舞钢市鸽产业发展现状分析

陈丽

一、发展现状

舞钢市以实施创建“规模领先、品质优秀、品牌响亮、核心掌控、链条健全、三产融合”的“中国鸽都”战略为牵引，大力扶持发展鸽产业。河南天成鸽业有限公司、河南物华天宝鸽业有限公司、舞钢市翔跃鸽业家庭农场、舞钢市舞彩肉鸽养殖专业合作社等不同规模和发展定位的鸽业新型农业经营主体迅速发展，逐步形成集群发展之势，“中国鸽都”“舞钢鹁鸽”已成为舞钢市一张靓丽名片。

目前，舞钢市已建成大型集种鸽研发、繁育推广及乳鸽与鸽蛋养殖加工销售为一体的综合性现代化鸽产业实体，以河南天成鸽业有限公司为龙头，辐射带动杨庄乡、八台镇、枣林镇、尚店镇、庙街乡、武功乡、铁山乡7个乡镇和18家企业、7家合作社，全年繁育推广种鸽50万对，存栏种鸽50万对，年出栏乳鸽930万只，鸽蛋710万枚以上。2020年，全市鸽业年产值2.89亿元，其中，第一产业产值0.75亿元，第二产业产值2.14亿元，主导产业加工转化率74.05%。

二、产业优势

（一）种质优良

在当地政府的引导下，培育专门化品系7个，配套系2个，其中，“天成王鸽”配套系已进入省内中试，拟于2024年提请国家种质资源委員会认定。

（二）标准引领

河南天成鸽业有限公司现已成为全国畜牧业标准化技术委员会禽业标准化工作组委员单位、中国畜牧业协会鸽业分会副会长单位、中国畜牧行业先进单位，并承建国家肉鸽养殖标准化示范区（国标委），已发表行业指导性论文44篇，参编鸽业著作5部，主导制定鸽业地方标准和团体标准3项，正在制订地方标准2项。

（三）科研丰硕

河南天成鸽业有限公司与中国农业科学院家禽研究所合作组建科研团队16人，现已成功申获国家专利86项，居同行业第一，荣获省部级科技奖3项，先后被认定为河南省科技小巨人（培育）企业、国家高新技术企业，中央电视台《科技苑》《我爱发明》《田间示范秀》等栏目组专访报道7次。

（四）品牌突出

舞钢市为保护发掘地方特色鸽品种资源，增加地方特色文化内涵，推进鸽业经济可持续发展，成功申请登记“舞钢鹁鸽”农业农村部农产品地理标志，同期与“舞钢鸽子蛋”成功登录全国名特优新农产品名录。河南天成鸽业有限公司自主选育的“天成王鸽”系列种鸽，被评为“世界十大名鸽”，现存栏肉鸽良种品系13个，核心种群30万对。

三、特色做法

（一）强化龙头带动

舞钢市着力发掘河南天成鸽业有限公司龙头作用，以“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，通过高产肉鸽良种、健康养殖生产管理标准、培训养殖、疫病防控技术、饲料及配方、专用设备设施、回收加工销售“六统一”，保质量、提产能、增效益，与全国8000余家养鸽户建立合作共赢关系，与30余个省市众多客商进行合作，建成遍布全国的鸽子产品销售网络。截至目前，年销鸽蛋500万枚、乳鸽600万只以上，年创社会效益6.8亿元以上。

（二）注重绿色发展

舞钢市坚持绿色兴农，建立了以“绿色食品原料—畜禽养殖—鸽粪处理—绿色还田”为主线的循环模式，以绿色食品原料标准化生产基地产出的优质小麦和玉米为原粮，搭配适量的中草药作为饲料，保证肉鸽绿色食品品质；鸽粪用作绿色食品原料标准化生产基地、高端花卉苗木等作物的优质肥料，从而推动种、养、加工生态循环绿色发展。

