旅游城市夜间旅游发展研究
2023-05-22韩梦雪冯娜
韩梦雪 冯娜
摘 要:夜间旅游是构建城市旅游品牌、提高城市旅游吸引力、拉动夜经济增长的重要手段,是本地居民和外来游客休闲体验、品味文化、放松娱乐的重要方式。本文通过实地调研和文献研究等方法,对辽宁省大连市夜间旅游发展状况进行梳理和分析,剖析大连市目前夜间旅游发展存在的问题,并从制定相关政策,打造夜间旅游综合体;加强基础设施建设,提供公共服务水平;创新开发夜间旅游产品,打造夜间旅游品牌;依托当地文化,实现文旅融合;以市场为导向,抓住关鍵消费群体五方面规划和助推大连市夜间旅游发展。
关键词:夜间旅游;夜经济;大连
中图分类号:F59 文献标识码:A
引言
旅游业是国民经济发展的重要组成部分,夜间旅游是夜经济的重要力量,一定程度上代表当地的经济水平和繁荣程度及人口的集中分布情况。根据《2021年中国夜间经济最新发展报告》,截至2020年年终,中国夜间经济规模突破30万亿元,同比增长5.0%;《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》指出,发展假日和夜间旅游。目前夜间旅游作为新兴力量,充分调动居民与游客的消费情绪,与日间旅游形成互补,为城市发展注入新的旅游活力。
20世纪七八十年代,欧洲一些城市为满足人们的娱乐休闲、社交往来等需求,鼓励开展城市夜间文化娱乐活动[1],随后夜间旅游逐渐走入大众视野,学界对其研究主要集中在夜间旅游载体、夜间旅游利益相关者、夜间旅游影响等方面。夜间旅游载体方面,伊曼纽尔·乔尔达诺(Emanuele Giordano)等认为城市知名建筑、遗产地、特色街区等经过亮化打造的景观也是城市夜间旅游的重要载体[2-3];格雷姆·埃文斯(Graeme Evans)等指出博物馆等文化场馆也是夜间旅游的重要载体[4-5]。夜间旅游利益相关者方面,国外学者以旅游者、社区居民及旅游业和酒店工人等为对象展开研究[6-8]。夜间旅游影响方面,国外学者认为发展夜间旅游可以促进城市夜间经济发展,带动经济增长与投资、就业的增加[9],但也给当地社区和居民带来不安全因素[10]。国内学者对其研究主要集中在夜间旅游产品开发与夜间旅游发展对策,邓勇勇等对国内夜间旅游产品进行梳理、定义及分类[11-12];钱镜帆等以大理古城为案例地,创新夜旅游产品[13];种飞基于文化体验,展开对夜旅游产品的研究[14],丛佳琦等以石家庄市、安徽省马鞍山、云台山、南京夫子庙、京杭大运河杭州段为研究对象,探究夜间旅游发展对策[15-19]。
随着夜间旅游发展,游客旅游需求增加及夜旅游形式多样化,夜间旅游不再以夜游、夜娱、夜购、夜食、夜住、夜行等为主要形式,出现了诸如夜间健身、夜间康养等新的夜间旅游产品,吸引游客关注,为提高城市旅游竞争力和促进经济发展贡献重要力量。笔者发现,国内对于夜间经济与夜间旅游的研究多集中在东部或东部沿海地区、西南地区,少有学者关注北方城市夜间旅游的发展。基于此,本文立足于大连市夜间旅游发展状况,展开大连市夜间旅游发展路径优化的研究,挖掘大连市夜间旅游潜力,丰富夜间旅游产品,对于促进大连市夜间旅游发展具有重要作用。
一、概念辨析
(一)夜间旅游
夜间旅游是旅游活动从日间到夜晚的延伸,是夜经济和旅游业相互作用的产物,具有显著的时间性、休闲性、限制性等特征[20]。对于夜间旅游的定义,国内目前尚未统一,对于夜间旅游的时间划定也不尽相同,有学者指出夜间旅游时间为当日18点到次日两点[11],也有学者认为当日18点到次日日出之前展开的旅游活动皆属于夜间旅游范畴[21]。经整理,本文认为夜间旅游是以本地居民和外来游客为主体,在当日18点到次日6点之间所展开的休闲旅游活动。夜间旅游为当地居民和外来游客创造新的休闲旅游场所和活动,对于激发城市夜间活力、增加就业机会、拉动经济增长、目的地传统文化的保护和弘扬具有重要作用,但同时也会面临光污染、公共治安、卫生管理等方面的压力。
(二)夜间经济
