基于体验设计视角下日用陶瓷造型设计应用研究

刘 磊，钊守丽

（景德镇陶瓷大学设计艺术学院，景德镇，333403）

0 前言

经济的快速发展使得人们的生活水平日益提升，人们从物质需求上升到精神文化使得需求。日用陶瓷产品是和我们日常生活息息相关的器物，日用陶瓷的设计方向也由基本的生活需求转变为精神需求，人们对于日用陶瓷更加注重体验感，体验设计成为日用陶瓷设计的新方向，也越来越多地被提及。

1 体验设计

科技的迅速发展，生活水平大幅度提升，人们更注重使用产品的同时能获得情感需求和体验感，情感化的产品设计，更能给使用者带来情感的共鸣，以此获得好的体验设计，才能被用户再次关注，从而激发其购买欲望。

正如谢佐夫在《体验设计》中对其定义为：体验设计是将消费者参与融入设计中，是企业把服务作为“舞台”，产品作为“道具”，环境作为“布景”，使消费者在商业活动过程中感受到美好的体验过程。诸如我们在日常生活中经常会说“我用过那一款，我吃过这家菜，我用过这一款产品”，这就是一种体验。而如何将体验设计作为一种日用陶瓷造型的设计要素之一，以及如何应用是本文要论述的问题。

体验设计对于日用陶瓷造型设计的影响之一在于使用个体的差异，每个人对于产品的体验感是不同的，体验设计是一种综合感官特性，包括视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉五种，比如产品的细腻手感，或者产品碰撞时的悦耳的声音，这都是不同感官的体验设计。体验设计受个体差异的影响较大，不同的人群对于同一款产品的体验感是不同的。

2 日用陶瓷造型设计中的体验设计

体验设计在电子产品或者游戏产品中应用很广泛，但在日用陶瓷造型设计中被提及的较少，但却是一直存在的，只是一直没有提出体验设计这个词语。

2.1 感官体验

感官体验主要包括耳朵、鼻子、眼睛、舌头、身体这五种，也就是我们常说的听觉、嗅觉、视觉、味觉、触觉等五种感官体验。通过器官的体验我们能从产品中获得一定的信息和情感体验。

2.1.1 视觉体验

日用陶瓷是和我们生活息息相关的物件，比如一个精致的咖啡杯，一个制作精美的碗，当你在欣赏这些器物时会感觉心情舒畅，这无疑是视觉体验的作用，这些器物的颜色、造型、装饰图案是我们符合我们的审美，所以在用这样一个饭碗吃饭时就会食欲大增。

2.1.1.1 色彩

在艺术领域色彩被认为是表达感情、理念以及信息的一个很重要的载体，有些绘画作品就是因为其独特的色彩，往往能触及人内心的柔软，激发人的潜能或欲望。

不同的色彩表达不同的情绪，如蓝色可以表达清爽、忧郁；大红色表达喜庆、兴奋。两组日用餐具并不是说一定哪个颜色的好与坏，当然每个人对于色彩的感知也不同，不同色调的色彩给人带来了不一样的体验和情绪。然而，在相同色调的色调中，明度与纯度的微小变化也能带来不同的体验感。据研究表明，人对于色彩的感觉也会随着年龄的变化、知识水平的增长、生活阅历的增长以及生活环境的变化而发生变化。当然色彩的感觉体验也会因性别的不同而有差异，如女性多喜欢温柔、饱和度高的颜色，而男性多喜欢黑白灰等无彩色。所以设计师在进行产品设计时必须要找准产品的定位，是针对哪个年龄段、哪类人群的产品设计。

2.1.1.2 造型

人对于日用陶瓷最直观的感受就是造型，杨永善先生在《陶瓷造型设计》一书中将造型定义为创造物体形态的活动或创造出来的物体的具体形态。人类早期的器物都是只有形态，没有添加装饰。对于日用陶瓷设计而言，型是基本存在，是载体，没有型就没有器物。从我们祖先时用石头打磨出简单的石器造型到现在设计产品的仿生造型设计、模型造型设计、切割造型设计、扭曲造型设计等方式，其中的点、线、面、体、块等是陶瓷造型的基本元素。有时陶瓷造型受器物功能所限制，比如我们常见的茶壶的标配就是壶身、壶盖、壶嘴和壶把手；咖啡具、餐具等都有其特点的形式。为了突破这种限制，满足人们视觉上和精神上的需求，要对陶瓷造型中的点、线、面、体、空间进行研究。不同的线型带来不同的感觉，带来不同的形态，曲线带来柔美、流畅的感觉；直线给人稳重之感。

