基于ASEB栅格分析法的瀛湖风景区旅游开发研究

2023-04-20徐勋娟郭准

旅游纵览 2023年4期

徐勋娟郭准

摘要：近年来，在休闲与体验经济发展的影响下，游客的需求更多地集中在能够亲身体验方面。游客不再满足于观光旅游，而在于寻求高水平、高质量的旅游活动项目。本文利用ASEB栅格分析法，以瀛湖风景区作为研究对象，对其旅游开发现状进行问卷调查，剖析瀛湖风景区在旅游开发中存在的主要问题，并据此提出针对性的旅游开发策略，从而提升瀛湖旅游风景区的产品质量，实现旅游可持续发展。

关键词：ASEB栅格分析法；旅游开发；瀛湖风景区

中图分类号：F592.7 文献标识码：A

引言

随着国内经济的迅速发展、居民收入迅速增加，国家出台各项政策鼓励旅游业发展，旅游业发展空间将会越来越大。同时，在体验经济的影响下，游客出游的观念发生重要变化，游客的旅游目的已不再只停留在游览风光和了解风土人情上，他们更加追求个性化的体验和有益于身心的独特体验。

一、相关研究文献综述

（一）理论框架

艾利森·比霍等提出的ASEB矩阵，是集合了哈斯需求层次分析法与态势分析法（Strengths Weaknesses Opportunities Threat，SWOT）而形成的分析方法——ASEB栅格分析法，形成了活动、环境、体验、利益与优势、劣势、机遇、威胁为一体的16个单元（见图1）[1]。

ASEB栅格分析法是以消费者为主体，与传统的SWOT分析方法相比更加科学和具体。这种分析以消费者作为基础，更加注重其主观体验，对于体验旅游业而言具有非常重要的研究意义[2]。

（二）体验旅游相关研究

国外有不少研究者通过游客情感体验实证分析关于旅游景点的产品开发现状。有学者以韩国南海岸的南海岛文巷村落为研究对象，研究“体验型观光村”的运营系统，阐明村民参与社区乡村旅游项目运行的现状及效果，分析其存在的问题并提出改进策略[3]。李强等运用ASEB栅格分析法分析扬州运河水上生态旅游资源，以旅游者生态体验满意度出发，从旅游、生态、景观、文化空间等4个维度研究运河水上旅游景点和生态旅游产品设计等，探索我国内陆城市河流水上旅游项目开发设计和实施路径[4]。

在资料搜集过程中，笔者发现国外研究者运用ASEB栅格分析法的理论分析框架的不多，相应的文献数量较少，大多基于游客体验角度对景区开发进行研究。国内研究材料虽多，但是较少将ASEB栅格分析法应用于人工湖泊的旅游开发研究中。因此，本研究具有一定的现实意义。

二、基于ASEB栅格分析法的瀛湖风景区开发现状

根据瀛湖体验旅游满意度问卷调查，本文分别从活动、环境、体验和收益来瀛湖风景区他们的优势、劣势、机遇和威胁，得出瀛湖风景区旅游ASEB栅格分析矩阵（见图2）。

三、瀛湖风景区旅游开发策略

體验式旅游产品开发集中于满足游客的体验。具体来说，根据旅游的特征和体验需求，分析瀛湖景区的独特资源，对存在的旅游资源进行合理开发与规划，提高产品吸引力，更好地满足游客的需求。

（一）活动方面

1.丰富产品类型，减少同质产品

丰富产品类型，对于吸引游客参与至关重要。可生产个性化旅游产品，如提供一些康养产品吸引老年群体，推出教育示范园区（植物园、动物园等）为亲子旅游提供服务，为大学生提供乡村体验活动项目，让他们感受真正的乡村生活。还可以推出春夏秋冬四季各异的旅游产品，增加特色体验活动项目。为了避免瀛湖景区的“寒冬”情况，可开展温室大棚观光采摘活动，从而为冬季旅游创造良好条件。同时，可以种植反季节水果蔬菜，减小淡旺季差距，还能提高景区的收益。尽可能减少景区内部的同质活动，使各个小岛上的活动项目不一，增加游客的体验感和新鲜感，不至于感到乏味无趣，同时可以提高游客满意度。

2.突出特色、增加主题活动

特色产品和主题活动可以提高游客体验度。瀛湖风景区应该遵循景区的发展规律，借鉴国内外成功经验，对资源进行深度开发。目前，瀛湖景区还停留在浅层次的观光阶段，应该完善湖泊旅游和乡村旅游的产品体系，延长产业链，研发具有瀛湖特色的旅游产品。瀛湖风景区各个区域在开发旅游产品时，应当充分结合当地的自然资源和人文资源，开发具有浓郁瀛湖特色的旅游产品，并设计与之相关的旅游纪念品和工艺品等，使游客在活动中体验到具有浓厚乡土风情的主题活动，印象深刻，提高满意度，还可以达到口碑传播的效果。

