人工气候箱养殖东亚飞蝗技术

摘要：东亚飞蝗Locusta migratoria manilensis（Meyen）是造成我國蝗灾的主要蝗虫种类，也是我国传统的食用昆虫之一。近年来，随着市场需求量的增加，相应的养殖业也迅速发展起来，对于东亚飞蝗的研究也越来越广泛和深入。但因东亚飞蝗的生长受季节和外界环境限制，以野外采取的方法无法为相关试验提供稳定的虫源。本文介绍了利用人工气候箱养殖东亚飞蝗的方法；明确了东亚飞蝗蝗蝻期、成虫期适宜的养殖温度、湿度及光照条件；对于用来饲喂东亚飞蝗的饲料、蝗蝻期的管理方法、成虫的养殖、成虫最佳产卵条件、蝗卵孵化以及保存的技术进行了系统的介绍，并提出了养殖过程中所需注意的问题。

关键词：人工气候箱；东亚飞蝗；饲养技术

中图分类号：S899.9 文献识别码：A 文献编号：1005－6114（2023）02－051－04

昆虫作为历史悠久的生物种群，在4亿年前就已经在地球上出现，经过长时间的演替进化，现已成为地球上种类多样、数量丰富的优势动物种群。自有历史记载以来，人类就与昆虫有着复杂而微妙的联系。昆虫的种类繁多，有对人类的生产生活造成不利影响的有害昆虫，它们危害人类赖以生存的作物、用于居住的建筑物、传播疾病；也有对人类的发展有益的资源昆虫，如作为植物传粉媒介的蜜蜂、熊峰等，用于防治害虫的瓢虫、赤眼蜂等天敌昆虫以及可作为饲料、食品使用的饲用、食用昆虫。相对来说，昆虫资源是当今地球上最大的、尚未被充分利用的自然资源，仅我国就有可利用的昆虫资源15万种以上［1］。

20世纪以来，如何开发和更好的利用昆虫资源，已成为国际上的热门研究领域。我国昆虫资源丰富，应用历史悠久。早在3000年前，就有以昆虫为食品的记录，其中，有以蚂蚁为原料进行菜肴制作的详细烹饪方法。唐朝时，在皇宫内，流行以蝗虫、蚂蚁等昆虫为原料制作的食品。在我国贵州等少数民族聚居地，有以特定昆虫为食品的传统习俗，并有相应的庆祝节日，如“吃虫节”等。美誉世界的江南名点八珍糕，有一种就是以蝇蛆为原料制作的。全国各地，也有很多起源于民间的昆虫食品，如东北人喜吃蚕蛹，云南人喜食胡蜂蛹，广东人吃龙虱、稻蝗等，山东人则有吃豆天蛾的传统习俗［2］，在各地的农业博览会的摊位上，我们也能越来越多的看到经过油炸、烘烤的昆虫食品。

在我国众多的资源昆虫中，东亚飞蝗Locusta migratoria manilensis（Meyen）的利用是应用历史较悠久、开发利用较早的。因其本身的优良特性，很早就被人类所意识到。在漫长的历史演变交替中，我国人民在与东亚飞蝗斗争过程中，不仅成功地将其造成的危害控制到了一个较低的水平，掌握了东亚飞蝗的生物学特性，也发现了将其变害为宝的方法［3］。东亚飞蝗是一种食用价值极高的昆虫［2］，我国很多地区都有食用飞蝗的习俗，商家也意识到了蝗虫食品的潜力，一些以昆虫食品为主题的饭店如雨后春笋般涌现出来，在山东、云南、天津、北京、东北等地均不难见以飞蝗为原料的菜肴。也有相关企业通过深加工，将飞蝗制成罐头、脱水干制品、腌酸食品等各种风味的食品。

随着蝗虫食用资源的开发与利用，市场需求的逐步加大，电视、报纸、网络等媒体对于蝗虫产业的相关报道，对于养殖飞蝗带来经济效益的大力宣传，越来越多的人们尝试养殖东亚飞蝗，以增加收入［4－6］。通过互联网搜索的方式可见东亚飞蝗养殖基地达上百家。在此背景下，稳定和持续的虫源就显得非常重要［7－8］。除飞蝗养殖业外，作为主要农业害虫，开展针对于飞蝗的研究亦需要稳定的虫源。但目前飞蝗养殖存在诸多问题，如养殖中环境因子控制不当、养殖密度不适宜、饲料选择不当所造成的损失等，亟需完善人工饲养方法。基于此，作者通过一年多的室内试验，已能成功地利用人工气候箱继代养殖东亚飞蝗。此种养殖方法具有使用方便、可控性强、易于管理等优点，可以为东亚飞蝗生理生化方面的研究，提供稳定的虫源保证，也可为食用飞蝗养殖工作提供环境条件的借鉴。

1 饲养仪器及笼具

使用RXZ型智能人工气候箱（宁波江南仪器制造厂制造生产），在气候箱投入使用前或者使用间歇，需进行消毒。可用紫外灯照射2 h，或者用高锰酸钾及甲酸的混合液进行熏蒸消毒。

