红玉石籽石榴引种表现及丰产栽培技术

杨俊祥，魏春生*，张晓辰，吕淑贤

（1.国有驻马店市薄山林场，河南确山 463218；2.确山县三里河街道办事处，河南确山 463299）

红玉石籽石榴是安徽农业大学从‘玉石籽’营养系变异中选育出的石榴新品种，2003 年通过安徽省审定并定名，驻马店于2010 年春季引入，并进行了丰产栽培试验，取得了良好的效果。

1 试验地概况

试验地位于河南省驻马店市高新区潘坡农场（32°40′N，113°36′～114° E），年平均气温14.7℃，年平均降水量800～1 182 mm，无霜期218～242 d，年平均日照时数2 230 h。地块面积1.2 hm2，地下水位3 m 左右，光照充足，交通便利，水电齐全，排水良好。前茬种植蔬菜和中药材，土壤有机质含量16.0 g/kg，pH 6.5～7.2。种植石榴株行距2.5 m×3.5 m，授粉品种为‘大红甜’，红玉石籽石榴与授粉品种比例为4∶1。

2 产量及效益

红玉石籽石榴定植后第3 年开始结果，第8 年进入盛果期，2014—2021 年平均产量分别为14 829.0、19 221.0、23 208.0、28 927.5、33 531.0、37 753.5、37 350.0、37 630.5 kg/hm2。其中2014—2021 年平均售价为9.00 元/kg，2012—2021 年平均每年成本（包括种苗、肥料、农药、水电、用工等）为21 075 元/hm2。即2012—2021 年平均每年的纯收入为18.813 万元/hm2，与常规石榴园相比，收益十分可观。

3 引种表现

3.1 果实经济性状

果实扁圆形，有4～5 棱，纵径7.94 cm，横径9.13 cm。果皮深红色，全面着色，表面光滑。平均单果重307.1 g，最大单果重366.4 g。平均单果籽粒数383.2 粒，百粒重56.9 g。可溶性固形物含量15.4%，可溶性糖含量11.5%，可滴定酸含量0.38%，可食率55.7%。出汁率83.1%，软籽，味甜酸，品质上等。

3.2 生长结果习性

树势中庸，萌芽率高，成枝力弱，针刺稀少、细软。叶片披针形，色淡。花细长，花瓣、花萼4～6 片。丰产、稳产，连续结果能力强。

3.3 物侯性及抗性

在河南驻马店高新区3 月下旬萌芽，初花期5 月初，盛花期5 月中旬，9 月下旬果实成熟，11 月底落叶；耐旱、怕涝、抗褐斑病和干腐病。

4 丰产栽培技术

4.1 建园

选用生长健壮，根系齐全，无病虫害，苗高在1 m 以上，地径1 cm 以上的优质扦插苗建园。于头一年封冻前挖100 cm×80 cm×80 cm 的穴，每穴施入充分腐熟的优质肥80 kg 和复合肥0.3 kg。将苗木栽入穴中央，栽后向上轻轻提苗，使苗木根系与土壤充分密接不窝根，栽植深度与原苗圃根茎土痕持平，灌透水培土踏实，距地面80 cm 左右处定干，用1 m 宽的黑色地膜覆盖树行。

4.2 土肥水管理

每年于雨后、浇水后中耕除草，深度5～10 cm。全年施肥4 次，即第1 次在开花前，每株施尿素0.3～1.0 kg 和磷肥0.5～1.0 kg，促使萌芽整齐，增加正常花数量，减少落花落果。第2 次在6 月下旬至7 月上旬，追幼果膨大肥，每株施三元复合肥0.5～1.2 kg，减少幼果脱落，促进果实膨大。第3 次在果实成熟前25 d 左右，每株施果树专用肥1.5～2.5 kg，促进果形整齐，色泽艳丽，提高籽粒品质，促进花芽形成。每次施肥后可根据土壤墒情合理灌水，雨季注意排水。

4.3 整形修剪

树形采用双主干“V”字形，只有2 个顺行间相对着生的主干，相互间呈80°～100°的夹角，斜生于地面的主干。两主干与地面的夹角为40°～50°，两主干方位角为180°。每主干上分别配置2～3 个大型侧枝，第1 侧枝距根系60～70 cm，第2 侧枝与第1 侧枝相距50～60 cm，同侧枝相距100～120 cm。各主、侧枝上分别配置立体状、大中型结果枝组15～20 个。总之，全树共有2 个主干，4～6 个侧枝，30～40 个大中型结果枝组。冠幅、树高控制在2.5～3.0 m。优点是树冠较矮，骨干枝少，结果枝多，通风透光，病虫害少，管理方便。