夜间经济一词起源于英国,是针对英国夜晚空城区的现象而提出的。我国不同的学者对于夜间经济有不同的理解,林龙飞、汤晨曦认为夜间经济是指在当日18点至次日6点之间,消费者进行购物、休闲、餐饮、娱乐等多类活动,以此为主要业态的现代消费经济[22];方堃认为夜间经济指的是从当日18点到次日两点所发生的服务业类经济活动,如夜宴、夜唱、夜游、夜购等,涵盖了商业、餐饮、旅游、交通、娱乐等各个产业[23];李叙博认为夜经济是指以旅游者与城市居民为主体,通过休闲、餐饮、娱乐、购物等形式,从当日17点至次日凌晨之间的各种消费,更加强调消费者精神层次的需求[24],不难看出,尽管诸位学者对夜间经济的定义不同,但都认为其是以产业形态存在、以服务业为主,在夜晚时空下所进行的消费活动及所产生的经济利益的统称。
二、大连市夜间旅游发展现状
(一)大连市概况
大连市位于辽宁省最南端,有滨城、浪漫之都等美誉,是我国著名沿海旅游城市,旅游业在大连市经济发展占有重要地位。大连市自然和人文旅游资源丰富,有老虎滩渔人码头、傅家庄、星海湾、小平岛等著名夜旅游产品,且具备良好的海洋旅游条件;属海洋性特点的暖温带大陆性季风气候,气候舒适宜人;基础设施建设较完善,交通便利。辽宁省毗邻北京市、天津市、河北省、内蒙古自治区,为大连市旅游发展提供了充足的客源。
(二)大连市夜间旅游产品
大连市为我国北方热门旅游城市,日间旅游为夜间旅游发展提供条件,夜间旅游为游客提供不同的感受和体验。大连市夜间旅游仍处于初步发展阶段,夜间旅游产品虽少但种类齐全,各种类型都有典型代表(见表1)。
(三)大连市夜间旅游发展问题
1.缺少统一规划和管理
尽管2012年辽宁省人民政府对全省夜经济发展做出全面部署,出台了推进夜间经济发展的相关意见,但辽宁全省夜间经济仍处于缓慢发展阶段。纵观大连市夜间旅游发展历程,夜间旅游景区整体布局零散且不合理,缺乏统一的规划和管理;大连市政府部门对夜间旅游的发展关注程度不高,没有制定相关政策文件,对其发展缺少一定的政策和资金支持,致使大连市夜间旅游发展较为缓慢。
2.基础设施建设不完善
虽然大连市交通建设整体比较完善,市内有公交车、机场、地铁、有轨电车、出租车、环城巴士、高铁站、轮船等交通设施,但夜间旅游交通基础设施建设并不完善。部分景区附近虽有公交站、地铁站,但夜间运营时间较短,无法满足夜间游客的交通需求;景区夜间旅游氛围较低,且缺少专业化的夜间旅游指示和引导;景区工作人员不足,安保人员与保洁人员人数不足,容易出现安全和卫生问题。
3.夜游產品数量不足且文化内涵较低
夜间旅游产品是开展夜间旅游的基础,是吸引游客参与夜间旅游活动的重要条件。大连市虽然旅游资源丰富,但夜间旅游产品较缺乏,缺少特色旅游产品,目前仅大连金石滩、星海广场音乐喷泉等为知名旅游产品,夜间旅游产品有待开发。大连市文化底蕴深厚,对特色文化和传统习俗重视度不足,在夜间旅游方面文化与旅游结合度不高,对特色文化或习俗开发利用处于浅层次开发状态,缺乏深层次挖掘,未形成特色文化旅游产品;文化景区未形成夜间旅游体系,缺乏统一规划和管理。
三、大连市夜间旅游发展策略
(一)制定相关政策,打造夜间旅游综合体
1.制定相关政策
刺激夜间消费,发展城市夜间旅游需要政府相关部门的合作与支持,共同营造城市夜间旅游的良好空间[20]。首先,大连市政府部门应制定相关的政策文件,统筹规划夜间旅游,并与大连市城市规划结合发展;其次,对于发展夜间旅游的景区或者个人,政府部门要给予一定的政策支持,如对相关商户减免部分税收,鼓励发展夜间旅游;最后,大连市政府部门应选择合适的街区开展夜间旅游活动,整合街道上的小商小贩,通过划分专门的地点,加强对夜间经济的管理。
2.打造夜间旅游综合体
夜间旅游作为新兴的旅游方式,不管是本地居民还是外来游客,更加注重其体验性和休闲性,且夜间旅游的黄金时间为1~2个小时,游客同一夜晚到多个夜间旅游景区游玩的难度较大,所以大连亟须打造夜间旅游综合体或夜间经济示范性街区,集美食、购物、休闲娱乐等于一体,开发新风味小吃街、美食广场等,在突出大连市特色基础上发展夜间旅游。
(二)加强基础设施建设,提高公共服务水平
1.重视安保工作