采用纱网及不锈钢框架结构制成25 cm×25 cm×20 cm饲养笼。底板留有可放入产卵杯的洞口，产卵杯为圆口，直径7cm，高度7.5 cm。

2 饲养条件

2.1 温度的设置

东亚飞蝗生长速度的快慢与温度关系密切。东亚飞蝗的适宜生长温度为25～42℃。在此期间内，随着温度的升高，蝗虫体内水分丧失加快，为补充水分，蝗虫就会寻找含水量高的饲料进行取食，食量也相应增加，生长速度加快。东亚飞蝗从孵化开始经过5次蜕皮成为成虫，在25℃恒温下需43～46 d，30℃恒温需30～32 d，35℃恒温条件下需22～24 d，40℃恒温下需要20～22 d。飞蝗蝗蝻在30℃恒温条件下生长情况较好，存活率较高，羽化时雌、雄成虫的体长、体重的平均值也高于25℃、35℃、40℃恒温条件下养殖的成虫。在人工气候箱内，飞蝗蝗蝻期适宜的养殖温度应设置为恒温30℃。

成虫期，雌成虫羽化至交尾间隔时间、羽化至产卵高峰间隔时间与温度的关系不大，但雌虫的产卵量与温度关系密切。在以狗尾草为饲料的情况下，雌虫在30℃恒温条件下产卵量最高，平均每雌产卵4～7块。35℃、40℃恒温条件下雌虫的产卵量要比30恒温少了很多，25℃恒温条件下，成虫行动不活跃，取食很少，雌雄成虫交尾时间较短，极少数能产卵。成虫期，也应选择恒温30℃为适宜养殖温度。

2.2 湿度的设置

东亚飞蝗较喜欢干燥的环境，过于潮湿的环境条件下，飞蝗的活动减少，取食不活跃，容易感病，对于飞蝗的生长不利。设置人工气候箱湿度为40%～60%，此湿度范围内，飞蝗生长情况良好，而且投入笼内作为饲料的植物也不容易枯萎。

2.3 光照的设置

东亚飞蝗生长适宜的光周期为14 L∶10 D，过多或者过少的光照，都对飞蝗的生长不利。通过增加光照强度，可增加雌蝗的产卵量。设置人工气候箱光照强度为15 000 lux。此光照强度下，雌蝗产卵达到峰值，与室内自然光照相对，产卵块数要多1～2块。增加光照强度对于成虫的寿命影响不大。

2.4 饲料的选择

使用人工气候箱进行东亚飞蝗养殖，选取能够供应充足、使飞蝗生长情况良好的饲料是成功养殖东亚飞蝗的关键因素。东亚飞蝗食性较广泛，但较喜食禾本科以及莎草科的植物。在植物生长季节，可在室外采取稗草及狗尾草等禾本科杂草作为饲料饲喂飞蝗，也可选择田间栽培的禾本科作物作为饲料。但对于所选取的饲料应有充分把握，确保没有农药污染等情况，应尽量选择自己熟悉的地点进行采取，以免造成不必要的损失。对于需要进行试验的虫种，为保持饲料统一，应有计划的分批在温室内养殖水稻苗、黑麦草等作为飞蝗的饲料。需要注意的是，田间栽培的玉米可作为飞蝗良好的饲料，但用在温室内栽培出的玉米苗饲喂飞蝗后，飞蝗生长情况非常恶劣，短期内出现大量死亡，不适宜作为飞蝗的饲料。

在冬季，饲料紧张的时候，对于龄期较高的飞蝗可以用麦麸拌水饲养。东亚飞蝗高度嗜食麦麸，在有其它飞蝗喜食的禾本科杂草、作物存在，并且供应充足的情况下，东亚飞蝗对于麦麸的取食量同样很多。研究发现，仅以麦麸拌水为饲料的情况下，飞蝗也可正常生长，但较难以羽化，成虫寿命较短，产卵较少。在没有人工饲料的情况下，麦麸可作为良好的补充饲料。

2.5 水分的供给

东亚飞蝗耐饥饿能力很强，但不耐渴。有研究指出，东亚飞蝗取食食物，主要是为了补充体内水分［9］。所以在养殖东亚飞蝗的过程中，应保持笼内随时有含水量高的饲料。东亚飞蝗具有直接饮水的能力，可以把放有小块棉花的培养皿放入饲养笼内，定期向培养皿里倒入清水，以供飞蝗饮用。

3 饲养过程中关键环节

3.1 蝗蝻期的养殖密度

东亚飞蝗没有自相残杀的习性，即使在饥饿的条件下，也不会相互攻击。所以不同龄期的蝗蝻可以在同一笼内饲养。但需要注意的是，蝗蝻在蜕皮时，将身体倒挂于附着物上，头部向地面下垂，身体处于相对静止的状态。即使在饲料充足的情况下，其它的蝗蝻也常会对正在蜕皮的蝗蝻进行咬食，被咬食的蜕皮蝗蝻易出现展翅畸形、腹部缺失，甚至死亡等情况。而且飞蝗的生长与空间关系较大，过小的空间不利于飞蝗的生长发育。所以，在飞蝗养殖过程中，养殖密度不宜设置过大，一般来说，蝗蝻密度在每笼40头比较适宜。

