喀左蔬菜种植中病虫害绿色防控集成技术
2023-04-29李宏秋
李宏秋
摘 要:蔬菜病虫害绿色防控技术是对传统防治技术的更新和替代。由于对防治技术的要求比较高,需要加强新技术的有效推广和示范,通过绿色防控项目实施,试验、示范和技术集成,形成了以微生物菌剂调控为基本处理技术,集成生态、生物、物理和化学防治等技术为一体的较完备的适合当地蔬菜病虫害绿色防控的技术模式。为切实推进当地蔬菜病虫害绿色防控进程,助力农药减量控害,实现农作物病虫害绿色可持续治理,确保农产品质量安全和生态环境安全,实现蔬菜高产稳产。
关键词:蔬菜病虫害;绿色防控;集成技术;生物防治;生态调控
喀左县地处温带半干旱西辽河州向暖温带半湿润冀北山地过渡地带,属大陆性季风气候。主要气候特点:春季少雨多旱风,夏季炎热雨集中,秋季晴朗日照足,冬季寒冷降雪稀。年平均气温为8.7℃,境内南北气温相差1.5℃,年均降水量为491.5毫米左右,整个植物生长期(4-9月份)的降水量为451.6毫米左右,占全年降水量的92%。平均日照时数为2807.8小时,平均无霜期144天。年日照时数和年均太阳辐射量均为日光温室蔬菜的发展提供了有利条件。全县耕地面积97.1万亩,种植作物以玉米、小麦、杂粮、蔬菜为主,农作物播种面积95万亩左右,优质杂粮、蔬菜产业是我县种植业主导产业,尤其设施蔬菜是当地农民收入的主要来源。2019年末,全县设施农业总面积4.31万亩,(其中温室2.69万亩,冷棚1.62万亩)占地面积10.79万亩,实现设施农业年产量35.17万吨,年产值12.91亿元,仅此一项农民人均收入可达3586元。
1 当地蔬菜病虫害发生情况与影响因素
1.1当地蔬菜病虫害发生情况
当地蔬菜主要虫害有:地上害虫有白粉虱、蓟马、斑潜蝇、螨虫、蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫等;地下害虫有地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫等。这些害虫常年发生,生长季在裸地发生,冬春季在设施大棚内发生。由于大棚蔬菜用药频繁,导致害虫产生抗药性,为了追求产量,人们过度用药,引起蔬菜农药残留超标。
当地蔬菜主要病害有:地上部分真菌性病害有霜霉病、灰霉病、白粉病、叶霉病、靶斑病;细菌性病害有细菌性角斑病、细菌性流胶病、细菌性软腐病;地下病害有根结线虫病、枯萎病、黄萎病、茎基腐病、根腐病等。这些病害在裸地和设施大棚里交替发生,逐年加重,造成大量减产,为了减少病害发生,人们过度使用杀菌剂,造成蔬菜品质下降、产量降低、甚至造成环境污染。
1.2影响蔬菜病虫害发生的因素
种子、苗木带菌加速病虫害的发生。有些病害远距离传播靠种子、苗木带菌。比如根结线虫病,过去当地没有根结线虫病,随着保护地产业的发展,大量引进外国、外地新品种、新苗木,未经消毒急于栽培,导致个别地块发生根结线虫病,由于农用工具的使用和旋耕机等农机具的使用,是根结线虫病快速传播。
栽培制度和栽培模式影响病虫害的发生。受市场调控影响,蔬菜栽培制度单一,连作障碍频频发生,植株不健壮导致病虫害严重发生。栽培模式也影响病虫害的发生,比如畦作,大水漫灌,蔬菜霜霉病、茎基腐病、黄萎病等容易发生。如果采取台作,大垄双行软管滴灌或渗灌就不利于该病发生。
防治不当影响病虫害的发生。在病虫发生初期不进行防治,一旦盛发过度频繁施药,导致植株生长受到破坏,长势弱,呈现药害状态,容易诱发病害。因此。提倡预防和适时防治。