整形修剪步骤如下：定植当年，将选定的2 个主干拉到与地面呈30°～40°夹角的位置，同时将距地面60 cm 以下的所有细弱枝疏除。冬剪时，主干留60～80 cm 处剪截，其余细弱枝全部疏除。第2 年春季剪口芽萌发后，留一侧芽作主枝延长枝培养，另一侧芽作侧枝或枝组培养，7 月通过撑、拉适当调整其角度。主枝背上芽发生的新枝，或将枝变向或抹除，两侧和背下生出的枝保留不动或适当控制，以不影响骨干枝生长为宜。第3 年春季萌芽后，主枝延长枝剪口萌发的2 个侧芽，一个作延长枝培养，另一个作第2 侧枝组培养。骨干延长枝和侧枝均选在上一年出枝的相反方向，使骨干枝弯曲延伸，背上、两侧及背下萌枝同上一年处理。第4～6 年，萌芽后剪口枝（芽）的处理和冬剪方法与第3 年基本相同，原则是以轻剪、疏枝为主，采用去强枝、留中庸偏弱枝。采取去直立枝，留斜生、水平枝，去病虫枝，留健壮枝和多疏枝，及少短截、变方向、缓放等多种剪法。盛果树修剪，轮换更新复壮枝组，适当回缩过长枝，结果能力低的枝组和长势衰弱的侧枝回缩到轻强枝的分枝处，同时疏除干枯枝、病虫枝和无结果能力的细弱枝及剪、锯口附近的萌蘖枝，对有空间利用价值的新生枝要保护，培养成结果枝组。对树冠外围的、上部过多的强枝、徒长枝，可适当疏除或拉平，压低甩放，使生长势缓和，保证连年丰产、稳产。

4.4 花果管理

从初花期起每隔7～10 d 叶面喷施0.5%尿素、1%磷酸二铵、0.3%磷酸二氢钾或硼砂等，增产幅度在30%～50%。花期及时抹除徒长枝、萌蘖芽和疏除衰弱枝是提高坐果率的主要措施。果园放蜂，每200 株树放1 箱蜂（1.5 万～2.0 万头蜂），蜂箱间距离以不超过500 m 为宜，可增产20%～30%。

4.5 病虫害防治

石榴在驻马店种植发生的主要病虫害有疮痂病、煤污病、桃小食心虫、石榴巾夜蛾、石榴棉蚜等。冬季清园，落叶后结合冬剪，彻底清除病虫枝、病虫果、枯枝落叶和杂草，集中销毁或深埋，刮除病疤并对树干涂白。然后，喷施1 次3～5 波美度石硫合剂，彻底杀灭越冬病虫源。

石榴疮痂病主要危害枝干、果实和花萼。6—7 月是该病的盛发期，可分别在6 月中下旬和7 月上旬，用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液均匀喷施果面和枝干，防治效果可达90%以上。也可用小刀把病疤皮层全部刮下，然后涂抹药剂消毒，治愈率均达85%以上。

煤污病危害果实和叶片，做好田间排水，降低果园田间湿度，均可抑制此病的发生。

桃小食心虫主要危害果实，在驻马店每年发生2 代，消灭第1 代幼虫是关键。当虫果率达1%～2%时，及时交替喷洒30%桃小灵乳油或20%杀灭菊酯乳剂2 000 倍液，每隔10～15 d 喷施1 次，杀虫率达90%以上。

石榴巾夜蛾以幼虫危害嫩芽、幼叶及成叶，应在幼虫发生期，每隔10～15 d 交替喷施90%敌百虫1 000 倍液、25%灭幼脲3 号2 000 倍液，连喷2～3 遍，杀虫效果达95%以上。

石榴棉蚜每年发生15～20 代，世代重叠，危害石榴的蚜虫主要是1～4 代。4 月上中旬，每隔10～15 d 交替喷施48%乐斯本乳油1 500 倍液或10%吡虫啉乳油2 500 倍液，连续喷施2～3 遍，杀虫率可达92%以上。