3.2 雌蝗产卵

在30℃恒温条件下，雌蝗在羽化后5 d左右开始交尾，12 d左右开始产卵，卵期20～30 d，一般来说，雌蝗在最后一次产下卵块后，不久就会死亡。羽化后10 d的成虫，体长及体重达到峰值。此时，可一边进行试验昆虫的选取，一边进行选种留种。在选取时，应选择个体较大、体重较重的雌雄成虫为种虫，进行繁殖。此外，在选种时，应尽量选择不同卵块孵化出的雌雄飞蝗进行交配。作者发现，同一块卵孵化出的雌雄成虫进行交配繁殖，几代以后虫体会出现退化现象，系因近亲繁殖所引起。所以，在选种时要特别注意。如果有条件，也可以在野外选取部分飞蝗的成虫与室内饲养的成虫进行交配与繁殖。

产卵期的成虫的养殖密度与雌蝗产卵总量关系密切，过高的养殖密度会造成雌蝗产卵量的降低，一般比较适宜的养殖密度为每笼30头。雌蝗在产卵时，用2对产卵瓣钻土成孔，腹部节间膜伸长，卵室深度为4～6 cm，雌蝗产卵的时间一般在2 h左右，添加饲料时，应尽量不要干扰到正在产卵的雌蝗。

雌蝗对于产卵土的质地要求较高，过分坚硬或比较柔软的土内雌蝗产卵很少，在没有合适产卵土的情况下，有时甚至会把卵随意产下。为雌蝗制作的产卵土应尽量使用砂质土或者壤土，尽量不要用粘土。在土样选择受限制的情况下，也可以选用田间表层土加腐质土配制产卵土。

3.3 卵的处理与保存

雌蝗进入产卵期后，应每2 d查卵1次。雌蝗产卵时，将卵粒逐粒产出，分泌胶质性粘液黏成卵囊。在取卵时，应从产卵杯中将卵囊整体小心取出，用毛笔轻轻扫去卵囊上残留的土，放入培养皿中保存。对于需孵化的卵，可选用塑料杯，用产卵土铺满杯子的2/3，将卵囊放入，再盖上1 cm厚的沙土或者锯末，杯口盖上塑料布，用橡皮筋绑住，以保持水分。杯中土壤的含水量应保持在15%～20%之间，放在恒温35℃的人工气候箱中，约10 d可以孵化。需要注意的是，不应把卵囊拆散成卵粒再进行孵化，此种方式会导致卵的孵化率及孵化整齐度的下降。对于不需孵化的卵囊，可放入温度为5℃的冰箱内保存，东亚飞蝗卵具有越冬习性，即使低温处理也可保持一定孵化率。但保存时间不易过长，1～2个月后应取出进行孵化。

4 饲养过程中需要注意的问题

（1）人工气候箱里养殖的东亚飞蝗对于温度的变化较为敏感，当养殖条件从变温变换为恒温，或者从恒温变换为变温的情况下，都会造成飞蝗的生长停滞、甚至死亡。龄期越高，这种情况就越明显。

（2）在室内人工饲养的东亚飞蝗相对于田间自然生长的来说，对饲料的倾向性较强，应尽量选择一种饲料进行养殖，变换饲料对于飞蝗的存活率以及生长速度都有一定影响。

（3）饲料的来源应可靠，尤其是田间采取的植物。飞蝗对农药较敏感，对于无把握的饲料植物，尽量不要采用。在饲喂饲料前，应用清水多冲洗几次，一方面可以预防农药残留，另一方面，也增加了饲料植物的含水量。

（4）飞蝗感病后，会间隔性地出现死亡。此时，应把笼中的飞蝗分成几笼饲养，勤观察，将感病的飞蝗及时挑出，以免造成病毒的大范围传播。

（5）应注意粪便的清理，粪便积累过多，与剩余的饲料混在一起，容易发霉。飞蝗取食后，会造成大量的死亡。用于饲养飞蝗的器具应定期进行清洗、消毒，防止病毒的侵染。

5 结语

想要获得东亚飞蝗的继代饲养，对于上述所说的饲养条件（温度、湿度、光照）不能做太大的调整。对于蝗蝻密度设置、产卵土的选取、卵的孵化与保存等几个关键环节需严谨对待。对所提出的饲养中容易出现的问题，要提高重视，以免造成不必要的损失。对于养殖过程中出现的突发情况或者未预料到的问题，应多研究、多比较、多实践，才能使问题更好地得到解决。

人工气候箱养殖东亚飞蝗的技术能在短期内获得大量的试验所需虫源，也能够较方便地对所需虫源的数量进行调整，而且不受季节以及外界环境的限制，在管理上也比较容易施行，是一种行之有效的室内继代饲养东亚飞蝗的好方法，建议推广应用。

参考文献

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［8］ 孙嵬，崔娟，臧冬初，等.温度和土壤含水量对东亚飞蝗卵孵化的影响［J］.山东农业科学，2010，67（3）：67－69.

［9］ 朱恩林.中国东亚飞蝗发生与治理［M］.北京：中国农业出版社，1999.