2.1.1.3 装饰图案

对于器物装饰图案的研究最早可追溯到在新石器时代，人们把日常用的器物用一些特定含义的纹样图案来装饰，用来表达其宗教信仰和对种族的崇拜。在经济高速发展的今天，装饰图案已经被运用在很多领域，而在日用陶瓷设计中，装饰也成为表达的重要组成部分，图案是某种文化和艺术的象征。相同的器型，不同的图案；相同的图案，不同的器型都会给人带来不同的视觉体验。日用陶瓷的装饰图案的题材是多种多样的，有花鸟类、人物类、山水类等等，题材来源于自然万物，也是不同的人对于生活的提炼和感知，因此才能给人们带来丰富多彩的视觉体验。

2.1.2 触觉体验

触觉体验是指人的肢体皮肤与外部器物发生接触时产生的感觉，或粗糙、或柔滑、或软硬，这是人类感知世界的方式之一。一个好的设计作品不能仅仅是视觉上的盛宴，还要将这种体验延伸到触觉上，让人有触摸的欲望并能最终产生触觉体验。日常生活中我们经常会说“这件羊毛衫的手感很好”“这支笔的手感很好”等等，这就是消费者的触觉体验。这也说明人们对于产品本身的质感已经重视，触觉体验的丰富说明了人们的物质需求开始往精神需求的转变，不再满足于这件产品能用，而是要好用、触感好。例如，天气转凉，人们开始选购羊毛衫，不能仅仅要求它的视觉体验，是不是美观，对于材质上也有了更高的要求，要轻便、保暖、不起球、不缩水等等。这样的材质可以让穿着者更加的舒适和有品位。

日用陶瓷是我们日常生活中接触频繁的物品，刷牙的水杯、吃饭的饭碗、喝茶的茶杯等都与我们的嘴巴和手有着亲密的接触，它们的材质肌理、杯口厚薄等都是我们通过嘴巴和手的接触反映到人们的大脑中，从而产生触觉上的体验。

陶瓷肌理表现是陶瓷设计者们常用的表现形式之一，因为其对于参观者或者使用者不仅能产生视觉冲击力，还能产生非同寻常的触觉体验。例如，有些陶瓷作品中，通过视觉上的观察，人们会感觉器物一定很粗糙，由此产生想去触摸的冲动，结果触摸之后竟然是顺滑的，这种视觉和触觉的反差也丰富了作品的层次。

日用陶瓷多是瓷器，相较于陶器多了几分坚硬、光滑。古人对于陶瓷器物也是多有偏爱，古人的诗句不乏有赞美陶瓷的诗句，“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”“青瓷雪花漂沫香，何以诸仙琼蕊浆”这些诗句都足以见得古人对于陶瓷的钟爱之至。古人将陶瓷与玉器齐名，类玉类冰让人不甚欢喜，爱不释手。光滑的釉面总能给人带来好的触觉体验，而对于粗糙的质地却被视为低廉之物。但是随着社会的发展的，以及人们对于陶瓷历史愈加了解，人们开始返璞归真，钟爱粗糙之物，认为粗糙的器物质朴、温暖，例如现在流行的柴烧作品。

2.1.3 听觉体验

听觉体验对于来过景德镇的人都不会陌生，只要去过陶瓷店，店员都会拿两个陶瓷器物碰撞，碰撞时产生的声音清脆、悦耳。以此来证明自己的产品是高温烧制，而且胎体薄。

日用陶瓷本身是不会产生声音的，只有在敲打时才会发出声音，远古时代的陶瓷乐器就是最早的打击乐器，通过敲打不同的力度敲打不同的部位而发出不同的音色。景德镇的女子瓷乐团又名十七女子瓷乐坊，演奏的乐器除了鼓皮和琴弦全部用瓷器制成。

2.1.4 味觉体验

日用陶瓷设计中的味觉体验一般会被忽视，因为相较于其他感官体验味觉比较难以表达。日用陶瓷的味觉体验不宜直接表达，但是可以通过色彩和图案来传达。色彩在视觉体验中占有重要的角色，同样在味觉体验中也占有一席之地，例如，人们看到黄色、绿色时会联想到柠檬、青苹果；看到棕色时会联想到巧克力；所以在设计盛放食物的器皿时就可以利用色彩的联想特征，所以装甜品的小餐盘多都会采用暖色调或者亮色调，这是为了激发人们的食欲。

2.2 情感体验

情感体验也是体验设计的一部分，是人和产品之间的“交流反应”，这种体验与人的社会经验、生活经验、知识水平、审美水平等都有影响，是人的主观体验。

一分部署，九分落实。任何工作部署，关键在于真抓实干，在于狠抓落实。部署是前提，落实是结果；部署是手段，落实是目的。只有拿出真抓的实劲、敢抓的狠劲、善抓的巧劲、常抓的韧劲，强化过程推动，有严的要求，才能不断积小胜为大胜、实现好的结果。