2 蔬菜病虫害防控主要集成技术
2.1太阳能热消毒技术。在夏季7、8月份棚室休茬期进行。具体步骤是:①清理残茬,平整土地。②每亩撒施经粉碎的稻草、玉米、小麦等秸秆500kg~800kg,撒于地面。③在地面均匀撒施生石灰100kg(或石灰氮70 kg~80kg)。④用传统铧犁深翻地30cm~40cm,将秸秆碎末和生石灰(或石灰氮)翻压地下,与耕层土充分混匀,然后平整地面。⑤用旧棚膜或塑料薄膜将处理区全部密封,四周挖压膜沟,将塑料膜边角平展在沟中,用土镇压严实。⑥从薄膜下往畦间灌水,使畦面40cm土层充分湿润。⑦在夏日高温强光下闷棚密闭20d~30d。通过闷棚密闭处理,提高膜下20cm地温至50℃~60℃,杀灭或钝化土壤中各种病原物孢子、菌丝和杂草种子,并促使秸秆粉碎腐烂,增加田间有机肥含量,改善土壤营养状况。⑧处理结束后揭膜,翻耕土壤,即可进行定植等操作。
2.2微生物菌剂技术及秸秆反应堆技术。适用于各种土传病害,主要利用菌剂形成生物膜,保护土壤根系,并有改良土壤微生态的作用。①移栽前两天,10亿cfu/克多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂200倍液喷淋。②生长期在发病初期10亿cfu/克多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂300-900倍液喷施,100~200克/亩。每隔7天1次,共3次。③秸秆生物反应堆技术体系,是一项全新概念的农业增产、增质、增效的有机栽培理论和技术,与传统农业技术有着本质的不同,它的研究成功从根本上摆脱了农业生产依赖化肥的局面。秸秆生物反应堆技术以秸秆替代化肥,以植物疫苗替代农药,密切结合农村实际,促进资源循环增值利用和多种生产要素有效转化,使生态改良、环境保护与农作物高产、优质、无公害生产相结合,为农业增效、农民增收、食品安全和农业可持续发展,提供了科学技术支撑,开辟了新的途径。
2.3天敌和物理防控技术。①采用天敌烟盲蝽捕食蚜虫、粉虱和小型鳞翅目幼虫,在虫害发生初期投放,按照每平方米1-4头进行投放,需要在田间作物周围种植少量的油菜作为天敌的中转植物。②利用一些棚内危害严重的小型害虫如白粉虱、烟粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇、蓟马等害虫对黄色或蓝色的趋光性,在棚内设置黄色或蓝色粘虫板,诱杀害虫。定植后将黄色或蓝色粘虫板悬挂在蔬菜大棚的行间、株间,高出植株顶部,随植株生长的高度及时调整黄板的高度,每亩用20~30块(25×20cm)黄板,10~15块(25×20cm)蓝板,可按2张黄板隔1张蓝板进行悬挂。当板上粘满虫子时及时清除或更换,更换后的全降解黄蓝板可直接作为堆肥原料。
2.4农业生态控制技术。利用农艺措施,调控温度、湿度条件、光照和气体条件,使之利于蔬菜植株生长,不利于蔬菜病害发生发展,对霜霉病、灰霉病、疫病、黑星病流行性病害发生发展进行抑制,减少化学药剂应用。主要包括适时放风、适量浇水、地膜覆盖、膜下滴灌、增施二氧化碳肥等措施。①灰霉病生态调控。温度条件的调控:采用高畦、双膜覆盖,棚室每3米留有通风窗,离地面1~1.2米,规格为0.4米×0.5米,晴天早拉草帘,下午及时放帘,保持棚膜干净透明等措施可有效地提高棚室内温度。温度超过30℃,及时放风,防止瓜果受害。冬春季节日平均气温低于15℃时,采取关闭大棚,达到较好的保温效果。