产学研结合强度，注重品牌活动的打造。以浙江舟山为例，这里有着天然的深水港优势，也有着沙滩、海洋、海鲜等丰富的海洋主题旅游资源，但是高端医疗资源相对缺乏，受制于交通原因是一方面，和宣传力度不大也有很大的关系，笔者在上课时也曾调查学生期望去旅行的城市，大多数都谈到了重庆、成都、云南大理等“网红”城市，获取这些城市的旅游资源主要来源为小红书、抖音等自媒体平台，可见这些城市在旅游资源方面的宣传力度是非常大的。韩寒凭借着《后会无期》这部电影让舟山东极岛这本名不见经传的小岛火了起来，那么这种思路是否可以延续，从剧本设计到拍摄人员的邀请，完全可以用“康养旅游”这样的主题进行文艺作品的创作与宣传，打造各具特色的品牌活动。

2.创新创业制度保障，强化优秀师资各项激励

从课堂走向社会，开阔康养旅游师资队伍视野。义乌工商职业技术学院的创新创业教育在浙江省高职院校算是起步比较早的，做得很有特色，学生之所以敢于去闯、敢于去创，与学校出台的一系列扶持学生创新创业的制度密不可分，比如课程学分与创业学分可以互抵，学生上课可以淘宝接单等，这些都需要制度的保障。同理，教师开展康养旅游创新创业也需要学校的支持，不仅需要制度的支持，更需要资源、场地、经费的全面支持和激励。

总之，在人口老龄化进程不断加快的现实背景下，生命与健康相关的事业会变成“朝阳产业”，相关行业人才需求的缺口也会不断增大，对高质量从业人员的诉求也会不断增多，那么培养高质量从业人员势必也会对培养此类人才的学校和教师提出更高的要求。高职院校的教师必须与企业和行业保持密切的联系，时刻关注用人单位对人才需求的变化，并把这种变化体现在人才培养方案和授课计划当中，从一开始就培养企业和行业需要的人才，这样才能紧跟产业发展的步伐，培养出一出学校就可以和企业与行业进行无缝对接的人才，提高人才的培养效率。

参考文献：

［1］国务院办公厅关于印发《“十四五”国民健康规划》的通知［EB/OL］.（2022-05-20）［2023-01-14］.http：//www.gov.cn/zhengce/content/2022-05/20/content_5691424. htm.

［2］中国国家旅游局.国家康养旅游示范基地标准：LB/T051-2016［S］.北京：中国国家旅局，2016.

［3］习近平.在北京大学师生座谈会上的讲话［N］.人民日报，2018-05-03（02）.

［4］习近平.决胜全面建成小康社会 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利［N］.人民日报，2017-10-19（2）.

［5］费斯勒，克里斯坦森.教师职业生涯周期：教师专业发展指导［M］.董丽敏，高耀明，译.北京：中国轻工业出版社，2005：76.

◎编辑 马花萍