中国旅游研究院夜间旅游专项调研发布的数据显示,限制游客夜间旅游的最主要因素为担心安全问题,所占比例为49.40%[25],由此可见,解决夜间旅游安全问题对于促进夜间旅游发展具有重要作用。因此,大连热门夜间旅游景区应该增加夜间安保人员,加强对景区或夜市的巡视检查,提高对景区的熟悉度,若有紧急情况发生,可及时疏散游客;对相关工作人员进行基础医学知识的培训和指导,如有危险发生,可对游客进行积极救援,确保游客夜间出行安全。
2.完善基础设施
交通建设方面,大连可以适当延长地铁、公交的运营时间,在热门夜间旅游地点设置出租车停靠点,确保游客有车可回;设置相关旅游专线,如设置海岛轮渡专线、大连-旅顺专线、大连-老虎滩专线等,确保游客往来出行便利。住宿方面,大连可以结合本市特色,如海洋风情、红色文化等,打造特色渔家民宿和高质量酒店,营造24小时旅游氛围。
3.加强卫生管理
游客对景区的第一印象与良好的夜游环境密切相关,大连加强夜间旅游卫生管理对于提高游客满意度、游客重游意愿具有重要作用。首先,可在景区或热门夜市设置宣传标语、分类垃圾桶,确保垃圾进桶,环境干净整洁;其次,安排数量充足的保洁人员,及时对游客丢弃的垃圾进行清扫;最后,加强对景区或夜市卫生及食品质量检测,保证游客饮食安全。
4.拓宽宣传渠道
有效的宣传和推广是发展夜间旅游的利器,大连可以向本地市民宣传推广普及夜间旅游,提高受众率,如利用人流量较大的旅游地或者交通集散地,以投放大屏、网络媒体等形式宣传推广夜间旅游及夜间旅游产品,提高夜间旅游知名度;充分发挥影视作品的作用,如利用《闯关东》等作品,吸引大量观众以打卡的形式到访大连,从而给当地夜间旅游市场带来充足的客源,推动夜间经济发展。
(三)创新开发夜间旅游产品,打造夜间旅游品牌
夜间旅游注重的是体验感和氛围感,夜间旅游产品是吸引游客的首要条件,旅游目的地应该依托具体的旅游景区研发夜间灯光产品,在与景区风格相符合的基础上亮化景区代表性建筑物,如重庆市洪崖洞,夜晚的洪崖洞给人大气磅礴、神秘幽静的感觉,是夜间游客的打卡胜地。以此为鉴,大连市海洋、海岛资源丰富,可以适当开发海边露营、夜观星空等旅游活动;森林覆盖率高,可以打造特色森林氧吧、森林养生、森林树屋等夜间旅游产品;重点发展建设美食街、夜市,营造烟火气息和市井气息,以美食带动夜间旅游发展;积极搭建夜间休闲设施,如夜间足疗、海岛休闲等,以夜游产品打响大连市夜游品牌。此外,大连市的夜间旅游演艺作品虽然很多,但仍与国内其他知名旅游演艺作品存在一定差距。基于此,大连市相关景区应立足本市传统民俗活动,将踩高跷、舞狮子、放海灯、金州龙舞等作为旅游演艺素材,排练大型红色演出、音乐剧、话剧等,吸引游客驻留景区,有效地延长游客的游览时间。
(四)依托当地文化,实现文旅融合
文化是民族的根,是旅游发展的精神支柱,大连市发展夜间旅游,可以挖掘本市的特色文化和民俗习惯,依托海洋文化、非物质文化遗产、节庆活动、博物馆,组织夜间旅游活动,创新开发文旅纪念品,筹办夜间创意集市,加速文化和旅游相融合,以DIY、交换等方式传播和交流大连市传统文化。比如,旅顺口区曾是重要的军事要塞,可以开展海港、军旅、船舶文化游;长海县海洋资源丰富,可以举办海神节,祭拜海神娘娘等旅游活动。
(五)以市场为导向,抓住关键消费群体
中国旅游研究院夜间旅游专项调研发布的数据显示,18~24岁和25~34岁代表的“80后”“90后”中青年群体夜游消费最高,是夜游消费的主力军。以青年群体为例,大连市具备发展青年市场的潜力,市内共有31所高校,可视为重点群体,因此,夜游景区应该抓住青年群体这一客源市场,侧重其旅游偏好,调整夜游结构,推出大学生夜游优惠政策,吸引青年群体,刺激青年群体消费欲望。
四、结语
大连市为我国重要滨海城市,自然资源和人文历史资源丰富,地理位置独特,为开展夜间旅游创造有利条件。当地发展夜间旅游不仅可以激活城市活力,增加城市就业机会,增加当地旅游收入,拉动经济增长,促进文化与旅游融合,还会缩小城市与县域发展差距,以旅游促发展,加速实现乡村振兴。本文聚焦大连市夜间旅游发展,探讨分析其中存在的问题,并提出解决策略,推动大连市夜间旅游发展,为其他旅游城市的夜间旅游发展提供参考。
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