光照条件的调控:采用新无滴膜,增加光照20%左右。在建棚时,要求棚室向西偏10°左右。水分条件的调控:膜下暗灌或采用滴灌,雨后及时排除积水,降低地下水位,早上棚内RH达90%以上时,及时放风20~30分钟。可有效地降低棚内湿度。气体条件的调控:多施有机肥,增加二氧化碳或在见瓜、见果后从揭草帘到中午12:00时,增施二氧化碳肥,可明显地增强瓜果长势,增强抗病性。 及时清除病叶病果:从苗期到花果期,定期检查病株,摘除病叶、病果和幼果上残留的花瓣及柱头,及时带出棚外深埋或烧毁,以减少菌源和初侵染点。②霜霉病生态调控。高畦、覆膜或滴灌栽培:高畦覆膜降低湿度,减少棚顶及叶面结露和叶缘吐水,减少病害侵染机会。发病初期,采用高温闷棚:棚室黄瓜,发现霜霉病叶时,可于晴天下午浇好水,第2天,关好门,拉开草帘,使棚温上升至45℃,黄瓜苗大的,可升至47℃,温度表挂在黄瓜龙头上。持续2小时,缓慢降温。及时摘除病叶,减少菌源:及时清除病叶,减少保护的菌源,改善温室大棚生态环境。③虫害生态调控。在棚室每行植株北端栽种诱集植物,可有效地引诱有害生物集中为害,对目标作物起保护作用,如在茄果类蔬菜每行北端(靠墙体走廊端)种植2-4棵玉米或高粱等植物,可引诱有翅蚜虫和白粉虱寄住,从而减少对蔬菜作物的危害。④机械化育苗技术。栽种后穴盘放置在催牙架子上,覆盖全透明农用地膜保湿补水,转移至智能化系统监管的催牙室开展催牙,调节温度在25℃~28℃,并及时开展通风,待种籽70%发掘出,立即揭除覆盖层。转移至预苗设备里的移动育苗床架子上,预苗设备湿度控制在60%~70%,晚间温度是15℃~20℃,大白天环境温度25℃~30℃。预苗品质在所有机械设备栽种移栽的关键所在。出色的苗木有着良好的植物形状和充沛发达根茎,是种植后优良生长发育的重要基础,是高品质增产的一个关键因素。符合要求的栽种苗茎部粗大无弯折,植物相对高度8cm~15cm,叶数3叶~4叶,叶子颜色深,无枯叶、无枯黄。盘根优良无损伤,苗位于主骨核心。
2.5蔬菜嫁接技术
由于连作导致土传病害发生,当地典型的土传病害有根结线虫病、枯萎病、黄萎病、茎基腐病等,这些病害发生呈逐年加重趋势,为了控制病害发生,采用嫁接换根技术,提高抗病能力。目前当地主推的有瓜类靠接技术、瓜类插接技术、茄果类劈接技术。通过砧木的选择嫁接来改善原品种的抗病害能力和结果能力,从而达到增产增收,减少病虫害的发生,降低农药的使用量,加快蔬菜产业可持续发展。
2.6生物农药和高效低毒环境友好化学农药防治技术。
2.6.1 棉隆消毒处理技术。具体步骤是:①上茬结束后,及时清理残茬和病残体,平整土地,施入所需有机肥。②土壤处理前要浇水使20cm~30cm土层充分湿润,保持5d~7d,土壤含水量达到60%左右时,进行土壤处理。③用旋耕机旋耕或铧犁翻耕,深至20cm~30cm耕层土壤,按照22g/m2~45g/m2的用量将棉隆均匀撒施于土壤表面,并使耕层土与药充分混匀。④用喷壶或喷管撒反应水,增加土壤湿度,使药剂和水分充分接触,保证药剂完全反应产生甲基异硫氰酸气体。⑤用厚度不低于0.4mm的原生塑料膜或者VIF不透膜密闭覆盖所处理的土壤,四周挖压膜沟,将塑料膜边角平展在沟中,用土镇压严实,确保不漏气,塑料膜没有漏点,密闭熏蒸10d~15d(时间允许可延长熏蒸时间)。⑥熏蒸处理后,接膜放风5d~7d,期间松土1次~2次,确保土壤中无毒气残留后,可正常移栽。