（二）环境方面

1.树立可持续发展观念，保护环境

树立可持续发展观念，有利于景区的长久发展[5]。瀛湖旅游资源弥足珍贵，自然环境优美，风景独特。应合理规划景区，减少商业气息，保持其原有自然环境的魅力。在旅游开发过程中，必须注重可持续发展，充分考虑景区资源和环境的最大承载量，保持水质的质量，避免因开发而造成景区污染毁坏，得不偿失。要统筹考虑开发地的经济、社会、生态三大效益，预先估计开发后的变化和今后可能造成的影响，采取必要的防范措施，最大程度减少开发带来的负面影响，以实现资源和环境的永续利用。同时，景区工作人员要对游客进行一定的宣传引导，防止游客有破坏环境的行为，改善环境污染状况。

2.改善住宿环境，统一标准

吃、住、行、游、购、娱都是旅游要素重要的组成部分。瀛湖风景区需要不断完善景区餐饮、住宿基础设施，在当地住宿基础设施建设中，景区应进行监督管理，提升景区住宿服务水平，以高标准、高质量的住宿服务体系，为游客提供多元化、个性化的住宿娱乐服务。瀛湖风景区作为自然风光旅游地，不仅可以建设足够的标准化星级酒店，还可以建设具有地方特色的客栈，这些客栈可以提供关于景区的宣传片、纪念品、明信片等，游客住在这样的乡土客栈，不仅可以体会当地的民俗特色，感受景区的美好景色，也可以提高游客的满意度，增加重游率。对景区内的住宿进行统一管理，价钱、服务、设施建立严格的标准，避免出现宰客现象，使游客有宾至如归的感觉。

（三）利益方面

1.开发新产品，构建“旅游+文化”新模式

构建“旅游+文化”新模式，可以提高旅游产品的开发深度。通过安康乡村文化与瀛湖旅游资源相结合，如民族非物质文化遗产汉调、紫阳民歌、平里仙子等，精心打造与瀛湖旅游市场相关的文化演艺项目。在瀛湖举办安康端午节等活动，进一步丰富瀛湖旅游风景的文化底蕴。依托安康茶文化的深厚积淀，利用安康富硒茶的名气，在瀛湖风景区建设观光茶园、品茶小镇和紫阳茶文化主题乐园，从而提高景区吸引力。通过独特的农村特色饮食文化，如紫阳蒸锅、汉阴养生菌汤、岚皋辣子鸡、石泉鲶鱼炖豆腐等，有力促进饮食文化与旅游的结合，深入挖掘其独特的文化内涵，进而提高景区的吸引力。

2.挖掘景区特色，走差异化道路

针对游客的不同需求，瀛湖风景区需要根据游客的特点，让游客体验当地民俗特色。因此必须在更深层次上开发所有旅游产品，找出其特有以及不可替代之处。瀛湖景区要科学规划自己的旅游线路，利用当地现有的旅游资源优势，打造安康特有的旅游品牌。瀛湖景區还应能够从粗放经营向集约化、特色化经营转变。结合安康市秦巴乡村民俗风情和生态特色，开发特色、有吸引力的旅游项目。比如，亲手制作当地菜肴、讲解当地的有趣文化故事、体验当地的农作，给游客更好的、更丰富的体验。同时对于旅游项目的开发和实施进行监督，严把质量关，从全局考虑，减少同质化的产品，深挖具有当地特色的产品，使游客可以在这里体验最为浓厚的乡土人情。

（四）加大宣传力度，提高知名度

当今时代，“酒香也怕巷子深”，因此要加大宣传力度，让更多的游客了解这里。要加大对旅游开发和宣传的投入，这对旅游业发展初期尤为重要[6]。除了利用报纸、电视、广播、互联网，还可在主要客源地交通中转地如机场、火车站等人流密集地区设置户外广告显示屏、广告牌，并在各类网站页面上发布旅游形象广告视频，在各类应用程序（Application，App）投放相关广告，加强瀛湖景区旅游产品宣传。在景区主要路口设置醒目有趣的旅游标志，要邀请著名新闻、旅游和其他相关工作者参与旅游宣传活动，加强与当地主要媒体的联系，拓宽与周边旅游景点的合作渠道，并积极采取整体促销手段。

四、结语

随着体验式经济的发展，众多旅游消费者越来越注重旅游过程中的体验，这无疑是一个重要机遇。在新的发展机遇面前，沉浸式体验乡村旅游产业将迎来春天，开发与保护二者并重，将瀛湖旅游风景区的注重游客体验式的旅游开发同“绿水青山就是金山银山”的理念更好地结合显得尤为重要。本文在ASEB栅格分析法理论基础之上，运用文献调查法、问卷调查法、实地调研法等，通过分析瀛湖风景区活动、环境、体验、利益四方面的优势、劣势、机遇和挑战，总结瀛湖风景区旅游开发的不足，为瀛湖风景区发展提出对应开发策略，以期促进瀛湖风景区可持续发展。