（三）聚焦产业升级

舞钢市倾力打造鸽业现代农业产业园，统筹布局良种繁育、养殖、加工、研发、物流、综合服务六大功能板块，按照三产融合、特色分区原则，规划产业园建设面积1400 hm2，核心区涉及枣林镇、武功乡等10个行政村。主要包括“一心三区两基地”，“一心”即电商冷链物流中心，“三区”即乳鸽养殖区、乳鸽加工区、技术研发区，“两基地”即鸽文化产业基地、肉鸽良种繁育基地。舞钢市持续保持和发挥鸽业科研和良种繁育领先优势，聚焦鸽产品深加工，培育形成深加工产业集群，推进产加销、贸工农一体化发展，建设一二三产业融合发展区，实现科研孵化、生产加工、示范推广、就业增收、融合发展五大功能，并建成中国最大的肉鸽良种繁育基地、肉鸽养殖基地、鸽业加工基地，创建“中国鸽都”特色名片。

（四）强化助农增收

舞钢市常年举办养鸽技术培训班，科技助力脱贫，先后免费培训3000余人次，贫困户500余人；特设扶贫车间，先后安排贫困人口27人上岗就业，累计发放工资300余万元；为37户特贫户发放扶贫资金12万余元；全市鸽企实现产业扶贫2597户，受益贫困人口8101人，年均累计增收300万元以上。河南天成鸽业有限公司从各地养鸽户中支持和帮助15家发展成为养鸽扶贫基地，被授予“河南省劳模·五一劳动奖助力脱贫攻坚示范基地”“河南省扶贫龙头企业”等荣誉称号。

四、存在问题

（一）高层次人才短缺

舞钢市招收多名外地专业人才，但受地域等因素影响，部分人员在实习后离职，影响鸽产业发展，导致鸽业科技研发基地进程缓慢。需要引入更多的高素质人才，使其留乡创业、就业。

（二）发展资金投入不足

随着养殖规模扩大，舞钢市投入资金短缺问题逐渐显现，实力较小的企业因资金匮乏，规模化发展遭遇瓶颈。由于人力、设备及饲料等必需品成本上涨，导致后续经营中的资金链面临较大考验，阻碍全市鸽业规模化发展。

（三）从业人员素质参差不齐

由于鸽产业涉及农户较多，从业人员以农村劳动力为主，总体素质能力参差不齐。管理人员掌握专业技能，但缺乏经营实践，市场分析能力、经营管理能力不强，作业人员专业知识不足，执行力不佳，导致企业出现产品质量和食品安全问题。

（四）品牌使用管理不足

舞钢市政府申报并形成的“舞钢鹁鸽”绿色农产品地理标志的公用品牌存在使用企业及农户众多、准入门槛过低、各企业管理水平不一、生产经营秩序不够规范等问题，容易出现有损公用品牌的现象。

五、对策与建议

（一）留住引进人才

舞钢市应制定优厚政策引进专业技术人才，尤其是具有高级技术职称的专业人才。在人才运用上，充分信任、大胆放手，让引进人才挑重担、展魄力、创大业；在服务人才上，完善高层次人才服务绿色通道，统筹落实好引进人才的家属随迁、子女入学、医疗、住房等配套措施，营造良好创业就业环境，打造人才集聚成长和服务发展的前沿阵地。

（二）注重人员培训

舞钢市要支持职业院校、企业和培训机构开展订单式培训、定向培训、定岗培训，推进校企合作、工学结合，支持企业以训稳岗、以训待岗，做好线上线下培训平台，切实增强培训针对性、实用性和有效性，不断提升作业人员技能水平，保障企业正常用工需求。管理人员经过严格的考试后发放“舞钢市鸽产业管理人员”证件进行日常管理。

（三）加大扶持力度

舞钢市需不断丰富完善支持肉鸽产业发展优惠政策，吸引更多的资金投入鸽产业发展，并在产业奖补、用地保障、融资贴息、保险托底等方面加大扶持力度。根据工作进展需要开辟多种融资渠道，在税收、信贷、财政等多方面为鸽产业的健康可持续发展提供后续保障。

（四）严格规范管理

舞钢市要组织相关部门，依托专家学者，按照统一严格的鸽产业生产经营标准和巡查制度进行监督，确保在舞钢市出舍的种鸽、种蛋和鸽蛋在规定的标准内上市经营。对不按照标准生产经营的企业、农户实行“黑名单”制度，一旦出现质量问题，坚决取消其从事鸽产业生产经营资格。

（责任编辑   于海）