2.6.2 瓜类灰霉病病防治。主要侵染幼果,病菌从开败的雌花侵入,使花瓣和幼果蒂部呈水浸状,很快变软、萎缩、腐烂,并长出灰色霉层;烂花、烂瓜及发病卷须落在茎叶上会引起茎叶发病,产生水浸状褐色病斑,病斑上长有灰色霉层。防治方法:前期预防选用枯草芽孢杆菌800-1000倍进行预防。发病期可用丁子香芹酚稀释500-600倍液进行防治。
2.6.3瓜类霜霉病病防治。发病初期,叶片正面出现淡黄色无明显边缘的病斑,后病斑发展为黄褐色不规则多角形病斑,具黄绿色晕圈,湿度大时,病斑背面会长有灰色霉层。防治方法:前期选用枯草芽孢杆菌800-1000倍液进行预防,发病可用丁子香芹酚稀释600倍液或枯草芽孢杆菌800倍液进行防治。
2.6.4瓜类蚜虫防治。瓜蚜体长不到2毫米,体呈黄、浅绿或深绿色,群集叶背以及植株幼嫩部位,刺吸植株汁液,造成植株失水和营养不良,导致叶片卷曲枯萎,同时还能传播病毒病。防治方法:预防可选用1.5%除虫菊素稀释600倍液预防;初期用1.5%除虫菊素或5%鱼藤酮稀释500倍防治;盛期用1.5%除虫菊素和5%鱼藤酮复配稀释400倍防治,连用2-3次。
2.6.5瓜类白粉虱防治。成虫淡黄色,翅覆白蜡粉,卵基部有卵柄,若虫多为淡黄色或黄绿色;成虫若虫吸食植物汁液,造成叶片褪绿、变黄、萎蔫,同时,其分泌的蜜露易诱发霉污病;该虫具有趋黄性和趋嫩性。防治方法:预防可选用1.5%除虫菊素稀释600倍液预防;初期用1.5%除虫菊素或5%鱼藤酮稀释500倍防治;盛期用1.5%除虫菊素和5%鱼藤酮复配稀释400倍防治,连用2-3次。
2.6.6瓜类潜叶蝇防治。幼虫孵化后潜食叶肉,呈曲折蜿蜒的食痕,苗期2-7叶时受害较重,严重的潜痕密布,致叶片发黄、枯焦或脱落。成虫体型较小,2毫米,比家蝇小。高温,雨水较少时适合该虫害的发生,一般温度越高,该虫繁殖代数越多。防治方法:前期预防和初期防治,5%鱼藤酮600倍防治,盛期使用5%鱼藤酮400-500倍防治。同时可以使用实蝇生物诱捕器进行防治。如叶片发生潜叶蝇较重,应进行摘除处理。
2.6.7瓜类红蜘蛛防治。红蜘蛛在瓜类的生长点、幼嫩叶片上刺吸为害,使叶片呈失绿沙状。为害后期植株生长缓慢,瓜果畸形。防治方法:前期预防,采用1.5%除虫菊素稀释600倍液预防;发生初期,采用1.5%除虫菊素与5%鱼藤酮稀释400倍复配防治;发生盛期:采用苦参碱600倍与除虫菊素400倍液复配使用防治。
2.7先进植保器械使用技术
病虫害预防根据病虫害发生情况和环境条件选用先进的喷药机械设备开展病虫害防治。目前推广的电动喷雾器、热力烟雾机、自走式无人轨道喷药机等先进器械。既可以有效地进行防治又安全省药,从而减少农药的使用量。保证蔬菜安全生产。
2.8平衡施肥技术
采用测土配方施肥技术。在施肥前先对栽培土壤进行了解,通过五点取样法取土样进行分析,了解土壤养分含量,根据所得结果配方施肥。同时了解作物所需最合适土壤Ph值,通过测土确定土壤酸碱度,根据作物所需最合适土壤Ph值来调解到合适土壤酸碱度。然后根据所测数据按照一定的比例配比各肥料用量。保证蔬菜各个生长阶段对不同营养元素的需求。
3结论
蔬菜种植产业病虫害绿色防控管理体系,依靠多元化的防控对策,保证农产品品质,促进农业高质量发展。建立示范园区,降低蔬菜和土壤污染,完成蔬菜无污染生产制造,推动瓜果蔬菜产业链发展。现阶段,绿色防控技术性尽管取得了一定的防控实际效果,但需继续扩大推广面积,推动散户参加农牧业绿色防控服务体系,促进我国农牧业可持续发展。
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