“空中草莓”别样红

郭存阳

眼下正值草莓成熟期，依靠采用新型种植模式和引入新品种，宁夏普天瑞农草莓产业园发展得有声有色。一颗小草莓，带动了育种、销售、采摘、乡村旅游等全产业链的形成，当地村民在收获草莓的同时腰包也“鼓”了起来。

记者走进该产业园的草莓大棚，与通常的草莓田不一样，这里一眼望去，几十个金属栽培槽整齐排开，草莓苗扎根于栽培槽里。每排无土栽培槽配套有先进的水肥一体化设备，用滴灌的方式为草莓精准浇水、施肥。颗颗鲜红的草莓在绿叶的衬托下，新鲜欲滴、生机盎然，让人心生喜爱。大棚内一块硕大的电子屏显示着：室内温度25.2℃、室内湿度28%、土壤温度14.7℃、土壤湿度25.6%、二氧化碳浓度456ppm、光照强度129lx。

“这里的草莓吃起来更香甜，肉质紧致有质感，跟传统大棚里的草莓口感不一样。”游客单女士轻轻摘下一颗草莓果，仔细地品尝后告诉记者。

“草莓產业园里的草莓采用的是基质高架栽培技术，用的是水肥一体化灌溉，采用智能温控通风系统，生物防治、物理杀虫，整个管理几乎不用人力，只需要在电脑上设定好程序，一切按照既定程序来就可以了。”宁夏普天瑞农有限公司销售经理施文杰介绍。

为什么这儿的草莓口感特别好？面对众人的询问，施文杰道出原因：这座大棚里的草莓的口感和营养成分是通过人工干预加以提升的。在草莓生长的不同阶段，精确控制棚内的温度、湿度、光照强度等。草莓的营养成分也可以通过水肥科学配方，把生长所需的17种微量元素，根据生长周期，在前期、中期、后期进行科学调配。这样做，除了保证草莓的健康生长，还让草莓的营养更加丰富。这些“空中草莓”采用绿色、无公害的栽培模式，长出来的果实鲜润饱满、香甜多汁，具有典型的草莓香味，硬度大于其他品种，有的个头还有鸡蛋那么大，“无土种植的草莓比土栽草莓要早上市半个月，目前地头收购价每公斤低的100元，高的130多元，1亩地产量过500公斤。”

6亩多地的大棚内，只有3名工人在采摘草莓。“这么大的一个棚， 我们3个人2个小时就能摘一遍了。如果是传统大棚，至少要六七个人半天才能做完同样的工作。”村民张爱玲一边忙着手里的活，一边告诉记者自己每月工资是3000多元，虽然不比在外面打工挣得多，但在家门口有活儿干又能学到技术，还能照顾上家，“对我来说，相当满足了。”