五年一贯制中高职衔接中有机化学教学改革研究

2023-06-10王蕾新疆应用职业技术学院新疆奎屯833200

化工管理 2023年16期

王蕾（新疆应用职业技术学院，新疆奎屯 833200）

0 引言

随着中国工业的迅速发展，对高素质技能人才的培养越来越紧迫，使得高职教育也得到了持续快速的发展，也导致了生源结构对的巨大改变。2014 年，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出了健全对初中毕业生实行中高职贯通培养的考试招生办法，五年制的培养模式是中高职贯通培养很重要的一个方式。我校近些年也在大力开展五年一贯制教育，近三年我系关于应用化工技术专业的五年一贯制学生人数逐年上升，分别为：2020 年44 人，2021 年96 人，2022 年160 人，从数据可以看出，我系五年一贯制教育发展迅速，逐渐占据一席之地。

有机化学作为四大化学之一，是多个专业学科的必修课程，对相关技能性人才培养起重要支撑作用。基础化学课程是根据高职化工类专业人才培养目标和课程而开设的重要基础课程[1]，是五年一贯制化工类专业学生刚进大学就开始学习的课程，是学生接触的首门与专业密切相关的课程。为培养适应职业教育发展的技术人才，现就五年一贯制中高职衔接中有机化学教学改革进行一个初步探索。

1 教学衔接的现状

1.1 课程内容的衔接现状

有机化学章节多内容杂，基础知识理论性非常强，化学反应又偏抽象，合成路线复杂，反应机理难理解[6]，五年制的学生，五年内要学完基础化学和有机化学两门课程，但这两门课现今存在部分知识点重叠或未被覆盖的现象，使教师对有些知识点重复讲授，学生重复学习，浪费人力物力。对比我系基础化学和有机化学课本，发现部分知识点重复率高达50% 以上，部分老师又不了解课程重复的状况，上课时照本宣科，使重复继续。通过对学生的询问调查，许多学生表明在中职阶段学过的有机化学内容，到了高职阶段还要重复学习，造成严重的学习浪费和不必要的消耗，降低了学习效率。

目前我国存在的基础有机化学的教材非常少，少有适合五年制学生学习的专业性教材。教材编写，仍使用初高中教材框架[5]，没有体现职业教育的教材特色。《基础化学》一书中有机化学部分，多为笼统的知识点，没有聚焦于某一常用常见的化合物，理论知识过于宽泛，针对性不强，与学生的学习能力和上课时长形成冲突。对比我系基础化学和有机化学课本，发现在内容上，两个课本无明显层级和梯度的区分，知识内容相互涵盖，重复率高。

2.2 课程思政的衔接现状

我系基础化学和有机化学的教材专业知识丰富，缺少思政元素的渗入和融合，由于教材内容重复率高，教师使用的思政元素重复率较大，有碍于新时代“课程思政”教学改革的发展，无法反映新时代经济社会发展对国民素质、创新人才的新要求。教育部2020 年《高等学校课程思政建设指导纲要》中明确指出，高等学校人才培养是育人和育才相统一的过程。要梳理专业课教学内容，挖掘课程思政元素，有机融入课程教学，达到润物无声的育人效果[2]。

课程思政是为了教导学生爱祖国、爱党、爱社会主义，培养良好的职业素质和职业技能[7]。中高职学生在年龄上存在差异，思想成熟度也不同，课程思政的教育也应体现递进的特点。但在实际教学中，多数没有考虑学生在年龄、心理发展特征和接受理解能力的差异，导致中高职思想教育与学生身心发展脱节，收效甚微。

2 教学衔接的途径

2.1 教学内容的衔接

教学内容重复存在于大多数中高职专业中，要解决这一问题，需要确定基础化学和有机化学的教学分别侧重于哪些知识点，按层级和梯度原则甄选和细分课程内容[4]。虽然这两门课的主要知识点相同，但教学时可以根据不同阶段学生的知识储备和学习能力进行不同侧重点的教学。以烯烃为例，基础化学课程的内容可以选择单烯烃的命名，乙烯的结构特征与性质及其制备，总结单烯烃的化学特征进行教学，让中职学生先了解烯烃；而高职有机化学课程中，可增加这个知识点的难度、深度、广度，如烯烃结构特征与化学性质的关系，烯烃加成反应的机理，单烯烃、二烯烃、多烯烃的命名、结构与性质对比教学，烯烃、1,4-丁二烯、聚乙烯的制备与作用等，强化高职学生的专业知识。教师要对教材整合，发挥主观能动性。根据教材的难度和学生的接受程度，进行教学上的变通处理，对教材创造性地驾驭和处理[3]，避免课程内容重复多的问题。

2.2 能力目标的衔接

高职教育不仅需要培养学生的专业知识，更要培养学生的综合能力，发掘学生的潜能，缩短学生步入社会后的职业适应期。中高职学生身心年龄不同，对自身能力开发存在差异。知识方面，中职阶段学生年龄小，知识基础薄弱，更多的是接收知识；高职阶段学生已学习了三年，储备了一些专业知识，能够运用所学知识解释生活现象，解决生产中相关难题并向他人传输知识，因此对不同阶段的学生，也要做好相应的能力培养，帮助学生开发及提升个人能力。我系五年制学生，在前三年注重学生学习能力的培养，到了大四、大五则在教师带领下参与宣讲活动、环境监测实践活动等，让学生在锻炼自己的同时，也能够向他人传授专业知识。技能方面，中职阶段学生在实验操作方面基础薄弱，实验安全意识薄弱，中职阶段实验课，可以以认识实验室常用仪器：试管、烧杯、量筒、铁架台、酒精灯等为主，并在教师的带领下用这些实验仪器进行简单的操作；高职阶段学生已经具有一些实验经验，对简单的实验器材也有所了解，可以学习较复杂的仪器如紫外分光光度计、旋转蒸发仪、真空泵、熔点仪等，进行较复杂的实验操作。

2.3 课程思政的衔接

中高职学生年龄存在差异，思想成熟度不同。对我校学生学情分析可知，中职阶段学生在校期间年龄偏小，一般为15 至17 岁，还没有形成完善的世界观、人生观、价值观，需要家长、教师引导学生保持优良的道德素质、扎实的文化基础；高职阶段学生年龄普遍在17 岁到22 岁之间，属于青春期后期，已能够独立生活，且心理趋于成熟，对待问题有自己的一些看法，但对自身及社会没有一个正确全面的认知，仍需要在职业技能、科学精神、行为行动上多加引导。因此，对不同阶段学生的课程思政教育也要符合学生身心发展，不能一概而论。

在讲知识点时，对不同阶段分学生可以进行不同的思想引导。以芳香烃为例，基础化学和有机化学都可选择六六六作为案例讲解。基础化学课程，教师可以通过讲述“六六六对环境的污染很大，因此逐渐被市场淘汰”这一案例，向学生传达绿色环保的理念，树立学生的环保意识和社会责任感；有机化学课程，教师可以对六六六的发明、作用及新一代杀虫剂进行扩展讲解，向学生明确化学工作者的职业道德，巩固学生的环保意识和社会责任感。通过潜移默化的引导，学生逐渐具备新时代需要的道德品格及专业的职业道德，在实习及工作时期，也能将好的品德运用于生活中，引发良好的社会风气。