2.3 生活体验

生活体验是与人的生活环境、生活方式、生活理念息息相关的，每个人都有不同的生活体验，但是要在这些不同中找到共同性。生活节奏日益加快，人们更渴望在快节奏的工作之余找到一丝生活情趣，为枯燥的生活增添一丝乐趣，现在的新媒体时代，在新媒体平台都能发现一些新的生活方式，获得新的生活体验，如自驾游的过程中体验新的生活方式，游览祖国大好山河。日用陶瓷产品设计要及时关注一些新的生活方式，让不同的消费者可以获得好的生活体验。

2.4 多元体验

多元体验是指不是单一的体验方式，是指两种或者两种以上的体验方式。产品在设计构思时都想给用户多元化体验，一般都会考虑体验感的叠加，使得用户对于产品的体验更加丰富，从而加深印象，最终购买产品。

3 日用陶瓷造型体验设计的方法

3.1 定位准确

为了使消费者对于产品有更好的体验，不能针对大众设计产品，必须要确定群体以及针对他们的需求有目的的设计，需求不同日用陶瓷产品设计中大致可

以把用户划分为以下几类：儿童（男孩、女孩）、成人（男性、女性）、老人以及残障人士。

只有能抓住产品发展的大趋势，并符合当下人们审美的设计才是人性化的。随着人们消费能力和消费意识的提升，产品的更新换代频率加快，消费者对于产品的需求由单一性向多元性转变，由多层次向高层次转变。受供需关系的影响，市场需求复杂多变，因此要紧抓市场方向，了解市场需求的变化，掌握用户心理、审美趋势、需求的改变，及时调整产品定位。

3.2 明确设计主题

设计必须要“立意在先”，一件好的艺术作品也是因为设计者知道自己要做一个什么样的设计，设计是表达什么。他们的主题是明确的，就像一篇好的议论文必须要有新颖的论点。而让人印象深刻的也往往是主题，没有主题的设计就像没有灵魂。缺乏主题的设计就无法让用户获得最佳的体验感。所以在日用陶瓷设计中，必须要有一个主题，以此来加深用户的记忆，从来获得最佳的体验，让用户过目难忘。

3.3 强化感官体验和情感体验

感官体验是用户对产品的第一印象，人们通过感官感知产品的颜色、造型、材质、肌理、声音等，才能对产品产生好的感官体验，一个好的感官体验才能加深对产品的认知，让人印象深刻，从而才能上升到情感体验。

3.4 市场调研与测评

市场调研是为了了解市场需求，做好市场定位。市场测评是为了可以根据市场反应及时改进设计的不足，对于产品的安全性、适用性、舒适性等及时改进。

4 体验设计在日用陶瓷造型设计中的应用以茶壶为例

近几年体验设计应用在日用陶瓷设计中较为常见，如旅行茶具，用木柄把手替代传统把手的茶壶设计。旅行茶具是为了节省空间，方便携带；木柄把手一方面是可以防止烫手，触觉体验更加舒适，另一方面多种材料的使用可以使得产品层次丰富。以下茶壶单个部分的设计都是从体验设计角度考虑，以使用者的角度出发，以产品的功能、美感、体验感角度出发，满足使用者的最大需求。

4.1 壶身

茶壶造型的设计运用模拟的设计手法，茶壶的壶身造型为两部分组成，上半部分为圆柱体，下半部分为圆台体，上下部分的转折类似人体腰部，流畅的线条使用户的视觉体验感极好；整个造型的设计方便使用者拿取，触觉体验舒适。

4.2 壶盖

盖子造型的形式与结构的合理，不仅加强了陶瓷器皿的实用性，为了使盖子拿捏方便，有些盖子设置了盖纽。盖钮的设计为圆柱体，壶体在倾倒过程中，拇指和中指握住壶体，食指按住圆柱盖纽，液体不至于流出烫手。

4.3 壶嘴

陶瓷器皿用来装盛液体物质的，向外倾倒时为了使液体集中流出和控制流量，设计时紧靠壶体的设计壶嘴，壶嘴顶端向外撇出，根部向里收进，壶嘴具有相对独立的体量关系，向外伸展，形成一定相关的外部空间。

壶体在倾倒过程中，水顺着壶嘴开口处的下缘，流到壶嘴的外表面，滴落到桌上，或者倾倒完后，剩下的一点水，从开口处流到壶嘴下侧的外表面，整个茶壶倾倒的过程顺畅，从茶壶中倾倒出的“圆柱”茶水光滑不散落，“七寸注水不泛花，直泻杯底无声响”。

5 结语

经济的高速发展使得人们对于产品不是简单的“有用”，而是要“好用”，有用是满足人们对产品的基本需求，而“好用”是多元化的体验设计，包括用户的感官体验、情感体验、生活体验等一系列因素。日用陶瓷产品一直是注重功能与美感结合，日用陶瓷产品受时代发展、审美变化的影响较大，设计师要及时转变思想，调整设计理念，及时赋予产品新的理念、新的思想、新的情趣，才能让消费者对于日用陶瓷有好的体验感。